5 najlepších mrazených pizz: recenzie zákazníkov, ktorá z nich si kúpiť, klady a zápory

Mrazená pizza je rýchly a pohodlný spôsob, ako si dať niečo k jedlu bez starostí a času. Čo môže byť jednoduchšie, ako vytiahnuť polotovar z mrazničky, upiecť ho v rúre za 10 minút a vychutnať si vynikajúce jedlo bez návštevy talianskej reštaurácie? Práve to nám sľubujú výrobcovia, ktorí zvádzajú chutnými fotografiami na obale.

Očakávania sa bohužiaľ nie vždy zhodujú s realitou - to platí aj pre polotovary. V ére rýchleho občerstvenia výrobcovia často používajú lacné prísady a syntetické prísady, čo vyvoláva otázky o ich užitočnosti. V tomto článku sa pozrieme na 5 známych značiek mrazenej pizze a zistíme, ktoré z nich sa neoplatí kupovať a ktorý výrobca ponúka produkt najvyššej kvality.

TOP 5 odrôd mrazenej pizze

Na vizuálne porovnanie sme vybrali 5 najobľúbenejších značiek polotovarov, ktorých hlavnou zložkou je šunka. Konečný zoznam obsahuje nasledujúce vzorky:

"Ristorante"

Hlboko mrazená pizza so šunkou, paradajkami a syrom na tenkej kôrke. Keď je uvarený, má bohatú arómu stredomorského korenia a sušených byliniek. Kôrková kôrka je pokrytá roztopenými syrmi Edam a Mozzarella, opečené plátky šunky s chutnou kôrkou sú rovnomerne rozložené na povrchu výrobku. Nakrájané paradajky pôsobia ako omáčka.

Výrobok sa odporúča piecť v rúre 10-12 minút. Čas použiteľnosti je 9 mesiacov pri -18 ° C.

Pizza je chutná a má dobré zloženie, bez tony e-nis. Pri pečení pridajte ďalšiu klobásu a posypte parmezánom. Ukazuje sa to ešte chutnejšie! Koláč je trochu suchý, ale vlhká náplň túto záležitosť napravuje.

"Casa Nostra"

Instantný mrazený polotovar so šunkou a syrom podľa klasickej talianskej receptúry. Základ na pizzu tvorí kváskové cesto s prídavkom olivového oleja, obalené paradajkovou a cesnakovou omáčkou. Tenká kôrka je ochutená plnkou z plátkov šunky, olív, papriky a dvoch druhov syra - mäkkej mozzarelly a klasickej tvrdej.

Odporúčame piecť pizzu 15 minút. O pripravenosti svedčí svetlo zlatistý odtieň cesta a plne roztaveného syra. Pri správnom skladovaní v mrazničke je výrobok použiteľný 9 mesiacov od dátumu výroby.

Od mrazenej pizze som nečakal zázraky, ale poslúži ako rýchle občerstvenie. Výrobca plnky neoľutoval, len nie je sám o sebe veľmi chutný. Varené v konvekčnej rúre rýchlejšie, ako je uvedené v návode.

"Guseppe"

Polotovarová pizza na vláčne cesto so šunkou a šampiňónmi. Upečená hustá kvasnicová kôrka je zvonku chrumkavá a vo vnútri vzdušná. Povrch základu je vymastený paradajkovou omáčkou a zaliaty kúskami šunky, šampiňónov, červenej cibule a aromatického korenia.

Odporúča sa piecť pizzu na mriežke v režimoch „konvekcia“, „horné ohrev“ alebo „spodné ohrev“ 13-16 minút. Čas použiteľnosti polotovaru v mrazničke: 9 mesiacov.

Mrazené verzie pizze Giuseppe — jeden z najkrajších. Vzdušné cesto nie je vôbec plastelínové a nelepí sa na zuby. Plnka je vynikajúca, ale vždy pridávam syr, výrobca bol v tomto chamtivý.

"Caesar"

Hotová pizza so šunkou a šampiňónmi na tenkom kvasnicovom základe s chrumkavou kôrkou. Cesto na cesto bolo predtým upečené v kamennej peci. Pizza je vymastená paradajkovou omáčkou a posypaná plnkou zo šunky, húb, korenia a strúhaného tvrdého syra.

Výrobca odporúča pizzu piecť v rúre 10-15 minút alebo ju zohriať v mikrovlnnej rúre 3-5 minút na 700 wattov. Čas použiteľnosti produktu: 180 dní.

Za tie peniaze celkom dobré rýchle občerstvenie. Trochu to preháňajú so soľou, ale ak pridáte syr, chuť sa zlepší. Šunka nešetrí — dajte dostatočne veľké plátky.

"La Trattoria"

Hlboko zmrazený polotovar so šunkou a šampiňónmi na tenkom plochom koláči. Pizzový základ sa pečie v kamennej peci na otvorenom ohni. Cesto je obalené značkovou paradajkovou omáčkou, na plnku sa používa bravčová šunka vlastnej výroby, šampiňóny, 2 druhy syra a korenia.

Pizzu je možné piecť v rúre 10-15 minút. Zahrievanie v mikrovlnnej rúre je povolené v intervale od 3 do 5 minút. Pripravenosť je daná stupňom roztavenosti syra. Čas použiteľnosti produktu v mrazničke je 180 dní.

Keď nie je čas a úsilie na varenie, veľa to ušetrí: Dám to na 10 minút do rúry a večera je pripravená. Ideálne ako výdatné občerstvenie pre jedného. Samotná pizza nie je vôbec taká, ako je znázornená na škatuli, vzhľad je oveľa skromnejší.

Ako si vybrať mrazenú pizzu v obchode

Pred pridaním konkrétneho produktu do košíka s potravinami musíte byť vždy opatrní, pretože na nekvalitný výrobok môžete naraziť úplne v každom obchode. Aby ste pri nákupe polotovarov pizze minimalizovali zdravotné riziká, mali by ste dodržiavať nasledujúce odporúčania:

• Ak je to možné, pizzu si pred kúpou prezrite. V tomto prípade stojí za to uprednostniť balenie s priehľadným oknom, cez ktoré môžete vyhodnotiť vzhľad. Výrobok z obyčajnej lepiacej fólie môže byť mnohonásobne lepší ako analógový v škatuli s fotografiami lahodiacimi ústam.
• Priehľadný plastový obal by mal byť pevný a dobre priliehať na pizzu, ale nemal by sa naň lepiť. Prítomnosť ľadu, snehu alebo defektov na filme je neprijateľná - takýto výrobok musel byť skladovaný nesprávne a s najväčšou pravdepodobnosťou opakovane rozmrazený.
• Zvlášť starostlivo by ste mali vyhodnotiť vzhľad testovacej základne: môže byť hnedá, ale nijakým spôsobom nespálená. Tiež stojí za to skontrolovať pružnosť produktu po rozmrazení: ak sa koláč voľne ohýba a neodlomí, nemusíte sa starať o kvalitu cesta.
• Skladovateľnosť hotovej pizze spravidla nepresahuje tri mesiace, takže pred nákupom stojí za to skontrolovať čerstvosť polotovaru. Najlepšie je vybrať kópiu zo spodnej časti mrazničky - je väčšia pravdepodobnosť, že výrobok nebol rozmrazený a že sa ho iní zákazníci dotýkali menej ako ostatní.