Cele mai bune 20 de tipuri de aparate de bucătărie inteligente

Anterior, un cadou sub formă de electrocasnice era considerat ceva banal și chiar umilitor. Cu toate acestea, tehnologiile moderne au făcut pași mari înainte, iar echipamentele moderne de bucătărie au devenit un model de înaltă tehnologie care face viața mult mai ușoară.

Din ce în ce mai des la televizor și pe internet întâlnim conceptul de „casă inteligentă”. De fapt, acest sistem a fost dezvoltat în Statele Unite în anii 70, dar abia acum tehnologia a permis producătorilor de frunte să se dezvolte la maximum. Acest concept include următoarele elemente:

• automatizarea completă a locuințelor, organizată cu ajutorul tehnologiei moderne;
• asigurând performanțe maxime economisind în același timp resurse și energie.

Am compilat pentru dvs. topul celor mai bune și mai inteligente echipamente de bucătărie, care nu numai că vă vor ajuta să economisiți timp în timp ce gătiți, ci și să creați feluri de mâncare gustoase și sănătoase, cheltuind un efort și resurse minime.

Cele mai bune produse pentru o bucătărie inteligentă: buget de până la 10.000 RUB

5 plăci mobile cu comenzi inteligente

În prezent, modelele compacte de aparate de bucătărie, concepute pentru a fi utilizate într-o zonă mică, câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Dacă locuiți într-un studio sau este neprofitabil din punct de vedere economic să cheltuiți bani pe un cuptor mare staționar, aruncați o privire mai atentă la o sobă mobilă care poate fi poziționată convenabil chiar și pe cea mai mică suprafață. Mai mult, dispozitivele moderne sunt izbitor de diferite de acele modele inestetice și nesigure pe care mamele și bunicele noastre le-au folosit în țară. Acum puteți găsi o plită cu inducție care poate fi conectată la wi-fi și, printr-o aplicație specială, setați timpul de gătit și temperatura dorită de la distanță. După încheierea modului pe care l-ați ales, faianța se va opri și acasă veți avea o cină fierbinte pregătită conform rețetei preferate.

4 Cântar de bucătărie cu analizor de compoziție a produsului

Un cântar de bucătărie este, de asemenea, esențial pentru bucătărie, cum ar fi o scândură sau tacâmuri. Și dacă mai devreme aceste construcții simple ne arătau doar masa produsului, acum frații lor „deștepți” sunt capabili să preia controlul asupra întregului nostru meniu și, ca rezultat, asupra bunăstării noastre. Cea mai recentă generație de cântare de bucătărie cu comenzi inteligente sunt echipate cu o funcție de transfer de informații. Pe ecranul telefonului dvs. mobil, utilizând un program special instalat, puteți citi toate „secretele” pe care le ascunde mâncarea preferată. Nu veți cunoaște doar greutatea alimentelor, dar veți obține și date despre raportul dintre carbohidrați, proteine ​​și grăsimi din acesta, puteți determina conținutul de calorii și puteți decide ce este cel mai bun pentru dieta dvs. sănătoasă.

Onoarea acestui tip de dispozitiv este apărată de Xiaomi Mi Smart Scale. Astfel de solzi pot rezista până la 150 kg. Afișajul este situat predominant în partea de sus și este format din mai mult de 161 de LED-uri. Pornirea și oprirea are loc automat. Picioarele cauciucate pot fi reglabile și netezi suprafețele neuniforme.

3 Ceainic cu tehnologie "SMART"

Ceainicul „inteligent” este poate cea mai obișnuită ustensilă din categoria gadgeturilor Internet de uz casnic pentru bucătărie. Pe rafturi puteți găsi un sortiment suficient de modele produse de cunoscutele companii Redmond, Polaris, Candy. Majoritatea acestor modele sunt echipate cu un afișaj cu cristale lichide și butoane tactile pentru control manual. Dacă doriți ca echipamentul să funcționeze de la distanță, ar trebui să conectați gadgetul prin Wi-Fi la dispozitivul dvs. mobil. Toate mărcile au versiuni pentru Android și iOS. Cu ajutorul telecomenzii, nu numai că puteți aduce apa la fierbere, dar puteți menține nivelul de grade necesar pentru o lungă perioadă de timp și chiar puteți alege valorile de temperatură care sunt optime pentru prepararea fiecărui tip de ceai.

Un reprezentant excelent este Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. La fel ca mulți concurenți, are un volum de 1,5 litri, cu o putere de 1800 W până la 100 de grade, se încălzește în medie în 5 minute. Partea interioară a carcasei dispozitivului este din oțel inoxidabil, iar partea exterioară este din plastic, adesea cu o suprafață aspră mată, astfel încât mâinile să nu alunece. Se încălzesc bine. Ele pot fi echipate cu un filtru suplimentar pentru purificarea apei sau să nu aibă deloc. Sunt conectate prin Bluetooth și controlate în principal prin butoane tactile.

2 Multicooker cu telecomandă

Nu cu mult timp în urmă, multicookerul echipat cu acces la Internet a apărut pe rafturile magazinelor de electrocasnice. Această nișă pe piața internă este ocupată în principal de produsele mărcii Redmond, însă unele site-uri de internet oferă modele de la alți producători. Un multicooker este un dispozitiv indispensabil acelor persoane care își îngrijesc sănătatea și doresc să petreacă cât mai puțin timp liber pe procesul de gătit. Cu ajutorul „multi” cu telecomandă, puteți rezolva această problemă, chiar și atunci când vă aflați în afara pereților propriei bucătării. Alegeți rețeta preferată, creați propriul ciclu de gătit, activați începutul întârziat al procesului - acum puteți face toate acestea de la distanță. O astfel de achiziție este potrivită în special pentru o familie în care există rude în vârstă sau copii de vârstă școlară primară cărora le este greu să-și gătească singuri mâncarea. Porniți gadgetul utilizând un program special instalat pe smartphone sau tabletă și puteți fi siguri că cei dragi nu vor suferi de foame în absența dumneavoastră.

Bucătăria modernă inteligentă urmărește ultimele tendințe în materie de sustenabilitate. Tehnologiile recente au avantajul de a economisi spațiu și de a evita indicatoarele și sistemele de control analogice, motiv pentru care multe produse au doar un afișaj digital. De asemenea, producătorii încearcă să obțină multifuncționalitate maximă, astfel încât dispozitivele lor să fie solicitate în toate zonele adiacente zonei principale.

1 lingură electronică pentru a ajuta persoanele în vârstă

Un dispozitiv mic care, în ciuda dimensiunilor sale reduse, poate îmbunătăți semnificativ calitatea vieții persoanelor în vârstă, cu dizabilități și a pacienților care suferă de boala Parkinson. Principalul avantaj al lingurii „inteligente” este sistemul încorporat care captează tremurul mâinii unui bolnav și elimină tremurul dispozitivului în sine. Astfel, persoanele care nu au reușit să mănânce complet de ani de zile și au suferit de manifestările bolii vor putea să se bucure în mod independent de mâncare, rămânând în același timp bine hrănite și ordonate. Acest dispozitiv aparține conceptului la modă în prezent de vase inteligente, se potrivește confortabil în mână și are o greutate destul de mică (aproximativ 130 g). Lingura funcționează pe o baterie de 700 mAh, pentru reîncărcare la care este atașată o stație de andocare specială. În ciuda costului ridicat, este unul dintre cele mai bune și necesare accesorii pentru persoanele cu nevoi speciale.

Cele mai bune produse pentru o bucătărie inteligentă: buget până la 25.000 de ruble.

5 Etanșator alimentar cu vid

În prezent, pachetele de vid pot fi considerate unul dintre cele mai fiabile recipiente pentru depozitarea alimentelor, nu degeaba astronauții le folosesc. Faceți cunoștință cu dispozitivul de etanșare cu vid pentru alimente. Acum există atât versiuni încorporate, cât și versiuni mobile. În ambele cazuri, principiul de funcționare este același - produsul este introdus în pungă, apoi este introdus sau fixat între elementele unității de vid, după care tot aerul este pompat.

Aceste gadget-uri utile pentru bucătărie sunt de obicei complet automate. Atât fructele uscate, cât și cele umede pot fi procesate, în plus, puteți lucra cu recipiente. De asemenea, este posibil să se efectueze etanșări fără evacuare.

4 Plită încorporată

Plitele sunt o alternativă la aragazul convențional cu gaz și la reîncarnarea aragazelor electrice.Noile modele primesc variabilitate în gradul de încălzire în toate zonele și sunt echipate cu afișaje cu funcționalitate largă. Puteți selecta acele produse pe care le va procesa modelul achiziționat. Dacă ați ales, de exemplu, puiul, atunci puteți selecta partea corpului pe care doriți să o gătiți.

În plus, sunt disponibile opțiuni de gătit - prăjire, fierbere etc. Nou este modul SousVide, care vă permite să gătiți la temperaturi scăzute pentru mese suculente și să păstrați vitaminele. Producătorii recomandă gătitul într-o pungă de vid. Există, de asemenea, o sondă de temperatură care funcționează prin Bluetooth. Este suficient să îl agățați pe partea laterală a tigaiei pentru a monitoriza temperatura și a o menține în stare optimă pe tot parcursul procesului.

3 Presă de ulei

Un alt obiect neobișnuit și util în bucătăria dvs. va fi presa de ulei. Rommelsbacher este unul dintre liderii în acest domeniu. Produce produse care pot reproduce ulei din orice, fie că este floarea-soarelui, cânepă sau alte cereale. De exemplu, există în prezent cel puțin 18 tipuri de fasole disponibile. Totul funcționează simplu - porniți Play și începe procesul. Dispozitivele sunt potrivite pentru cei cărora nu le place „chimia” de pe rafturi. După presare, tortul este aruncat, care poate fi folosit în scopuri de cofetărie.

Pentru a curăța dispozitivul, trebuie instalat un revers. Tot excesul și cojile sunt îndepărtate odată cu acesta. Materiile prime sunt încărcate într-un recipient detașabil care cântărește aproximativ 700-800 de grame.

2 Mașini de spălat vase cu inteligență artificială

Mașinile de spălat vase au încetat de mult să fie un lux și astăzi permit fiecărei a treia gospodine din țara noastră să se elibereze de datoria plictisitoare de a spăla vasele cu mâna. Dar producătorii de mașini de spălat vase nu se opresc aici și continuă să dezvolte echipamente de un nivel calitativ nou. Acum, acest asistent la domiciliu nu numai că va spăla totul până la strălucire, dar va calcula și cantitatea de vase încărcate și va determina cantitatea de lichid suficientă pentru cel mai bun rezultat, economisind astfel pe facturile de apă și electricitate. Pentru aceasta, proiectarea mașinilor de spălat vase moderne folosește fotocelule care determină transparența apei, precum și programe special dezvoltate pentru recunoașterea gradului de murdărire a tacâmurilor. Pentru un control mai bun, majoritatea modelelor moderne sunt echipate cu un afișaj LCD, care arată toate acțiunile efectuate de mașină. Toate dispozitivele au pornire întârziată, un sistem de siguranță și un dispozitiv de blocare pentru copii, ceea ce reduce semnificativ riscul de arsură în timpul funcționării lor. Și, deși mașinile de spălat vase nu au încă comenzi inteligente, în toate celelalte privințe pot fi pe bună dreptate clasificate ca aparate „inteligente”.

1 Grill controlat de pe smartphone

Cu ajutorul acestui dispozitiv, participarea dvs. la procesul de gătit fripturi suculente sau pâine prăjită delicioasă pentru ceai va fi limitată doar prin plasarea alimentelor pe panoul dispozitivului. Puteți porni grătarul printr-o aplicație specială, chiar și atunci când sunteți departe de bucătărie. În plus, cu o singură atingere pe telefonul dvs. smartphone, selectați temperatura, timpul și modul adecvat care sunt optime pentru o anumită rețetă. Alimentele la grătar nu necesită o utilizare suplimentară a grăsimilor, așa că acest mod de a mânca nu numai că va fi gustos, ci și benefic pentru corpul nostru.

Cele mai bune produse pentru o bucătărie inteligentă: buget până la 50.000 de ruble.

5 hote cu aspirație perimetrală

Hote devin din ce în ce mai frecvente în bucătării, deoarece echipamentul instalat are un pachet termic impresionant. Productivitatea este de 530-550 metri cubi. m / h pentru o hota standard poate fi deja considerată un standard, deoarece cu astfel de indicatori fac deja față majorității sarcinilor.

O comoditate suplimentară este adăugată de controlul tactil și iluminarea din spate cu LED-uri. Un mare plus a fost apariția aspirației perimetrale, care este capabilă să aspire aer chiar și din cele mai inaccesibile locuri. Este necesar un filtru de grăsime și cărbune.Primul va fi angajat în prinderea prafului și a diferitelor particule, iar al doilea este necesar pentru stingerea mirosurilor neplăcute

4 prăjituri pentru cartofi prăjiți sănătoși

Nu am uitat de friteuzele cu adâncime. Sunt necesare pentru a obține delicioasele cartofi prăjiți, care sunt răsfățați de toate lanțurile majore de gustări din lume. Veți avea șansa de a face cartofii mai puțin prăjiți și mai hrănitori. Volumul de ulei în 1 litru și 1000 de wați a devenit deja standard. Controlul poate fi automat sau mecanic, totul în funcție de clasă, precum și de tipul bolului, care va fi detașabil sau nedemontabil.

Dintre funcțiile interesante, se poate selecta „fundul rece”, care elimină supraîncălzirea inutilă, și carcasa fără încălzire, care are funcții similare. Modelele cu temporizator sunt foarte solicitate, deoarece vă permite să gătiți fără a ține evidența timpului.

3 Breadmaker cu capac de protecție

Panasonic a introdus o gamă largă de pâine crocantă. Interiorul este realizat cu efect de oglindă, astfel încât căldura să nu fie disipată, ci reflectată, motiv pentru care se obține crusta crocantă. S-au instalat noi senzori de temperatură în cantitate de două bucăți. Gadgetul analizează datele și optimizează procesul de gătit, inclusiv ridicarea aluatului.

Dacă este frig afară, atunci încălzirea are loc mai intens și invers. Există peste 20 de rețete diferite disponibile, inclusiv prepararea gemului sau a crustei de pizza. Pâinea neagră nu a făcut excepție.

2 Dulap pentru vinuri

Visul oricărui iubitor de băuturi nobile este un dulap cu vinuri. Există acum o gamă largă de ele, iar prețul începe de la 10.000 de ruble. Există modele pentru depozitarea vinurilor roșii și albe separat sau împreună. Rafturile, în funcție de model, sunt realizate din metal sau lemn. Opțiunile de vârf rulează pe ghidaje telescopice, în timp ce cele mai simple funcționează pe principiul coacerii.

Numărul de sticle variază, de asemenea - 8 bucăți pot fi plasate în cele mai modeste depozite și până la 16. Poate fi echipat cu un filtru de carbon pentru purificarea aerului și iluminare. Panoul de control are de obicei butoane, dar puteți găsi și opțiuni complet digitale.

1 Cuptoare pizza cu timp de gătit record

Nu doriți să plătiți în exces pentru mâncare într-o pizzerie, dar uneori doriți să încercați pizza delicioasă, crocantă. Pentru cei interesați, cele mai avansate companii au început să producă cuptoare pentru pizza. Dintre caracteristicile acestui segment, aș dori să menționez că chiar și modelele „acasă” sunt create în conformitate cu prototipul versiunilor industriale, astfel încât forma și funcționalitatea lor sunt în mare parte similare.

Cea mai solicitată este tehnica italiană, deoarece în Italia a fost creată pizza. Cele mai avansate modele pot găti un fel de mâncare în 2 minute la o temperatură de 400 de grade sau mai mare, fără a arde. Majoritatea dispozitivelor au 2 secțiuni, doar opțiunile bugetare au una, iar cele industriale au 3. Mâncărurile obținute în acest mod se dovedesc a fi incredibil de gustoase și în același timp foarte calde.

Cele mai bune produse pentru o bucătărie inteligentă: buget de până la 150.000 RUB

5 Termomixuri

Mulți au numit deja acest gadget neobișnuit și util „bucătăria viitorului”. Și nu este un accident. De unul singur, poate înlocui jumătate din toate echipamentele de bucătărie. Arată foarte simplu - un modul cu afișaj digital și blender. În partea inferioară există o încălzire prin inducție încorporată, adică este disponibil un mod de gătit. În norul de memorie al aparatului, există multe rețete pentru oameni cu gusturi gastronomice complet diferite.

Selectați un fel de mâncare și toate informațiile despre acesta vor apărea pe ecran. Lista de ingrediente, indicatorul de sănătate și conținutul de calorii sunt listate în mod implicit. Dacă mașina are nevoie de ajutor, va trimite un mesaj către smartphone. Astfel, în fața ta apare un computer culinar personal, în care există chiar recenzii de la cumpărători și bucătari. Asamblarea produselor se efectuează în principal în țările europene și în special în Spania.

4 Cuptor frigider

Cel mai recent, au fost introduse cuptoarele revoluționare Hoover.Aproximativ vorbind, acestea sunt sobe care funcționează pe principiul frigiderului, doar toate produsele sunt depozitate nu la temperaturi scăzute, ci la temperaturi ridicate. Adevărat, în plus, va trebui să aveți grijă de ambalarea sub vid pentru a preveni pătrunderea bacteriilor în alimente. Carnea se păstrează la 62 de grade, iar legumele la 70 de grade. Perioada de valabilitate este în medie de 2 săptămâni.

Consumul de energie preconizat va fi același cu frigiderul mediu. Diferitele rețete pentru acest dispozitiv pot fi accesate folosind aplicația Expert. Începutul vânzărilor a fost anunțat pentru a doua jumătate a anului 2019.

3 aparat de cafea inteligent

Un aparat de cafea „inteligent” îți va aminti toate gusturile și preferințele - ce tărie preferi băutura, câte linguri de zahăr îți place, dacă adaugi lapte și chiar calculezi densitatea de spumă ideală pentru tine. Dar principalul avantaj al acestui tip de aparat de cafea este capacitatea de a accesa World Wide Web. Aceasta înseamnă că, indiferent unde vă aflați în acest moment, puteți contacta oricând gadgetul și puteți începe procesul de preparare a unei băuturi delicioase și aromate. De acord, este frumos când, după o zi istovitoare la serviciu, ești întâmpinat cu arome revigorante de cafea acasă și o cană de cafea cu aburi sau cu latte american te așteaptă pe stand. Aceste dispozitive sunt complet sigure - producătorii de aparate de cafea „inteligente” garantează oprirea automată în caz de supraîncălzire, întrerupere a curentului electric sau în alte situații non-standard.

În ciuda costului ridicat, care este de obicei mai mare de 100.000 de ruble, ca exemplu am dori să cităm un model de la De'Longhi cu un index ECAM 650.75.MS. Cumpărătorii din recenziile lor observă că modelele moderne au o interfață prietenoasă datorită unui ecran de 4,3 inci, capacității de a controla prin Bluetooth de pe un smartphone și multe alte funcții. Gustul cafelei preparate iese în evidență separat și se remarcă ca fenomenal indiferent de tipul de băutură.

2 Cuptor pe ANDROID

Un cuptor pentru o bucătărie cu conexiune smartphone nu este încă des întâlnit în casele noastre. Cu toate acestea, există deja câteva modele pe piața internă care oferă posibilitatea de a coace preparatele preferate folosind un program special, chiar și atunci când sunteți departe de casă. Unul dintre flagship-urile din această zonă de producție, LG, a lansat un cuptor cu indexul LB645E479T1, pentru care trebuie doar să trimiteți o comandă specifică prin orice dispozitiv mobil conectat. Și, după timpul necesar, bucurați-vă de rezultat. De asemenea, este convenabil să diagnosticați unitatea - un gadget inteligent vă va informa cu privire la orice defecțiuni în timp real, ceea ce vă va permite să remediați rapid problema.

Întreținerea modelelor este, de asemenea, mult facilitată, deoarece multe au o funcție de autocurățare pentru a menține curățenia. Ușile se închid lin, urmând principiul reglării fine, care exclude mișcările bruște și, ca urmare, slăbirea structurii. Controlul liniar al temperaturii elimină fluctuațiile și menține căldura în dulapul pentru alimente mai mult timp.

1 frigider inteligent

Frigiderele inteligente moderne se laudă cu mult mai multe funcționalități decât predecesorii lor. De exemplu, Liebherr CN 4315, produs de specialiști germani, poate fi considerat una dintre capodoperele ingineriei. Cea mai neobișnuită și în același timp utilă caracteristică poate fi considerată un consum de energie de 165 kWh / an, care corespunde clasei A +++ - cel mai economic. Mai mult, volumul său este de 321 litri. Principalele materiale pentru performanța frigiderelor sunt plasticul alb și metalul, care oferă o protecție suplimentară împotriva deteriorării externe și a apariției amprentelor digitale.

Mânerele pentru deschiderea ușoară a ușilor se înclină lateral pentru un efort mai mic al operatorului. Panoul de control este adesea ascuns în interiorul carcasei, oferind astfel protecție împotriva copiilor. Funcții suplimentare sunt disponibile cumpărătorilor:

• supercooling;
• super îngheț;
• afișarea temperaturii active.

Se utilizează adesea degivrarea prin picurare a camerei superioare. Evapora excesul de umiditate, astfel încât proprietarul nu trebuie să descarce frigiderul și să îl deconecteze de la rețea. Sticla robustă a rafturilor poate suporta până la 30 kg greutate.

Cum să alegi elementele unei bucătării inteligente?

Topul nostru s-a dovedit a fi minunat, dar cum să alegem un produs de calitate din toate acestea?

Când vine vorba de frigider, atunci acordați atenție clasei energetice și celei climatice. Aceste date vă vor ajuta să calculați costurile energetice și să înțelegeți dacă frigiderul poate funcționa stabil în casa dvs.

Când vă pregătiți să cumpărați un dulap pentru vinuri, trebuie să înțelegeți că vinul alb și roșu este stocat la temperaturi diferite, ceea ce înseamnă că aveți nevoie fie de un model în două secțiuni cu un regim individual de temperatură, fie va trebui să vă limitați în interval și să păstrați un singur tip de vin.

Când alegeți o glugă, uitați-vă la caracteristicile acesteia. Cu cât raportul lor cu prețul este mai mare, cu atât mai bine. Modelele cu filtru de cărbune și grăsimi, precum și nișe suplimentare, de exemplu, pentru plantarea plantelor, vor avea un efect benefic asupra microclimatului bucătăriei dumneavoastră.

Toate celelalte gadgeturi după tipul de linguri, cântare și alte lucruri sunt cumpărate la discreție personală și portofel, menționăm doar că chinezii nu dorm, și același Xiaomi a început să producă cântare și fierbătoare interesante la un preț accesibil, fără plăți în plus.