8 najlepších značiek čokolád v škatuliach: vlastnosti, ktoré sú lepšie, recenzie
Bonboniéra je univerzálnym darčekom pre všetky príležitosti a zároveň je to dobrý spôsob, ako vyjadriť pozornosť a vďačnosť milovanej osobe. Je ťažké si predstaviť skutočnú dovolenku bez sladkého jedla a v bežných dňoch sa niekedy chcete potešiť niečím chutným.
Stáva sa, že za krásnym obalom sa skrýva niečo, čo len málo pripomína skutočnú čokoládu. Kvalita a chuť niektorých cukroviniek bohužiaľ zostáva veľmi žiadaná, a tak som zostavil TOP 8 obľúbených čokolád v škatuliach, aby som určil tú najlepšiu. Prezradíme vám tiež, ako si vybrať ten správny dezert v obchodoch a čo nám výrobcovia ponúkajú pod rúškom čokolády.
Hodnotenie TOP 8 výrobcov čokolád v krabičkách
Vykonal som rozsiahly prieskum trhu s cukrovinkami a zistil som, ktoré čokolády sú medzi spotrebiteľmi obzvlášť obľúbené v predvečer novoročných sviatkov. Zoznam vyzerá takto:
„Merci Assorted“
Sada cukríkov z tmavej a mliečnej čokolády v kartónovej škatuli. Cukríky sú mini tyčinky v samostatnom zlatom obale s výplňou vo vnútri. Hlavnými príchuťami sú čokoláda, krémová, oriešková (lieskové a mandľové) a káva. Cukrársky výrobok úspešne prešiel kontrolou bezpečnosti, podľa vyšetrenia je hmotnostný podiel čokolády viac ako 53%. Neobsahuje transmastné kyseliny. Náplň obsahuje rastlinné tuky.
Množstvo v balení: 20 kusov.
Krajina pôvodu: Nemecko.
Dátum spotreby: 300 dní.
Hmotnosť, g | 250 |
Čokoládový typ | mliečne, tmavé |
Plnenie | marcipán, pralinka, pena, smotana (káva, oriešok, smotana, čokoláda
chutí) |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 563 |
- chutné;
- jemná textúra, ktorá sa topí v ústach;
- vysoký obsah kakaových výrobkov;
- Čokoládový základ neobsahuje palmový olej;
- rôzne príchute a náplne.
- nenájdené.
Obľúbené sladkosti našej rodiny, takúto sadu nie je hanba prezentovať ako darček. V škatuli nájdete čokoládovú tyčinku pre každý vkus, osobne ma teší káva a marcipán. Cena je celkom rozumná, najmä pre túto kvalitu.
Skutočná mliečna čokoláda musí obsahovať najmenej 35% kakaových výrobkov v sušine, v tme — nie menej ako 40%, v horkom stave — nie menej ako 55%. Podľa protokolu Roskontrol obsahuje čokoláda Merci 52,1% kakaových výrobkov — v porovnaní s konkurenciou je to veľmi vysoký ukazovateľ.
„Dove sľuby rôzne“
Rozmanitá mliečna čokoláda v krabici. Balenie obsahuje sladkosti s 3 druhmi plnky: klasická mliečna čokoláda, s lieskovými orieškami, s karamelom a mandľami. Majú jemnú a obklopujúcu textúru. Čokoláda bola úspešne testovaná spoločnosťou Roskontrol - je uznaná ako bezpečná a môže byť odporučená na nákup. Výrobok neobsahuje rastlinné tuky. Obsah trans izomérov je veľmi nízky - 0,2% (žiadne riziko pre zdravie spotrebiteľa). Každý obal obsahuje vo vnútri pekné textové prianie.
Množstvo v balení: 15 kusov.
Krajina pôvodu: Rusko.
Dátum spotreby: 217 dní.
Hmotnosť, g | 118 |
Čokoládový typ | mliečna |
Plnenie | kúsky karamelu, drvené mandle, drvené lieskové orechy |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 547 |
- prírodné zloženie zodpovedajúce označeniu;
- vysoké organoleptické vlastnosti;
- skutočná mliečna čokoláda;
- hodvábna textúra.
- nenájdené.
Veľmi roztomilá sada lahodných sladkostí s dobrým zložením. Sada obsahuje tri druhy náplní a všetky sú úspešné. Pri vychutnávaní si chuti je príjemné čítať si správy z obalu. Balenie je dosť malé a cukríky veľmi rýchlo odlietajú.Odporúčam pre milovníkov mliečnej čokolády, je tu výborná.
"Korkunov rozmanitý"
Sada čokolád z tmavej a mliečnej čokolády s tromi druhmi náplne. Každý cukrík je zabalený do značkovej fólie. Krabička obsahuje 7 kusov mliečnej čokolády s celými lieskovými orieškami a svetlou orieškovou pralinkou, 7 kusov mliečnej čokolády s drvenými lieskovými orieškami a tmavými pralinkami a 7 kusov horkej čokolády s tmavými pralinkami a oblátkovými drobkami. Výrobok obsahuje rastlinné tuky a arómy. Obsah trans-izomérov nenasýtených mastných kyselín: menej ako 1%.
Množstvo v balení: 21 kusov.
Krajina pôvodu: Rusko.
Dátum spotreby: 9 mesiacov.
Hmotnosť, g | 192 |
Čokoládový typ | mliečne, tmavé |
Plnenie | krém: drvené lieskové oriešky, celé lieskové oriešky, oblátková strúhanka |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 568 |
- krásne darčekové balenie;
- dobré organoleptické vlastnosti;
- žiadne konzervačné látky;
- zaujímavé náplne.
- umelé prísady a rastlinné tuky v kompozícii.
Sladkosti od dôveryhodného výrobcu, krabica je veľmi prezentovateľná a vhodná ako darček. Čokoláda a náplň sú vynikajúce, ale zloženie je veľmi žiaduce, takže nabudúce by som radšej kúpil niečo drahšie a bez palmy v kompozícii.
„Hniloba vpredu, rôzne moskovské noci“
Čokoládová súprava s tromi druhmi náplní v kartónovej škatuli. Krabička obsahuje obdĺžnikové cukríky s dvojvrstvovou fondánovo-krémovou náplňou s príchuťou karamelu a čokolády, oválne krémové cukríky so zmrzlinovou arómou a vežičky s čokoládovým fondantom. Glazúru v jej zložení nemožno považovať za čokoládu kvôli náhradám kakaa a rastlinných olejov; v skutočnosti ide o cukrovinky. Výrobok obsahuje umelé prísady a arómy.
Množstvo v balení: 20 kusov.
Krajina pôvodu: Rusko.
Dátum spotreby: 9 mesiacov.
Hmotnosť, g | 200 |
Čokoládový typ | tmavé |
Plnenie | fondán: krémový a čokoládový |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 517 |
- rozpočet;
- atraktívne balenie;
- rôzne náplne a tvary sladkostí.
- plastelínová chuť a škodlivé zloženie.
Čo naozaj nečakáte od tak známeho výrobcu, je taká priemerná chuť. Krabica je otvorená už mesiac, dokonca ani deti ju nechcú jesť. Je to najlepšie, v zložení ktorého je iba — len hanba a sklamanie.
Cukrárska poleva je zmes cukru, kakaových výrobkov a rastlinných tukov — náhradky kakaového masla laurického alebo nelaurického typu. Niektorí výrobcovia ho často používajú na zníženie nákladov na svoj konečný výrobok. To bohužiaľ ovplyvňuje nielen kvalitu, ale aj chuť.
"Inšpirácia"
Sada sladkostí z tmavej čokolády s orieškami v kartónovej škatuli z továrne Červený október. Každá jednotlivá pochúťka je zabalená v samostatnom papierovom obale. Sladkosti sú pokryté čokoládovou polevou s vaflovým telom a pralinkovým krémom s celým jadrom lieskových orieškov v strede. Poleva obsahuje ekvivalent kakaového masla (rastlinné oleje). Neobsahuje konzervačné látky, hladina trans -tukov je nízka, nepresahuje prípustné hodnoty. Kompozícia obsahuje arómy.
Krajina pôvodu: Rusko.
Dátum spotreby: 8 mesiacov.
Hmotnosť, g | 150 |
Čokoládový typ | tmavé |
Plnenie | krémová: oriešková a čokoládová |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 546 |
- dobré organoleptické vlastnosti;
- krásne balenie;
- priaznivá cena;
- štvorvrstvová výplň.
- chyby v zložení.
Sladkosti sú veľmi slušné, pokiaľ ide o pomer kvality a ceny. Vnútri je celá matica, komponenty náplne sú navzájom veľmi dobre kombinované. Zloženie nie je v žiadnom prípade dokonalé, ale na chuti nijako neovplyvnilo.
„Lindt Lindor Assorted“
Rôzne okrúhle čokolády so štyrmi príchuťami.Sada obsahuje: sladkosti z mlieka, bielej a tmavej čokolády so smotanovou náplňou, ako aj z mliečnej čokolády s drvenými lieskovými orieškami a smotanou. Náplň má tekutú a roztápajúcu sa textúru. Každá loptička je zabalená v lesklom obale. Cukrársky výrobok obsahuje rastlinné tuky a arómy.
Množstvo v balení: 16 kusov.
Krajina pôvodu: Švajčiarsko.
Dátum spotreby: 12 mesiacov.
Hmotnosť, g | 200 |
Čokoládový typ | biela, horká, mliečna |
Plnenie | krémová |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 631 |
- vysoké organoleptické vlastnosti;
- jemná textúra;
- vynikajúce balenie;
- kvalitná čokoláda.
- špecifická pachuť rastlinných tukov.
Sladkosti sú vynikajúce, aj keď strašne kalorické. Skvelý doplnok k daru pre každú príležitosť. Nikdy som nejedol jemnejšie ako čokoláda. Dojem kazí kompozícia — a tu to nebolo bez palmového oleja, aj keď teraz je takmer všade.
"Konti Assorted"
Rôzne cukríky z tmavej čokolády s tromi druhmi náplne v kartónovej škatuli. Sada obsahuje sladkosti s príchuťou crème brulee s krémovou textúrou a mliečnou a čokoládovou náplňou. Chuť čokolády je bohatá, s horkosťou. Všetky cukríky sú umiestnené na zlatom podklade. Čokoládová poleva obsahuje ekvivalent kakaového masla a obsahuje rastlinné tuky. Obsah kakaovej sušiny: 49%.
Množstvo v balení: 20 kusov.
Krajina pôvodu: Rusko.
Dátum spotreby: 8 mesiacov.
Hmotnosť, g | 235 |
Čokoládový typ | tmavé |
Plnenie | krémová: krémová, čokoládová, crème brulee |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 490 |
- bohatá čokoládová aróma;
- baliaci papier;
- veľa v balení.
- priemerná chuť a zloženie.
Bonboniéra je veľmi atraktívna a elegantná, ale aj tak by som ju nedala. Cukrovinky sa môžu k čaju dobre hodiť, ale na božskú chuť nemusíte čakať, najmä ak vy — náročný sladký zub ako ja.
"Comilfo"
Sada sladkostí z mliečnej čokolády so štyrmi druhmi dvojvrstvovej náplne. Každý exemplár má krémovú konzistenciu a glazúru, ktorá sa topí v ústach. Sada obsahuje: cukríky s pistáciovým krémom a krémom z bielej čokolády, s karamelovým krémom a kúskami orechov, s čokoládovou mliečnou penou a posypanými čokoládovými posýpkami, s kešu a maslovým krémom s kúskami strúhaných lieskových orieškov a čokoládou. Výrobok obsahuje rastlinné tuky a emulgátory. Hmotnostný podiel kakaa - 28,4%.
Množstvo v balení: 20 kusov.
Krajina pôvodu: Rusko.
Dátum spotreby: 9 mesiacov.
Hmotnosť, g | 232 |
Čokoládový typ | mliečna |
Plnenie | pena, smotana: drvené mandle, drvené lieskové orechy, pistácie, pekanové orechy, kúsky čokolády |
Obsah kalórií na 100 g, kcal | 581 |
- vysoké organoleptické vlastnosti;
- pôvodné druhy náplní;
- krásne balenie.
- vysoká cena.
Najchutnejšie sladkosti, ktoré miluje celá rodina. Páči sa mi hlavne s pistáciovou náplňou. Kompozícia je depresívna prítomnosťou rastlinných tukov, ale ak sa príležitostne liečite, potom to neovplyvní vaše zdravie. Za tieto peniaze by samozrejme mohli vyrobiť výrobok bez palmového tuku.
Na čo si dať pozor pri výbere
Výber čokolády by sa mal brať vážne, najmä ak je ich budúcim účelom stať sa darčekom alebo pochúťkou pre dieťa. Určenie kvality cukrárskeho výrobku nie je také ťažké, hlavnou vecou je vziať do úvahy niekoľko kľúčových bodov, ktoré vám pomôžu nenaraziť na pochybný výrobok.
- Najprv si musíte naštudovať označenie výrobku. Mal by obsahovať informácie o výrobcovi, výrobnom štandarde (GOST alebo TU), zložení a nutričných hodnotách, informácie o dátume výroby a trvanlivosti. Všetky sladkosti sa vyrábajú podľa špecifikácií výrobcu (TU), a nie podľa GOST - to dáva väčšiu voľnosť pri zmenách receptu. So zložením takýchto výrobkov by sa malo zaobchádzať veľmi opatrne.
- Nezabudnite, že čím vyššia je trvanlivosť, tým väčšia je pravdepodobnosť prítomnosti chemických prísad v zložení cukroviniek.Väčšina výrobcov uvádza trvanlivosť od 8 mesiacov do 1 roka. Ak je táto hodnota vyššia, mali by ste si to dvakrát rozmyslieť, než vyberiete cukríky z poličky.
- Kvalitné čokolády by mali obsahovať kakaové maslo, nie náhradky bylín, ktoré robia výrobok lacnejším. Je tiež dobré, ak medzi prísady patrí kakaový prášok alebo kakaový likér. Prítomnosť palmového alebo kokosového oleja je podľa GOST prípustná ako náhrada kakaového masla, ale v množstve nepresahujúcom 5%.
- V našej krajine neexistujú žiadne prísne pravidlá pre náplň cukroviniek, ktoré upravuje GOST. V tomto prípade všetko závisí od dobrej viery výrobcu. Ak je napríklad náplň jahodová, uistite sa, že obsahuje prírodné alebo mrazom sušené bobule a nie umelú príchuť.