Hodnotenie TOP 10 najlepších súprav kuchynských nožov: materiál, čo kúpiť, výhody a nevýhody

Kuchynský nôž je základným nástrojom na krájanie potravín. Ženy v domácnosti zvyčajne kupujú celú sadu naraz, ktorá sa skladá z rôznych typov nožov, z ktorých každý má svoj vlastný účel.

Sady kuchynských nožov sa líšia kvalitou, materiálom čepelí a držadla, prítomnosťou alebo neprítomnosťou stojana a typom zahrnutých zariadení. V tomto článku budem hovoriť o najlepších sadách kuchynských nožov, odrodách a účeloch, ako aj o kritériách výberu.

Hodnotenie TOP 10 sád kuchynských nožov

Analyzoval som niektoré vlastnosti súprav kuchynských nožov od rôznych výrobcov. Poradie najlepších produktov je nasledovné:

Samura harakiri

Sada japonskej značky obsahuje 5 nožov. Zariadenia sú vyrobené z odolnej antikoróznej ocele. Vďaka kvalitnému obojstrannému ostreniu na vodných kameňoch sa pohodlne používajú a strihajú akékoľvek výrobky.

Nože sa vyznačujú nízkou hmotnosťou, pohodlným tvarom a rukoväťou. V súprave sú okrem univerzálnych nožov, ktoré potrebuje každá žena v domácnosti, aj dve japonské zariadenia. Santoku vynikajúco zvládne krájanie mäsa, rýb, hydiny. Nakiri je ako sekera s veľmi tenkou a ostrou čepeľou. Je vhodný na strúhanie zeleniny, šalátov.

Po zakúpení tejto súpravy som nakrájal chlieb a potom som chcel nakrájať všetky výrobky v kuchyni, tak dobre sa vyrovnal so svojimi funkciami. Je vhodné držať sa držadiel, sada rozhodne stojí za vaše peniaze.

Samurský bambus

Názov sady pochádza z oceľovej rukoväte noža vyrobenej v tvare bambusu. Zariadenie má premyslenú ergonómiu, rukoväť dobre padne do dlane. Čepeľ je vyrobená z antikoróznej ocele. Nože nemajú žiadne švy, takže sa jednoducho nikde nemôže upchať špina. Sada je dokonca vhodná do umývačky riadu.

Páči sa mi, že tieto nože nie sú ťažké, príjemne sa držia, ruka neomrzí. Čepele sú ostré, rezané hneď pri prvom použití. Umývam ich v umývačke riadu, nehrdzavejú. Cena za sadu je celkom dostupná.

GIPFEL japončina

Sada sa skladá z troch nožov, ktorých čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Zostávajú dlho ostré, nekorodujú. Ergonomické plastové držadlá padnú pohodlne do dlane. Sada sa predáva v krásnom drevenom obale, čo z nej robí skvelý darček na dovolenku.

Túto sadu používam už rok. Všetko je v poriadku, pravidelne ich brúsime a striháme ofinou. Môj riad je v umývačke riadu, nehrdzavie. Majú tiež príjemnú cenu.

Kanetsugu 21 Excel

Sada od japonského výrobcu obsahuje tri nože vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Nemusíte ich podrezávať. Zariadenia sú vybavené jednostranným serretovým mikroostrením, ktoré zaisťuje konštantnú ostrosť čepelí. Rukoväte majú tradičný tvar a sú vyrobené z dreva.

Dlho som venoval pozornosť nožom, ktoré nevyžadujú ostrenie. Vybral som si túto sadu. Všetko je v poriadku, strihajú agresívne, je cítiť kvalita. Hmatovo príjemné rukoväte, používanie týchto nožov je potešením.

MAYER & BOCH

Sada obsahuje tri nože, ktorých čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka klinovitému výrezu ostria ostria dlho. Zariadenia sa ľahko čistia a neabsorbujú pachy z jedla. Rukoväť v štýle dreva je skutočne vyrobená z kvalitného plastu. Úchop perfektne padne do dlane.

Veľmi pekná sada. Všetky nože sú ostré, ostrenie stačí na dlho. Štýlový a krásny vzhľad.

Rondell mestský

Sada obsahuje tri oceľové nože. Rukoväť nástroja je plastová s pogumovanými vložkami, ktoré zaisťujú pohodlné uchopenie. Sada obsahuje dosku na krájanie vyrobenú z plastu. Nôž má vákuovú prísavku, ktorá vám umožní pohodlne ho pripevniť k povrchu a pohodlne nabrúsiť čepele.

Pohodlné nože, je vhodné ich používať, čepeľ sa neohýba. Používam ho každý deň. V súprave je aj orezávač, výrobcovia všetko dobre premysleli.

Tradícia GIPFEL

Sada obsahuje päť nožníc a pohodlný kovový stojan. Krásna a praktická sada bude vynikajúcim pomocníkom v kuchyni pre každú gazdinku. Pohodlné plastové úchytky pekne padnú do dlane.

Štýlové nože sa perfektne hodia do interiéru kuchyne. Sú vhodné na rezanie, čepele sú ostré, držadlá sú pohodlné. K dispozícii je aj stojan.

Zanussi Genua

Čepele nožov sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Sú schopní zostať dlho ostrí. Aj pri neustálom používaní nevyblednú a zachovajú si prirodzený lesk. Ergonomické držadlá sú vyrobené z mäkkého plastu, ktorý počas prevádzky nekĺže v dlani.

Som rád, že čepele nožov sú veľmi ostré. Materiál držadiel je protišmykový. Je zaujímavé, že keď sú mokré, nešmýkajú sa ešte viac. Chladná súprava sa nelepí na čepele.

Nadoba jana

Čepele nožov sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele. Ergonomické držadlá sú vyrobené z odolného plastu s gumovými vložkami pre pohodlné uchopenie. Sada sa zmestí do praktického dreveného stojana.

Chladná súprava, vysoko kvalitné materiály. Pohodlný dizajn stojana a držadla. Ostrenie čepelí je perfektné, nože sú ostré, chladne rezajú.

Webber

Čepele nožov sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Sú naostrené symetricky na oboch stranách. Sada obsahuje praktický akrylový magnetický stojan.Nože sú vybavené antibakteriálnym povlakom, neabsorbujú pachy z jedla a ľahko sa čistia.

Chladiaca súprava na magnetickej doske. Používam ho už dlho. Čepele sú ostré, ostrenie vydrží dlho. Radím.

Druhy kuchynských nožov

Existuje veľké množstvo zariadení na rezanie výrobkov, ktoré je v takej rozmanitosti ťažké pochopiť. Kuchyňa je založená na troch univerzálnych spotrebičoch, ktoré zvládnu základné funkcie v kuchyni:

Existuje mnoho ďalších užitočných nástrojov na mäsiarstvo. Praktický nôž je napríklad vhodný na krájanie mäsa a zeleniny. Je pre nich výhodné pracovať, má nízku hmotnosť.

Škrabka na zeleninu sa považuje za pohodlné zariadenie. Vďaka plávajúcim lopatkám sa ľahko kĺže po povrchu a ľahko sa čistí. Kuchynská sekera je schopná nakrájať mrazené kúsky, mäso.

Ako si vybrať set

Správne vybrané kuchynské spotrebiče môžu zvýšiť produktivitu hostesky, jej kulinárske schopnosti. Nasledujúce kritériá sú dôležité:

Aby zariadenia slúžili čo najdlhšie, neodporúča sa ich nechať mokré a taktiež je potrebné ich bezprostredne po použití umyť.