Ce cazan să alegeți pentru pilaf și alte feluri de mâncare: evaluarea celor mai bune cazane
Pilaf este un fel de mâncare oriental care este foarte solicitat în întreaga lume. Secretul preparării sale constă nu numai în rețetă și în produse de înaltă calitate, ci și în preparatele selectate corespunzător. În mod tradițional, pilaful se face la ceaun. Pe piață există un număr mare de ustensile de bucătărie. Cu toate acestea, calitatea unor produse este discutabilă. Pentru ca achiziția să nu dezamăgească, trebuie să știți ce cazan să alegeți pentru pilaf și alte feluri de mâncare. Am oferit sfaturi despre ce trebuie să căutați atunci când achiziționați acest ustensil de bucătărie. În plus, am făcut o evaluare a celor mai bune cazane. Dintre modelele prezentate, puteți alege un produs cu caracteristici adecvate la cel mai bun preț.
Principalii producători de cazane
Multe întreprinderi produc căldări, dar modelele următorilor producători sunt de înaltă calitate:
- Mallony. Compania oferă utilizatorilor o gamă largă de casane de înaltă calitate din fontă. În linia de modele există tone de produse cu capac pentru tigaie. Cazanele nu au un strat antiaderent, așa că amestecați-l continuu în timp ce gătiți. Avantajele modelelor companiei sunt fiabilitatea, calitatea ridicată, rezistența la uzură, durabilitatea;
- Mayer & Boch. Compania oferă utilizatorilor căldări din fontă antiaderentă de înaltă calitate. Modelele sunt echipate cu mânere și capace de sticlă care se potrivesc perfect pe bază pentru a preveni pierderea de căldură. Ustensilele de bucătărie ale mărcii sunt potrivite pentru utilizare pe orice plită. Produsele producătorului se disting prin rezistență la uzură, durabilitate, dar numai cu o îngrijire adecvată;
- Kukmara. Marca este implicată în producția de ustensile de bucătărie din aluminiu cu pereți groși și fund. Linia companiei include modele de diferite dimensiuni. Acest lucru vă permite să ridicați atât un cazan compact, cât și feluri de mâncare de volum impresionant. Acoperirea produselor are elemente ceramice care împiedică arderea alimentelor. Mâncărurile mărcii se disting prin durabilitate, rezistență la uzură, preț accesibil și capacitatea de utilizare la cuptor, deoarece vasele nu conțin elemente din plastic.
Evaluarea celor mai bune cazane
La efectuarea evaluării, am ținut cont de mai multe criterii. În primul rând, ne-am concentrat pe opinia utilizatorilor. În plus, am ținut cont de caracteristicile produselor. Acest lucru ne-a permis să selectăm doar cele mai bune modele pentru dvs.
Cazane din fontă
Această categorie include ustensilele din fontă, care sunt performante superioare concurenților.
Nr. 4. Webber BE-905/30, 4,4 l
Un model robust, spațios și ușor de utilizat. Se vinde cu un capac de sticlă care se potrivește perfect cu baza pentru a preveni pierderile de căldură. Produsul poate fi folosit pe orice aragaz. Se poate spăla în vase.
Specificații:
- volum - 4,4 litri;
- material - fontă;
- acoperire care împiedică arderea alimentelor - da;
- diametru varf - 30 cm;
- dimensiunile peretelui - 10,5 cm;
- cost - de la 1.800 de ruble.
pro
- spațiu;
- formă convenabilă;
- capacul se potrivește perfect la bază;
- poate fi folosit pentru orice plită;
- potrivit pentru utilizarea în cuptor;
- puterea crescută.
Minusuri
- pereți subțiri;
- acoperire antiaderentă de calitate slabă;
- rugina apare la suprafață.
Numarul 3. Mallony KС-31, 6 l
Model din fontă de înaltă calitate. Potrivit pentru utilizare pe aragaz și foc. Produsul este echipat atât cu mânere simple, cât și cu un mâner convenabil de agățare. Capacul, ca și recipientul în sine, este din fontă. Păstrează în mod fiabil căldura în interior, împiedicând vasul să se răcească.
Specificații:
- volum - 6 l;
- material - fontă;
- diametrul varfului - 31 cm;
- dimensiuni perete - 12,2 cm;
- cost - de la 3 100 de ruble.
pro
- spațiu;
- materiale de calitate, performanță;
- turnare bună;
- capac inclus;
- poate fi folosit la cuptor, pe foc.
Minusuri
- greutate mare;
- rugina apare rapid la suprafață.
Nr. 2. Biol 0706, 6 l
Model de înaltă calitate, cu un volum impresionant. Diferă în ceea ce privește materialul de înaltă calitate, manopera. Laturile și fundul sunt groase, astfel încât recipientul reține în mod fiabil căldura, împiedicând alimentele să se răcească. Produsul se caracterizează printr-o durată lungă de viață. Necesită o întreținere regulată atentă, altfel apare rugina pe bază.
Specificații:
- volum - 5,5 l;
- material - fontă;
- cost - de la 2.400 de ruble.
pro
- spațiu;
- ușurință în utilizare;
- previne răcirea vasului;
- rezistenta la uzura;
- durabilitate;
- poate fi folosit pe aragaz, foc.
Minusuri
- este greu să se aprindă acasă;
- este necesară o îngrijire specială.
# 1. MAYER & BOCH MB-28436, 3,6 l
Cazan estetic de înaltă calitate în roșu cu capac de sticlă. Diferă în dimensiuni compacte, ușurință în utilizare. Are un strat care împiedică arderea alimentelor. Poate fi folosit pe orice aragaz.
Specificații:
- volum - 3,6 litri;
- material - fontă;
- acoperire care împiedică arderea alimentelor - da;
- diametru: sus - 28 cm, jos - 8,5 cm;
- dimensiunile peretelui - 11,5 cm;
- cost - de la 1 900 de ruble.
pro
- comoditatea de utilizare;
- estetică;
- ușurința îngrijirii;
- materiale de înaltă calitate, manoperă;
- poate fi folosit pe orice aragaz;
- Dimensiune compactă;
- vasele nu ard.
Minusuri
- absent.
Cazane din aluminiu
Acestea sunt produse ușoare la un cost accesibil. Am selectat pentru dvs. doar cei mai buni reprezentanți ai acestei ustensile de bucătărie.
Nr. 4. Kukmara kz60, 6 l
Model de buget de înaltă calitate, cu laturi și fund groase. Vasele nu au un strat antiaderent, ceea ce crește consumul de ulei și necesită amestecarea regulată a vasului. Produsul se distinge prin ușurință în utilizare, rezistență la uzură, durabilitate. Poate fi folosit pe aragaz și foc.
Specificații:
- volum - 6 l;
- material - aluminiu;
- diametru: sus - 33 cm, jos - 12,5 cm;
- grosime: pereți - 4,5 cm, fund - 6 mm;
- cost - de la 1.300 de ruble.
pro
- materiale de înaltă calitate, manoperă;
- capacul se potrivește perfect la suprafață;
- poate fi folosit la cuptor;
- spațiu;
- pret acceptabil;
- durabilitate;
- Usor de curatat.
Minusuri
- lipsa acoperirii antiaderente;
- capac fără ieșire de abur.
Numarul 3. Kukmara k34, 3 l
Model de înaltă calitate, cu dimensiuni compacte, ideal pentru o familie mică. Pereții groși și fundul mențin căldura în interiorul recipientului în siguranță. Vasele nu se deformează atunci când sunt încălzite. Căldura este distribuită uniform. Produsul se distinge prin rezistență la uzură, durabilitate, ușurință în utilizare.
Specificații:
- volum - 3 litri;
- material - aluminiu;
- diametru varf - 24 cm;
- dimensiuni perete - 12,2 cm;
- cost - de la 2.000 de ruble.
pro
- se poate spala la vase;
- potrivit pentru utilizare la cuptor;
- completează cu un capac pentru tigaie;
- mânere rezistente;
- performanță de înaltă calitate;
- tratament de suprafață bun.
Minusuri
- lipsa acoperirii antiaderente;
- adâncimea mică a capacului tăvii.
Nr. 2. Kukmara kz60a, 6 l
Model de înaltă calitate, ușor de utilizat. Diferă în ceea ce privește ușurința de întreținere. Se poate spăla în mașina de spălat vase. Potrivit pentru utilizarea în cuptor. Acoperirea previne arderea alimentelor.
Specificații:
- volum - 6 l;
- material - aluminiu;
- acoperire care împiedică arderea alimentelor - da;
- diametru: sus - 33 cm, jos - 12 cm;
- dimensiuni perete - 14,3 cm;
- cost - de la 2 100 de ruble.
pro
- preț accesibil;
- estetică;
- Usor de curatat;
- ușurință în utilizare;
- manopera.
Minusuri
- învelișul se desprinde rapid chiar și cu o manipulare atentă.
# 1. Granit de vis (54000), 4 L
Model de înaltă calitate, cu un strat antiaderent, durabil, durabil și care împiedică arderea alimentelor. Cazanul se caracterizează prin capacitatea sa, ușurința de utilizare și estetică. Capacul de sticlă se potrivește perfect cu baza. Ea continuă să monitorizeze procesul de gătit, prevenind pierderea de căldură.
Specificații:
- volum - 4 l;
- material - aluminiu;
- acoperire care împiedică arderea alimentelor - da;
- diametru: sus - 24 cm, jos - 10 cm;
- dimensiuni perete - 12,2 cm;
- cost - de la 2.000 de ruble.
pro
- ușurință în utilizare;
- prezența unui strat antiaderent;
- poate fi folosit pentru orice plită;
- se poate spala la vase;
- consum redus de ulei;
- poate fi folosit la cuptor, dar fără capac;
- materiale de înaltă calitate, manoperă;
- fund plat;
- ușurința îngrijirii.
Minusuri
- absent.
Cazane antiaderente
Astfel de ustensile de bucătărie vă permit să gătiți mesele fără teama de a arde mâncarea. În plus, acoperirea specială face posibilă economisirea uleiului. Am selectat doar cele mai bune cazane de acest tip din această categorie.
Nr. 2. Ustensile de bucătărie Satoshi 808030, 3,6 L
Model elegant cu acoperire antiaderentă. Prin achiziționarea unui astfel de produs, cumpărătorul primește nu numai un cazan, ci și un capac de sticlă, o spatulă și bețe de bambus. Aceste ustensile de bucătărie se disting prin ușurință în utilizare, rezistență la uzură, durabilitate.
Specificații:
- volum - 3,6 litri;
- material - fontă;
- acoperire care împiedică arderea alimentelor - da;
- diametru: sus - 28 cm, jos - 15 cm;
- dimensiuni perete - 9,3 cm;
- cost - de la 1 900 de ruble.
pro
- estetică;
- echipamente bogate;
- spațiu;
- materiale de calitate, performanță;
- pret acceptabil;
- acoperire bună care împiedică arderea alimentelor;
- rezistenta la uzura;
- durabilitate.
Minusuri
- absent.
# 1. Kukmara kmk47a, 4,5 l
Proiectat cu un strat antiaderent de marmură de înaltă calitate care împiedică lipirea alimentelor, permite utilizarea economică a uleiului. Diferă în greutate redusă, ușurință în utilizare. Se caracterizează printr-o perioadă lungă de funcționare.
Specificații:
- volum - 4,5 litri;
- material - aluminiu;
- acoperire care împiedică arderea alimentelor - da, marmură;
- diametru: sus - 28 cm, jos - 12 cm;
- dimensiuni perete - 13 cm;
- cost - de la 2 100 de ruble.
pro
- spațiu;
- ușurință în utilizare;
- atractivitate externă;
- ușurința îngrijirii;
- acoperire de înaltă calitate;
- o greutate redusă;
- economisește consumul de ulei.
Minusuri
- absent.
Cazane cu capac
Capacul permite vasului să „fiarbă”, ceea ce îi îmbunătățește gustul. În plus, previne pierderea de căldură. Am selectat pentru dvs. doar cele mai bune cazane cu capac din diverse materiale.
Nr. 4. Vesela Kama K51, 5 l
Model durabil de înaltă calitate. Diferă în ceea ce privește rezistența la uzură, ușurința de utilizare. Nu are o acoperire specială, așa că vasul trebuie amestecat în mod regulat pentru a nu arde. Este necesară o îngrijire specială, altfel apare rugina la suprafață.
Specificații:
- volum - 5 l;
- material - fontă;
- diametru: sus - 30 cm, jos - 11,5 cm;
- grosimea fundului - 5,5 cm;
- cost - de la 3 300 de ruble.
pro
- materiale de calitate, performanță;
- nu este nevoie să selectați accesorii speciale pentru amestecarea alimentelor;
- se pastreaza cald mult timp;
- spațiu;
- ușurință în utilizare.
Minusuri
- greutate mare;
- lipsa acoperirii antiaderente;
- rugina apare la suprafață;
- miros neplăcut.
Numarul 3. Dobrynya DO-3364, 12 l
Produs spațios de înaltă calitate. Recomandat pentru utilizare pentru o familie numeroasă, o companie. Diferă în ceea ce privește ușurința de utilizare. Se servește pentru o perioadă lungă de timp, fără a schimba caracteristicile, pierderea atractivității vizuale. Principalul lucru este să oferiți ustensilelor o îngrijire adecvată.
Specificații:
- volum - 12 litri;
- material - fontă;
- cost - de la 5 500 de ruble.
pro
- volum mare;
- rezistenta la uzura;
- durabilitate;
- prietenie cu mediul;
- materiale de calitate, performanță;
- echipamente bogate;
- poate fi gătit la cuptor.
Minusuri
- greutate mare;
- preț mare.
Nr. 2. Myron Cook Tradition MC0062, 6 L
Un produs de calitate, cu fundul și pereții groși. Distribuie căldura uniform pentru gătit uniform. Împiedică răcirea alimentelor. Diferă în ceea ce privește ușurința de utilizare, manopera, perioada lungă de funcționare.
Specificații:
- volum - 6 l;
- material - fontă;
- grosime: pereți - 3,7 mm, fund - 3,9 mm;
- cost - de la 3 400 de ruble.
pro
- atractivitate externă;
- mâner de transport confortabil;
- fund gros, pereți;
- rezistenta la uzura;
- durabilitate.
Minusuri
- supraîncărcare.
# 1. Kukmara k70, 7 l
Model de înaltă calitate, ușor de utilizat. Diferă în volum impresionant, rezistență la uzură, perioadă lungă de funcționare. Materialul nu ruginește, prin urmare nu necesită o întreținere specială.
Specificații:
- volum - 7 l;
- material - aluminiu;
- diametru: sus - 33 cm, jos - 12 cm;
- cost - de la 1 100 de ruble.
pro
- materiale de calitate, performanță;
- ușurință în utilizare;
- nu rugineste;
- pret acceptabil;
- spațiu;
- rezistenta la uzura;
- durabilitate.
Minusuri
- potrivit numai pentru aragazul cu gaz.
Reguli de selectare a produselor
Atunci când alegeți un cazan, luați în considerare următoarele puncte:
- volum. În acest caz, totul depinde de numărul membrilor familiei. Cu cât sunt mai multe gospodării, cu atât volumul ar trebui să fie mai impresionant;
- material. Cazanele sunt din fontă și aluminiu. Prima opțiune se distinge printr-o perioadă lungă de funcționare, performanță de înaltă calitate. În plus, profesioniștii spun că felurile de mâncare sunt mai gustoase într-un cazan din fontă. Produsele din aluminiu durează mai puțin, dar sunt mai accesibile;
- prezența unui capac. Cel mai bun pentru a cumpăra produse cu acest accesoriu. Datorită acestui fapt, pilaf poate fi „la foc mic”, aducându-și gustul la ideal. Unii producători oferă utilizatorilor căldări cu capac pentru tigaie. Prin achiziționarea unui astfel de produs, cumpărătorul primește simultan două ustensile de bucătărie;
- calitatea modelului. Este recomandat să acordați o atenție specială modului în care produsul este prelucrat. Nu ar trebui să existe defecte la suprafață. Modelele defecte nu numai că nu vor servi pentru o perioadă lungă de timp, dar vor afecta și sănătatea umană;
- prezența mânerelor. Cel mai bine este să achiziționați un produs cu 2 mânere. Un model cu 4 mânere este, de asemenea, potrivit dacă volumul cazanului este mare și ustensilele trebuie scoase împreună din foc;
- producător. Multe produse interne nu sunt inferioare calității comparativ cu analogii importați. Cu toate acestea, cel mai bine este să achiziționați modele de la mărci cunoscute. Sunt mai scumpe, dar sunt de înaltă calitate a lucrării și a materialelor, o perioadă operațională lungă;
- Preț. Nu este recomandat să achiziționați modele de producători necunoscuți de calitate îndoielnică la un cost redus. Astfel de produse pot eșua rapid și pot afecta sănătatea utilizatorilor.
De unde să cumpărați un cazan
Puteți cumpăra un cazan într-un magazin specializat. În acest caz, utilizatorul are posibilitatea de a evalua vizual aspectul produsului, de a vedea cum este procesat. Un alt avantaj al unei astfel de achiziții este că produsul poate fi luat acasă imediat și a început să-l folosească. Cu toate acestea, această metodă are și dezavantaje, și anume costul ridicat al modelelor, o gamă limitată.
O altă opțiune pentru cumpărarea cazanelor este prin intermediul unui magazin online. În acest caz, puteți găsi un model specific de ustensile de la un anumit producător. În plus, prețurile din magazinele online sunt mai mici decât în magazinele obișnuite. Cu toate acestea, în acest caz, livrarea produsului va trebui să aștepte, iar calitatea poate fi evaluată numai după primirea ustensilelor.
Deci, ce cazan să alegi pentru pilaf și alte feluri de mâncare? Dacă este necesar un model mic din fontă, vă sugerăm să acordați atenție versiunii MAYER & BOCH MB-28436, 3,6 l. Dacă aveți nevoie de un cazan din aluminiu, vă recomandăm produsul Dream Granite (54000), 4 l. Dacă aveți nevoie de vase cu un strat antiaderent, vă recomandăm modelul Kukmara kmk47a, 4,5 l. Prin acest principiu, puteți alege produsul potrivit în evaluarea noastră.