Topp 10 proteinrike matvarer
Den gjennomsnittlige personen trenger minst 70 gram protein hver dag. Mangel på dette stoffet kan føre til helseproblemer, dårlig humør, tap av styrke og nedsatt immunitet. For å forhindre at dette skjer, er det viktig å vite hvilke matvarer som inneholder en stor mengde protein og som kan gjøre opp for mangelen på protein:
10 Egg
Ideell og billig for å få proteinet du trenger, de er lett tilgjengelige og krever lite dyktighet for å forberede. Samtidig kan egg konsumeres etter trening. Det eneste er at eggeplommene inneholder mye kolesterol, så det anbefales å bare foretrekke proteiner, og begrense oss til 1-2 eggeplommer per dag.
9 Melk
En annen rimelig og billig proteinkilde, som til og med overgår eggens verdi i biologisk verdi. Samtidig bør du ikke lete etter skummet melk - det er bevist at et produkt med et fettinnhold på opptil 2,5% også er gunstig for kroppen.
8 Hytteost
Hytteosten inneholder 14% protein, mens den absorberes mye lenger enn egg, som et resultat av at den er et ideelt produkt for et kveldsmåltid. For å unngå ekstra kalorier velger mange fettfattig hytteost, men ernæringsfysiologer sier at den mangler de nødvendige stoffene, så det beste alternativet er hytteost med lavt fettinnhold, men ikke fettfritt.
7 Fjærkre kjøtt
100 gram fjærkre kjøtt inneholder 18 til 20 gram lett fordøyelige proteiner med et minimalt fettinnhold, noe som gjør dette produktet ideelt for de som ønsker å gå ned i vekt. Det er spesielt verdsatt blant idrettsutøvere og de som går ned i vekt kylling- og kalkunfilet.
6 Nøtter
Nøtter inneholder 16-25 prosent vegetabilsk protein. Peanøtter (25%), mandler (21%) og cashewnøtter (20%) er spesielt rike på proteiner. I tillegg inneholder nøtter mange viktige vitaminer og mineraler, så til tross for kaloriinnholdet, bør du ikke forlate dem helt.
5 En fisk
Avhengig av arten kan proteininnholdet i dette produktet nå opptil 25%. Den mest proteinrike fisken er for eksempel tunfisk, multe, laks og ansjos. Imidlertid anbefales det ofte ikke å spise fet sjøfisk, siden dette produktet kan inneholde skadelige stoffer. Det beste alternativet er ikke mer enn to ganger i uken.
4 Gresskarfrø
Inneholder 24% protein. I tillegg inneholder gresskarfrø de fleste aminosyrer og vitaminer som er nødvendige for menneskekroppen. Men samtidig anses dette produktet som veldig kaloririkt, så du bør ikke spise det ofte eller mye.
3 Lever
Billig biprodukt som inneholder minst 25% protein. For bedre assimilering anbefales det å stuve leveren. Et annet alternativ er leverbasert pate, gåsleverpostei anses som spesielt velsmakende og sunn.
2 Storfekjøtt
Inneholder ca 25% protein. Ernæringseksperter anbefaler å ta hensyn til kalvekjøtt - det inneholder minst mulig fett og har samtidig den nødvendige mengden animalsk protein som er nødvendig for menneskekroppen. Samtidig skal du ikke steke eller røyke kjøtt.
1 Ost
100 gram av dette produktet inneholder opptil 30% protein. Men du skal ikke misbruke det, for det er også mye melkefett i oster. Derfor bør ost spises i små porsjoner (opptil 50 gram) og helst før aktive mengder. I dette tilfellet kan du være sikker på at overflødige kalorier ikke blir avsatt i form av fettfold.
Uten tvil er protein veldig viktig for mennesker. Når du spiser proteinrik mat, er det imidlertid verdt å huske at for mye protein er like skadelig som mangel på det. Derfor blir uttrykket "Gull middelvei" i dette tilfellet mer relevant enn noensinne.