10 melhores marcas de milho enlatado: padrões de produção, qual comprar, prós e contras
O milho puro é um depósito de macro e microelementos, aminoácidos e proteínas. Ele contém até 26 elementos da tabela periódica. Pelo fato de cada grão ser coberto por uma casca protetora, mesmo após o processo de enlatamento, o milho não perde suas propriedades úteis.
O milho enlatado é usado como acompanhamento, além de como aditivo em pratos, saladas. Os produtos de diferentes marcas diferem em sabor, conteúdo calórico e padrões de produção. Neste artigo, falarei sobre os melhores produtores de milho em conserva, suas características e opções de escolha na loja.
Classificação das 10 melhores marcas de milho em conserva
Após analisar as características das diferentes marcas de milho em conserva, foi elaborado um ranking dos 10 melhores produtos. Como resultado, a classificação do milho fica assim:
Bonduelle
O produto enlatado tem um sabor agradável e adocicado. Os grãos de milho têm uma tonalidade amarela uniforme, são de tamanho médio e têm um aroma equilibrado. O produto é acondicionado em lata com chave de abertura. O milho será um excelente complemento de pratos, acompanhamentos, saladas e perfeito como lanche independente.
Padrões de fabricação | TU / TSh 9161-167-04801346-13 |
Valor de energia por 100 g, kcal | 57,8 |
- delicioso;
- suave;
- doce;
- vai bem com saladas.
- ausente.
Amo milho em pratos diferentes e em qualquer forma. Quando está fora da temporada, eu sempre compro enlatados de Bonduelle. Seus grãos são uniformes, lindos, como se estivessem colhendo. A salmoura é límpida, o produto em si é doce. A lata é aberta convenientemente com uma chave enlatada. Em geral, aconselho, você não se arrependerá.
6 ares
Para enlatamento, apenas os grãos de espiga jovens são usados aqui, quando o produto contém a quantidade máxima de vitaminas e compostos benéficos. O Milho Delicadeiro é apresentado em lata a vácuo, graças ao qual pode ser armazenado por um longo tempo. A composição não contém OGM e outros componentes prejudiciais. O produto é caracterizado por um agradável sabor adocicado e aroma delicado.
Padrões de fabricação | GOST R 53958-2010 |
Valor de energia por 100 g, kcal | 50 |
- delicioso;
- doce;
- preço aceitável.
- não encontrado.
Eu amo o milho dessa marca. Eu uso na salada de caranguejo, que é tão querida em nossa família. As crianças também adoram e só comem de colher, é muito gostoso.
Os grãos de milho são protegidos de forma confiável por uma casca que, mesmo preservada, não permite que substâncias úteis sejam destruídas, portanto, o produto retém quase todas as suas valiosas propriedades.
EKO
O milho enlatado é um produto saudável e de qualidade. Não contém OGM. Adequado para saladas, acompanhamentos, molhos e como lanche principal. O produto é embalado em lata a vácuo, podendo ser armazenado por mais de seis meses.
Padrões de fabricação | – |
Valor de energia por 100 g, kcal | 83 |
- grãos inteiros grandes;
- delicioso;
- um pouco de salmoura;
- os grãos não se desintegram.
Milho de boa qualidade. Os grãos são grandes, doces, tem pouca água na jarra. Adequado para saladas. Também barato para o preço.
Lorado
O produto enlatado é feito de espigas de milho selecionadas e frescas. Os grãos são classificados por tamanho, lavados e tratados termicamente. Milho em lata é perfeito para fazer saladas e acompanhamentos.
Padrões de fabricação | – |
Valor de energia por 100 g, kcal | 97 |
- doce;
- delicioso;
- barato.
- grãos resistentes.
Milho delicioso e barato. Doce, suculento, a coisa certa para saladas.
Bonduelle doce no vapor
O milho é cozido sem adição de açúcar por meio de uma tecnologia especial.Os grãos são processados sob pressão com vapor quente, para que não percam a forma, não se quebrem e fiquem crocantes. Como resultado, um produto dietético em uma quantidade mínima de salmoura é apresentado nas prateleiras. A composição não contém OGM e outros componentes prejudiciais. O frasco pode ser aberto facilmente com uma chave na tampa.
Padrões de fabricação | TU 9161-167-04801346-13 |
Valor de energia por 100 g, kcal | 80 |
- produto de qualidade;
- marca digna;
- delicioso.
- não encontrado.
Milho excelente, não se desfaz, esfarelento. Moderadamente doce, denso, crocante. Mais caro que o milho em lata, mas vale a pena.
Milho enlatado também é útil porque é baixo em calorias. Fervido é mais calórico.
Lutik
O produto é muito utilizado na culinária: é ótimo para saladas, acompanhamentos. O milho é acondicionado em lata a vácuo, o que prolonga a vida útil. Os grãos são de tamanho médio, macios, crocantes e inteiros.
Padrões de fabricação | GOST R 53958-2010 |
Valor de energia por 100 g, kcal | 58 |
- suculento;
- delicioso;
- doce.
- ausente.
Este produto tem uma excelente relação qualidade / preço. Costumo levar milho enlatado apenas para comê-lo com uma colher. É delicioso, suculento e doce.
Jovem de milho Bonduelle
O produto enlatado é feito de grãos jovens e levemente doces. O milho tem uma casca fina e transparente e agradavelmente esmaga os dentes. É doce por si só, então nenhum açúcar adicional é necessário. Pode ser adicionado a saladas ou comido assim.
Padrões de fabricação | TU 10.39.17-005-53420297-2017 |
Valor de energia por 100 g, kcal | 80 |
- Boa;
- delicioso;
- doce;
- grãos selecionados.
- não encontrado.
Gostei muito do milho. Moderadamente doce, saboroso, mastiga agradavelmente. Na salada, é bom, e você pode simplesmente comê-lo.
MIKADO
A composição do milho em lata deste fabricante contém uma grande quantidade de carboidratos, fibras, vitaminas B, E, fósforo, potássio, ferro. Todas essas substâncias são importantes para o corpo humano. Este produto pode ser armazenado por até seis meses.
Padrões de fabricação | TU 10.39.17-005-53420297-2017 |
Enérgicovalor por 100 g, kcal |
80 |
- grãos doces;
- sem gosto residual desnecessário;
- delicioso.
- não encontrado.
Milho decente, saboroso, macio, de boa qualidade. Embalado em lata com chave de lata, pode ser mantido fechado por muito tempo.
SUNFEEL
Este produto é perfeito para fazer sopas, acompanhamentos, molhos. O milho é conservado em lata a vácuo, o que permite seu armazenamento por muito tempo.
Padrões de fabricação | – |
Valor de energia por 100 g, kcal | – |
- sabor agradável;
- suave;
- suculento.
- não encontrado.
Costumo cozinhar salada de caranguejo. Eu sempre compro esse milho especial para ele. É macio, suculento, crocante, não se desfaz, como acontece com outras marcas.
Heinz
Milho doce em lata tem uma doçura agradável, os grãos são crocantes e inteiros. É produzido em até 24 horas após a colheita para preservar seu sabor e perfil nutricional. O preenchimento é ligeiramente turvo, o que indica uma alta qualidade de conservação. O produto não contém sabores, cores ou OGM artificiais.
Padrões de fabricação | GOST 94114-2017 |
Valor de energia por 100 g, kcal | 50 |
- conveniente para abrir;
- delicioso;
- doce;
- o frasco está bem embalado com grãos.
- não encontrado.
Milho delicioso, moderadamente doce. Gosto que tenha uma quantidade mínima de salmoura e, pelo contrário, tenha muitos grãos. O valor pelo dinheiro é excelente.
Benefício e dano
Os grãos de milho contêm muitos elementos benéficos: gordura saturada, proteína, fibra vegetal, proteína e carboidratos. Os benefícios e malefícios deste produto são descritos na tabela abaixo:
prós | Minuses |
Normalização do sono, aceleração do adormecimento. | Em crianças menores de três anos, o milho enlatado pode provocar indigestão, diarréia. |
Melhorar a memória e a atenção. | Vale a pena abster-se de usar este produto para doenças gastrointestinais. |
Proteção contra estresse. | Milho enlatado suprime o apetite e retarda o ganho de peso, portanto, se você estiver abaixo do peso, também não é recomendável comê-lo constantemente. |
Melhorando a imunidade. | |
Aceleração do metabolismo. | |
Retardando o processo de envelhecimento, a resistência do corpo às doenças relacionadas ao envelhecimento. | |
Melhorando a motilidade intestinal. | |
Reduzindo o risco de desenvolver esclerose. | |
Eliminação do edema. | |
Diminuição da pressão arterial. | |
Melhorando o humor, aliviando a tensão mental e nervosa. |
Não é recomendável escolher alimentos enlatados como uma dieta constante e regular. Eles contêm aditivos que podem afetar negativamente a saúde humana.
Como escolher
Aconselha-se a escolha cuidadosa dos alimentos enlatados, pois grãos de má qualidade e de baixa qualidade podem causar intoxicações alimentares. Os seguintes parâmetros são importantes:
- Recomenda-se comprar milho em frasco de vidro transparente. Desta forma, você pode avaliar a qualidade dos grãos. Ideal se forem amarelos leitosos. Tons brilhantes indicam grãos muito maduros. A salmoura deve estar turva, a transparência do líquido indica a má qualidade do produto.
- Se preferir o produto em lata, preste atenção para que fique intacto, não amassado, para que o aperto não seja quebrado.
- Agite o pacote. Não deve haver gorgolejo característico. O excesso de ar leva à rápida deterioração dos alimentos enlatados.
- Milho enlatado pode ser armazenado fechado por muito tempo. Mas, se a data de validade está quase expirando, não é recomendável comprá-lo.
- Dê preferência a alimentos enlatados preparados de acordo com GOST.
Milho em lata de alta qualidade contém muitos nutrientes, macro e microelementos. Um produto devidamente selecionado permitirá que você obtenha o máximo benefício e sabor.