As 10 sopas mais deliciosas
O primeiro prato sempre teve um status especial para qualquer população. A maioria dos países do mundo se concentra em sopas. Somente na Grécia não existe um prato como "sopa", e outros estados preferem incluí-lo em sua dieta sem falta. Considere as 10 sopas mais deliciosas que podem surpreender a todos.
10 Lockro de papas
Muitos turistas na América do Sul já experimentaram a sopa locro de papas várias vezes, por ser um dos pratos mais populares no Equador, Argentina e até no Brasil. Locro de papas irá permitir-lhe não só desfrutar do bom gosto, mas também saciá-lo durante todo o dia. A receita da sopa inclui os seguintes ingredientes: carne (bovina ou porquinhos-da-índia), pimenta (picante), alho, abacate, queijo, milho. Um elemento obrigatório é a batata. Quem já experimentou elogia o locro de papas pelo seu sabor original.
9 Ambos ata
Uma das receitas de sopa mais deliciosas da atualidade é tanto ata. Prato nigeriano. Os moradores locais adoram, mas os turistas costumam considerar ambos como um prato nojento. O principal motivo é a nitidez incrível. Além disso, a receita contém tipos de carne muito diferentes: peixe e miudezas de frango, bem como uma cabeça de cabra completa. Na Nigéria, a culinária tornou-se famosa por suas soluções bastante únicas em relação à criação de caldos para sopas. Para isso, são usados os ingredientes mais terríveis, mas de sabor muito bom.
8 Sopa waterzoy
Prato belga. Suas raízes estão na cidade de Ghent. A versão clássica inclui os seguintes tipos de peixes para fazer essa sopa: lúcio, perca, carpa. Em outros países (Áustria, Hungria, Alemanha) você também pode encontrar waterza, mas o ingrediente principal pode ser carne de frango.
7 Sopa de Callalu
Callalu é um prato local de Trininad. Turistas de todo o mundo o elogiam. Callalu inclui ideias culinárias de vários países: França, Índia e China. Os ingredientes incluem coco, purê de batata, carne, banana e até folhas de taro. Callalu tem um gosto muito original. À primeira vista, essa mistura de ingredientes não ocorre a ninguém, mas a qualidade é alta.
6 Sopa de marisco
Quando se trata das 10 sopas mais deliciosas, é simplesmente impossível não falar na sopa de marisco. A receita foi criada na Nova Inglaterra (conhecida localmente como Clemm Chowder). Esse tipo de sopa também é comum nos Estados Unidos. Os frutos do mar têm um sabor especial, por isso o prato é muito procurado em casa e entre os turistas.
5 Gaspacho
Uma excelente receita espanhola, considerada pelos nossos contemporâneos como um prato real. Se você olhar profundamente na história, o gaspacho foi chamado de “a sopa dos pobres”. Misturar tomates e pimentas é uma obrigação para qualquer turista. Um pouco de azeite e alho também são adicionados ao gaspacho. Esta receita aumentará muito o seu apetite.
4 Pele de Cullen
Ukha é o prato favorito de muitas pessoas. E a sopa de peixe, que inclui peixe defumado? Eu realmente gostaria de tentar esta opção. A receita foi realizada pela primeira vez na Escócia (na pequena vila de Cullen). Na época em que o prato apareceu, os cariocas não tinham dinheiro para comprar carne, então 95% das receitas traziam peixes. Pele de Cullen é a sopa favorita dos marinheiros. Eles também adicionam não só peixes, mas também cebolas, batatas, natas, ervas. O sabor é muito intenso.
3 Borsch
Quem pode passar pelo borscht ucraniano? Na verdade, o prato é classificado como sopas, mas os ucranianos locais não pensam assim. Borsch com donuts, bacon e alho é especialmente popular. Uma versão deliciosa e pouco realista de borscht pode ser degustada no oeste da Ucrânia, onde os chefs estão tentando oferecer uma culinária histórica.
2 Sopa de pho
Prato nacional vietnamita, criado há relativamente pouco tempo. Pela primeira vez, a receita foi desenvolvida em meados do século 20, mas aos poucos foi esquecida. O Vietnã é um estado onde a comida é simplesmente excelente.Foi aí que começaram a misturar diferentes caldos de carne com inúmeros molhos. A sopa Pho contém macarrão (arroz) e muitos tipos diferentes de especiarias. O ingrediente principal é o peixe local.
1 Achiaco
A sopa Ajiako está destinada a se tornar a sopa mais deliciosa do mundo em nosso ranking! A receita clássica é preparada exclusivamente na Colômbia. A principal característica são 3 tipos de batata (vermelha, branca e amarela). Os chefs sempre adicionam a fragrante erva de guasco ao ajiaco. Isso adiciona sofisticação ao sabor da sopa.
Cada receita é única em sua própria maneira; cada sopa tem um sabor incrível. Procuramos destacar os principais.