Hodnotenie najspoľahlivejších odlučovačov mlieka

Elektrické modely sú efektívne a používanie je oveľa jednoduchšie. V jednom cykle je dovolené spracovať viac produktov ako s manuálnym typom, okrem toho ruky hostesky v tomto prípade zostanú voľné. Jedinou nevýhodou elektrického stroja je potreba stabilnej a konštantnej elektriny.

Ak žijete v oblasti s prerušovanými elektrinami, použite elektrický generátor alebo sa rozhodnite pre prenosné zariadenie. Vo výrobnom prostredí sa často používajú obe metódy. Mechanický typ je spoľahlivý a ľahko sa používa, ale vyžaduje viac úsilia a času.

Najlepšie najlepšie elektrické separátory mlieka pre domácnosť

ОМЬ-3

Toto praktické zariadenie pojme 5,5 litra kozieho alebo kravského mlieka. Za hodinu dokáže spracovať až 60 litrov surového mlieka, na výstupe sa výrobok čistí od nečistôt špeciálnymi filtrami. Spotrebič môže pracovať nepretržite po celý deň a nie je potrebné ho pravidelne vypínať, aby sa zabránilo prehriatiu.

Klady:

• priestranná nádrž;
• funguje dlho bez prerušenia;
• pri zapnutí nevydáva žiadny zvuk.

Mínusy:

• nadrozmerné;
• predražené.

STsM-80 č. 18

Dobré elektrické zariadenie na oddelenie smotany od mlieka doma. Podporuje čistenie produktu, ale nezabezpečuje reguláciu tuku. Za hodinu spracuje až 80 litrov surového mlieka s kapacitou 10 litrov.

Poznámka: SCM sa ľahko používa, ale zaberá veľa miesta a nie je vhodný do malých kuchýň.

Klady:

• Misa s objemom 10 litrov;
• dobrý výkon;
• čistí mliečne výrobky od nečistôt.

Mínusy:

• Misa je vyrobená z hliníka;
• Pracuje nepretržite iba 20 minút;
• objemné.

Penzmash ESB02

Dobrý elektrický separátor mlieka pracuje pri 11 000 ot / min. Za hodinu spracuje až 50 litrov surového mlieka a vyrobí vysoko kvalitný krém. Je vhodný na prípravu odstredeného mlieka a po prvom scedení odstráni z výrobku nečistoty.

Klady:

• nádrž s objemom 5,5 litra;
• dobrý výkon;
• vysoká rýchlosť otáčania.

Mínusy:

• pracuje nepretržite iba pol hodiny;
• Vibruje a musí byť bezpečne pripevnený k stolu.

Remeselníčka ESB-04-02

Tento separátor mlieka pre domácnosť s hliníkovým bubnom a plastovým krytom spracuje 80 litrov surového mlieka za hodinu. Je určený na 60 minút nepretržitej prevádzky a pojme 12 litrov surového mlieka. To vám umožní upraviť krémovosť produktu.

Klady:

• Priestranná nádrž;
• Dlhodobá práca bez zastavenia;
• Obsah tuku v mliečnych výrobkoch môžete upraviť.

Mínusy:

• Zariadenie je veľké a ťažké;
• Po spracovaní v hliníkovom bubne smotana kysne rýchlejšie ako obvykle.

Motor Sich-100-18

Jeden z najlepších domácich odlučovačov mlieka nevibruje a počas používania je prakticky tichý. Poskytuje až 100 litrov za hodinu a pojme 12 litrov čerstvého mlieka. Bubon sa otáča rýchlosťou 10 500 ot / min, obsah tuku v hotovom kréme je možné nastaviť nezávisle.

Klady:

• dobrý výkon;
• Počas prevádzky nehučí ani netrasie;
• Za hodinu vydá až 100 litrov smotany alebo odstredeného mlieka.

Mínusy:

• môžu sa vyskytnúť chybné modely;
• v prípade potreby náhradných dielov je ťažké kontaktovať výrobcu.

Sibír-2

Zariadenie s objemom 5,5 litra je kompaktné a výkonné. Bubon sa otáča rýchlosťou 12 000 otáčok za minútu, pracuje nepretržite pol hodiny a za tento čas vyprodukuje asi 30 litrov mlieka. Vyznačuje sa nízkou hladinou hluku a šetrnosťou k životnému prostrediu.

Klady:

• Dosiahne plnú rýchlosť za 1-2 minúty;
• Dobrá rýchlosť otáčania bubna;
• Kompaktný a ľahký.

Mínusy:

• Odlučovač musí byť vypnutý každú pol hodinu;
• Priemerná produktivita.