Cea mai bună cafea măcinată: rating TOP-10, cum să alegeți, compoziție, recenzii
Cafeaua măcinată nu este doar cea mai bună alternativă la cafeaua instant ieftină. După măcinare și prăjire, cerealele naturale capătă un gust și o aromă unice. O ceașcă din această băutură revigorează și energizează întreaga zi. Care este cea mai bună cafea de cumpărat? Răspunsul îl veți găsi în această evaluare.
TOP 10 cele mai bune cafele măcinate
Alegerea celei mai bune cafele măcinate nu este ușoară, deoarece în magazinele moderne puteți găsi nu numai tradițional brazilian, ci și kenyan, indian și etiopian. Fiecare băutură are propriile sale caracteristici, dar cafeaua acestor mărci este considerată cea mai bună:
Jardin espresso di milano
Această marcă de cafea este ideală pentru prepararea unei băuturi aromate în tradiția Italiei de Nord. Boabele sunt furnizate din America Latină, iar după măcinare și prăjire, cafeaua capătă o aromă delicată de ciocolată și o ușoară amărăciune revigorantă. Pentru densitate și densitate, boabele Robusta sunt adăugate amestecului, care dezvăluie pe deplin gustul bogat al băuturii. Prăjirea boabelor este întunecată, astfel încât cafeaua se dovedește a fi foarte puternică și cu adevărat revigorantă. Datorită măcinării medii, băutura poate fi preparată într-o cafetieră, un turc sau o ceașcă obișnuită.
| Tipul de boabe | Arabica, robusta |
| Greutatea | 250 g |
| Tara de origine | Guatemala |
Pro:
- gust bogat și luminos;
- cost accesibil;
- ambalaj sub vid sigilat pentru a păstra aroma;
- potrivit pentru prepararea cappuccino cu spumă pufoasă;
- preparat rapid într-o cană.
Minusuri:
- unii consumatori consideră că gustul cafelei este prea dur;
- ambalaj nu foarte convenabil: nu există niciun element de fixare pentru a păstra aroma după deschiderea ambalajului.
Recenzie: "Gustul și aroma cafelei sunt foarte strălucitoare, dar se vor potrivi celor care iubesc o băutură cu adevărat puternică, cu amărăciune pronunțată."
LavazzaQualitaOro
Boabele naturale ale acestei cafele au fost cultivate și recoltate în America Latină. Localnicii apreciază foarte mult această băutură aromată, iar tehnologia unică de prăjire oferă boabelor nuanțe unice de malț și miere. După prepararea într-o ceașcă sau turc, băutura capătă o aromă ușoară și discretă de fructe. Această băutură naturală combină cu succes prăjirea de înaltă calitate, gustul moale revigorant și aroma rafinată. Produsul este furnizat în ambalaje moi sub vid, care ajută la păstrarea tuturor proprietăților boabelor măcinate.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 250 g |
| Tara de origine | Brazilia |
Pro:
- măcinarea medie vă permite să preparați cafea într-un turc și o ceașcă;
- friptura medie maximizează gustul și aroma boabelor;
- formează o spumă pufoasă, de aceea este potrivită pentru prepararea cappuccino;
- amărăciunea este aproape complet absentă;
- cost accesibil.
Minusuri:
- se găsesc adesea falsuri;
- ambalajul sub vid se deteriorează ușor, ceea ce rupe etanșeitatea ambalajului și duce la pierderea aromelor.
Recenzie: „Cumpăr această cafea deja de 5 ani. Dar sfatul meu: luați mai bine în supermarketuri sau magazine de specialitate. Dacă comandați online, există un risc ridicat de a cumpăra un fals. "
Lebo
În ciuda faptului că cafeaua din America de Sud sau Africa este considerată în mod tradițional ca fiind de înaltă calitate, această marcă de cafea indiană se distinge și prin calitatea sa înaltă și gustul bogat. Roskontrol a confirmat, de asemenea, calitatea produsului, deoarece respectă standardele actuale GOST. Cafeaua este livrată într-un pachet moale sigilat cu o folie căptușită în interior. Acest lucru vă permite să păstrați gustul și aroma bogată a băuturii. Prăjirea boabelor este medie, iar măcinarea este bună, așa că după preparare cafeaua nu se dovedește prea puternică și se potrivește perfect cu lapte și smântână.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 200 g |
| Tara de origine | India |
Pro:
- cost accesibil cu băutură de înaltă calitate;
- gust blând fără amărăciune;
- potrivit pentru curcani și aparate de cafea;
- măcinarea fină vă permite să preparați cafea direct în cană;
- ambalaje sigilate puternice.
Minusuri:
- nu întotdeauna la vânzare;
- puterea redusă a băuturii nu va fi pe gustul tuturor.
Recenzie: „Cafeaua este ieftină, dar calitatea ei nu este inferioară mărcilor uneori mai scumpe. Puterea nu este mare, dar îmi place această cafea tocmai datorită gustului său blând. "
Compagnia Dell` Arabica Kenya „AA” Spălat
Această cafea, mulțumită măcinării sale fine și fripturii medii, este ideală pentru prepararea într-o ceașcă. Fasolea Arabica naturală conferă băuturii un gust bogat, cu amărăciune moderată. Nu există arome suplimentare în cafea, așa că cunoscătorii acestei băuturi revigorante se vor putea bucura pe deplin de gustul bogat. De asemenea, produsul este potrivit pentru prepararea cafelei și a unui curcan. Cafeaua este furnizată într-un ambalaj moale din material durabil, care păstrează gustul și aroma produsului.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 125 g |
| Tara de origine | Kenya |
Pro:
- fără amărăciune și acid;
- aroma strălucitoare;
- formează o spumă pufoasă chiar și după prepararea într-o ceașcă;
- boabele au fost prelucrate pe cale umedă pentru a spori aroma;
- ambalaje sigilate puternice.
Minusuri:
- unii consumatori consideră că cafeaua nu este suficient de puternică;
- nu întotdeauna la vânzare.
Recenzie: „Cafeaua este bună, se prepară rapid într-o ceașcă, dar este potrivită și pentru un turc. Pentru mine personal, nu este suficient de puternic, așa că îl amestec de obicei cu alte soiuri. "
KimboAromaIntenso
Cafeaua de la un renumit producător italian este ideală pentru aparatele de cafea și turcii, dar o puteți prepara și într-o ceașcă. Ambalajul puternic păstrează gustul și aroma boabelor. Amestecul unic de Arabica și Robusta face gustul și aroma băuturii bogate, iar după preparare, cafeaua devine groasă și densă, astfel încât produsul este potrivit nu numai pentru prepararea espresso și american, ci și pentru cappuccino cu spumă pufoasă. Friptura închisă îi conferă băuturii o amărăciune pronunțată, fără aciditate și postgust suplimentar.
| Tipul de boabe | Arabica, robusta |
| Greutatea | 250 g |
| Tara de origine | Italia |
Pro:
- gust luminos bogat;
- ușor de găsit la vânzare în supermarketuri cu lanț;
- cost accesibil;
- există un postgust pronunțat;
- potrivit pentru diferite metode de fabricare a berii.
Minusuri:
- ambalare nu foarte convenabilă fără element de fixare;
- se găsesc adesea falsuri.
Recenzie: „Pentru prima dată această cafea mi-a fost adusă din Italia. Acum îl cumpăr doar. Am încercat să-l prepar atât într-un turc, cât și într-o ceașcă, gustul este oricum bogat ".
IllyEspresso
Cafeaua italiană de înaltă calitate într-o cutie este perfectă pentru adevărații cunoscători ai unei băuturi revigorante. Măcinarea și prăjirea boabelor sunt medii, deci este mai bine să preparați băutura într-un turc sau un râșniță de cafea. Dacă îl gătiți într-o ceașcă, vor rămâne multe sedimente. Produsul este potrivit pentru prepararea espresso și american, iar odată cu adăugarea de lapte, cappuccino capătă o spumă pufoasă și stabilă. Compoziția conține 100% arabică, astfel încât băutura finită are o aromă revigorantă, un gust bogat, cu o amărăciune pronunțată, fără impurități suplimentare.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 250 g |
| Tara de origine | Italia |
Pro:
- ambalajul convenabil din tablă păstrează perfect gustul și aroma;
- amărăciunea moderată nu strică gustul băuturii;
- postgust excelent pentru cappuccino;
- nu se acumulează în timpul depozitării;
- există o versiune moale și puternică a cafelei.
Minusuri:
- nu se infuzează bine într-o ceașcă;
- greu de găsit la vânzare.
Recenzie: „Am cumpărat din greșeală această cafea. Mi-a plăcut foarte mult gustul. Mi se potrivește dulceață și amărăciune echilibrate. "
SantoDomingoCaracolillo
Gustul unic al cafelei constă din boabe Arabica măcinate mijlociu. Materiile prime sunt cultivate sub soarele fierbinte al Republicii Dominicane, astfel încât fiecare cereală este literalmente saturată de gust și aromă. Băutura finită are o amărăciune revigorantă plăcută datorită fripturii medii. Pentru a avea un gust mai moale, puteți adăuga puțină smântână și lapte la cafeaua finită. Când amestecați produsul cu boabe de robusta măcinate, băutura capătă un gust din ce în ce mai bogat. Cafeaua este furnizată într-un ambalaj rezistent și moale.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 450 g |
| Tara de origine | Republica Dominicană |
Pro:
- volum mare de ambalaj;
- gust și aromă bogate;
- lasă un gust plăcut fără acid;
- potrivit pentru prepararea diferitelor băuturi cu cafea;
- măcinarea medie vă permite să preparați cafea într-o oală și o ceașcă.
Minusuri:
- rareori la vânzare;
- risc ridicat de a cumpăra un fals.
Recenzie: „Această cafea este greu de găsit în supermarketuri, dar dacă o întâlnești, asigură-te că o cumperi. Gustul este moale, cu o amărăciune medie, revigorează perfect și are un miros plăcut. "
Diemme caffe lungo
Adevărații cunoscători ai acestei băuturi revigorante ar trebui să oprească alegerea pentru această cafea de elită. Conține fasole Arabica naturală fără aditivi suplimentari. Prăjirea ușoară a fasolei ajută la dezvăluirea gustului și aromei bogate a produsului. Măcinarea boabelor este grosieră, deci nu veți putea prepara o astfel de cafea într-o ceașcă obișnuită. Dacă o gătești într-un turc sau într-o cafetieră, obții o băutură cu adevărat revigorantă, fără acid, dar cu o amărăciune plăcută și un gust pronunțat. Produsul este furnizat într-o cutie de conserve cu capac strâns, care vă permite să păstrați toată bogăția gustului.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 250 g |
| Tara de origine | Italia |
Pro:
- ambalaje de tablă de înaltă calitate;
- pentru producție se folosesc numai cereale de elită;
- prăjirea scăzută dezvăluie pe deplin gustul băuturii;
- potrivit pentru prepararea cappuccino;
- nu lasă postgust acru.
Minusuri:
- nu este potrivit pentru prepararea berii într-o ceașcă;
- preț mare.
Mărturie: „Această cafea mi-a fost adusă cadou. Datorită măcinării grosiere, trebuie să vă adaptați puțin la preparat, dar gustul este foarte luminos și bogat. "
Dallmayr Esspresso Monaco
Fanii cafelei puternice revigorante ar trebui să cumpere cu siguranță boabe măcinate ale acestui brand. Produsul conține 100% Arabica, iar friptura medie și friptura întunecată dezvăluie toată bogăția băuturii de cafea. Conform recenziilor utilizatorilor, este mai bine să preparați cafeaua nu într-o ceașcă, ci să o gătiți într-un turc sau într-o cafetieră. Apoi boabele sunt înmuiate în apă fierbinte, iar gustul lor este pe deplin dezvăluit. Produsul este furnizat într-o cutie cu capac strâns, astfel încât cafeaua nu se coace și nu își pierde aroma, chiar și în timpul depozitării pe termen lung.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 250 g |
| Tara de origine | Italia |
Pro:
- aroma bogata puternica;
- obține un gust plăcut moale și o spumă stabilă după adăugarea de lapte;
- postgust plăcut cu amărăciune pronunțată;
- fără un gust acru neplăcut;
- cost accesibil.
Minusuri:
- unor consumatori nu le place prea mult gustul cafelei;
- nu întotdeauna la vânzare.
Recenzie: „Îmi place cafeaua tare, așa că o cumpăr doar pe aceasta. Nici laptele nu-l înmoaie prea mult. Pentru cei care sunt și fani ai unei băuturi atât de revigorante, recomand cu siguranță acest produs. "
Kurukahveci Mehmet Efendi
Compoziția este recomandată să fie cumpărată pentru fanii preparării cafelei turcești, deoarece a fost creată special pentru această rețetă. Conține fasole naturală Arabica. După măcinarea fină și prăjirea medie, gustul lor este pe deplin dezvăluit, iar în cazul preparării într-un turc cu adăugare de condimente, cafeaua se transformă nu doar într-o băutură aromată, ci într-o adevărată delicatesă. Dacă se dorește, produsul poate fi preparat în mod obișnuit, inclusiv înfundarea într-o ceașcă, adăugarea de smântână sau lapte. Este produs într-o cutie și ambalaj moale, astfel încât fiecare consumator poate alege cafeaua după gustul său.
| Tipul de boabe | Arabica |
| Greutatea | 500 g |
| Tara de origine | curcan |
Pro:
- aroma foarte bogata;
- măcinarea fină vă permite să preparați o băutură într-o ceașcă;
- volum mare de ambalaj;
- ideal pentru prepararea cafelei turcești;
- cost accesibil.
Minusuri:
- se poate prăji atunci când este depozitat într-o cameră umedă;
- nu întotdeauna la vânzare.
Recenzie: „Această cafea este gustul real al Istanbulului. Cu condimente, aroma și gustul sunt dezvăluite deosebit de bine. "
Tabel comparativ al mărcilor de cafea
Acest TOP listează cele mai bune și mai dovedite tipuri de cafea măcinată. Tabelul cu o comparație a principalelor caracteristici vă va ajuta să alegeți cea mai potrivită.
| Numele produsului | Tipul de boabe | Greutatea | Tara de origine |
| Jardin espresso di milano | Arabica, robusta | 250 g | Guatemala |
| Lavazza Qualita Oro | Arabica | 250 g | Brazilia |
| Lebo | Arabica | 200 g | India |
| Compagnia Dell` Arabica Kenya „AA” Spălat | Arabica | 125 g | Kenya |
| Kimbo Aroma Intenso | Arabica, robusta | 250 g | Italia |
| Illy espresso | Arabica | 250 g | Italia |
| Santo domingo caracolillo | Arabica | 450 g | Republica Dominicană |
| Diemme caffe lungo | Arabica | 250 g | Italia |
| Dallmayr Esspresso Monaco | Arabica | 250 g | Italia |
| Kurukahveci Mehmet Efendi | Arabica | 500 g | curcan |
Criterii de selecție pentru cafeaua măcinată
Pentru a vă bucura cu adevărat de a bea cafea, trebuie să știți ce criterii sunt utilizate pentru a alege un produs.
Experții recomandă să acorde atenție următorilor indicatori:
- Arabica sau robusta: acestea sunt diferite tipuri de arbore de cafea, prin urmare gustul boabelor este radical diferit. Arabica este mai moale, cu o aromă bogată și dulceață moderată. De asemenea, o băutură ușoară și o amărăciune moderată se simt în băutura Arabica. Robusta este mai amară, iar fasolea conține o cantitate mai mare de cofeină.
- Friptură: Poate fi foarte ușoară, medie, înaltă și foarte puternică. Cu cât prăjirea cafelei este mai puternică, cu atât este mai dezvăluită aroma băuturii finite, dar apare în ea o amărăciune pronunțată, care nu place tuturor.
- Ambalare: numai într-un pachet sigilat, cafeaua naturală măcinată își păstrează gustul și aroma și substanțele utile în boabe. Prin urmare, este imposibil să cumperi în mod implicit cafea de înaltă calitate în greutate: își va pierde gustul și proprietățile utile în timpul depozitării pe tejghea.
În plus, experții vă recomandă să acordați cu siguranță atenție compoziției produsului. Cafeaua de calitate nu include aditivi, potențiatori de aromă sau conservanți, iar informațiile despre compoziție indică doar procentul de Arabica și Robusta (dacă cafeaua a fost făcută din soiuri mixte). Dacă există ingrediente suplimentare pe listă, este mai bine să vă abțineți de la cumpărare.
Fiecare tip de cafea listat în această evaluare are propriile sale avantaje și caracteristici, astfel încât iubitorii de cafea pot alege cu ușurință băutura potrivită, folosind sfaturile din articol.
