Ce să alegeți: o multicooker sau o oală sub presiune multicooker?

Gama de aparate electrocasnice moderne crește în fiecare zi. Asistenții de bucătărie, cum ar fi multicooker și oala sub presiune, sunt extrem de populari printre gospodine. Economisesc timp, iar mâncărurile sunt mult mai gustoase. Dar ce este mai bine să cumperi, un multicooker sau o oală sub presiune? Să aruncăm o privire la caracteristicile lor pentru a face alegerea corectă.

Principiul de funcționare al acestor două aparate de uz casnic este foarte similar. Un multicooker convențional este un aparat de bucătărie care gătește alimentele folosind elemente de încălzire. Corpul este închis cu un capac, pe care în timpul gătitului îl puteți deschide și urmări stadiul de pregătire a vasului. În capac există o supapă de eliberare a aburului.

Într-o oală cu presiune multicooker, capacul este complet sigilat, astfel încât în ​​interior se creează o presiune ridicată.... Pentru reglarea presiunii este disponibilă o „supapă de presiune” specială. Datorită presiunii ridicate, temperatura din interiorul bolului crește semnificativ. Acest lucru contribuie la prepararea rapidă a vasului (în medie, vasele sunt gătite de 2-4 ori mai repede decât într-un multicooker convențional).

Comparați principalele caracteristici

Compararea principalelor caracteristici ale dispozitivelor ne va ajuta să stabilim care este mai bine. Mai jos vom compara viteza de gătit, economie, calitate, comoditate și alte posibilități.

Viteza de gătit

Din nume este clar că oala sub presiune este concepută pentru o gătire mai rapidă (de 2-4 ori mai rapidă). Cu toate acestea, merită luată în considerare timpul de injectare și eliberare a presiunii (aproximativ 20 de minute), prin urmare, este mai bine să gătiți feluri de mâncare instant într-un multicooker obișnuit.

Rentabilitate

Aici merită să comparați nu numai costul dispozitivului, ci și cantitatea de energie electrică consumată. Un aragaz sub presiune este mai scump (mai ales modelele moderne), dar consumul de energie este semnificativ mai mic datorită gătitului rapid.

Calitatea preparatelor

Se crede că oale sub presiune multicooker păstrează vitaminele mult mai bine, în plus, felurile de mâncare se dovedesc a fi oarecum mai gustoase și mai suculente. Cu toate acestea, multicooker-ul pregătește și feluri de mâncare sănătoase, în special pentru masa dietetică (cotlete cu aburi, pește și multe altele).

Ușurință în utilizare

Multicooker-ul poate fi deschis în orice moment de lucru. Dacă doriți să verificați pregătirea vasului, nu ezitați să deschideți, să priviți, să amestecați și toate acestea fără a întrerupe procesul de gătit. Oalele sub presiune nu prevăd deschiderea capacului în timpul funcționării, mai exact, desigur că îl puteți deschide, dar presiunea va dispărea și va dura ceva timp pentru a relua procesul de gătire (10-20 minute).

Care este mai bine să alegeți: o multicooker sau o oală sub presiune?

Nu va fi posibil să oferim un răspuns fără echivoc la această întrebare. Acestea sunt două aparate de bucătărie indispensabile, fiecare cu avantajele și dezavantajele sale. Dacă prezența unui număr mare de programe este importantă pentru dvs. și doriți să gătiți feluri de mâncare complexe, atunci alegeți cu siguranță un multicooker. Aragazul sub presiune este mai potrivit pentru cei care au nevoie să pregătească rapid mâncăruri delicioase care să rețină maximul de vitamine utile.

Cel mai important avantaj al oalei cu presiune multicooker este viteza de gătit. De exemplu, supa de carne într-un multicooker Redmond va găti până la 2 ore, iar într-o oală sub presiune a aceluiași producător, mai puțin de 30 de minute. O diferență vizibilă, nu-i așa?

Revizuire a celui mai bun multicooker

Panasonic SR-TMJ181BTW

Modelul multifuncțional Panasonic SR-TMJ181BTW va deveni un asistent indispensabil în bucătărie. 10 programe de gătit vă permit să gătiți o mare varietate de feluri de mâncare, chiar și cum ar fi compot și găluște. Funcția de menținere caldă vă menține mâncarea caldă timp de 12 ore.

Specificații:

• Volum bol 4,5 litri;
• Electronic tipul de control;
• Număr de programe - 10;
• Acoperire cu teflon;
• Funcția „Păstrați-vă cald”.

REDMOND SkyCooker M800S

Este primul multicooker din lume cu tehnologie de telecomandă. REDMOND SkyCooker M800S va fi un cadou pentru oameni care nu au suficient timp liber să gătească. Doar instalați aplicația pe telefonul dvs. mobil și toate funcțiile vă vor fi disponibile de la distanță.

• Volum bol 5 litri;
• Antiaderent ceramică strat;
• Control tactil;
• Temporizator de amânare;
• Telecomanda de pe un smartphone;
• Numărul total de programe este de 48.

Revizuire a celor mai bune oale sub presiune multicooker

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 este unul dintre cele mai populare modele de pe piață. O mulțime de recenzii pozitive vor spune mai multe pentru ea decât orice expert în electrocasnice. O astfel de popularitate se datorează calității ridicate a construcției și funcționalității largi a dispozitivului. Cu această oală sub presiune, limitele posibilităților de gătit depind doar de imaginația ta.

• Volum bol 5 litri;
• Temporizator de pornire întârziat;
• Funcţie modificări ale nivelului de presiune;
• Numărul de programe automate - 14;
• Acoperire antiaderentă Daikin (Japonia).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32 este o mașină destul de puternică, cu o mulțime de programe automate. Cumpărătorii vorbesc despre acest model mai ales pozitiv, acest lucru nu este ciudat, deoarece Moulinex produce aparate de uz casnic de înaltă calitate și funcționale.

• Putere - 1000 W;
• Volum oala 5 litri;
• Funcții „păstrarea temperaturii” și „propria rețetă”;
• Capacitatea de a găti sub presiune și fără ea;
• Acoperire ceramică.