7 melhores bolos de waffle: composição, o que é melhor, comentários
O bolo waffle pode ser chamado com segurança de uma sobremesa tradicional russa, sem a qual é difícil imaginar um clássico chá de família ou de escritório. Esta iguaria incrivelmente saborosa, embora prejudicial, tem uma série de vantagens indiscutíveis: é barata, pode ser armazenada por muito tempo sem geladeira e tolera perfeitamente o transporte.
Nesta revisão, estudaremos as 7 amostras de bolo de wafer mais populares de diferentes fabricantes entre o consumidor russo, compararemos as propriedades de sabor, conheceremos a composição e as avaliações dos clientes. Como resultado, iremos escolher os melhores espécimes e informá-lo sobre os critérios de escolha de uma sobremesa em supermercados.
Classificação dos 7 melhores bolos de waffle
Após a pesquisa, formou-se uma lista dos sete fabricantes mais populares de bolos à base de bolos wafer em esmalte e recheio.
"Vaca" sortida com sabor a leite assado
6 mini waffles sortidos, divididos em porções e polvilhados com migalhas claras e escuras de pastelaria. Camadas finas de wafer são untadas umas com as outras com creme doce com sabor de leite cozido e chocolate. Uma boa guloseima para chá e café com um sabor e aroma ricos e cremosos.
O produto fabricado pela fábrica da Rot Front é embalado em uma caixa de papelão colorida com um forro de plástico e um filme transparente em seu interior. Prazo de validade: 8 meses à temperatura ambiente.
| Peso, g | 200 |
| Aditivos | leite |
| Conteúdo calórico, kcal | 540 |
| Composição | esmalte de confeitaria (açúcar, substituto da manteiga de cacau), cacau em pó, emulsionantes: lecitina de soja, E476; aromatizante), folha wafers, açúcar, óleo de coco refinado, soro de leite em pó, granulado de esmalte de confeitaria, granulado de esmalte branco, leite em pó integral, substituto de manteiga de cacau, aroma de leite |
- saboroso;
- crunches e depois derrete na boca;
- nutritivo;
- orçamentário
- não encontrado.
Dos waffles, este é talvez o melhor que experimentei. A composição é duvidosa, mas não altera o sabor, é o melhor para o chá. É comido muito rapidamente.
"Menina Chocolate com Amendoim"
Bolo de chocolate inteiro coberto com amendoim torrado e picado. A base da sobremesa é composta por cinco camadas retangulares de waffles crocantes cobertos com creme de nozes com chocolate praliné. Recomenda-se cortar com cuidado com uma faca de pão afiada para evitar que se esfarele.
O produto é acondicionado em caixa de papelão e molde plástico com filme lacrado. Produzido na fábrica de confeitaria Kolomenskoye em Moscou. A vida útil máxima é de 9 meses.
| Peso, g | 270 |
| Aditivos | nozes |
| Conteúdo calórico, kcal | 540 |
| Composição | farinha de trigo premium, grãos de amendoim torrados, açúcar granulado, esmalte de confeitaria (açúcar granulado, substituto da manteiga de cacau, gordura de confeitaria, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, cacau em pó, sal, emulsificante de lecitina de soja, fermento em pó-bicarbonato de sódio E500, aromatizante " vanilina". |
- uma grande quantidade de amendoim;
- textura macia;
- gosto de infância
- muitos aditivos artificiais.
Bolo delicioso com sabor rico a amendoim. Consistência muito agradável, sabor equilibrado sem sabor açucarado. Embora contenha óleo de palma e outros enfeites, não parece uma película de óleo na língua como uma confeitaria barata.
"Urso de pé torto" sortido
Um conjunto de seis bolos de waffle em porções polvilhados com amêndoas esmagadas e gotas de chocolate. Waffles crocantes são cobertos com creme de manteiga e cobertura de chocolate amargo por fora. O crocante ao morder é substituído pela maciez da textura, a sobremesa derrete-se na boca e deixa um gosto agradável a frutos secos e chocolate.
Sobremesa em caixa de papelão do lado de fora e recipiente de plástico com células separadas por dentro. Fabricado na confeitaria da OJSC "Outubro Vermelho". Prazo de validade: 8 meses a partir da data de fabricação.
| Peso, g | 250 |
| Aditivos | nozes, chocolate |
| Conteúdo calórico, kcal | 530 |
| Composição | esmalte de confeitaria, farinha de trigo, açúcar, óleo de coco alvejado desodorizado refinado, leite em pó integral, polvilhamento de migalha escura, cacau em pó, emulsificante E322 lecitina de soja, sabor idêntico ao "cacau" natural, substituto da manteiga de cacau, grãos de amêndoa, laticínios de esmalte torrado triturado , Poliricinolato de poliglicerol E476, sabor idêntico ao natural "Vanilina", ovo em pó, cacau em pó, sal de cozinha, bicarbonato de sódio, emulsificante E322 lecitina de soja, sabor idêntico ao natural "Butterscotch". |
- porções convenientes;
- gosto de doce de mesmo nome;
- especialmente saboroso quando fresco;
- embalagem atraente
- não encontrado.
A sobremesa é dividida em porções com recheios diferentes, muito convenientes e muito saborosos, principalmente com chocolate. Pode parecer muito doce, se você comê-lo seco, é melhor beber alguma coisa com ele.
"Alenka"
Bolo waffle clássico com cobertura de chocolate com delicado sabor leitoso e textura crocante. As placas de waffle são embebidas em creme de baunilha cremoso e cobertas com uma fina camada de cobertura de chocolate ao leite por fora. É conveniente cortar a sobremesa em porções retangulares.
O bolo é embalado em uma caixa de papelão retangular. Produzido na Fábrica de Confeitaria. K. Samoilova, São Petersburgo. O prazo de validade do produto é de 6 meses.
| Peso, g | 250 |
| Aditivos | sem aditivos |
| Conteúdo calórico, kcal | 550 |
| Composição | açúcar, gordura de confeitaria (óleos vegetais desodorizados refinados), antioxidante - E306, esmalte de confeitaria, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja, E476, sabor de baunilha, bolachas de folha, soro de leite em pó, sabor de creme condensado |
- sabor cremoso brilhante;
- satura bem;
- aparência apetitosa
- açucarado.
É muito doce e gorduroso, só pode ser usado com chá. A composição está repleta de química, o que é um pouco assustador, então é melhor nem mesmo ler. Em geral, comestíveis, mas existem análogos que são muito mais saborosos.
Para cortar bem o bolo waffle, é recomendável pegar uma faca de pão de lâmina larga e pré-aquecer em água quente corrente. Nesse caso, a sobremesa em si deve estar em temperatura ambiente, e não da geladeira, — então os pedaços porcionados ficarão limpos e muitas migalhas serão evitadas.
Noz "Yashkino"
Confeitaria de bolos de wafer crocantes impregnados com cacau e avelãs e amendoins picados. O topo do bolo é coberto com uma espessa camada de esmalte escuro e salpicado de avelãs trituradas. Uma sobremesa arejada e crocante com um rico sabor a nozes será um excelente acompanhamento para uma xícara de café ou chá.
A sobremesa é entregue em embalagem lacrada. Fabricado em OOO KDV Yashkino, região de Kemerovo. Vida útil máxima: 365 dias.
| Peso, g | 250 |
| Aditivos | nozes |
| Conteúdo calórico, kcal | 540 |
| Composição | esmalte de confeitaria (açúcar, substituto da manteiga de cacau, emulsificantes: triestearato de sorbitano, lecitina de soja, antioxidante: concentrado de mistura de tocoferol), cacau em pó, emulsionantes: (E322, E476), aromatizante: vanilina, farinha de trigo para uso geral, açúcar, gordura de confeitaria, antioxidante: concentrado de mistura de tocoferol, amendoim torrado, soro de leite em pó, cacau em pó, amido de milho, sal, avelãs torradas, bicarbonato de sódio, sabor: avelãs, água. |
- satisfaz a fome;
- aparência apetitosa;
- barato
- sabor de óleo pronunciado.
Bolo de waffle de uma marca conhecida a um preço acessível. É melhor não olhar para a composição — agora natural e não. Externamente muito atraente, só quero experimentar.Em geral, a sobremesa é decente, mas dá para sentir o óleo no gosto.
"Príncipe do Chocolate"
Bolo waffle clássico em esmalte de confeitaria escura com dois tipos de camada intermediária: noz cremosa e chocolate. O topo da sobremesa está abundantemente coberto com migalhas de amendoim torradas. Tem uma textura crocante e derrete na boca.
Fornecido em caixa de papelão, no interior é embalado adicionalmente em palete de plástico embalado em polietileno lacrado. Fabricante: JSC "Confeitaria Slavyanka", região de Belgorod. Prazo de validade: 8 meses.
| Peso, g | 260 |
| Aditivos | amendoim |
| Conteúdo calórico, kcal | 540 |
| Composição | açúcar, farinha de trigo, gordura para fins especiais (óleos vegetais, antioxidante E306), substituto da manteiga de cacau (óleos vegetais, emulsionante E492, lecitina de soja; antioxidante E306, amendoim, cacau em pó, leite em pó integral, melange de ovo, lecitina de soja; fermento em pó - sabores de bicarbonato de sódio, sal, “creme”, “baunilha”, melhorador de farinha - produto enzimático |
- muito recheio;
- boa aparência;
- embalagem de alta qualidade;
- não desmorona
- composição prejudicial
Delicioso bolo com dois tipos de recheio, muitas nozes e natas, com uma camada bastante espessa de esmalte. É difícil parar quando você come, por isso é melhor não se deixar levar, dado o quanto está em qualquer química.
Hoje em dia, dificilmente se encontra esmalte feito de chocolate verdadeiro em bolos de wafer. Basicamente, ele é substituído por um análogo de confeitaria baseado em gorduras do tipo láurico. Este esmalte parece chocolate, mas tem uma composição diferente. Os fabricantes usam esse método de envidraçamento principalmente para reduzir o custo do produto, o que facilmente engana o comprador, porque têm sabor muito semelhante.
"Merry Tosha" com sabor de chocolate
Bolo waffle impregnado com creme de cacau em esmalte escuro de confeitaria. É uma peça rectangular de 220 g, conveniente para cortar em porções. A consistência é macia e arejada, com leve crocância de bolachas recheadas. Será um excelente regalo para a chegada dos convidados e um agradável acompanhamento para o chá.
O produto é embalado em caixa de papelão com embalagem de celofane. Fabricante: OOO KF Torero, Moscou. Data de validade: 1 ano a partir da data de produção.
| Peso, g | 220 |
| Aditivos | chocolate |
| Conteúdo calórico, kcal | 390 |
| Composição | farinha de trigo de uso geral, água potável, gordura de confeitaria, emulsionante lecitina de soja, antioxidante - concentrado de uma mistura de tocoferóis E306, açúcar, glacê de leite, cacau em pó, corante - "Cor caramelo"; sabores: "Chocolate", "Vanilina"; sal de mesa comestível, lecitina de soja, óleo de girassol desodorizado refinado; bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio; corante "Brown NT" |
- alta pontuação de degustação;
- desagradável;
- sabor agradável de chocolate
- desintegra-se.
Um bolo muito saboroso e despretensioso para os amantes de waffles de chocolate. Na boca derrete literalmente, textura muito delicada. O pacote dá para duas pessoas comerem ao mesmo tempo. Existem algumas migalhas ao cortar.
O que procurar ao escolher um bolo de waffle em uma loja
Se você decidir fazer uma “refeição cheat” ou se mimar com algo saboroso, mas não muito útil, tente abordar a aquisição da sobremesa querida de forma mais consciente. Ao comprar um bolo waffle, considere o seguinte:
- O primeiro passo é estudar a composição e verificar se ela atende às normas estaduais de segurança. Quanto mais curta for a lista de ingredientes, melhor. Os seguintes aditivos são permitidos e não devem confundi-lo: emulsionantes - são necessários para criar a textura correta, agentes fermentadores, aromatizantes idênticos aos naturais. As palavras “hidrogenado” e “saturado” indicam a presença de gorduras trans.
- Quanto menos tempo se passou desde a data de fabricação do produto, melhor: um produto fresco será muito mais saboroso e seguro para o consumo do que deitado com a data de validade.Além disso, não se esqueça: quanto menor o prazo de validade, menos o bolo é recheado com conservantes. Portanto, tente escolher uma sobremesa que seja recomendada para consumo dentro de 6 meses.
- Examine a própria embalagem: deve estar intacta, sem amassados ou outros danos mecânicos. Caso contrário, você encontrará o conteúdo já frágil da caixa rachado ou com muitas migalhas.
- Um bolo de waffle de alta qualidade vendido em uma caixa de papelão densa deve ser colocado adicionalmente em um saco plástico lacrado - caso contrário, a conscienciosidade do fabricante pode ser questionada com segurança.
