TOP 10 melhores panelas de cerâmica: prós e contras, comentários

As panelas de cerâmica são consideradas as mais seguras e funcionais. O seu revestimento é antiaderente, pelo que os alimentos podem ser cozinhados com pouco ou nenhum óleo. As cerâmicas não têm medo de arranhões e danos mecânicos e são totalmente seguras para a saúde. Esta classificação irá ajudá-lo a escolher a melhor frigideira de cerâmica.

As melhores panelas de cerâmica

Quase todos os fabricantes de utensílios de cozinha oferecem panelas revestidas de cerâmica. Mas os chefs profissionais recomendam optar por um dos modelos descritos abaixo:

Tradição Kukmara c283a

A panela redonda com revestimento cerâmico de um fabricante nacional é feita de alumínio fundido, portanto seu peso é de apenas 1,4 kg. O revestimento antiaderente cerâmico Greblon Non-Stick C2 + não contém substâncias tóxicas, portanto os alimentos cozidos são absolutamente seguros para a saúde. O produto é equipado com uma alça principal e adicional de baquelite. Se necessário, pode ser retirado, para que a frigideira possa ser utilizada não só para cozinhar no fogão, mas também no forno. O produto pode ser lavado à mão e na máquina de lavar loiça, mas não tem nenhum prato especial no fundo, pelo que o modelo não é adequado para fogões de indução.

Altura da parede	6,5 cm
Material	Alumínio
Diâmetro inferior	25 cm

Comentário: “Eu realmente gosto desta frigideira. Nada queima, mesmo que você cozinhe sem óleo. "

Lyubava Eco Ceramic granito KG28SR

Outra frigideira com revestimento antiaderente de cerâmica de produção nacional. É versátil, adequado para estufar e fritar alimentos sem óleo. O cabo longo de baquelite não aquece durante o cozimento e pode ser facilmente removido se necessário. Isso permite que a frigideira seja usada no lugar da assadeira no forno. O produto não é adequado para uso em placas de indução. Além disso, não pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas os restos de comida podem ser facilmente removidos com uma esponja macia e água pura. O fundo tem 7 mm de espessura, por isso a superfície de trabalho aquece uniformemente para uma cozedura de alta qualidade.

Altura da parede	7 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	28 cm

Comentário: “Boa frigideira. O fundo grosso permite que até mesmo pedaços grossos de carne sejam assados ​​com qualidade. "

Ballarini Cookin '9C0LC0.28

Keravis é uma frigideira antiaderente leve de alumínio adequada para cozinhar carne, peixe e vegetais. O cabo é feito de baquelite, por isso não esquenta durante o cozimento. No entanto, não pode ser retirado, pelo que o produto não pode ser utilizado no forno. Deve-se também ter em mente que a frigideira não é compatível com fogões de indução, mas é adequada para fogões convencionais a gás e elétricos. É feito de alumínio fundido. É um material leve, mas durável, que aquece uniformemente e permite assar cortes grossos de carne ou refogar legumes na frigideira com alta qualidade.

Altura da parede	6 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	28 cm

Comentário: “Acho que esta frigideira é muito cara. Eles me deram, mas se houver oportunidade, vale muito a pena comprá-la. A comida não gruda, a comida é preparada rapidamente e a própria frigideira é fácil de limpar. "

BergHOFF Amante por amante 3800015

Este fabricante faz as melhores panelas de cerâmica e outros utensílios de cozinha. Este modelo distingue-se não só pela sua elevada qualidade e funcionalidade, mas também pelo seu design elegante. O material é alumínio fundido, mas a panela em si é feita em uma cor bege não convencional. Revestimento cerâmico de alta qualidade Ferno Ceramic é resistente a danos mecânicos, pelo que pode virar e mexer os alimentos não só com uma espátula de madeira, mas também com uma colher normal. O cabo comprido de baquelite não aquece, mas não pode ser retirado, por isso a frigideira não é adequada para ser utilizada no forno. Como resultado, há uma placa de metal especial na parte inferior - o produto é compatível com fogões de indução.

Altura da parede	6 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	20 cm

Depoimento: “Tenho todos os pratos Berhof, gosto muito. A qualidade é excelente, nada pega, adequado para fogões de indução. "

Frybest Carat F28I

Esta frigideira tem um corpo azul elegante e um acabamento de alta qualidade, por isso se tornará não apenas útil, mas também uma bela compra para a cozinha. O corpo é feito de alumínio fundido, então o peso total do produto é de pouco mais de um quilo. O revestimento cerâmico antiaderente Ecolon não emite substâncias tóxicas quando aquecido, por isso os alimentos cozinhados são absolutamente seguros para a saúde. O cabo longo de baquelite garante um cozimento seguro e elimina o risco de queimaduras acidentais. Isso não remove a alça, portanto a frigideira não pode ser usada no lugar da assadeira do forno.

Altura da parede	7 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	28 cm

Comentário: “A frigideira é muito estilosa e leve. Você pode cozinhar alimentos sem óleo, sem se preocupar com a aderência da comida. "

Paleta Oursson PF2422C

Uma frigideira de formato redondo tradicional é universal, adequada para estufar e fritar sem óleo. A parte externa da caixa pode ser pintada em cor limão brilhante ou laranja. O produto em si é feito de alumínio leve, mas durável, resistente a danos mecânicos. Um revestimento de cerâmica de alta qualidade evita que os produtos grudem e é resistente a arranhões e outros danos mecânicos. O cabo longo é feito de baquelite. Possui formato ergonômico, não esquenta durante o cozimento e é bem preso ao corpo por meio de parafusos.

Altura da parede	5,2 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	24 cm

Testemunho: “Frigideira fresca e alegre com corpo brilhante. Ele cumpre sua tarefa perfeitamente, mas às vezes o peixe gruda e você tem que adicionar um pouco de óleo. "

MONETA Zenit Indução 4130130

Frigideira bege elegante feita de alumínio leve com um revestimento de cerâmica durável que é resistente a lascas e arranhões. Graças a este design, o produto é ideal para cozer e fritar alimentos. A alça é de plástico, tem formato ergonômico e oferece fácil manuseio. Não pode ser retirado, por isso a frigideira não é adequada para ser utilizada no forno. No fundo existe uma placa de metal, graças à qual os tachos podem ser utilizados não só nos fogões normais, mas também nos fogões de indução. Uma característica distintiva do modelo é a presença de um indicador de aquecimento, que indica exatamente quando a superfície está aquecida para um rápido cozimento.

Altura da parede	6 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	30 cm

Depoimento: "A frigideira em si é boa, mas as gotas de gordura e outras sujeiras são muito perceptíveis no corpo leve."

TVS Ho 970942

Frigideira redonda clássica com corpo em alumínio e cabo em baquelite. O revestimento antiaderente Ceramit evita que os alimentos grudem e permite cozinhar sem adicionar óleo. O material é resistente a lascas, arranhões e outros danos mecânicos. A panela pode ser lavada na máquina de lavar louça. O cabo ergonômico é feito de plástico durável, mas seu design não é removível, portanto, o produto não é adequado para fornos. No fundo existe uma placa de metal, graças à qual o tabuleiro pode ser utilizado com fogões de indução. O fundo tem apenas 3 mm de espessura, por isso a superfície aquece rapidamente e a preparação dos seus pratos preferidos demora muito pouco tempo.

Altura da parede	4,5 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	20 cm

Depoimento: “Comprei esta frigideira por acidente e acho que é o melhor substituto para os modelos revestidos de Teflon. Você pode usar com segurança uma espátula de metal ou uma colher comum, sem medo de danificar o revestimento. "

Tefal ingenio

Frigideira versátil de fabricante conceituado, ideal para fritar, estufar e assar no forno. Há um indicador de aquecimento na parte inferior que indica quando a superfície está quente o suficiente para um cozimento de qualidade. O produto está equipado com uma alça removível que pode ser facilmente encaixada e removida novamente. A superfície pode ser facilmente limpa de restos de comida na máquina de lavar louça ou apenas em água corrente. Um revestimento antiaderente de alta qualidade não é danificado por quedas acidentais e após o uso de uma colher de metal ou espátula. A frigideira não foi projetada para ser usada em placas de indução.

Altura da parede	6 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	22 cm

Comentário: “Tenho todas as panelas Tefal. Eles são realmente de alta qualidade, podem cozinhar sem óleo e são acessíveis. "

Galaxy GL9820

Uma característica distintiva desta frigideira é um invulgar revestimento de cerâmica. Exteriormente, lembra o mármore natural. O produto é feito de alumínio leve e as cerâmicas Excilon de alta qualidade são resistentes a lascas, arranhões e outros danos mecânicos. O fundo tem 4 mm de espessura, por isso a superfície aquece rapidamente e garante uma cozedura homogénea. O cabo ergonômico é feito de baquelite.Não aquece durante o cozimento e o usuário fica totalmente protegido de queimaduras acidentais. A frigideira tem características de alto desempenho, mas ao mesmo tempo tem um custo acessível.

Altura da parede	5,3 cm
Material	Alumínio fundido
Diâmetro inferior	26 cm

Comentário: “Frigideira barata, mas eu realmente gosto. É verdade que às vezes a comida ainda gruda e é preciso adicionar óleo. "

Tabela comparativa de características

Todas as panelas de cerâmica têm características semelhantes, portanto, escolher um modelo pode ser difícil. Um quadro comparativo com as principais características o ajudará a fazer sua escolha.

Nome do Produto	Altura da parede	Material	Diâmetro inferior
Tradição Kukmara c283a	6,5 cm	Alumínio	25 cm
Lyubava Eco Ceramic granito KG28SR	7 cm	Alumínio fundido	28 cm
Ballarini Cookin '9C0LC0.28	6 cm	Alumínio fundido	28 cm
BergHOFF Amante por amante 3800015	6 cm	Alumínio fundido	20 cm
Frybest Carat F28I	7 cm	Alumínio fundido	28 cm
Paleta Oursson PF2422C	5,2 cm	Alumínio fundido	24 cm
MONETA Zenit Indução 4130130	6 cm	Alumínio fundido	30 cm
TVS Ho 970942	4,5 cm	Alumínio fundido	20 cm
Tefal ingenio	6 cm	Alumínio fundido	22 cm
Galaxy GL9820	5,3 cm	Alumínio fundido	23 cm

Dicas de Seleção

Antes de comprar panelas, você precisa avaliar objetivamente os prós e os contras de uma frigideira de cerâmica. Esses produtos têm mais vantagens do que desvantagens. Esta frigideira permite cozinhar alimentos sem óleo, sem medo de grudar. O revestimento é fácil de limpar à mão e na máquina de lavar louça. Mas, ao mesmo tempo, se a cerâmica for de má qualidade, pode ser facilmente danificada se cair acidentalmente.

O principal critério que deve ser seguido na escolha é o diâmetro do produto. Por exemplo, para uma família de duas pessoas, basta uma frigideira pequena com 20 cm de diâmetro, mas se for para cozinhar pratos para 4 ou mais pessoas, é melhor escolher um modelo mais espaçoso.

A altura das paredes também desempenha um papel importante. Quanto mais alto for este indicador, mais funcional será a frigideira. Nele, você pode cozer e fritar alimentos, além de cozinhar bifes grandes por igual.

Cada frigideira apresentada neste tampo será um ótimo complemento para utensílios de cozinha. Graças ao revestimento cerâmico, neste prato é possível cozinhar alimentos saudáveis ​​sem óleo, por isso é ideal para pessoas que seguem uma alimentação saudável.