Cele mai bune 7 mărci de ciocolată albă: caracteristici, ceea ce este mai bun, pro și contra

Ciocolata albă este un desert foarte special, care a câștigat inimile multor dinți dulci din întreaga lume. Gustul său bogat și dulce amintește de laptele condensat sau budinca de vanilie. În rețeta clasică nu există cacao rasă, așa că ciocolata are o nuanță cremoasă caracteristică.

Principalele ingrediente sunt de obicei zahărul, untul de cacao, laptele praf, grăsimea din lapte și vanilia. Producătorii folosesc adesea încrederea noastră și adaugă înlocuitori mai ieftini compoziției. Am decis să verificăm cele mai populare 7 mărci de ciocolată albă pentru a afla dacă există probe cu adevărat de înaltă calitate și sigure printre ele.

Evaluarea TOP 7 mărci de ciocolată albă

Am efectuat o cercetare de piață și am selectat cele mai renumite mărci de ciocolată albă fără umplutură. Următoarele eșantioane participă la revizuirea de astăzi:

"Aer"

Ciocolată albă clasică cu bule într-un pachet de flux. Plăcile dreptunghiulare de nuanță galben-crem au o structură poroasă aerisită și se topesc ușor în gură. Se disting printr-un gust dulce-cremos și o aromă plăcută de vanilie.

Produsul nu conține grăsimi vegetale. Conținut de unt de cacao: cel puțin 20%. Placa este formată din 20 de bucăți mici, fiecare dintre ele se rupe fără efort de-a lungul liniei. Perioada de valabilitate este de 9 luni.

Cunoscătorii ciocolatei albe o vor aprecia, delicioasă și cu adevărat aerisită. Urât dulce, dar oricum îmi place. Poate crea dependență. Se topește foarte repede în gură, în mâini, din păcate, de asemenea.

„Yashkino”

Bata de ciocolată albă neumplută în pachet cu flux moale. Produsul de la un producător rus este preparat conform rețetei tradiționale a ciocolaterilor belgieni. Are o structură densă, cu o consistență uniformă. Are o aromă de lapte-vanilie strălucitoare și un gust bogat cremos.

Potrivit pentru autoconsum, precum și pentru decorarea deserturilor de casă sub formă de bărbierit sau glazură topită. Împărțit în 12 felii dreptunghiulare cu o inserție decorativă în mijloc. Se recomandă păstrarea nu mai mult de 1 an de la data producției.

Când doriți exact ciocolată albă și neporoasă, „Yashkino” vă ajută întotdeauna. Un desert bun și ieftin, mai mult decât satisfăcător pentru banii săi. Singurul lucru este că, atunci când mesteci, uneori dai peste bucăți de zahăr.

„Ciocolată rusească”

Ciocolată albă aerată în ambalaj de hârtie și folie. Produs de culoare crem cu suprafață netedă. Se caracterizează printr-o aromă rafinată de cacao și vanilie, gustul este delicat, subliniat lăptos. Se topește rapid în gură și se transformă într-o spumă catifelată. Pe tăietura lobulului, sunt vizibile numeroase bule.

Placa este împărțită în 18 dreptunghiuri uniforme în două rânduri cu gravura mărcii.Perioada de valabilitate este de 12 luni.

Nu există plângeri cu privire la calitate — ciocolata este delicioasă, nu zaharată și se topește în gură, dar gustul este ciudat — degajă lapte praf. Dacă bei ceai, acest dezavantaj devine invizibil.

„Schogetten”

Ciocolată germană porționată într-o cutie densă de carton. Are un gust lăptos pur și o textură mătăsoasă. Produsul are o suprafață netedă și lucioasă. Structura este densă și omogenă. Notele ușoare de vanilie sunt prinse în aromă.

Pachetul conține 18 cuburi de bomboane porționate gravate, stivuite pe o bază solidă. Produsul nu conține ulei de palmier. Perioada de valabilitate nu depășește 1 an de la data producției.

Ciocolata nebunie de delicioasă, împărțită convenabil în bucăți, poate fi consumată ca o bomboană și împărtășită cu prietenii. Puteți simți calitatea ridicată a ingredientelor, gustul nu seamănă deloc cu plăcile ieftine.

„O'Zera”

Ciocolată albă clasică într-un pachet cu flux sigilat. Plăcile dreptunghiulare cu o textură fermă și densă, au o nuanță ușoară cremă, cu o suprafață mată și o consistență uniformă. Are un gust delicios cremos, care amintește de înghețata de vanilie. Aroma conține nuanțe de caramel și vanilie.

Tratamentul este împărțit în 12 părți egale cu o linie pentru a se rupe chiar. Conține 26% unt de cacao, fără înlocuitori ai grăsimii din lapte. Produsul este utilizabil în termen de 1 an de la data fabricației.

Ciocolata foarte gustoasă, spre deosebire de alte albe - seamănă fie cu o înghețată cremoasă, fie cu o budincă. Tigla în sine este dură, dar se topește suficient de repede în gură, se transformă într-o masă delicată și dulce.

„Victoria gustului”

Ciocolată albă clasică, făcută din lapte integral, cu adaos de migdale rase în ambalaj de hârtie și folie. Plăcile groase cu o suprafață netedă și lucioasă sunt dense și moderat dure. Are o consistență delicată și învăluitoare. Pe gust, există un gust bogat de lapte, unt de cacao și vanilie.

Tigla este formată din 20 de piese dreptunghiulare. Nu conține conservanți sau ulei de palmier. Data expirării: 12 luni.

Această ciocolată albă amintește oarecum de mai amabilă, dar cu un gust mai natural. Foarte lăptos și fraged, miroase a vanilie. De bună calitate, o puteți lua în siguranță.

„Lindt Excellence”

Ciocolată albă germană cu vanilie Madagascar într-o cutie de carton și folie. Tigla este subțire și dură, se rupe ușor și nu se topește în mâini. Gura devine instantaneu moale și topită.Are un gust delicat rafinat și o textură mătăsoasă. Aroma este rafinată cu note plăcute de vanilie.

Ciocolata este împărțită în 10 pătrate mari porționate cu amprenta „Lindt” în două rânduri. Produsul nu conține arome artificiale sau înlocuitori ai grăsimii din lapte. Data expirării: 12 luni.

Familia noastră a preferat ciocolata albă din Germania, care se află deasupra omologilor săi ieftini. Vreau să savurez fiecare mușcătură, foarte fragedă și fără exces de zahăr. Când se servește puțin, seamănă cu laptele condensat.

Cele mai bune liste

Nu s-au găsit înlocuitori ai grăsimii din lapte în niciuna dintre probele de ciocolată albă - și aceasta este o veste foarte bună pentru consumator. Propun să rezum și să îi selectez pe cei mai vrednici trei candidați dintre toți candidații.

„Schogetten” - valoare pentru bani

Este imposibil să ignori această instanță datorită câtorva avantaje semnificative. În primul rând, proprietățile organoleptice ale produsului sunt foarte apreciate de majoritatea consumatorilor. În al doilea rând, compoziția nu este, de asemenea, satisfăcătoare: cerințele GOST sunt îndeplinite (unt de cacao cel puțin 20%, lapte - 15,2%, grăsime din lapte - 4,2%). Produsul conține, de asemenea, extract natural de vanilie - cel mai adesea producătorii adaugă vanilină. În al treilea rând, servirea porționată sub formă de dulciuri este, în primul rând, convenabilă și practică, nu trebuie să vă murdăriți mâinile. O țiglă de 100 g este disponibilă la un preț de 73 de ruble, iar acest lucru este absolut meritat pentru o astfel de calitate.

„Aerul” este cel mai bun dintre poroși

Acest eșantion evocă primele asocieri cu ciocolată albă printre majoritatea rușilor. De mulți ani, gustul său bogat lăptos și bulele care izbucnesc în gură au adus bucurie și plăcere atât copiilor, cât și adulților. Prețul produsului, în același timp, este unul dintre cele mai modeste - de la 43 de ruble pentru o țiglă de 85 g. Trebuie avut în vedere că este puțin probabil ca un astfel de desert să fie plăcut de adepții unei alimentații adecvate - numai un dinte inveterat îl va aprecia, este foarte bogat în zahăr.

„Lindt Excellence” - cel mai natural și rafinat

Această instanță privește în jos toți concurenții săi - și are dreptul la aceasta. Ingrediente selectate cu grijă, inclusiv vanilie naturală, gust rafinat fără zahăr excesiv, formă rafinată de bare - toate acestea caracterizează această ciocolată drept un produs de calitate premium. Nu îți este rușine să prezinți un astfel de cadou sau să te răsfeți când vrei ceva special.

Ce să cauți atunci când alegi ciocolata albă

Atunci când alegem ciocolata albă, ca orice alt produs alimentar, putem fi ghidați de recomandările prietenilor, de publicitate sau de propriile instincte. Este logic să studiați produsul mai amănunțit înainte de a-l achiziționa, acest lucru va oferi mai multe garanții de a nu greși atunci când alegeți.

• Ciocolata albă nu este sănătoasă, este creată numai pentru plăcere și înălțătoare. Pentru a minimiza daunele, ar trebui să studiați cu atenție compoziția. Ar trebui să fie lipsit de înlocuitori ai untului de cacao, grăsimi hidrogenate și de cofetărie.
• Conform cerințelor GOST, ciocolata albă reală trebuie să conțină cel puțin 20% unt de cacao, 14% lapte praf și 3,5 grăsimi din lapte. Dacă un produs nu îndeplinește aceste criterii, atunci nu mai este ciocolată, ci o bară de cofetărie.
• Asigurați-vă că nu există potențiatori sau arome artificiale. Este recomandat să optați pentru ciocolată cu aditivi naturali precum păstăi de vanilie, nuci tocate și fructe uscate.
• Suprafața plăcilor trebuie să fie plană și netedă, cu un luciu ușor lucios. Tăierea trebuie să prezinte o structură omogenă, fără incluziuni și goluri, cu excepția cazului în care, desigur, ciocolata este poroasă.