Top 10 izolate din zer

Whey Protein Isolate este un supliment alimentar bogat în proteine ​​conceput pentru a corecta în mod adecvat dieta unei persoane moderne. Pe site-urile și forumurile de culturism, puteți găsi un număr mare de recenzii pozitive despre rezultatele utilizării sale: creșterea capacității de lucru, scăderea dependenței de alimente, creșterea imunității, creșterea masei musculare la bărbați și la fete - apariția unui frumos relief.

Consumul de proteine ​​suplimentare este, de asemenea, recomandat pentru cei care sunt departe de culturism, sport și gânduri de a lua în greutate sau de a pierde în greutate. Faptul este că în dieta tradițională a majorității oamenilor, hrana cu proteine ​​nu este suficientă, iar lipsa acesteia este de obicei înlocuită cu carbohidrați, ceea ce provoacă o pierdere a masei musculare și a unui set de grăsimi. Deficiența cronică de proteine ​​rezultată duce adesea la oboseală rapidă, vindecare lentă a rănilor, stare generală de rău și apariția unor probleme cu sistemul imunitar.

Rata de consum fiziologic recomandată de Rospotrebnadzor (MR 2.3.1.2432-08) este de 1,2-1,5 g de proteine ​​pe zi pentru fiecare kilogram de greutate corporală. Dacă încercați să acoperiți această nevoie exclusiv cu alimente, există riscul unei creșteri bruste a caloriilor zilnice și, în consecință, o creștere nedorită a greutății corporale datorită grăsimilor. Astfel, izolatul din zer este indicat pentru consumul de către absolut toți oamenii sănătoși.

Cu toate acestea, datorită varietății imense și a masei producătorilor fără scrupule, este important să alegeți inițial un produs de calitate. Există mai multe criterii pe care vă sfătuim să le utilizați înainte de cumpărare:

• conținut ridicat de proteine ​​în amestec - cu cât este mai mult, cu atât mai bine (pentru izolatul de zer, procentul optim este de la 90 la 95);
• fără îndulcitori - căutați proteine ​​fără aspartam, acesulfam potasic și ciclamat de sodiu (siguranța lor nu a fost încă dovedită fără echivoc);
• originea proteinei - este mai bine dacă este exclusiv zer sau ou (pentru beneficii, producătorii pot adăuga proteine ​​vegetale ieftine cu o valoare biologică scăzută și o compoziție incompletă de aminoacizi la formulare).

Toate aceste informații pot fi citite pe ambalaj, dar deseori induc în eroare cumpărătorii. Prin urmare, cea mai sigură modalitate de a aduce acasă un izolat de zer sigur, cu o compoziție cunoscută și un rezultat previzibil este achiziționarea unui produs de marcă bine recenzat de la un magazin de încredere. Și pentru a face această sarcină ușor de realizat, am compilat o evaluare pentru dvs., în care am încercat să ținem cont de criteriile de calitate de mai sus.

Este ușor de ghicit că proteinele din zer sunt obținute din cel mai frecvent zer obținut ca urmare a procesării produselor lactate. Se trece printr-un filtru, se usucă, iar pulberea uscată rezultată este încercată să fie curățată cât mai mult posibil de grăsimi, lactoză și minerale pentru a lăsa proteine ​​pure. În funcție de gradul și metoda de filtrare, există 3 forme de proteine ​​din zer:

• concentrat;
• izola;
• hidrolizat.

Cele mai bune proteine ​​din zer pentru câștig de masă slabă

10 FIT-Rx 100% zer

Datorită costului ridicat al nutriției sportive, sunt din ce în ce mai mulți oameni interesați să cumpere suplimente domestice. Dar popularitatea proteinelor locale este influențată nu numai de factorii economici: companiile rusești, împreună cu cele europene, utilizează materii prime produse în UE, China și Statele Unite, deci nu există nicio diferență fundamentală între ele. Cu toate acestea, în aproximativ jumătate din recenzii, există o parte din negativitate, iar acest fapt nu a dat FIT-Rx 100% proteine ​​din zer pentru a se stabili în primele câteva poziții mai mari.

Conține două componente principale - fibre izolate și dietetice. Procentul de proteine ​​dintr-o porție este mare (23 g), iar 4 g de fibre vă ajută să o digerați în siguranță și, de asemenea, menține băutura plină. În general, formula sa este bine echilibrată, doar că trebuie să fiți atenți la câteva nuanțe indicate de consumatori:

• dacă băutura se dovedește a fi lipsită de gust, cel mai probabil, a fost preparată conform rețetei indicate pe pachet și, așa cum am aflat de pe site-ul oficial, este greșită - pentru 1 porție trebuie să luați nu 1 rar, ci 2;
• ambalarea cu fermoar nu este adecvată pentru utilizarea pe termen lung - este mai bine să turnați imediat conținutul său într-un alt borcan;
• amestecul este bine dispersat, conform recenziilor, nu se dizolvă foarte bine, așa că vă recomandăm să folosiți un shaker pentru a prepara un cocktail de proteine.

În toate celelalte aspecte - digestibilitate, gust, eficacitate - nu puteți găsi vina produsului.

9 VP Nutrition Laboratory Pure Iso Whey

Acest produs, printre alți aditivi din această clasificare, aparține grupului așa-numitelor proteine ​​de a treia generație. Pentru producția lor, se utilizează tehnologii moderne, care asigură un conținut ridicat de proteine ​​și păstrează subfracții utile. Aceste tehnologii includ filtrare încrucișată cu ultra și microfiltrare folosind filtre ceramice. Dacă aceste metode sunt combinate, la fel ca și compania britanică VP Laboratory, rezultatul este un aliment sportiv proteic cu proprietăți unice - o proteină pură, fără lactoză, cu un conținut minim de grăsimi și carbohidrați și o cantitate optimă de aminoacizi.

Sportivii care sunt deja familiarizați cu acesta observă amestecarea instantanee chiar și cu o lingură într-un pahar, capacitatea de a satisface bine foamea și prezența a 26,4 g de proteine ​​într-o porție de 30 de grame. Faptul că compoziția este destul de funcțională este dovedit de rezultatele obținute: o scădere a grăsimii, o creștere a volumului muscular și a masei totale uscate. Luarea unui shake proteic este o plăcere, nu se întâmplă incidente neplăcute cu digestia și gusturile, deși puțin, sunt suficiente pentru ca băutura să nu se plictisească.

8 sursă ISO mutantă

În căutarea unor informații fiabile despre acest supliment, am mers la un portal american important de culturism și am văzut sute de recenzii foarte bune despre acesta. Profesioniștii sportivi și entuziaștii sportivi apreciază deopotrivă proteina ISOsurge pentru conținutul său decent de proteine ​​(25 g de izolat și hidrolizat pe 1 lingură de 31 g), conținut scăzut de calorii (120 kcal) și lipsa de grăsimi și carbohidrați. Datorită acestor caracteristici, proteina este complet potrivită atât pentru câștigarea masei musculare slabe, cât și pentru perioada de uscare.

Rezultatul consumului său (în mod natural, în combinație cu nutriția și antrenamentul competent) este o mulțime de efecte pozitive: creșterea potențialului de forță și rezistența la antrenament, eliminarea oboselii musculare și suprimarea proceselor catabolice. Din păcate, în magazinele online rusești, nu există o varietate de gusturi ca în cele americane, dar cele prezentate (nuci, fructe, produse de patiserie, ciocolată) nu devin plictisitoare pentru o lungă perioadă de timp și pot servi ca ingrediente ale diferitelor feluri de mâncare de fitness .

7 Izolat de zer Myprotein Impact

Până de curând, Impact Whey Isolate era considerat ieftin, dar se pare că cumpărătorii au încercat-o, iar prețul a crescut. Nivelul de încredere într-un brand necunoscut anterior a crescut datorită unor modele de fitness bine cunoscute și campioni ai Rusiei, care sunt fața companiei: Ekaterina Krasavina, Ekaterina Shokhina, Roman Barabanshchikov etc. Calitatea produsului este lăudată de atât sportivi eminenți, cât și consumatori obișnuiți cărora le place o gamă largă de gusturi.solubilitate excelentă și fără probleme digestive.

Excelentul "pedigree" al izolatului este confirmat nu numai de recenzii, ci și de organizația de control Labdoor. Ea însăși cumpără alimente pentru sport pentru verificare, efectuează teste în laboratoare acreditate și, pe baza acestora, își pronunță propriul verdict. În plus, British Retailer Consortium (BRC) a renunțat și la Myprotein, acordându-i, singurul producător european, un certificat de siguranță de clasă A.

6 BioTech Iso Whey Zero

Acest supliment sportiv nu este un izolat pur - conține, de asemenea, concentrat și hidrolizat din zer.Există relativ puține proteine ​​- 21 g într-o singură porție de 25 de grame, există și foarte puține grăsimi și carbohidrați, dar nu există grăsimi trans sau zahăr în compoziție. Îndulcitorii (aspartam și sucraloză), aromele și coloranții sunt responsabili de culoarea, aroma și gustul plăcut în 7 soiuri diferite. Din câte am înțeles din recenzii, numărul lor este mic, deoarece băutura finită se dovedește a fi neutră, mai degrabă, mai rămâne doar un postgust. Se amestecă ușor, nu se abate în bucăți, dar nu provoacă o senzație de sațietate după utilizare.

Produsul a primit unele critici pentru cutia înșelătoare de mare, care este de fapt doar puțin mai mult de jumătate plină. Cu toate acestea, consumatorii cu experiență sugerează că acest lucru se aplică aproape tuturor conservelor cu alimente sportive, deci nu merită să faceți o cerere numai la Iso Whey Zero. Din nou, din recenzii, am aflat că proteina este bine absorbită și nu provoacă efecte secundare, cum ar fi creșterea producției de gaze sau diaree. Adică, într-adevăr nu există lactoză în ea, dar compoziția de aminoacizi este foarte bogată, judecând după tabelul de pe ambalaj.

5 SynTrax Nectar

Pentru cei care slăbesc, este destul de dificil să renunțe odată pentru totdeauna la dulciurile preferate. Dar dacă aveți la îndemână un borcan cu inscripția semnificativă Nectar, viața devine imediat mai dulce. Conținutul său este un izolat din zer de o calitate excelentă, căruia i s-a dat gustul unei prăjituri cu fasole de vanilie sau trufe de ciocolată sau kiwi cu căpșuni ... Are o mulțime de astfel de gusturi, deci există întotdeauna ceva pentru un dinte dulce. răsfățați-vă fără a răni figura. Mai mult, spre deosebire de alte proteine, care sunt adesea neplăcut surprinzătoare cu „chemosis” și aromatizare excesivă, aceasta este cu adevărat gustoasă și nu lasă o nuanță metalică neplăcută în gură.

Nu a fost inclus în top 5 dintre cele mai bune doar pentru că unele recenzii citează o solubilitate slabă și spumare excesivă. Cu toate acestea, formarea spumei este un indicator al unui conținut ridicat de proteine, ceea ce înseamnă că produsul este de înaltă calitate, iar utilizarea acestuia duce la un set de masă musculară. Rezultatele examinărilor, cărora utilizatorii nu le-au fost prea leneși pentru a atribui pulberea, au confirmat pe deplin veridicitatea compoziției și conținutul ridicat de proteine.

4 QNT Metapure Zero Carb

Uneori, pentru a afla numele anumitor ingrediente ale proteinelor din zer, trebuie să stați o oră bună pe Wikipedia. Fie că este un supliment de la producătorul european Quality Nutrition Technology, care conține doar izolatul în sine, un aditiv aromat și sucraloză. Datorită purificării ultra-fine a materiilor prime, pulberea este complet lipsită de lactoză, astfel încât persoanele cu intoleranță la lactoză o pot consuma fără nici o amenințare la digestia lor.

Aveți grijă: multe site-uri indică o cantitate supraestimată de proteine ​​în 1 porție - 53 g. De fapt, este de 22 g, iar acest lucru este suficient pentru pierderea în greutate sau creșterea musculară intensă. În ceea ce privește caracteristicile de digestibilitate și gust, în acest sens, produsul este în regulă și atât femeile, cât și bărbații sunt încântați de gust (în special vanilia este lăudată).

3 Ultimate Nutrition ISO Sensation 93

Pentru cei care nu doresc să înțeleagă particularitățile amestecurilor de proteine, vă recomandăm să aveți încredere în liderii pieței nutriției sportive. Una dintre ele este Ultimate Nutrition. A fost formată în urmă cu aproape 30 de ani de eminentul powerlifter american Victor Rubino, care de asemenea era de profesie biochimist. La mijlocul anilor 90, marca a intrat în producătorii de top și nu a părăsit-o de atunci. Unul dintre cele mai bune produse ale companiei este ISO Sensation 93, conceput pentru a construi masa musculară slabă și pentru a îmbunătăți definiția. Comparativ cu alte izolate din zer, este mult mai ușor de digerat, deoarece conține un complex de enzime digestive care ajută la digerarea proteinelor din lapte.

Proteinele nu sunt un buget, dar sunt foarte economice. O lingură (33 g) conține 30 g de proteine, ceea ce înseamnă că această pulbere este consumată mai lent decât altele.În ceea ce privește gustul, opiniile din recenzii sunt diferite: unii susțin că a bea o băutură proteică este o plăcere, în timp ce alții că pur și simplu nu se pot obișnui cu mirosul chimic și gustul specific. Desigur, multe depind de preferințele individuale ale gustului, dar pentru ca gusturile să nu devină plictisitoare, este mai bine să le alternați, deoarece producătorul a oferit o alegere extinsă.

2 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

În toate magazinele de nutriție sportivă, această proteină se află pe raftul cel mai proeminent, în clasificări este inclusă în topul celor mai bune, iar în chestionare primește invariabil recenzii lăudabile. De ce este atât de bun? În primul rând, compoziția. Conține o proteină din zer complexă (izolată cu concentrat adăugat) cu o cantitate minimă de grăsimi, lactoză și alte componente nedorite. În al doilea rând, 100% Whey Gold Standard se dizolvă perfect chiar și într-o sticlă obișnuită, ca să nu mai vorbim de un agitator, și nu formează bulgări, astfel încât băutura este preparată foarte repede și este plăcută de băut.

În linie de arome, renumitul producător american a furnizat 22 de tipuri, inclusiv exotice precum „punch tropical”, „caramel sărat” și „cracker de scorțișoară”. Pentru cunoscătorii naturii, el oferă 3 opțiuni pentru compoziție, în care nu există îndulcitori, culori și arome. Este adevărat, este foarte problematic să găsești toată această varietate în stoc și într-o singură priză, iar acele „exclusivități” care pot fi găsite nu sunt deloc plăcute cu costul. Și, în general, opiniile multor experți sunt de acord că, datorită cererii, acest produs este oarecum supraestimat. Deși, dacă sunteți mulțumit de preț, puteți considera că ați găsit sursa perfectă de proteine.

1 Dimatizați ISO-100

Cât de iubitor este acest „prot” de slăbire și de culturisti pe „uscare”! Accesați orice site cu diete și în posturile de sus veți vedea cu siguranță câteva rețete bazate pe acesta - jeleu, clătite, fursecuri etc. Luați o băutură proteică făcută din pulbere ISO-100 timp de 2 săptămâni. Numele său sugerează că în compoziție este prezent doar izolat, iar tabelul de pe ambalaj spune că, cu 1 porție (28 g), veți primi doar 106 kcal. Având în vedere că 1 aport de proteine ​​înlocuiește o gustare completă, sau chiar cina, și după aceasta aveți garantat că nu doriți să mâncați 2-3 ore, vă puteți imagina în câte calorii nu veți intra.

Recenziile consumatorilor confirmă faptul că proteinele funcționează într-adevăr în direcția corectă și indică un alt plus: absența unui gust neplăcut în produsele de copt și în combinație cu laptele. Un astfel de păcat se găsește în spatele multor pulberi de proteine, chiar și populare. O băutură cu ciocolată este recomandată în special - este neplăcută, întrerupe perfect pofta de dulciuri și nu te plictisește mult timp. Apropo, dintre îndulcitori folosește sucraloză, care a trecut peste o sută de teste de siguranță în SUA și Canada.