TOP 10 melhores potes para fogões de indução: revestimento, qual escolher, comentários
A panela é um atributo importante na cozinha. Os pratos foram concebidos para cozinhar sopas, acompanhamentos, aquecer água. Um tipo especial de potes são aqueles com fundo de indução. O resultado final é que os pratos e o conteúdo nele contidos são aquecidos devido à ação do campo eletromagnético, enquanto o próprio queimador não aquece. Nem todas as panelas são adequadas para esse tipo de fogão.
A panela de indução atrairá um ímã para o fundo. Além disso, os vasos diferem uns dos outros no material de construção, alças e tampas, tipo, espessura e diâmetro do fundo. Neste artigo irei falar sobre os melhores potes adequados para placas de indução, suas características e também sobre os critérios para sua seleção.
Classificação das 10 melhores panelas para fogões de indução
Depois de analisar as características das panelas adequadas para placas de indução, compilei uma lista dos dez melhores utensílios de cozinha para cozinhar alimentos. Na minha opinião, a classificação deve ser assim:
Rondell Flamme 5,7 L
Este prato será uma excelente solução para uma grande família. Uma panela grande permite cozinhar grandes quantidades de alimentos. O corpo é fabricado em aço inox durável, o que garante a praticidade e durabilidade da panela. Graças ao design incomum da tampa, você pode drenar a água de maneira fácil e conveniente.
A frigideira vem equipada com cabos de silicone macios e agradáveis ao toque, dispensando luvas de forno. A superfície interna possui marcas de deslocamento, o que é muito conveniente se for importante observar as proporções corretas durante o cozimento. Graças à tecnologia especial do fundo de três camadas, a panela distribui uniformemente o calor, retém-o por muito tempo e tem propriedades antiaderentes. É tão fácil de limpar quanto possível, podendo ser lavado na máquina de lavar louça.
Material de louças | Aço |
Tampa | Copo |
Fundo | Multicamadas, fundido |
- tamanho grande;
- ventilação na tampa nas laterais;
- bico de drenagem;
- alta qualidade.
- não encontrado.
Uma panela excelente, design elegante, grande volume - tudo o que você precisa para uma grande família. Com o tempo, nenhuma mancha apareceu na superfície. Às vezes lavo na máquina de lavar louça, também resiste bem, não apaga. Eu recomendo a todos.
Ferro fundido, aço inoxidável e Teflon são adequados para uma placa de indução, mas não para vidraria.
Mallony Marmo-20 3 l
A panela de alumínio de três litros tem acabamento em mármore antiaderente com quatro camadas. A tampa de vidro adere firmemente à superfície da panela graças ao aro de silicone. Os punhos confortáveis são equipados com inserções de silicone, para que não aqueçam e proporcionem conforto durante o uso.
Material de louças | Alumínio extrudado |
Tampa | Copo |
Fundo | Multicamadas com revestimento de mármore |
- boa qualidade;
- aparência decente;
- conveniente de usar.
- ausente.
O preço desta panela é apenas um conto de fadas por sua qualidade incrível. Para mim, o lado estético dos talheres também é importante, portanto, fico feliz que sejam elegantes e bonitos. Suas paredes e fundo são grossos, ele aquece uniformemente, o mantém aquecido. Legal, eu aconselho.
Appetite Dream 1MC181P 3 l
A frigideira tem acabamento esmaltado. A superfície é resistente aos ácidos dos alimentos, não interage com os alimentos, não absorve odores, não distorce o sabor dos alimentos. A base não se deforma, o que aumenta significativamente a vida útil dos tachos. Graças à tecnologia de economia de energia, os alimentos são aquecidos de forma rápida e uniforme, o calor é retido por muito tempo na superfície. A tampa de aço tem uma borda de metal para um ajuste confortável.
Material de louças | Aço |
Tampa | Aço |
Fundo | Esmaltado |
- à moda;
- conveniente de usar;
- prático;
- alças confortáveis.
- não encontrado.
Caçarola agradável a um preço razoável.Estou usando há seis meses e ainda estou encantado. Nada gruda no fundo, é facilmente lavado.
Mallony BAK-S-03 2,8 l
A panela é feita de aço inoxidável. É equipado com duas alças curtas de baquelite. O fundo da panela é de camada única, o conjunto inclui uma tampa de vidro. A panela pode ser lavada na máquina de lavar louça.
Material de louças | Aço |
Tampa | Copo |
Fundo | Camada única |
- barato;
- fácil;
- boa aparência.
- afinar.
Panela bonita e barata, feliz com a compra. É leve, bonito, mas às vezes a comida queima.
Nadoba Maruska 2,6 l
Os pratos são feitos de aço inoxidável de alta qualidade. A tampa é feita de vidro resistente ao calor e tem uma borda de metal para um ajuste confortável. Além disso, há uma peneira embutida na tampa, portanto, é conveniente drenar a água por ela.
As alças de metal convenientes são dobráveis para economizar espaço quando necessário. A superfície interna está equipada com marcas que indicam o volume. Próprio para máquina de lavar louça.
Material de louças | Aço |
Tampa | Copo |
Fundo | Multicamadas, encapsulado, alumínio |
- Tampa transparente;
- as alças não aquecem;
- a tampa não embaça;
- conveniente para drenar a água;
- compactar.
Panela legal, eu cozinho só nela. Para maior comodidade, as alças podem ser dobradas: por exemplo, para colocar pratos na geladeira e economizar espaço. Na tampa existem orifícios que, durante a cozedura, não precisam de ser abertos ligeiramente. Além disso, não é conveniente drenar a água.
As bandejas de indução são marcadas com um ícone de bobina ou rotuladas com a palavra "indução".
NEVA METAL TABLEWARE Diamond HC040 4 l
Os pratos são confeccionados em inox de alta qualidade, o que garante durabilidade e preserva o sabor dos alimentos. As paredes são bastante grossas, o que garante a robustez da estrutura. Por fora, a superfície da panela é mate.
O fundo é de três camadas, mais espesso. Ele aquece uniformemente, distribui o calor pela superfície. Nada queima no fundo. Adequado para placas de indução. Os cabos das panelas não esquentam. O conjunto inclui uma tampa de vidro. Existe uma escala de medição na superfície interna.
Material de louças | Aço |
Tampa | Copo |
Fundo | Multicamadas, encapsulado |
- alta qualidade;
- design fosco elegante;
- durável;
- moderadamente pesado.
- ausente.
Na hora de comprar uma panela, era importante para mim que ela se encaixasse no fogão de indução. Este prato é de alta qualidade, é durável e tem um design externo elegante.
Atributo Linha Vermelha 2,3 L
Os pratos são feitos de aço inoxidável de alta qualidade. Não corrói, por isso vai durar muito tempo. Um fundo encapsulado em várias camadas é responsável pela distribuição e retenção uniforme do calor na superfície.
O conjunto inclui uma tampa de vidro resistente ao calor. Um ajuste confortável é garantido por um aro de metal. Por conveniência, uma saída de vapor é fornecida. Adequado tanto para indução como para cozedura no forno. A superfície interna da parede está equipada com marcações de volume.
Material de louças | Aço |
Tampa | Copo |
Fundo | Multicamadas, encapsulado |
- design elegante;
- volume conveniente;
- fundo engrossado.
- não encontrado.
A frigideira parece sólida, é bastante pesada devido ao fundo e às paredes espessadas. Fácil de limpar, fácil de usar. É importante o que é adequado para indução.
Intuição Tefal 4,9 l
A caçarola de um fabricante popular é feita de aço inoxidável durável que não se deforma. É caracterizado por um design elegante e lacônico. O design não enferruja com o tempo. O volume é suficiente para uma grande família. Existe uma escala especial na superfície interna das paredes. A tampa da panela é feita de vidro resistente ao calor. Possui saída de vapor.
Material de louças | Aço |
Tampa | Copo |
Fundo | Multicamada |
- existem marcas de volume;
- aço de alta qualidade;
- bela;
- grande.
- ausente.
Panela grande e prática, perfeita para nossa família de seis pessoas. Eu cozinho o primeiro e o segundo nele.É estiloso, bonito, fácil de lavar, basicamente nada gruda nele. Todo o cozimento ocorre em um fogão de indução.
VSMPO-Panelas Gurman-Classic 110335 3,5 l
A panela de um fabricante nacional é de aço inoxidável. O fundo multicamadas distribui o calor uniformemente por toda a superfície. Compatível com qualquer fogão, incluindo indução. Os cabos também são de aço inoxidável, não aquecem. Os pratos apresentam um design europeu elegante e clássico.
Material de louças | Aço |
Tampa | Aço |
Fundo | Multicamada |
- está bem lavado;
- se mantém aquecido por muito tempo;
- aquece rapidamente;
- Grosso.
- não encontrado.
Panela fria, nada oxida, guarda bem o calor e o distribui pela superfície. Feito de aço inoxidável durável. Simples, lindo, o que mais é preciso para a panela.
GIPFEL SERENADE 1,5 l
A panela é feita de aço inoxidável de alta qualidade. O conjunto inclui uma tampa de vidro com saída de vapor. Do lado de fora, as paredes são acabadas com um acabamento fosco elegante. O fundo multicamadas distribui o calor uniformemente sobre a superfície e o retém por muito tempo. A panela pode ser lavada na máquina de lavar louça e compatível por indução.
Material de louças | Aço |
Tampa | Copo |
Fundo | Multicamadas, encapsulado |
- fácil;
- tamanho conveniente;
- alta qualidade;
- fundo multicamadas.
- não encontrado.
Grande caçarola, volume conveniente para mim. Graças às pequenas pegas, não ocupa muito espaço nem no frigorífico nem no armário. O fundo é espesso, com várias camadas, a comida nunca foi queimada nele.
Se os utensílios de cozinha de metal são adequados para indução, pode ser facilmente verificado com um ímã. Se grudar no fundo, a panela pode ser usada como placa de indução.
Características das panelas para fogões de indução
As placas de indução estão se tornando cada vez mais populares entre os consumidores. Eles são mais econômicos e funcionais, mas nem todos os pratos são adequados aqui.
Se você tem um fogão por indução em casa, precisa de uma panela especial para ele. O painel de trabalho do ladrilho é composto por vitrocerâmica. Embaixo dele estão as bobinas eletromagnéticas, por meio das quais os pratos e os alimentos são aquecidos, enquanto o aquecimento do próprio queimador não ocorrerá.
Portanto, uma panela para um fogão de indução deve ser feita de materiais que possam ser magnetizados. Se os pratos forem feitos de um material sem propriedades magnéticas, eles são equipados com um fundo especial.
Outra característica desses potes é o fundo grosso. O diâmetro da panela deve cobrir completamente a placa de aquecimento para que aqueça completa e uniformemente.
Como escolher
Como se viu, a escolha de uma panela para um fogão de indução é uma tarefa responsável, que depende se a comida em tal prato será aquecida ou não. Antes de comprar, preste atenção aos seguintes parâmetros:
Fundo | Quanto mais grosso for, melhor, especialmente se a panela for de aço inoxidável. Se a espessura do fundo for muito fina, é possível a deformação da estrutura, bem como a distribuição desigual do calor. |
Diâmetro | Idealmente, se a panela ocupar pelo menos 70% da placa de aquecimento, caso contrário, o aquecimento simplesmente não ocorrerá. |
Adaptador | Se você tem uma panela favorita, mas ela não combina com um fogão de indução, um adaptador especial foi inventado. O aparelho é um disco com alça, que funciona como uma espécie de adaptador entre a panela e o gravador. É verdade que aumenta ligeiramente a velocidade de cozimento. |
Quanto mais a base toca a superfície da placa, mais o tacho aquece. Conseqüentemente, os alimentos aquecem mais rápido em uma panela larga e baixa do que em uma estreita com lados altos.