Cele mai bune 5 mărci de șampanie brut: regiunea de producție, ceea ce este mai bun, compararea cu analogii

Șampania bună a făcut mult timp parte integrantă a unei sărbători de familie sau a unei sărbători cu prietenii. În același timp, este uneori foarte dificil să alegeți un vin spumant cu adevărat de înaltă calitate, de producție internă, mai ales printre abundența pe care o oferă piața modernă.

Acest studiu își propune să determine cea mai bună șampanie brut rusească care poate fi achiziționată în secțiunea de băuturi alcoolice din orice supermarket. Accentul este pus pe acele produse care au un preț accesibil și sunt la mare căutare în rândul cumpărătorilor. De asemenea, vă vom spune ce principii trebuie respectate atunci când alegeți vinul spumant în magazin.

Evaluare TOP 5 soiuri de șampanie brut

Pe baza recenziilor și evaluărilor clienților, am compilat o evaluare a celor mai populare vinuri spumante rusești din categoria „brut”.

Derbentskoe

Vin spumant de culoare paie aurie dintr-un amestec de soiuri de struguri albi. Băutura are un gust blând, cu nuanțe de fructe și fructe de pădure și o aromă florală rafinată. Postgustul uscat are o aciditate plăcută. Combinat gastronomic cu preparate din pește alb cu conținut scăzut de grăsimi și brânzeturi moi în stil francez.

Produsul este fabricat la fabrica de vinuri spumante Derbent în conformitate cu GOST 33336-2015. Se recomandă servirea răcită la o temperatură de 8-10 ° С.

Șampanie ieftină de la Daghestan de o calitate decentă. Dulceața aproape că nu se simte, postgustul este ușor acru cu acrișoare. Băutura este foarte moale, fără un buchet pronunțat. O achiziție foarte bună la preț.

„Kuban-Vino”

Șampanie domestică de culoare paie, cu nuanțe verzui și auriu. Vinul spumant răcoritor se caracterizează printr-un buchet fructat bine echilibrat și aroma încântătoare a florilor de luncă. Recomandat să se combine cu gustări ușoare, caviar, migdale, brânzeturi blânde, fructe și deserturi.

Strugurii folosiți la prepararea șampaniei sunt cultivați în podgoriile din Peninsula Taman. Vinul este obținut printr-o metodă de fermentare în rezervor, care vă permite să obțineți un echilibru optim de gust și aromă. Paleta de degustare este complet dezvăluită atunci când băutura este răcită la 8-10 ° C.

Foarte bun brut intern la un preț mai mult decât adecvat. Magazinul a fost atras de o sticlă frumoasă, și conținutul s-a dovedit a fi demn.

"Abrau Durso Victor Dravigny"

Vin spumant plin de culoare aurie din colecția personală a casei de vinuri „Abrau-Dyurso” cu bule de lungă durată. Gust intens de fructe cu un gust mineral și ușor amar. Un buchet bogat de arome cu note de gem de mere, caise și flori albe de primăvară, transformându-se ușor într-un postgust pregătit, cu accent cremos. Excelent ca digestiv, se recomandă și utilizarea cu pește roșu, cremă de brânză, carne albă și caviar de somon.

Pentru producție, se folosesc struguri selectați dintr-un amestec de patru soiuri. Vinul este maturat timp de trei ani în butoaie de stejar. Dozajul de zahăr se face pe baza unui lichior care conține alcool coniac pe termen lung. Temperatura de servire recomandată: 8-10 ° С.

Poate unul dintre cele mai bune vinuri spumante de la un producător rus — vin proaspăt de calitate și cu gust delicios. Înveseliți perfect în orice seară! Încerc să iau acțiuni — prețul mușcă puțin.

"VOGĂ"

Șampanie premium din producția rusă din soiuri de struguri albi. Se caracterizează printr-un gust fructat pronunțat și o aromă florală sofisticată. Postgustul uscat caracteristic brutului se termină cu o aciditate caracteristică la final. Va fi un bun plus gastronomic pentru brânzeturi, pește și fructe.

Strugurii selectați Chardonnay și Pinot Blanc sunt cultivați în sudul Rusiei și produși la crama Taman „Kuban-Vino”. Se recomandă să se răcească la 6-8 ° C înainte de servire.

Șampanie delicioasă, o opțiune bună atât pentru o vacanță, cât și pentru întâlniri plăcute de familie. Sticla este decorată festiv, poate fi un bun plus pentru un cadou.

„Massandra”

Crime clasic foarte carbonatat, de culoare paie deschisă, cu bule de lungă durată. Un vin spumant ușor, realizat din mai multe soiuri de struguri albi, cu adăugare de lichior de rezervor, pentru dulceață și astringență optime. Gustul discret de fructe se echilibrează între notele de mere și cele citrice. Aroma are o urmă de flori și coajă de tei. Merge bine cu sandvișuri pe pâine albă, caviar, pește prăjit, fripturi și deserturi.

Produsul este realizat în conformitate cu GOST 33336-2015 la crama din Sevastopol. Temperatura corectă de servire: 7-9 ° С.

Șampania delicioasă îmi amintește de „Old Cream” ucraineană, pe care am băut-o acum mulți ani. Capul nu doare dimineața, așa că îl poți lua în siguranță!

Cele mai bune liste

După cum puteți vedea, toți cei cinci participanți la evaluarea de astăzi sunt produse fabricate în Rusia în categoria de preț de până la 1000 de ruble, trei probe sunt produse în teritoriul Krasnodar. Vinurile spumante din această recenzie sunt create exclusiv din soiuri de struguri albi. Este timpul să alegeți cele mai bune trei exemplare demne de a fi pe masa festivă.

„Kuban-Vino” - valoare pentru bani

Această situație aparține vinurilor bugetare: prețul fluctuează în jurul valorii de 250-300 de ruble.Acest lucru poate chiar să-i alerteze pe unii, dar în acest caz nu este nimic de care să ne fie frică, dacă considerăm acest brut drept „vin decent pentru fiecare zi”. Nu ar trebui să vă așteptați la ceva băiat de la băutură - acesta este un produs realizat din ingrediente de calitate de la un producător autohton cu proprietăți organoleptice bune, nimic mai mult. Desigur, pentru o vacanță este mai bine să alegeți o opțiune mai scumpă, dar pentru o cină caldă de familie, acesta este un vin demn pentru puțini bani.

„Abrau Durso Victor Dravigny” - cel mai bun gust

Poate că acest vin spumant poate fi pus cu un pas mai sus decât toate celelalte copii ale recenziei noastre. La degustarea oarbă, acest vin este dificil de distins de vinul spumant bun francez, deoarece buchetul său este bogat și echilibrat. Șampania conform rețetei de șampanie franceză este excelentă pentru a fi folosită ca digestiv, pentru a o combina cu delicatese. Aceasta este opțiunea pe care o recomand să o iau în considerare pentru ocazii speciale, dacă doriți ceva special de la un producător rus de vinuri spumante.

„VOGUE” este o opțiune bună pentru un cadou

Dacă vizitați sau doriți să creați o atmosferă de vacanță în cercul familial, ar trebui să fiți atenți la „Vogue” brut Kuban. Sticla atrage imediat atenția prin designul său: un înveliș auriu rafinat, o formă elegantă creează o aură specială de stil cu un indiciu de calitate premium a produsului. Dacă vorbim despre conținut, atunci nu dezamăgește: consumatorii apreciază foarte mult proprietățile gustative ale acestei șampanii. Vinul poate fi atribuit categoriei de prețuri medii (dacă vorbim despre vinurile rusești), însă bugetul este justificat atât de calitatea înaltă a produsului, cât și de aspectul său spectaculos. Va fi un cadou bun care să placă ochilor și papilelor gustative.

Sfaturi pentru alegerea vinului spumant intern în magazine

Înainte de a cumpăra șampanie, este important să țineți cont de unele dintre nuanțe, în urma cărora vă vor ajuta să alegeți un produs de calitate, și nu un fals.

• Asigurați-vă că studiați eticheta înainte de a cumpăra: inscripția „băutură de vin carbogazoasă” sugerează că aceasta este o imitație ieftină fizzy cu o compoziție dubioasă, pe care cu siguranță nu merită să vă cheltuiți banii. Marcajul trebuie să conțină cuvintele „vin spumant” sau șampanie rusă ”.
• Un studiu expert realizat de Roskachestvo a confirmat informația că un vin spumant bun rus poate costa de la 300 de ruble pe sticlă și chiar mai puțin pentru un stoc. Principalul lucru este că eticheta trebuie să conțină informații despre locul de origine al băuturii, de exemplu: „vin cu indicație geografică protejată” (IGP) și „denumire de origine protejată” (ZNMP).
• Inscripția „îmbătrânit” înseamnă că vinul a fost maturat cel puțin șase luni într-un rezervor special sau aproximativ 9 luni într-o sticlă. Cuvântul „de colecționat” este relevant pentru vinurile spumante îmbătrânite în sticlă timp de 24 de luni sau mai mult.
• Un vin spumant de bună calitate ar trebui să includă informații despre data recoltării pe etichetă. Un vin mic trebuie să fie tânăr - nu este destinat îmbătrânirii și trebuie consumat în decurs de un an și jumătate până la doi ani imediat după recoltare. Dacă nu există informații despre recolta de struguri, concentrați-vă în acest caz pe data îmbutelierii.
• Nu vă lăsați confundați cu prezența aditivului alimentar „sulfit” (SO2). Prezența sa este permisă de standardul de stat. Protejează produsul în timpul depozitării și transportului, prevenind deteriorarea.