TOP 10 cele mai bune tigăi din ceramică: argumente pro și contra, recenzii
Tigaile din ceramică sunt considerate cele mai sigure și mai funcționale. Acoperirea lor este antiaderentă, astfel încât mâncarea poate fi gătită cu puțin sau deloc ulei. Ceramica nu se tem de zgârieturi și daune mecanice și este complet sigură pentru sănătate. Această evaluare vă va ajuta să alegeți cea mai bună tigaie din ceramică.
Cele mai bune tigăi ceramice
Aproape fiecare producător de ustensile de bucătărie oferă tigăi acoperite cu ceramică. Dar bucătarii profesioniști recomandă să opteze pentru unul dintre modelele descrise mai jos:
Kukmara Tradition c283a
Tigaia rotundă cu acoperire ceramică de la un producător autohton este fabricată din aluminiu turnat, astfel încât greutatea sa este de numai 1,4 kg. Greblon antiaderent C2 + ceramică antiaderentă nu conține substanțe toxice, astfel încât alimentele gătite sunt absolut sigure pentru sănătate. Produsul este echipat cu un mâner principal și suplimentar de bakelită. Dacă este necesar, poate fi îndepărtat, astfel încât tigaia poate fi utilizată nu numai pentru gătit pe aragaz, ci și în cuptor. Produsul poate fi spălat manual și în mașina de spălat vase, dar nu există o placă specială pe fund, astfel încât modelul nu este potrivit pentru aragazele cu inducție.
| Înălțimea peretelui | 6,5 cm |
| Material | Aluminiu |
| Diametrul fundului | 25 cm |
pro
- aplicare universală;
- pereții înalți vă permit să prăjiți și să fierbeți produse;
- mânerul nu se încălzește în timpul gătitului;
- suprafața se curăță ușor de resturile alimentare cu un burete moale;
- cost accesibil.
Minusuri
- nu întotdeauna disponibile pentru vânzare;
- uneori apare un defect de fabricație.
Recenzie: „Îmi place foarte mult această tigaie. Nimic nu arde, chiar dacă îl gătești fără ulei ".
Lyubava Eco Ceramic granit KG28SR
O altă tigaie cu un strat ceramic antiaderent de producție internă. Este versatil, potrivit pentru fierberea și prăjirea alimentelor fără ulei. Mânerul lung din bakelită nu se încălzește în timpul gătitului și poate fi ușor îndepărtat dacă este necesar. Aceasta permite folosirea tigaiei în locul tăvii de copt din cuptor. Produsul nu este potrivit pentru utilizarea pe plite cu inducție. În plus, nu poate fi spălat în mașina de spălat vase, dar resturile alimentare pot fi îndepărtate cu ușurință cu un burete moale și apă plată. Fundul are o grosime de 7 mm, astfel încât suprafața de lucru se încălzește uniform pentru gătit de înaltă calitate.
| Înălțimea peretelui | 7 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 28 cm |
pro
- producător intern de încredere;
- aluminiu turnat sub presiune face tigaia ușoară;
- mânerul este pur și simplu detașabil;
- cost accesibil;
- este aproape întotdeauna disponibil în magazine.
Minusuri
- nu este sigur pentru mașina de spălat vase;
- nu este potrivit pentru aragazele cu inducție.
Recenzie: „Tigaie bună. Fundul gros permite prăjirea chiar și a bucăților groase de carne cu calitate. "
Ballarini Cookin '9C0LC0.28
Keravis este o tigaie antiaderenta din aluminiu, usoara, potrivita pentru gatit carne, peste si legume. Mânerul este fabricat din bakelită, deci nu se încălzește în timpul procesului de gătit. Cu toate acestea, nu poate fi îndepărtat, astfel încât produsul nu poate fi utilizat în cuptor. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că tigaia nu este compatibilă cu aragazele cu inducție, dar este potrivită pentru aragazele convenționale cu gaz și electrice. Este fabricat din aluminiu turnat sub presiune. Este un material ușor, dar durabil, care se încălzește uniform și vă permite să prăjiți bucăți groase de carne sau tocană legume chiar în tigaie de înaltă calitate.
| Înălțimea peretelui | 6 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 28 cm |
pro
- mâner ergonomic din plastic durabil;
- ușor de curățat de resturile alimentare sub apă curgătoare;
- grosimea fundului de 7 mm asigură o prăjire uniformă a produselor;
- producător european de încredere;
- pereții înalți vă permit să gătiți diferite tipuri de alimente.
Minusuri
- mânerul nu poate fi îndepărtat, astfel încât tigaia nu poate fi folosită în cuptor;
- preț mare.
Recenzie: „Cred că această tigaie este prea scumpă. Mi l-au dat, dar dacă există o oportunitate, merită să-l cumpăr. Mâncarea nu se lipeste, mâncarea este pregătită rapid, iar tigaia în sine este ușor de curățat. "
BergHOFF Lover by lover 3800015
Acest producător face cele mai bune tigăi din ceramică și alte ustensile de bucătărie. Acest model se distinge nu numai prin calitate și funcționalitate ridicate, ci și prin designul său elegant. Materialul este turnat din aluminiu, dar tigaia în sine este realizată într-o culoare bej neconvențională. Acoperire ceramică de înaltă calitate Ferno Ceramic este rezistent la daune mecanice, astfel încât să puteți întoarce și amesteca mâncarea nu numai cu o spatulă din lemn, ci și cu o lingură obișnuită. Mânerul lung de bakelită nu se încălzește, dar nu poate fi îndepărtat, astfel încât tigaia nu este potrivită pentru utilizarea în cuptor. Există o placă metalică specială pe partea inferioară, ca urmare - produsul este compatibil cu aragazele cu inducție.
| Înălțimea peretelui | 6 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 20 cm |
pro
- producător european dovedit;
- corp bej elegant;
- acoperire ceramică de înaltă calitate;
- potrivit pentru aragazele cu inducție;
- mâner de calitate lungă din plastic durabil.
Minusuri
- nu este sigur pentru mașina de spălat vase;
- nu este potrivit pentru gătit la cuptor.
Mărturie: „Am toate felurile de mâncare Berhof, îmi place foarte mult. Calitatea este excelentă, nimic nu se potrivește, potrivit pentru aragazele cu inducție. "
Frybest Carat F28I
Această tigaie are un corp albastru elegant și o manoperă de înaltă calitate, așa că va deveni nu numai utilă, ci și o achiziție frumoasă pentru bucătărie. Corpul este fabricat din aluminiu turnat sub presiune, astfel încât greutatea totală a produsului este de puțin peste un kilogram. Acoperirea ceramică antiaderentă Ecolon nu emite substanțe toxice atunci când este încălzită, astfel încât alimentele gătite sunt absolut sigure pentru sănătate. Mânerul lung din bachelită asigură o gătit sigură și elimină riscul de arsuri accidentale. Aceasta nu îndepărtează mânerul, astfel încât tigaia nu poate fi utilizată în locul tăvii de copt.
| Înălțimea peretelui | 7 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 28 cm |
pro
- utilizare universală: potrivit pentru fierberea și prăjirea fără ulei;
- corp albastru elegant;
- acoperirea ceramică durabilă poate fi curățată cu ușurință de particulele alimentare cu apă curentă obișnuită;
- diametrul și înălțimea mare a pereților vă permit să gătiți porții mari;
- mâner ergonomic.
Minusuri
- preț mare;
- nu poate fi folosit în cuptor.
Recenzie: „Tigaia este foarte elegantă și ușoară. Puteți găti mâncare fără ulei fără să vă faceți griji cu privire la lipirea alimentelor. "
Paleta Oursson PF2422C
O tigaie de formă rotundă tradițională este universală, potrivită pentru fierberea și prăjirea fără ulei. Partea exterioară a carcasei poate fi vopsită într-o nuanță strălucitoare sau portocalie. Produsul în sine este fabricat din aluminiu ușor, dar rezistent, care este rezistent la daune mecanice. Un strat ceramic de înaltă calitate previne lipirea produselor și este rezistent la zgârieturi și alte deteriorări mecanice. Mânerul lung este realizat din bakelită. Are o formă ergonomică, nu se încălzește în timpul gătitului și este atașat în siguranță la corp cu șuruburi.
| Înălțimea peretelui | 5,2 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 24 cm |
pro
- aspect elegant;
- cost accesibil;
- mâner ergonomic cu atașare sigură la corp;
- potrivit pentru aragazele cu inducție;
- Carcasă durabilă din aluminiu turnat sub presiune.
Minusuri
- nu poate fi folosit la cuptor;
- unii utilizatori se plâng că mâncarea începe să se lipească fără ulei.
Mărturie: „Tigaie rece, veselă, cu un corp luminos. Se descurcă perfect cu sarcina sa, dar uneori peștele se lipeste și trebuie să adăugați puțin ulei ".
MONETA Zenit Induction 4130130
Tigaie bej elegantă din aluminiu ușor, cu un strat ceramic durabil, rezistent la așchii și zgârieturi. Datorită acestui design, produsul este ideal pentru fierberea și prăjirea alimentelor. Mânerul este din plastic, are o formă ergonomică și asigură o operare convenabilă. Nu poate fi îndepărtat, astfel încât tigaia nu este potrivită pentru utilizarea în cuptor. Există o placă metalică pe fund, datorită căreia vasele pot fi folosite nu numai pe aragazele obișnuite, ci și pe cele cu inducție. O caracteristică distinctivă a modelului este prezența unui indicator de încălzire, care indică exact când suprafața este încălzită pentru a fi gătită rapid.
| Înălțimea peretelui | 6 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 30 cm |
pro
- corp elegant de fildeș;
- acoperire ceramică de înaltă calitate, rezistentă la așchii și zgârieturi;
- mânerul nu se încălzește și previne arsurile accidentale;
- cost accesibil;
- potrivit pentru aragazele cu inducție.
Minusuri
- nu poate fi folosit la cuptor;
- nu întotdeauna la vânzare.
Mărturie: „Tigaia în sine este bună, dar picăturile de grăsime și alte murdării sunt prea vizibile pe corpul ușor”.
TVS Ho 970942
Tigaie rotundă clasică cu corp din aluminiu și mâner de bachelită. Stratul antiaderent Ceramit previne lipirea alimentelor și vă permite să gătiți fără a adăuga ulei. Materialul este rezistent la așchii, zgârieturi și alte deteriorări mecanice. Tigaia este sigură pentru mașina de spălat vase. Mânerul de formă ergonomică este fabricat din plastic durabil, dar designul său nu este detașabil, astfel încât produsul nu este potrivit pentru cuptoare. Există o placă metalică pe fund, datorită căreia tigaia poate fi utilizată cu aragazele cu inducție. Fundul are o grosime de doar 3 mm, astfel încât suprafața se încălzește rapid, iar prepararea mâncărurilor preferate necesită foarte puțin timp.
| Înălțimea peretelui | 4,5 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 20 cm |
pro
- cost accesibil;
- stratul ceramic este ușor de curățat manual și în mașina de spălat vase;
- se încălzește repede;
- mânerul din plastic nu se încălzește;
- ușor de găsit la vânzare.
Minusuri
- fundul este subțire, astfel încât mâncarea poate arde;
- corpul deschis la culoare devine rapid acoperit cu murdărie.
Mărturie: „Am cumpărat accidental această tigaie și cred că este cea mai bună înlocuitoare pentru modelele acoperite cu teflon. Puteți folosi în siguranță o spatulă metalică sau o lingură obișnuită fără teama de a deteriora învelișul. "
Tefal ingenio
O tigaie versatilă de la un renumit producător, ideală pentru prăjire, fierbere și coacere în cuptor. Există un indicator de încălzire în partea de jos care vă va spune când suprafața este suficient de fierbinte pentru o gătit de calitate. Produsul este echipat cu un mâner detașabil care poate fi ușor atașat și îndepărtat din nou. Suprafața poate fi curățată cu ușurință de resturile alimentare din mașina de spălat vase sau chiar sub apă curentă. Un strat antiaderent de înaltă calitate nu este deteriorat de picături accidentale și după utilizarea unei linguri metalice sau a unei spatule. Tigaia nu este concepută pentru a fi utilizată pe plite cu inducție.
| Înălțimea peretelui | 6 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 22 cm |
pro
- cost accesibil;
- producător dovedit de încredere;
- proprietăți ridicate de acoperire antiaderentă;
- poate fi folosit la cuptor;
- acoperirea ceramică este rezistentă la așchii și zgârieturi.
Minusuri
- mânerul detașabil nu este inclus;
- nu este potrivit pentru aragazele cu inducție.
Recenzie: „Am toate tigăile Tefal. Sunt cu adevărat de înaltă calitate, pot găti fără ulei și sunt accesibile. "
Galaxy GL9820
O trăsătură distinctivă a acestei tigaie într-un strat ceramic neobișnuit. În exterior, seamănă cu marmura naturală. Produsul este fabricat din aluminiu ușor, iar ceramica Excilon de înaltă calitate este rezistentă la așchii, zgârieturi și alte daune mecanice. Fundul are o grosime de 4 mm, astfel încât suprafața se încălzește rapid și asigură o gătire uniformă. Mânerul de formă ergonomică este realizat din bakelită.Nu se încălzește în timpul gătitului, iar utilizatorul este complet protejat de arsurile accidentale. Tigaia are caracteristici de performanță ridicate, dar în același timp are un cost accesibil.
| Înălțimea peretelui | 5,3 cm |
| Material | Aluminiu turnat |
| Diametrul fundului | 26 cm |
pro
- preț scăzut;
- suprafața ceramică este ușor de curățat de murdărie;
- acoperirea nu este acoperită cu zgârieturi;
- potrivit pentru aragazele cu inducție;
- ceramică acoperită cu marmură.
Minusuri
- nu poate fi folosit la cuptor;
- nu este potrivit pentru spălarea în mașina de spălat vase.
Recenzie: „Tigaie ieftină, dar îmi place foarte mult. Este adevărat, mâncarea încă se lipeste uneori și trebuie să adăugați ulei ".
Tabel comparativ de caracteristici
Toate tigăile din ceramică au caracteristici similare, astfel încât alegerea unui model poate fi dificilă. Un tabel comparativ cu principalele caracteristici vă va ajuta să faceți alegerea.
| Numele produsului | Înălțimea peretelui | Material | Diametrul fundului |
| Kukmara Tradition c283a | 6,5 cm | Aluminiu | 25 cm |
| Lyubava Eco Ceramic granit KG28SR | 7 cm | Aluminiu turnat | 28 cm |
| Ballarini Cookin '9C0LC0.28 | 6 cm | Aluminiu turnat | 28 cm |
| BergHOFF Lover by lover 3800015 | 6 cm | Aluminiu turnat | 20 cm |
| Frybest Carat F28I | 7 cm | Aluminiu turnat | 28 cm |
| Paleta Oursson PF2422C | 5,2 cm | Aluminiu turnat | 24 cm |
| MONETA Zenit Induction 4130130 | 6 cm | Aluminiu turnat | 30 cm |
| TVS Ho 970942 | 4,5 cm | Aluminiu turnat | 20 cm |
| Tefal ingenio | 6 cm | Aluminiu turnat | 22 cm |
| Galaxy GL9820 | 5,3 cm | Aluminiu turnat | 23 cm |
Sfaturi de selecție
Înainte de a cumpăra vase, trebuie să evaluați în mod obiectiv avantajele și dezavantajele unei tigaie din ceramică. Aceste produse au mai multe avantaje decât dezavantaje. Această tigaie vă permite să gătiți mâncare fără ulei, fără teama de lipire. Acoperirea este ușor de curățat manual și în mașina de spălat vase. Dar, în același timp, dacă ceramica este de calitate slabă, poate fi ușor deteriorată dacă este scăpată accidental.
Principalul criteriu care trebuie urmat la alegere este diametrul produsului. De exemplu, pentru o familie de doi, este suficientă o tigaie mică cu un diametru de 20 cm, dar dacă va găti vase pentru 4 sau mai multe persoane, este mai bine să alegeți un model mai spațios.
Înălțimea pereților joacă, de asemenea, un rol important. Cu cât este mai mare acest indicator, cu atât va fi mai funcțională tigaia. În el, puteți găti și prăji mâncarea, precum și găti fripturi mari uniform.
Fiecare tigaie prezentată în acest top va fi un plus excelent pentru ustensilele de bucătărie. Datorită stratului ceramic, este posibil să gătiți mâncare sănătoasă în acest vas fără ulei, deci este ideală pentru persoanele care urmează o dietă sănătoasă.
