8 cele mai bune chipsuri de cartofi: ce este în compoziție, ce să cumpărați, comparație cu analogii

Chipsurile de cartofi sunt incredibil de populare în întreaga lume, în ciuda beneficiilor evidente pentru sănătate. Totul ține de gust - cui nu iubește cartofii prăjiți crocanți cu sare și condimente care miros a apetit și salivare crescută necontrolat?

În acest articol, vom lua în considerare 8 mărci de chipsuri clasice de cartofi cu sare de la principalii producători ruși și străini. O analiză detaliată ne va ajuta să aflăm dacă există gustări sigure pe piață și dacă merită să plătiți în exces pentru numele mărcii. De asemenea, vă vom spune pe care să le cumpărați în magazin și pe ce ar trebui să vă bazați în primul rând atunci când alegeți.

Evaluare TOP 8 chipsuri de cartofi cu sare

Pentru recenzie, am selectat cele mai populare mărci de chipsuri de cartofi cu gust clasic de pe piață. Conform scalei de popularitate, ratingul este după cum urmează:

„Lay's”

Cipsuri de cartofi naturali cu sare, prăjite în ulei vegetal. Feliile de cartofi maro aurii sunt subțiri și crocante, cu un gust sărat neutru. Conține doar trei ingrediente - produsul nu conține conservanți, potențiatori de aromă și arome.

Se pot face pe unul dintre tipurile de ulei, în funcție de marcaj: S - floarea soarelui, C - porumb, R - rapiță. Perioada de valabilitate: 5 luni, se recomandă depozitarea ambalajelor deschise nu mai mult de o zi. Fabricat conform specificațiilor producătorului.

Pentru cei care preferă aroma clasică a chipsurilor fără glutamat ― de ce ai nevoie! Îmi place mai mult decât alții din linia lui Lay, sunt prăjiți cu măsură, există, de asemenea, câtă sare este nevoie.

„Pringles”

Așchii clasice într-un tub cilindric cu un gust original. Feliile de aceeași formă, grosime și dimensiune sunt făcute din fulgi presați de cartofi deshidratați cu adăugare de apă, ulei, sare și agenți de îngroșare. Potrivit pentru o gustare pe drum, ca ingredient în salate.

Prăjirea folosește ulei de floarea soarelui și porumb. Conținutul cartofilor reprezintă 42% din masa totală a materiilor prime. Perioada de valabilitate nedeschisă: 15 luni.

Chipsuri delicioase cu aromă naturală, fără condimente zaharoase. Compoziția acestora din întreaga linie de „Pringles” este cea mai acceptabilă, dacă nu este abuzată, atunci nu vor dăuna sănătății.

„Cartofi Moscova”

Chipsuri de cartofi prăjiți cu adaos de sare iodată. Livrarea soiurilor speciale de cartofi se efectuează de la furnizori ruși (regiunile Moscova, Bryansk, Astrahan). Produsul crocant are o culoare clasică galben auriu și o formă rotunjită.

Fabricat conform specificațiilor producătorului fără a adăuga conservanți, glutamat monosodic și zahăr. Produsul este valabil în termen de 7 luni de la data producției.

Cipuri domestice bune, cu o compoziție decentă și la un preț rezonabil! Este păcat că nu toate magazinele sunt vândute, spre deosebire de omologii mai dăunători și promovați. Calitate constantă, cu excepția faptului că ar merita reducerea cantității de sare.

„Crisp”

Felii de cartofi prăjiți cu sare într-un pachet de flux. Produsul este fabricat din cartofi proaspeți selectați, ulei de floarea soarelui rafinat și sare fără arome și aditivi. După prăjire, dobândesc o culoare aurie caracteristică și o textură crocantă. Potrivit pentru post.

Cipurile sunt realizate în conformitate cu specificațiile producătorului. Se recomandă utilizarea în termen de 9 luni de la data producției.

Cipuri delicioase și ieftine care pot fi găsite în aproape orice magazin. Nu este prea gătit sau sărat ― totul este așa cum ar trebui să fie. În segmentul său de preț, poate în afara concurenței!

„Bruto”

Gustări artizanale făcute din cartofi naturali cu sare și piper măcinat în ambalaje ecologice. Ambalat suplimentar în polietilenă. Feliile subțiri clasice au o nuanță aurie însorită și o formă ușor curbată. Gust natural cu un condiment pronunțat.

Cipsurile sunt fabricate conform standardelor proprii ale producătorului și conțin arome. Produsul își păstrează prospețimea și proprietățile organoleptice timp de șase luni de la data producției.

Cipsuri delicioase realizate din cartofi adevărați, dar rareori văzute la vânzare. Gust destul de neutru, naturalețea se simte, potrivită chiar și pentru cei cărora nu le plac cele picante.

„Naturali”

Cipsuri clasice cu sare de mare și de masă din cartofi naturali într-o cutie sigilată. Produsul nu conține arome artificiale, gluten sau conservanți. Pentru producție sunt folosiți cartofi de fermă selectați, crescuți în fermele proprii ale mărcii.

Feliile de cartof se coc în ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic, fără agenți cancerigeni. Termen de valabilitate recomandat: 9 luni.

Compoziție laconică ― numai cartofi, sare și ulei și ulei de floarea soarelui. Este gustos să mănânci exact așa sau să te scufunzi în ketchup. Fără o promoție, sunt scumpe, încerc să le iau cu reducere.

„Tyrrells”

Felii de cartof fabricate manual, sărate ușor, de la un producător britanic. Feliile subțiri feliate cu coajă pe margini sunt preparate prin prăjire în ulei de floarea-soarelui cu adăugare de sare de mare. Pentru producție, folosim soiuri speciale premium de cartofi „Lady Claire” și „Lady Rosetta” cultivate pe sol fertil negru din Anglia.

Recomandat pentru a fi consumat singur sau cu sosuri picante pe bază de roșii. Perioada de valabilitate de la data producției este de 9 luni.

Cipsuri cu o compoziție bună, toate întregi, dense și neîntrerupte. Nu sunt ca cele obișnuite: gustul este mai natural fără amplificatoare și sare la minimum. Pentru cei cărora le pasă de sănătatea lor ― cea mai bună opțiune.

„Kracks”

Cipsuri moderat sărate făcute din fulgi de cartofi deshidratați într-un tub din Malaezia. Feliile presate prăjite de aceeași formă și dimensiune sunt prăjite până se rumenesc. Conține condimente de glutamat monosodic.

După deschiderea ambalajului, se asigură un capac din plastic pentru a păstra prospețimea produsului. Perioada de valabilitate este de 18 luni dacă sunt respectate condițiile de depozitare.

Chipsuri frumoase cu o aromă clasică, dar inferioare gustului original Pringles. Și prețul este același, dar se pare că există mai multă sare aici. Alternativ, va funcționa, dar puțin scump.

Stocați sfaturi pentru alegerea chipsurilor de cartofi

Jetoanele sunt populare la oameni de toate vârstele ca gustare. În ciuda reputației răsfățate a acestui produs din cauza nocivității, cererea pentru acesta nu scade deloc. Următoarele recomandări vă vor ajuta să alegeți jetoane de înaltă calitate printre sortimentele uriașe prezentate pe rafturile oricărui supermarket obișnuit.

• Ambalajul trebuie să fie etanș și opac. Razele ultraviolete nu ar trebui să aibă acces la produs pentru a evita deteriorarea inevitabilă. Dacă tubul este realizat din carton, acesta trebuie să aibă o protecție suplimentară sub formă de film sub capac.
• Chips-urile au de obicei o perioadă de valabilitate de 2 până la 24 de luni. Cu cât este mai mare numărul, cu atât mai mulți conservanți și substanțe chimice din compoziție.
• Se recomandă alegerea chipsurilor cu un minim de ingrediente. În mod ideal, ar trebui să existe trei dintre ele: cartofi, ulei și sare (sau alte condimente). Un astfel de produs este încă prăjit și nu este util, dar, în absența aditivilor artificiali, daunele acestuia sunt reduse la minimum.
• Chipsurile coapte la cuptor conțin semnificativ mai puține grăsimi și calorii decât chipsurile prăjite. Informațiile despre modul de gătit în cuptor trebuie indicate pe ambalaj.
• Acordați atenție uleiului folosit pentru a vă prăji gustările. Producătorii păcătuiesc adesea nespecificând un anumit tip de ulei și pur și simplu scriu „vegetal”. Unele dintre tipurile sale, precum palmierul, nuca de cocos, conțin o cantitate mare de grăsimi saturate, care, atunci când sunt consumate frecvent, provoacă congestie vasculară și boli cardiovasculare. Se recomandă alegerea chipsurilor prăjite în ulei de floarea soarelui.