7 najlepších značiek rafinovaného slnečnicového oleja: zloženie, ktorý z nich si kúpiť, výhody a nevýhody

Rastlinný olej je potravinársky výrobok vyrobený z olejnatých semien. V priebehu technologických procesov sa získavajú rôzne druhy olejov: slnečnicový, olivový, repkový. Najbohatší na obsah vitamínov je slnečnicový olej, vďaka ktorému je u nás medzi spotrebiteľmi obľúbený.

Tento výrobok je rafinovaný a nerafinovaný. Článok bude diskutovať o prvom z nich. Líšia sa zložením, technológiou spracovania a čistenia, objemom, výrobnými normami, podľa ktorých bol výrobok vytvorený. V tomto článku budem hovoriť o siedmich najlepších rafinovaných slnečnicových olejoch a kritériách ich výberu v obchode.

Hodnotenie TOP 7 najlepších značiek rafinovaného slnečnicového oleja

Po vyhodnotení vlastností rafinovaného slnečnicového oleja od rôznych výrobcov som urobil hodnotenie najlepších modelov od tohto výrobcu. Najlepších 7 najlepších olejov na potravinárske účely by podľa môjho názoru malo vyzerať takto:

Oleina

Slnečnicový olej najvyššej kvality neobsahuje cholesterol. Kompozícia obsahuje užitočný vitamín E. Výrobok vyhovuje normám prijatým v našej krajine. Je univerzálny a dá sa použiť na prípravu akéhokoľvek druhu jedla.

K dispozícii v plastových fľašiach rôznych veľkostí. Značka sa už dlho etablovala ako dôstojný spotrebiteľ, ktorému by sa malo dôverovať. Ich výrobky sú známe svojou vysokou stabilitou kvality a stálosťou cien.

Používam ho na úpravu šalátov, vyprážanie jedál. Skvelé produkty za vaše peniaze. Cena zodpovedá kvalite. Pekný mäkký výrobok bez zápachu.

Aston pre šéfkuchára

Výrobok sa objavil na domácom trhu asi pred desiatimi rokmi a dokázal sa osvedčiť z pozitívnej stránky. Olej je vyrobený zo slnečnicových semienok s vysokým obsahom kyseliny olejovej, ktoré sa používajú na výrobu zdravých potravín.

Neobsahuje GMO. Balené v plastových fľašiach rôznych veľkostí. Pokiaľ ide o obsah mastných kyselín v kompozícii, tento výrobok je ekvivalentný olivám. Obsahuje viac ako 75% kyseliny olejovej. Tiež obsahuje vitamín E.

Je niekoľkonásobne odolnejší voči zahrievaniu a oxidácii, čo ho umožňuje použiť na vyprážanie. Vzhľadom na to, že výrobok nevytvára rakovinotvorné látky, môže sa opakovane používať pri vyprážaní.

Vynikajúci olej, ktorý možno bezpečne odporučiť všetkým gazdinkám. Nemá zlý zápach, chutí dobre. Konzumuje sa celkom ekonomicky, čo je tiež dôležité.

Altero

Tento produkt je ideálny na prípravu akéhokoľvek druhu jedla. Kombinuje tradičný slnečnicový olej a olivový olej. Výrobok je vhodný pre ľudí, ktorí sa chcú udržať v kondícii, pretože obsahuje veľa vitamínov: A, E, F.

Možno ho dokonca použiť aj na vyprážanie na tučnom tuku, pretože nepení a nefajčí. Nemá výrazný zápach.K dispozícii v plastovej fľaši.

Tento produkt používam stále. Je bez zápachu, pri vyprážaní nepení, čo je veľmi dôležité. Kvalitný výrobok, jeden z mála, z ktorého sa mi nepáli úpal.

Sloboda

Zvláštnosťou tohto prémiového produktu je, že obsahuje olivový olej. Jedlám to dodáva zvláštnu, jemnú, jemnú chuť. Slnečnica sa pestuje v najpriaznivejších podmienkach a na výrobu olivového oleja sa používajú najlepšie španielske olivy.

Zloženie obsahuje iba prírodné zložky, žiadne GMO, konzervačné látky. Omega-6 a omega-9 sú prítomné. Výrobok je plne v súlade s normami.

Vynikajúci výrobca. Okrem prijateľnej ceny sa mi páči aj chuť produktu. Pri varení neprská. V kompozícii nie sú žiadne škodlivé nečistoty. Odporúčam každému.

Svetlitsa

Značka vznikla pod vedením spoločnosti Aston a produkuje olej viac ako desať rokov. Slnečnicový olej prvej triedy si vďaka špeciálnej technológii výroby zachoval všetky prospešné vlastnosti a látky.

Charakteristickým znakom tohto produktu je zvýšený obsah polynenasýtených a mononenasýtených mastných kyselín. Kompozícia neobsahuje cholesterol, GMO, konzervačné látky. Obsah vitamínu E má priaznivý vplyv na imunitný systém a nervový systém konzumenta a znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. K dispozícii v plastových fľašiach rôznych veľkostí.

Vhodné na šaláty, vyprážanie, dusenie, pečenie. Priťahuje lacná a optimálna cena produktu. Dosť dlho. Výrobca už dlhší čas drží latku na vysokej úrovni, čo je dobrá správa.

Avedov

Slnečnicový olej od tohto výrobcu v dôsledku výrobných procesov prechádza siedmimi stupňami rafinácie, čo vedie k vysoko kvalitnému produktu. Vhodné na varenie akýchkoľvek jedál, na pečenie, dusenie, vyprážanie, dressingy do šalátov. K dispozícii v plastovej fľaši. Odporúčame skladovať na tmavom a chladnom mieste.

Výrobok je rovnako dobrý na úpravu šalátov a prípravu jedál: vyprážanie, pečenie. Som rád, že z toho nie je žiadna nepríjemná pachuť alebo horkosť.

Rukooil

Výrobky sa vyznačujú originálnym balením v spreji. Fľaša obsahuje vysokokvalitný rafinovaný slnečnicový olej pod tlakom. Nápad prišiel zo zahraničia, kde je taký moderný formát dlhodobo obľúbený.

Vzhľadom na dávkovanie sa zníži obsah tuku na stole a v potravinách. Sprej zjednodušuje proces varenia a zabraňuje prilepeniu jedla. Poteší aj účinnosť obalu, ktorý vydrží 2-3 mesiace. Každý sprej obsahuje iba 2 kalórie.

Milujem tieto neobvyklé formáty produktov. Je radosť používať tento olej. Sprej je rovnomerne rozložený po panvici alebo inom riade, produkte. Neoblieka sa, časom sa neupcháva, nafukuje každú poslednú kvapku.

Vlastnosti slnečnicového oleja

Tento výrobok je vyrobený z rafinovaných slnečnicových semien. Existujú dva druhy slnečnicového oleja:

• nerafinovaný;
• rafinované.

Ich vlastnosti sú uvedené v tabuľke.

Bohužiaľ, počas rafinácie oleja sú odstránené nielen škodlivé nečistoty, ale aj užitočné komponenty. Z tohto dôvodu sa použitie rafinovaného výrobku odporúča iba na kulinárske účely. Na liečbu alebo prevenciu rôznych chorôb je však lepšie uprednostniť nerafinovaný olej, pretože obsahuje oveľa užitočnejšie látky.

Kritériá výberu

Slnečnicový olej je jedným z najbežnejších produktov v kuchyni takmer akejkoľvek osoby. Používa sa pomerne často, preto by mal byť tento výrobok čo najbezpečnejší a najzdravší. Pri výbere slnečnicového oleja dávajte pozor na nasledujúce vlastnosti:

Aby sa predĺžila trvanlivosť výrobku, odporúča sa skladovať ho na tmavom a chladnom mieste.