AS 7 melhores marcas de leite de aveia: classificação, características, o que é melhor, prós e contras

O leite de aveia é uma bebida à base de ervas nutritiva e rica em oligoelementos, obtida após imersão da aveia em água. Externamente, o produto é quase indistinguível do leite de vaca: possui coloração branca e consistência levemente cremosa. A bebida não contém açúcares do leite, portanto é adequada para pessoas com intolerância à lactose.

Entre os muitos tipos de leite alternativos, é o leite de aveia que tem uma procura especial devido ao seu sabor agradável e propriedades benéficas. Pode ser adicionado a mingaus, granola, produtos assados, cappuccino e muito mais. Neste artigo, veremos as características de qualidade das 7 marcas mais famosas de leite de aveia e diremos o que procurar ao comprar este produto em uma loja.

Classificação das 7 principais variedades de leite de aveia

"Nemoloko"

Uma bebida natural feita de aveia cultivada no sul da Rússia e na região do Volga. Para a sua fabricação, apenas são utilizadas matérias-primas ecológicas de origem russa. Contém óleo de colza, rico em ácidos poliinsaturados ômega 3 e 6. Produto leve e saboroso com textura delicada é uma alternativa ao leite de vaca. Rico em proteínas, fibras dietéticas e micronutrientes.

A bebida pode ser consumida na forma pura e adicionada ao chá, café, aveia. Agitar antes de usar. O prazo de validade é de 1 ano a partir da data de fabricação, após a abertura, não armazene mais de 3 dias.

Uma bebida muito saborosa que se parece com leite e tem gosto de aveia líquida. Perfeitamente entorpece o apetite, se você beber à noite com uma colher de mel - você dorme muito bem.

"Menu saudável"

Bebida de aveia de grãos selecionados, feita de acordo com GOST. O produto tem um sabor agradável, ligeiramente adocicado, a textura é delicada e homogênea. A bebida é bem balanceada em proteínas, carboidratos e gorduras, é de fácil digestão e ajuda a restaurar a vitalidade. Adequado para pessoas com deficiência de lactose, vegetarianos e pessoas em jejum.

Com base na bebida, você pode cozinhar mingaus, fazer doces e sorvetes, adicionar muesli, café ou chá. O prazo de validade é de 12 meses, após a abertura recomenda-se o uso em 4 dias.

Faço coquetéis veganos com ele, fica muito gostoso. Comparado aos concorrentes, o preço é bastante acessível. Em sua forma pura - para um amador, deixa um gosto amargo na boca.

"Riso Scotti Oat"

Leite vegetal à base de aveia com adição de algas. Um produto orgânico italiano fortificado com cálcio: um copo da bebida atende a 30% das necessidades diárias desse oligoelemento. Tem uma textura leve e um sabor envolvente agradável.A alga contém fósforo, flúor, magnésio em sua composição, o que ajuda a normalizar o equilíbrio mineral com o uso regular.

A bebida é indicada para consumo a qualquer hora do dia, isoladamente ou como ingrediente. O produto é utilizável por 10 meses, quando aberto, deve ser armazenado na geladeira por no máximo 4 dias.

Uma criança com alergia a derivados do leite gosta muito mais do que “Nemoloko”, bebe com prazer. A bebida é muito saudável, contém muito cálcio, é uma pena que seja tão cara.

"Morder"

Bebida de aveia pasteurizada enriquecida com proteínas e fibras vegetais. Um produto de fácil digestão com um rico sabor de aveia, é caracterizado pela doçura natural sem adição de açúcar, textura leve e aroma agradável. A bebida, enriquecida com vitaminas e minerais, é indicada para uso por atletas, bem como por pessoas com níveis elevados de colesterol. Contém glúten.

O produto vai se tornar um lanche nutritivo ao longo do dia e pode ser adicionado à granola, cereais e vitaminas. Prazo de validade: 12 meses, após aberto é válido por 3-4 dias.

Pela primeira vez encontro tal composição no leite de aveia, exceto para a aveia em si e água, sem aditivos! Eu compro muito, coloco no café e na aveia. Se você beber assim, terá que se acostumar com o gosto, a princípio é incomum e pode não agradar a todos.

"Valio Oddlygood"

Leite vegetal ultra pasteurizado da Finlândia à base de aveia, enriquecido com vitaminas, minerais e iodo. O óleo de colza incluído na composição satura o produto com ácidos graxos ômega 3 e 6. Os açúcares naturais contidos na composição conferem à bebida uma doçura natural, e o beta-glucano ajuda a controlar o colesterol e o metabolismo.

A bebida pode ser consumida tanto gelada como aquecida, recomenda-se agitá-la antes de usar. Validade de 1 ano, embalagens abertas podem ser armazenadas por 4 ou 5 dias na geladeira.

Talvez o melhor leite vegetal para fazer cappuccino, batido muito bem. O sabor do café é quase indistinguível do de vaca com baixo teor de gordura. O preço, claro, morde, mas também há outros mais caros.

"Alpro"

Bebida de aveia enriquecida com cálcio e vitaminas de um fabricante belga. O produto contém ingredientes exclusivamente vegetais com baixo teor de gordura saturada. O leite vegetal é rico em fibras dietéticas, cálcio. Contém apenas açúcares naturais sem adoçantes adicionados.

Adequado como aditivo para cereais, smoothies, café, pode ser consumido refrigerado. O produto pode ser consumido em até 9 meses a partir da data de fabricação, quando aberto, pode ser armazenado na geladeira por 5 dias.

Adoro fazer mingau com esse leite! O sabor é incrível. De todos os tipos de leite vegetal, este é o que mais gosto. Caro, claro, mas o produto vale a pena!

"Natrue Oat"

Leite vegetal natural da Espanha à base de aveia e água. Tem uma textura leve e não oleosa e um agradável final de boca adocicado. O produto com baixo índice glicêmico é indicado para diabéticos e pessoas em dieta sem lactose.

A bebida pode ser consumida gelada ou adicionada a bebidas quentes. O prazo de validade é de 12 meses, após a abertura recomenda-se não armazenar mais do que 3-4 dias.

Eu amo leite, mas sou intolerante à lactose, então decidi experimentar leite de aveia de um fabricante espanhol. O preço é, claro, uau, mas você não consegue encontrar defeito na composição. É um produto muito útil, gostei.

O que procurar ao escolher leite à base de plantas em uma loja

Hoje, as lojas oferecem uma seleção muito boa de leite alternativo. O produto é relativamente recente no mercado e muitos têm uma dúvida óbvia, qual deles deve ser o preferido. As recomendações a seguir devem ajudá-lo a decidir rapidamente sobre a escolha não apenas de aveia, mas também de qualquer outro análogo vegetal do leite tradicional:

• Na maioria das vezes, a escolha pelo leite vegetal é feita por pessoas com intolerâncias individuais ou peculiaridades de sua alimentação pessoal. Portanto, você precisa estudar escrupulosamente a composição. O ideal é que haja 2 ingredientes - então o produto certamente será adequado até para quem sofre de alergias. Aqueles que não têm permissão para usar glúten devem, portanto, escolher alternativas sem glúten.
• Para fazer café e cozinhar cereais, o leite de aveia é a melhor opção: tem textura delicada e cremosa, bate bem e tem sabor quase indistinguível do leite de vaca em pratos prontos. A versão de soja será a fonte ideal de proteína vegetal: contém mais proteína do que outras variedades. A amêndoa tem um sabor rico a nozes e é mais adequada para assados, coquetéis, o arroz é rico em carboidratos e é recomendado para pessoas com alergia alimentar. O coco é mais bem usado como base para sobremesas, sopas de creme e caril.
• Um produto de qualidade não deve conter adição de açúcar ou conservantes. Quanto menos aditivos, maior o benefício. A adição de lecitina é permitida - ela atua como um estabilizador. Não se preocupe se a bebida de aveia contiver óleo vegetal, especialmente óleo de colza: ela contém gorduras poliinsaturadas úteis.