7 najlepších vaflových koláčov: zloženie, ktoré je lepšie, recenzie
Vaflový koláč možno bezpečne nazvať tradičným ruským dezertom, bez ktorého je ťažké si predstaviť klasický rodinný alebo kancelársky čajový večierok. Táto neuveriteľne chutná, aj keď škodlivá pochúťka má množstvo nepochybných výhod: je lacná, dá sa dlho skladovať bez chladničky a dokonale toleruje prepravu.
V tejto recenzii budeme študovať 7 najpopulárnejších vzoriek koláčov z oblátok od rôznych výrobcov medzi ruským spotrebiteľom, porovnáme chuťové vlastnosti, zoznámime sa so zložením a recenziami zákazníkov. V dôsledku toho vyberieme najlepšie vzorky a povieme vám o kritériách pre výber dezertu v obchodoch s potravinami.
Hodnotenie TOP 7 vaflových koláčov
Po výskume bol vytvorený zoznam siedmich najobľúbenejších výrobcov koláčov na báze vaflových koláčov v poleve a plnke.
„Krava“ v zmesi s príchuťou pečeného mlieka
Rôzne 6 miniatúrnych vaflových koláčov, porciovaných a posypaných svetlou a tmavou drobivkou. Tenké oblátkové vrstvy sú navzájom potreté sladkou smotanou s príchuťou pečeného mlieka a čokolády. Dobrá pochúťka k čaju a káve s bohatou krémovou pachuťou a arómou.
Výrobok vyrobený v závode Rot Front je zabalený v farebnej kartónovej škatuli s plastovým podkladom a priehľadnou fóliou vo vnútri. Čas použiteľnosti: 8 mesiacov pri izbovej teplote.
| Hmotnosť, g | 200 |
| Aditíva | mlieko |
| Obsah kalórií, kcal | 540 |
| Zloženie | cukrovinky (cukor, náhrada kakaového masla), kakaový prášok, emulgátory: sójový lecitín, E476; aróma), listové oplátky, cukor, rafinovaný kokosový olej, sušená mliečna srvátka, posýpky z cukrovinkovej polevy, posýpky z bielej polevy, sušené plnotučné mlieko, náhrada kakaového masla, mliečna aróma |
- chutné;
- chrumká a potom sa topí v ústach;
- výživné;
- rozpočtové
- nenájdené.
Z vaflových koláčov je tento azda najlepší, aký som vyskúšala. Zloženie je pochybné, ale neovplyvňuje chuť, je najlepšie na čaj. Zje sa veľmi rýchlo.
„Čokoládové dievča s arašidmi“
Celo čokoládový glazovaný koláč preliaty pečenými nasekanými arašidmi. Základ dezertu tvorí päť obdĺžnikových vrstiev chrumkavých oblátok potretých pralinkovým čokoládovo-orieškovým krémom. Odporúča sa opatrne krájať ostrým nožom na chlieb, aby nedošlo k rozpadaniu.
Výrobok je zabalený v kartónovej škatuli a plastovej forme s utesnenou fóliou. Vyrobené v cukrovinárskom závode Kolomenskoye Moskva. Maximálna trvanlivosť je 9 mesiacov.
| Hmotnosť, g | 270 |
| Aditíva | orechy |
| Obsah kalórií, kcal | 540 |
| Zloženie | prvotriedna pšeničná múka, pražené arašidové jadrá, kryštálový cukor, cukrárska poleva (granulovaný cukor, náhrada kakaového masla, cukrovinky, sušené odstredené mlieko, sušená mliečna srvátka, kakaový prášok, soľ, emulgátor sójového lecitínu, prášok do pečiva-hydrogenuhličitan sodný E500, aróma “ vanilín “. |
- veľké množstvo arašidov;
- mäkká textúra;
- chutí ako detstvo
- veľa umelých prísad.
Lahodný koláč s bohatou arašidovou príchuťou. Veľmi príjemná konzistencia, vyvážená chuť bez sladkej chuti. Hoci obsahuje palmový olej a podobne, na jazyku nie je žiadny mastný film ako lacné cukrovinky.
Rozmanitý „medveď klubových“
Sada šiestich porciovaných vaflových koláčov posypaných drvenými mandľami a čokoládovými lupienkami. Chrumkavé oblátky sú navrstvené na maslovo-orieškovom kréme, zvonka je potreté polevou z tmavej čokolády. Chrumkavosť pri odhryznutí je nahradená jemnosťou textúry, dezert sa roztopí v ústach a zanechá príjemnú pachuť po orieškoch a čokoláde.
Dezert v kartónovej škatuli na vonkajšej strane a plastovom obale so samostatnými bunkami vo vnútri. Vyrobené v cukrárskej továrni OJSC „Červený október“. Dátum spotreby: 8 mesiacov od dátumu výroby.
| Hmotnosť, g | 250 |
| Aditíva | orechy, čokoláda |
| Obsah kalórií, kcal | 530 |
| Zloženie | cukrovinky, pšeničná múka, cukor, rafinovaný dezodorizovaný bielený kokosový olej, sušené plnotučné mlieko, posypanie tmavou drťou, kakaový prášok, emulgátor E322 sójový lecitín, príchuť identická s prírodným „kakaom“, náhrada kakaového masla, mandľové jadrá, drvená pražená glazúra cukrovinky „Polyglycerolpolyricinolyát E476, príchuť identická s prírodným„ vanilínom “, vaječný prášok, kakaový prášok, kuchynská soľ, sóda bikarbóna, emulgátor sójový lecitín E322, príchuť identická s prírodným„ maslovým “. |
- výhodné porcie;
- chutia ako cukríky rovnakého mena;
- obzvlášť chutné, ak sú čerstvé;
- atraktívne balenie
- nenájdené.
Dezert je rozdelený na porcie s rôznymi náplňami, veľmi praktické a skutočne chutné, najmä s čokoládou. Môže to pôsobiť príliš sladko, ak ju jete sušenú, je lepšie niečo k nej zapiť.
"Alenka"
Klasický vaflový koláč v čokoládovej poleve s jemnou mliečnou chuťou a chrumkavou textúrou. Vaflové pláty sú namočené v krémovom vanilkovom kréme a zvonka pokryté tenkou polevou z mliečnej čokolády. Je vhodné nakrájať dezert na obdĺžnikové porcie.
Torta je zabalená v obdĺžnikovej kartónovej škatuli. Vyrobené v Cukrárni. K. Samoilova, Petrohrad. Čas použiteľnosti produktu je 6 mesiacov.
| Hmotnosť, g | 250 |
| Aditíva | bez prísad |
| Obsah kalórií, kcal | 550 |
| Zloženie | cukor, cukrársky tuk (rafinované dezodorizované rastlinné oleje), antioxidant - E306, cukrovinková poleva, kakaový prášok, emulgátory: sójový lecitín, E476, vanilková aróma, listové oplátky, srvátkový prášok, kondenzovaná smotanová príchuť |
- svetlá krémová pachuť;
- dobre nasýti;
- chutný vzhľad
- sladký.
Je príliš sladký a tučný, môžete ho použiť iba s čajom. Kompozícia je preplnená chémiou, ktorá je trochu strašidelná, takže je najlepšie ju ani nečítať. Vo všeobecnosti sú jedlé, ale existujú analógy, ktoré sú oveľa chutnejšie.
Na úhľadné krájanie vaflového koláča sa odporúča vziať nôž na chlieb so širokou čepeľou a predhriať ho pod tečúcou horúcou vodou. V tomto prípade by mal mať samotný dezert izbovú teplotu, a nie z chladničky, — potom budú porciované kúsky úhľadné a vyhne sa mnohým drobcom.
„Yashkino“ oriešok
Cukrovinky z chrumkavých oblátkových koláčov napustených kakaom a nasekanými lieskovými orieškami a arašidmi. Vrch koláča je pokrytý hrubou vrstvou tmavej polevy a posypaný rozdrvenými lieskovými orieškami. Vzdušný a chrumkavý dezert s bohatou orieškovou chuťou bude vynikajúcim doplnkom k šálke kávy alebo čaju.
Dezert je dodávaný v mäkkom uzavretom obale. Vyrobené v OOO KDV Yashkino, región Kemerovo. Maximálna trvanlivosť: 365 dní.
| Hmotnosť, g | 250 |
| Aditíva | orechy |
| Obsah kalórií, kcal | 540 |
| Zloženie | cukrovinky (cukor, náhrada kakaového masla, emulgátory: tristearát sorbitanu, sójový lecitín, antioxidant: koncentrát zmesi tokoferolu), kakaový prášok, emulgátory: (E322, E476), aróma: vanilín, pšeničná múka na všeobecné použitie, cukor, cukrovinky, antioxidant: koncentrát zmesi tokoferolu, pražené arašidy, sušená mliečna srvátka, kakaový prášok, kukuričný škrob, soľ, pražené lieskové orechy, hydrogenuhličitan sodný, aróma: lieskové oriešky, voda. |
- uspokojuje hlad;
- chutný vzhľad;
- lacné
- výrazná olejová príchuť.
Pekný vaflový koláč známej značky za dostupnú cenu. Je lepšie nepozerať sa na zloženie — teraz prirodzené a nie. Navonok veľmi atraktívny, len to chcem vyskúšať.Vo všeobecnosti je dezert slušný, ale v dochuti je cítiť olej.
"Čokoládový princ"
Klasický vaflový koláč z tmavej cukrovinkovej polevy s dvoma druhmi medzivrstvy: krémová oriešková a čokoládová. Vrch dezertu je bohato posypaný opraženou arašidovou posýpkou. Má chrumkavú textúru a topí sa v ústach.
Dodávané v kartónovej škatuli, vo vnútri je navyše zabalené v plastovej palete zabalenej v zapečatenom polyetyléne. Výrobca: JSC „Cukrovinky Slavyanka“, región Belgorod. Čas použiteľnosti: 8 mesiacov.
| Hmotnosť, g | 260 |
| Aditíva | arašidové |
| Obsah kalórií, kcal | 540 |
| Zloženie | cukor, pšeničná múka, tuk na špeciálne účely (rastlinné oleje, antioxidant E306), náhrada kakaového masla (rastlinné oleje, emulgátor E492, sójový lecitín; antioxidant E306, arašidy, kakaový prášok, sušené plnotučné mlieko, vaječná melanž, sójový lecitín; prášok do pečiva - hydrogenuhličitan sodný, soľ, „smotana“, „vanilka“, aróma, múka - enzýmový výrobok |
- veľa náplne;
- úhľadný vzhľad;
- vysoko kvalitné balenie;
- nerozpadá sa
- škodlivé zloženie
Lahodný koláč s dvoma druhmi plnky, veľa orieškov a krému, poriadne hrubá vrstva polevy. Je ťažké prestať, keď to jete, takže je lepšie nenechať sa uniesť, vzhľadom na to, koľko je v akejkoľvek chémii.
V oblátkových koláčoch dnes už len ťažko nájdete polevu vyrobenú zo skutočnej čokolády. V zásade je nahradený analógom cukrovinky na základe tukov laurového typu. Táto glazúra vyzerá ako čokoláda, ale má iné zloženie. Výrobcovia používajú túto metódu zasklenia predovšetkým na zníženie nákladov na výrobok, čo ľahko uvádza kupujúceho do omylu, pretože sú chuťovo skutočne podobné.
„Veselá Tosha“ s čokoládovou príchuťou
Vaflový koláč napustený kakaovým krémom v tmavej cukrárskej poleve. Jedná sa o obdĺžnikový kus s hmotnosťou 220 g, ktorý je vhodné nakrájať na porcie. Konzistencia je jemná a vzdušná s ľahkou chrumkavosťou oblátok obložených náplňou. Bude to vynikajúca pochúťka pre príchod hostí a príjemný doplnok k čaju.
Výrobok je zabalený v kartónovej škatuli a celofánovom obale. Výrobca: OOO KF Torero, Moskva. Dátum spotreby: 1 rok od dátumu výroby.
| Hmotnosť, g | 220 |
| Aditíva | čokoláda |
| Obsah kalórií, kcal | 390 |
| Zloženie | pšeničná múka všeobecného účelu, pitná voda, cukrársky tuk, emulgátor sójový lecitín, antioxidant - koncentrát zo zmesi tokoferolov E306, cukor, tuková mliečna poleva, kakaový prášok, farbivo - „karamelová farba“; príchute: "čokoláda", "vanilín"; kuchynská soľ, sójový lecitín, rafinovaný dezodorizovaný slnečnicový olej; hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amónny; farbivo "hnedý NT" |
- vysoké skóre ochutnávky;
- nepríjemné;
- príjemná čokoládová chuť
- drobí sa.
Veľmi chutný a nenáročný koláč pre milovníkov čokoládových oblátok. Doslova sa topí v ústach, veľmi jemná textúra. Balíček stačí na to, aby sa najedli dvaja ľudia naraz. Pri krájaní je dosť drobkov.
Na čo si dať pozor pri výbere vaflového koláča v obchode
Ak sa rozhodnete zariadiť si „cheat meal“ alebo si doprajete niečo chutné, ale nie príliš užitočné, skúste k nákupu milovaného dezertu pristupovať uvedomelejšie. Pri kúpe vaflového koláča zvážte nasledujúce:
- Prvým krokom je preštudovanie kompozície a zistenie, či je v súlade s bezpečnostnými predpismi štátu. Čím kratší je zoznam zložiek, tým lepšie. Nasledujúce aditíva sú povolené a nemali by vás zamieňať: emulgátory - sú potrebné na vytvorenie správnej textúry, kyslé činidlá, arómy, ktoré sú zhodné s prírodnými. Slová „hydrogenované“ a „nasýtené“ označujú prítomnosť trans -tukov.
- Čím menej času uplynie od dátumu výroby výrobku, tým lepšie: čerstvý výrobok bude na konzumáciu oveľa chutnejší a bezpečnejší ako poležanie s dátumom spotreby.Nezabudnite tiež: čím kratšia je trvanlivosť, tým menej je koláč plnený konzervačnými látkami. Skúste preto vybrať dezert, ktorý sa odporúča spotrebovať do 6 mesiacov.
- Skontrolujte samotný obal: musí byť neporušený, bez preliačin alebo iného mechanického poškodenia. V opačnom prípade nájdete už krehký obsah škatule popraskaný alebo s množstvom omrviniek.
- Kvalitný vaflový koláč predávaný v hustej kartónovej škatuli musí byť navyše vložený do zapečateného plastového vrecka - v opačnom prípade je možné spoľahlivo spochybniť svedomitosť výrobcu.
