Hodnotenie najlepších rezačiek rezancov pre domácnosť: 8 najobľúbenejších
Špagety si môžete kúpiť v akomkoľvek obchode alebo v najbližšom supermarkete, ale potešiť rodinu lahodnými a aromatickými domácimi rezancami je oveľa príjemnejšie. Ručné rezanie je príliš dlhé a únavné, preto je lepšie na tento účel kúpiť špeciálne zariadenie. Kvalitná domáca rezačka rezancov rozvaľuje cesto na rovnomerné vrstvy a krája ho na tenké dlhé pásiky. Ak chcete urobiť správnu voľbu, musíte sa zoznámiť s hodnotením najlepších zariadení.
Najlepšie rezačky rezancov pre domácnosť
Domáce rezance sú v Taliansku veľmi obľúbené, ale najlepšie domáce rezačky rezancov nie sú vyrobené iba v tejto krajine. V tejto špičke sa zvažujú najlepšie modely pre domáce použitie, ktoré odporúčajú kúpiť profesionálni kuchári a skúsené ženy v domácnosti.
BRADEX Fettuccine
Jednoduchá a lacná, ale celkom funkčná rezačka rezancov, navrhnutá na varenie pravých talianskych špagiet. Zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Nekoroduje ani chemicky nereaguje s jedlom. Hrúbku plechu je možné prispôsobiť rôznym veľkostiam špagiet. Zariadenie sa veľmi ľahko nastavuje a používa. Špeciálny povlak rukoväte zabraňuje kĺzaniu dlane počas prevádzky a po dokončení varenia stačí diely opláchnuť pod tečúcou vodou alebo utrieť vlhkou špongiou. Sada zariadenia obsahuje aj návod s niekoľkými možnosťami receptov na cesto, takže rezačka rezancov je vhodná aj pre začínajúce gazdinky.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 150 mm |
| Váha | 2,63 kg |
Klady:
- môžete nastaviť hrúbku plechu;
- dostupné náklady;
- kvalitné materiály a spoľahlivá montáž;
- rukoväť s protišmykovým povrchom;
- spoľahlivý taliansky výrobca.
Mínusy:
- vhodné iba na špagety;
- zle vyvaľuje husté cesto.
KELLI KL 4110
Aj keď je krájač na rezance vyrobený v Číne, má vysokú kvalitu a funkčnosť. Upínacie zariadenie je kompletne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu sa zariadenie nedeformuje a po použití sa ľahko čistí. Valcovanie cesta a rezanie sa vykonáva pomocou otočného gombíka. Je vybavený hladkým, ergonomicky tvarovaným plastovým krytom pre jednoduchú manipuláciu. Samotný dizajn pozostáva z dvoch mechanizmov: jeden valcuje cesto a druhý krája. Spočiatku bolo zariadenie určené iba na krájanie rezancov, ale hotové kúsky cesta je možné použiť aj na tvarovanie halušiek alebo ravioli.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 180 mm |
| Váha | 3 kg |
Klady:
- kompaktné rozmery a nízka hmotnosť uľahčujú skladovanie;
- umožňuje rezať tenké a široké rezance;
- ergonomická otočná rukoväť;
- vysoko kvalitné telo z nehrdzavejúcej ocele;
- nízke náklady.
Mínusy:
- valčeky sú vyrobené z mäkkého kovu, takže sa rýchlo vymazávajú;
- niektorí používatelia sa sťažujú na kvalitu zostavenia.
BEKKER BK 5201
Nenákladný, ale spoľahlivý a funkčný výrobník rezancov, ktorý si nájde miesto v každej kuchyni. Na valcovanie cesta je v dizajne k dispozícii špeciálny valec a špeciálna tryska krája hotové vrstvy na tenké rezance. Používateľovi stačí rovnomerne otočiť rukoväť a samotný stroj rozvaľká cesto požadovanej hrúbky a nakrája ho na rovnomerné plátky. Zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, takže bude slúžiť mnoho rokov. Na pripevnenie k stolu je k dispozícii odolná svorka s pogumovaným hrotom. Rukoväť má plastovú podložku s pozdĺžnymi pruhmi, vďaka ktorej ruka pri prevádzke nekĺzne.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 180 mm |
| Váha | 2,7 kg |
Klady:
- umožňuje variť rôzne druhy cestovín;
- trvanlivá a spoľahlivá nehrdzavejúca oceľ;
- veľkosť listu je možné prispôsobiť;
- poplastovanou otočnou rukoväťou je možné pohybovať;
- dostupné náklady.
Mínusy:
- niektorí používatelia nie sú spokojní s kvalitou čínskeho zhromaždenia;
- zrkadlová nehrdzavejúca oceľ sa rýchlo poškriabe.
Peterhof PH 1602
Mechanický strojček na cestoviny sa veľmi ľahko obsluhuje, takže ho zvládne aj nováčik v domácnosti. Za cenu niečo viac ako 2 000 rubľov vám stroj umožňuje variť nielen špagety a široké alebo úzke rezance, ale aj listy na lasagne. Vďaka tejto funkcii môžete dlhodobo vyrábať polotovary pre celú rodinu. Zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a je zaistené bezpečným držiakom na pripevnenie na stôl. Rukoväť je plastová, ale jej ergonomický tvar nedovoľuje, aby sa ruka pri práci unavila. K zariadeniu sú priložené podrobné pokyny, ktoré vám pomôžu naučiť sa zariadenie používať.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 150 mm |
| Váha | 2,6 kg |
Klady:
- odolné telo z nehrdzavejúcej ocele, odolné voči poškodeniu a deformácii;
- môžete nastaviť hrúbku plechu;
- nízka hmotnosť a kompaktná veľkosť zariadenia vám umožňujú uložiť rezačku na rezance do bežnej kuchynskej zásuvky;
- pokročilá funkčnosť vám umožňuje variť špagety, rezance a iné cestoviny;
- návod v ruštine súčasťou.
Mínusy:
- náklady sú vyššie ako náklady na analógy;
- nie je vhodné do umývačky riadu.
Bradex TK 0094
Milovníci talianskej kuchyne si tento rezancový stroj určite zamilujú. Jeho funkčnosť vám umožňuje variť nielen obyčajné cestoviny a špagety, ale aj iné cestoviny. Pomocou tohto zariadenia môžete niekoľkými pohybmi ruky variť rezance alebo vyrábať polotovary na knedle a ravioly. Samotné zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a vybavené bezpečným pripevnením k stolu. Pohodlná, ergonomická rukoväť potiahnutá plastom pre pohodlnú manipuláciu. Používatelia hodnotia prílohu k ravioli pozitívne. Naplnené cesto prechádzajúce medzi valcami je spoľahlivo utesnené po celom obvode, takže varením nemusíte tráviť veľa času a úsilia.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 150 mm |
| Váha | 2,25 kg |
Klady:
- dostupné náklady;
- pokročilé funkcie;
- jednoduché mechanické ovládanie;
- vysoko kvalitné telo z nehrdzavejúcej ocele;
- umožňuje variť cestoviny, špagety a ravioli.
Mínusy:
- niektorí používatelia sa sťažujú na kvalitu zostavenia;
- nie je vhodné do umývačky riadu.
Mayer & Boch MV 25994
Stroj je určený nielen na varenie rezancov, ale aj ravioli. Na to obsahuje súprava špeciálny blok, ktorý spoľahlivo utesní náplň vo vnútri cesta. Samotné zariadenie je vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele odolnej voči korózii. Tento materiál sa ľahko čistí a chemicky nereaguje s jedlom. Hrúbku plátov cesta je možné prispôsobiť tak, aby bolo cesto po celej dĺžke vždy rovnaké. Zariadenie sa dodáva v demonte, ale jeho zostavenie je veľmi jednoduché podľa podrobných pokynov v pokynoch. Obsahuje tiež recept na ideálne cesto, podľa ktorého si môžete prvýkrát uvariť domáce špagety, ktoré nie sú kvalitou nižšie ako talianske.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 150 mm |
| Váha | 3,7 kg |
Klady:
- dostupné náklady;
- odolné telo z nehrdzavejúcej ocele;
- na výrobu ravioli je špeciálna tryska;
- môžete nastaviť hrúbku valcovania cesta;
- skladací dizajn sa dá ľahko uložiť do bežnej škatule.
Mínusy:
- nie je vhodné do umývačky riadu;
- nie veľmi kvalitná plastová rukoväť.
Titania Imperia 190
Stolný stroj s mechanickým pohonom je určený na valcovanie tenkých tagliatelle (2 mm) a fettuccine (6,5 mm) rezancov. Sada obsahuje valček na valcovanie cesta so 6 režimami nastavenia hrúbky plechu a dve vstavané krájacie jednotky na výrobu hrubých a širokých rezancov.Pohodlná, ergonomická rukoväť nespôsobuje únavu ani pri dlhodobom používaní stroja. Telo zariadenia je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Jedná sa o odolný materiál, ktorý je odolný voči mechanickému poškodeniu a korózii, takže stroj nezlyhá ani pri intenzívnom používaní po mnoho rokov.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 150 mm |
| Váha | 2,9 kg |
Klady:
- spoľahlivý taliansky výrobca;
- samomazné nápravy a puzdrá;
- telo vyrobené z vysoko kvalitnej chrómovanej ocele;
- pohodlná drevená rukoväť;
- svorka na upevnenie na stôl súčasťou balenia.
Mínusy:
- je možné prať iba ručne;
- vysoká cena.
Empire iPasta 100
Zariadenie známej talianskej značky určené na vyvaľkanie cesta rôznych hrúbok a krájanie rezancov. Materiál tela je nehrdzavejúca oceľ, ktorá je úplne bezpečná a pri kontakte s potravinami nevypúšťa toxické látky. Pretože je puzdro leštené, musí sa oň starať s veľkou starostlivosťou. Najmä by sa nemalo trieť tvrdou špongiou. Povolené je iba jemné pranie mäkkou handričkou pod tečúcou vodou. Hrúbku cesta je možné prispôsobiť. Nástavec dodávaný v súprave je univerzálny, vhodný na krájanie hrubých rezancov a tenkých špagiet. Okrem toho je možné do zariadenia nainštalovať ďalšie prílohy (napríklad na výrobu ravioli), ktoré však bude potrebné zakúpiť samostatne.
| Pohonná jednotka | Mechanický |
| Šírka listu | 150 mm |
| Váha | 3,4 kg |
Klady:
- atraktívny vzhľad a štýlový dizajn;
- Optimálny pomer ceny a kvality;
- kvalitné materiály a montáž;
- univerzálny nástavec na rezanie rezancov;
- hrúbku plechu je možné nastaviť.
Mínusy:
- súprava neobsahuje ďalšie prílohy;
- vyžaduje starostlivú údržbu.
Rezačka na rezance sa na prvý pohľad nezdá byť tým najnutnejším nákupom do domácnosti, ale milovníci špagiet, lasagní a ravioli toto jednoduché a funkčné zariadenie určite ocenia. Na základe popisu a analýzy technických charakteristík tohto hodnotenia si každý môže vybrať vhodný stroj na krájanie rezancov.
