Najlepších 10 srvátkových izolátov
Whey Protein Isolate je potravinový doplnok s vysokým obsahom bielkovín navrhnutý tak, aby adekvátne upravil stravu moderného človeka. Na stránkach a fórach pre kulturistiku nájdete veľké množstvo pozitívnych recenzií o výsledkoch jeho použitia: zvýšenie pracovnej kapacity, zbavenie sa závislosti od jedla, zvýšenie imunity, zvýšenie svalovej hmoty u mužov a u dievčat - vzhľad krásneho úľava.
Jesť extra bielkoviny sa odporúča aj tým, ktorí majú ďaleko od kulturistiky, športu a myšlienok na priberanie alebo chudnutie. Faktom je, že v tradičnej strave väčšiny ľudí bielkovinové jedlo nestačí a jeho nedostatok je zvyčajne nahradený uhľohydrátmi, čo vyvoláva úbytok svalov a prírastok tuku. Výsledný chronický nedostatok bielkovín často vedie k rýchlej únave, pomalému hojeniu rán, celkovej nevoľnosti a vzniku problémov s imunitným systémom.
Miera fyziologickej spotreby odporúčaná Rospotrebnadzorom (MR 2.3.1.2432-08) je 1,2-1,5 g bielkovín denne na každý kilogram telesnej hmotnosti. Ak sa pokúsite pokryť túto potrebu výlučne jedlom, existuje riziko prudkého zvýšenia denných kalórií a v dôsledku toho nežiaduceho zvýšenia telesnej hmotnosti v dôsledku tuku. Srvátkový izolát je teda indikovaný na príjem absolútne všetkými zdravými ľuďmi.
Vzhľadom na obrovskú rozmanitosť a množstvo bezohľadných výrobcov je však dôležité vybrať si najskôr kvalitný výrobok. Pred nákupom odporúčame použiť niekoľko kritérií:
- vysoký obsah bielkovín v zmesi - čím viac je, tým lepšie (pre srvátkový izolát je optimálne percento od 90 do 95);
- žiadne sladidlá - hľadajte proteín bez aspartámu, acesulfámu draselného a cyklamátu sodného (ich bezpečnosť zatiaľ nebola jednoznačne preukázaná);
- pôvod bielkovín - je lepšie, ak ide výlučne o srvátku alebo vajíčko (kvôli prospechu môžu výrobcovia do formulácie pridať lacné rastlinné bielkoviny s nízkou biologickou hodnotou a neúplným zložením aminokyselín).
Všetky tieto informácie sa dajú prečítať na obaloch, ale často kupujúcich zavádzajú. Preto je najistejšou cestou, ako priniesť domov bezpečný srvátkový izolát so známym zložením a predvídateľným výsledkom, nákup dobre hodnoteného značkového produktu z dôveryhodného obchodu. A aby sme túto úlohu ľahko splnili, zostavili sme pre vás hodnotenie, v ktorom sme sa pokúsili zohľadniť vyššie uvedené kritériá kvality.
Je ľahké uhádnuť, že srvátkový proteín je vyrobený z najbežnejšej srvátky získavanej v dôsledku spracovania mliečnych výrobkov. Prefiltruje sa, vysuší a výsledný suchý prášok sa pokúsi vyčistiť čo najviac od tukov, laktózy a minerálov, aby zostal čistý proteín. V závislosti od stupňa a spôsobu filtrácie existujú 3 formy srvátkového proteínu:
- sústrediť sa;
- izolovať;
- hydrolyzát.
Najlepšie srvátkové proteíny na chudnutie
10 FIT-Rx 100% srvátka
Vzhľadom na vysoké náklady na športovú výživu je stále viac záujemcov o nákup domácich doplnkov. Popularita miestnych bielkovín je však ovplyvnená nielen ekonomickými faktormi: ruské spoločnosti spolu s európskymi používajú suroviny vyrobené v EÚ, Číne a USA, takže medzi nimi nie je zásadný rozdiel. Napriek tomu je asi v polovici recenzií podiel negativity a táto skutočnosť nedala 100% srvátkovému proteínu FIT-Rx, aby sa etabloval na prvých miestach o niekoľko pozícií vyššie.
Obsahuje dve hlavné zložky - izolát a vlákninu. Percentuálny podiel bielkovín v jednej porcii je dostatočne vysoký (23 g) a 4 g vlákniny pomáhajú bezpečnému tráveniu a tiež zaisťujú sýtiaci nápoj. Vo všeobecnosti je jeho vzorec dobre vyvážený, musíte venovať pozornosť iba niektorým nuansám, ktoré uviedli spotrebitelia:
- ak sa nápoj ukáže ako bez chuti, pravdepodobne bol pripravený podľa receptu uvedeného na obale, a ako sme sa dozvedeli z oficiálnych webových stránok, je to nesprávne - na 1 porciu musíte vziať nie 1 riedku, ale 2 ;
- obal so zámkom na zips nie je vhodný na dlhodobé použitie-je lepšie ihneď naliať jeho obsah do inej nádoby;
- zmes je jemne rozptýlená, podľa recenzií sa veľmi dobre nerozpúšťa, preto na prípravu proteínového kokteilu odporúčame použiť šejker.
Vo všetkých ostatných ohľadoch - stráviteľnosť, chuť, účinnosť - nemôžete na výrobku nájsť chybu.
9 VP laboratórna výživa Pure Iso Whey
Tento produkt, okrem iných prísad z tohto hodnotenia, patrí do skupiny takzvaných bielkovín tretej generácie. Na ich výrobu sa používajú moderné technológie, ktoré poskytujú vysoký obsah bielkovín a zachovávajú užitočné subfrakcie. Tieto technológie zahŕňajú krížovú filtráciu ultrafiltrácie a mikrofiltrácie pomocou keramických filtrov. Ak sa tieto metódy spoja, rovnako ako britská spoločnosť VP Laboratory, výsledkom je bielkovinové športové jedlo s jedinečnými vlastnosťami - čistý proteín bez laktózy s minimálnym obsahom tukov a uhľohydrátov a optimálnym množstvom aminokyselín.
Športovci, ktorí ho už poznajú, zaznamenávajú okamžité miešanie aj s lyžicou v pohári, schopnosť dobre uspokojiť hlad a prítomnosť 26,4 g bielkovín v 30-gramovej porcii. O tom, že kompozícia celkom funguje, svedčia získané výsledky: pokles tuku, nárast objemu svalov a celkovej suchej hmoty. Dať si proteínový kokteil je radosť, žiadne nepríjemné príhody s trávením sa nestávajú a chute, aj keď málo, stačia na to, aby sa nápoj nenudil.
8 Mutantný prepínač ISO
Pri hľadaní spoľahlivých informácií o tomto doplnku sme sa vybrali na významný americký portál pre kulturistiku a videli sme naň stovky nadšených recenzií. Športoví profesionáli aj nadšenci športu oceňujú proteín ISOsurge pre svoj slušný obsah bielkovín (25 g izolátu a hydrolyzátu na 1 odmerku s hmotnosťou 31 g), nízky obsah kalórií (120 kcal) a nedostatok tukov a sacharidov. Vďaka týmto vlastnostiam je proteín úplne vhodný na naberanie čistej svalovej hmoty aj na obdobie sušenia.
Výsledkom jeho konzumácie (prirodzene, v kombinácii s kompetentnou výživou a tréningom) je množstvo pozitívnych účinkov: zvýšenie silového potenciálu a vytrvalosti v tréningu, odstránenie svalovej únavy a potlačenie katabolických procesov. V ruských internetových obchodoch bohužiaľ neexistuje taká rozmanitosť chutí ako v amerických, ale tie, ktoré sú prezentované (orechové, ovocné, pečivové, čokoládové), už dlho nenudia a môžu slúžiť ako prísady do rôznych fitnes jedál .
7 Srvátkový izolát s dopadom na proteín
Impact Whey Isolate bol donedávna považovaný za lacný, ale kupujúci to zrejme vyskúšali a cena raketovo vzrástla. Úroveň dôvery v predtým neznámu značku sa zvýšila vďaka známym fitness modelom a majstrom Ruska, ktorí sú tvárou spoločnosti: Ekaterina Krasavina, Ekaterina Shokhina, Roman Barabanshchikov atď. Kvalitu výrobku chváli vynikajúci športovci aj bežní spotrebitelia, ktorí majú radi široký výber chutí, vynikajúca rozpustnosť a žiadne zažívacie problémy.
Vynikajúci „rodokmeň“ izolátu potvrdzujú nielen recenzie, ale aj kontrolná organizácia Labdoor. Sama nakupuje športové potraviny na overenie, vykonáva testovanie v akreditovaných laboratóriách a na ich základe robí vlastný verdikt. Navyše, British Retailer Consortium (BRC) tiež spriadalo Myprotein a udelilo mu, jedinému európskemu výrobcovi, bezpečnostný certifikát triedy A.
6 BioTech Iso Whey Zero
Tento športový doplnok nie je čistý izolát - obsahuje tiež srvátkový koncentrát a hydrolyzát.Je v ňom relatívne málo bielkovín - 21 g v jednej 25 -gramovej porcii, tukov a sacharidov je tiež veľmi málo, ale v kompozícii nie sú žiadne trans -tuky ani cukor. Sladidlá (aspartám a sukralóza), arómy a farbivá sú zodpovedné za príjemnú farbu, arómu a chuť v 7 rôznych odrodách. Pokiaľ z recenzií chápeme, ich počet je malý, pretože hotový nápoj je neutrálny, zostáva iba určitá pachuť. Ľahko sa mieša, nezablúdi do hrudiek, ale po použití nespôsobuje pocit sýtosti.
Výrobok bol kritizovaný za klamlivo veľkú plechovku, ktorá je v skutočnosti plná iba o niečo viac ako z polovice. Skúsení spotrebitelia však naznačujú, že to platí takmer pre všetky plechovky so športovým jedlom, takže nestojí za to, aby ste si robili nárok iba na Iso Whey Zero. Z recenzií sme sa opäť dozvedeli, že proteín sa dobre vstrebáva a nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky, ako je zvýšená tvorba plynu alebo hnačka. To znamená, že v ňom skutočne nie je laktóza, ale zloženie aminokyselín je veľmi bohaté, podľa tabuľky na obale.
5 Nektár SynTrax
Pre tých, ktorí chudnú, je celkom ťažké vzdať sa svojich obľúbených sladkostí raz a navždy. Ale ak máte po ruke téglik so zmysluplným nápisom Nectar, život je hneď sladší. Jeho obsahom je srvátkový izolát vynikajúcej kvality, ktorý dostal príchuť koláča s vanilkovými fazuľkami alebo čokoládovými hľuzovkami, alebo kiwi s jahodami ... Takýchto chutí má veľa, takže vždy je niečo pre sladký zub doprajte si bez poškodenia postavy. Navyše, na rozdiel od iných bielkovín, ktoré sú často nepríjemne prekvapujúce „chemózou“ a nadmernou aromatizáciou, je tento skutočne chutný a nezanecháva v ústach nepríjemný kovový nádych.
Nebola zaradená do top 5 najlepších iba preto, že niektoré recenzie uvádzajú slabú rozpustnosť a nadmerné penenie. Tvorba peny je však indikátorom vysokého obsahu bielkovín, čo znamená, že výrobok je vysoko kvalitný a jeho použitie vedie k súboru svalovej hmoty. Výsledky vyšetrení, ku ktorým používatelia neboli príliš leniví pripisovať prášok, plne potvrdili pravdivosť zloženia a vysoký obsah bielkovín.
4 QNT Metapure Zero Carb
Niekedy na to, aby ste zistili názvy niektorých zložiek srvátkového proteínu, musíte stráviť dobrú hodinu na Wikipédii. Či už je to doplnok od európskeho výrobcu Quality Nutrition Technology, ktorý obsahuje iba samotný izolát, aromatickú prísadu a sukralózu. Vďaka ultra jemnému čisteniu surovín je prášok úplne bez laktózy, takže ho môžu konzumovať ľudia s intoleranciou laktózy bez akéhokoľvek ohrozenia ich trávenia.
Buďte opatrní: mnoho miest naznačuje nadhodnotené množstvo bielkovín v 1 porcii - 53 g. V skutočnosti je to 22 g, a to stačí na chudnutie alebo intenzívny nárast svalov. Pokiaľ ide o stráviteľnosť a chuťové vlastnosti, v tomto ohľade je výrobok v poriadku a ženy i muži sú z chuti nadšení (chváli sa najmä vanilka).
3 Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
Tým, ktorí nechcú porozumieť zvláštnostiam proteínových zmesí, odporúčame dôverovať lídrom trhu so športovou výživou. Jednou z nich je Ultimate Nutrition. Vytvoril ho takmer pred 30 rokmi významný americký silový trojbojár Victor Rubino, ktorý bol tiež profesiou biochemik. V polovici 90. rokov sa značka dostala medzi špičkových výrobcov a odvtedy ju neopustila. Jeden z najlepších produktov spoločnosti je ISO Sensation 93, určený na budovanie svalovej hmoty a zlepšenie definície. V porovnaní s inými srvátkovými izolátmi je oveľa lepšie stráviteľný, pretože obsahuje komplex tráviacich enzýmov, ktoré pomáhajú tráviť mliečne bielkoviny.
Proteín nie je rozpočet, ale je veľmi ekonomický. Jedna odmerka (33 g) obsahuje 30 g bielkovín, čo znamená, že tento prášok sa konzumuje pomalšie ako ostatné.Pokiaľ ide o chuť, názory v recenziách sú odlišné: niektorí tvrdia, že pitie proteínového nápoja je potešením, zatiaľ čo iní si nevedia zvyknúť na chemickú vôňu a špecifickú chuť. Samozrejme, veľa závisí od individuálnych chuťových preferencií, ale aby sa chute nestali nudnými, je lepšie ich striedať, pretože výrobca poskytuje rozsiahly výber.
2 Optimálna výživa 100% srvátkový zlatý štandard
Vo všetkých obchodoch so športovou výživou je tento proteín na poprednom mieste, v hodnoteniach je zaradený medzi najlepšie a v dotazníkoch vždy získava chvályhodné recenzie. Prečo je taký dobrý? Po prvé, kompozícia. Obsahuje komplexný srvátkový proteín (izolát s pridaným koncentrátom) s minimálnym množstvom tuku, laktózy a ďalších nechcených zložiek. Za druhé, 100% Whey Gold Standard sa dokonale rozpúšťa aj v obyčajnej fľaši, nehovoriac o trepačke, a nevytvára hrudky, takže nápoj je pripravený veľmi rýchlo a je príjemné ho piť.
V rade príchutí známy americký výrobca poskytol 22 druhov, vrátane takých exotických ako „tropický punč“, „slaný karamel“ a „škoricový kreker“. Pre znalcov prirodzenosti ponúka 3 možnosti kompozície, v ktorej nie sú žiadne sladidlá, farby a arómy. Je pravda, že je veľmi problematické nájsť všetku túto odrodu na sklade a v jednom obchode a tie „exkluzívne“, ktoré je možné nájsť, nie sú vôbec príjemné s nákladmi. A vo všeobecnosti sa názory mnohých odborníkov zhodujú v názore, že vzhľadom na dopyt je tento výrobok do určitej miery nadhodnotený. Napriek tomu, ak ste s cenou spokojní, môžete zvážiť, že ste našli perfektný zdroj bielkovín.
1 Dymatizujte ISO-100
Ako chudnutie a kulturisti milujú tento „prot“ na „sušenie“! Choďte na akúkoľvek stránku s diétami a v najvyšších príspevkoch určite uvidíte pár receptov na nej založených - želé, palacinky, sušienky atď. V skutočnosti, ak potrebujete nabrať alebo udržať svalovú hmotu bez toho, aby ste riskovali, že priberiete, vyskúšajte 2 týždne užívajte proteínový nápoj vyrobený z prášku ISO-100. Jeho názov naznačuje, že v kompozícii je iba izolát, a tabuľka na obale hovorí, že s 1 porciou (28 g) dostanete iba 106 kcal. Keď vezmeme do úvahy, že 1 príjem bielkovín nahradí plnohodnotnú desiatu, alebo dokonca večeru, a po nej zaručene nebudete chcieť jesť 2-3 hodiny, dokážete si predstaviť, koľko kalórií do seba nedostanete.
Recenzie spotrebiteľov potvrdzujú, že proteín skutočne funguje správnym smerom, a poukazujú na ďalšie plus: absencia nepríjemnej pachute v pečive a v kombinácii s mliekom. Takýto hriech sa skrýva za mnohými, dokonca aj obľúbenými proteínovými práškami. Zvlášť sa odporúča čokoládový nápoj - je nepríjemný, dokonale prerušuje chuť na sladké a dlho sa nenudí. Mimochodom, zo sladidiel používa sukralózu, ktorá prešla viac ako stovkou testov bezpečnosti v USA a Kanade.