TOPP 10 beste ghee: tips for valg

Ghee er melkefett ekstrahert fra smør og andre urenheter. Råmaterialet for fremstilling av dette produktet er Chukhonskoe smør laget av rømme og sur melk. Dette produktet har lang holdbarhet. Artikkelen gir en detaljert gjennomgang av ghee: hvordan den skiller seg fra vanlig smør, tips for valg, fordeler og skader, sammensetning, priser for hver produsent, samt vurderingen av den beste ghee i henhold til kundeanmeldelser.

Beste ghee

Ghee er et produkt som inneholder en høy prosentandel fett. Mange produsenter prøver å spare på ingredienser og erstatte naturlig fett med billigere. For ikke å falle for tricket til skrupelløse produsenter, gir artikkelen en oversikt over de beste typene ghee i henhold til ekspertestimater.

Følgende merker er inkludert i toppen av de beste produsentene av ghee:

VASTECO GHI 99%

Dette produktet er laget av smør av høyeste kvalitet. Under behandlingen elimineres oljen fra fett, sukker og proteiner. Den kan lagres lenge ved romtemperatur. Komposisjonen er populær i verdensmat. Oljen lagres i glassbeholdere og brukes til steking av ulike retter. Sammensetningen inneholder et kompleks av vitaminer som styrker immunsystemet.

Karakteristisk	Betydning
Volum	360 g
Fett	99%
Pakke	glass

Testimonial: “Ikke en stor fan av smør, men ghee er noe. Jeg liker konsistensen av produktet, det gir rettene en rik smak og aroma. Jeg legger til bakevarer. Krukken vil vare i flere måneder. "

President 99%

Det presenterte oljemerket tilhører produktene i den høyeste kategorien. Den lages ved å smøre smør: overflødig fuktighet fjernes, men rik farge og smak forblir. Den gamle oppskriften, ifølge hvilken forfedrene forberedte, har overlevd den dag i dag. Oljen er 100% naturlige ingredienser. Ferdige retter får en delikat kremaktig smak. Absorberes enkelt av kroppen. Det brukes ikke bare i matlaging, men også i medisin.

Karakteristisk	Betydning
Volum	380 g
Fett	99%
Pakke	Plastikk boks

Testimonial: “Den beste versjonen av ghee av alle presentert. Jeg tar det hele tiden for baking og steking av pannekaker. Det viser seg å være veldig rødt og frodig. Noen ganger bruker jeg produktet for sykdommer - jeg fortynner det med varm melk ”.

Reservert eng 99%

Dette produktet er et resultat av bearbeiding av kusmør. Den ferdige oljen inneholder opptil 99% næringsstoffer som jern, kalsium, magnesium. Det regnes som det mest nyttige for matlaging - rettene er deilige og veldig aromatiske. Og også dette produktet brukes til kosmetiske formål - fjerner irritasjon, forbedrer hudfarge, bekjemper etterligner rynker. Har lang holdbarhet.

Karakteristisk	Betydning
Volum	240 g
Fett	81-99%
Pakke	papiremballasje

Tilbakemelding: “Jeg har kjøpt det presenterte selskapet lenge. Alltid fornøyd med kvalitet og friskhet. Oljen varer i en måned ved intensiv bruk. Jeg lager en ansiktsmaske av den, effekten er fantastisk. "

Hviterussisk hus

Produktet er laget av smeltet smør. Under produksjonsprosessen fjernes overflødig fuktighet og protein. Under disse forholdene kan produktet lagres i opptil 9 måneder.Det meste av sammensetningen er fett, fordi rettene som tilberedes i denne oljen er spesielt næringsrike og smakrike. Produsenten har laget utsøkt emballasje og forskjellige oljemengder til forskjellige forbrukerformål.

Karakteristisk	Betydning
Volum	320 g
Fett	99%
Pakke	glass

Vitnesbyrd: “Fra tidlig barndom kjøpte bestemor min ghee når noen var syke. Vanen har forblitt den dag i dag. Jeg er glad for at kvaliteten på produktet har vært uendret - oljen er like fet, har en rik smak som før ”.

Annushkas gård

Oljen av dette merket er et tradisjonelt produkt av russisk mat. Den har en lys gyllen farge, utmerket kremaktig aroma med nøtteaktige notater. Den kan konsumeres alene eller brukes til matlaging. Etter varmebehandling blir produktet mange ganger mer nyttig enn smør. Den er produsert utelukkende av naturlige og ferske ingredienser, og produksjonsstandarder oppfyller internasjonale standarder.

Karakteristisk	Betydning
Volum	440 g
Fett	80%
Pakke	papiremballasje

Tilbakemelding: “Vi har kjøpt det presenterte gårdsproduktet veldig lenge. Kvaliteten og smaken er utmerket. Nylig begynte jeg å legge det til under matlagingen. Pannekaker, bakverk, første retter har blitt mer aromatiske og smakfulle enn de var ”.

Det er sommer 99%

Dette merket ghee er laget av langvarig simmering. Naturlig smør settes på en langsom brann, og overflødig væske fordampes fra den. Denne prosessen fjerner urenheter fra produktet og gir oljen en nøtteaktig smak og aroma. Oljen brenner ikke under tilberedning, har lang holdbarhet og har gunstige egenskaper. Passer til baking og steking.

Karakteristisk	Betydning
Volum	250 g
Fett	82,5%
Pakke	glass

Anmeldelse: “Olje har mange fordeler. Jeg legger den ofte til når jeg baker paier og rundstykker. De viser seg å være veldig frodige og velduftende. Jeg hørte at ghee har en omsorgsfull effekt, så jeg legger det noen ganger på ansiktet mitt som en maske. "

Giaginsky meieri

Ghee av dette merket har en distinkt smak og aroma. Produktet er beskyttet mot forfalskning. Passer for personer som har mageproblemer eller spiser et sunt kosthold. Ghee oppnås ved å smelte smør. Det er mye brukt i matlaging, siden produktet har lang holdbarhet. Attraktivt utseende og krukker i forskjellige størrelser fengsler forbrukerne. Har en naturlig farge, behagelig smak.

Karakteristisk	Betydning
Volum	450 g
Fett	99%
Pakke	glass

Vitnesbyrd: “Jeg kjøpte olje til barn. Om morgenen elsker de å spise smørbrød med ham. Jeg lager dem varme toast, smør med smør - det smelter godt, smaker godt. Jeg legger pannekaker til bakevarer, smører med smør - de blir veldig velsmakende og fete ”.

Østkanten

Smøret av dette merket er et utelukkende naturlig produkt, laget ved fordampning av smør av høyeste kvalitet. Etter det oppnås rent fett. Har en krydret smak og behagelig aroma, som sendes videre til rettene. Den inneholder fettsyrer som har en gunstig effekt på menneskers helse. Ideell for de med melkintoleranse.Under tilberedningen forhindrer sammensetningen brenning, frigjøring av kreftfremkallende stoffer, oksidasjon og oppkjøpet av bitterhet ved parabolen.

Karakteristisk	Betydning
Volum	500 g
Fett	85%
Pakke	kan

Anmeldelse: “Jeg gikk over til riktig ernæring og visste ikke lenge hvordan jeg skulle erstatte fett. En venn rådet meg til å kjøpe ghee, og valget mitt bestemte seg for dette merket. Det er et økologisk produkt med en naturlig sammensetning. Jeg liker den behagelige smaken, men den har en interessant ettersmak du må venne deg til. Lag toast med ham. "

Skandinavia 99%

Matolje brukes først og fremst til steking og steking. For å forbedre smaken på retter, tilsettes produktet bakevarer, kaker og fritert. Den er produsert i henhold til moderne teknologi, som bruker ferske råvarer av høy kvalitet. Under matlaging kan du ikke være redd for skålding med varme dråper, siden det ikke dannes sprut etter behandling. Produsert i plastemballasje, som anbefales å oppbevares på et tørt, mørkt sted. Volumet er nok til 2 måneders bruk.

Karakteristisk	Betydning
Volum	500 g
Fett	99,7%
Pakke	Plastikk boks

Testimonial: “Oljen ligner veldig på et hjemmelaget produkt - den er like tyktflytende og fet. Jeg bruker den til baking, men veldig sjelden, siden den er veldig kaloririk. Ikke dårlig for farge og smak, smøres lett på brød. Jeg støtter en innenlandsk produsent. "

PURE COW GHEE Bharat Bazaar

Ghee av dette merket er et naturlig og sunt produkt, som populært kalles "gult gull". Oljen styrker immunsystemet, inneholder nyttige vitaminer og mineraler som ikke mister egenskapene under behandlingen. Under produksjonen følger produsenten den tradisjonelle russiske oppskriften, som et resultat av at et balansert og næringsrikt produkt oppnås. Skummer eller brenner ikke under tilberedning.

Karakteristisk	Betydning
Volum	600 g
Fett	95%
Pakke	glass

Tilbakemelding: “Jeg er profesjonelt engasjert i baking og kom til at det er best å tilsette ghee i stedet for smør. Da er produktene veldig frodige og velduftende. Bakeplaten trenger ikke smøres på grunn av det høye fettinnholdet ”.

Hvordan velge ghee?

Mange typer ghee finnes i butikkene i dag. Akk, ikke alle produsenter overholder normene og standardene når de produseres. Kvaliteten på ghee avhenger av ingrediensene, deres naturlighet og friskhet. Før du kjøper et produkt, må du studere sammensetningen, fordi de ofte, i stedet for smør, selger margarin eller andre blandinger.

De viktigste kvalitetskriteriene er:

• struktur - skal være homogen og kornete;
• oljen skal ha en behagelig lukt og gylden farge;
• et bunnfall forblir i smeltet form.

Riktig ghee kan oppbevares i kjøleskap i opptil 9 måneder. Sikkerheten påvirkes av luft, mengden fuktighet. Oljen absorberer raskt lukt, så det anbefales å lagre den i en lukket beholder.

Produktet har følgende fordelaktige egenskaper:

• styrker immunsystemet, bekjemper virus;
• støtter hjerneaktivitet;
• gjenoppretter styrke;
• stabiliserer metabolske prosesser.

Skaden av ghee ligger i kaloriinnholdet. For mye oljeforbruk kan påvirke magen og det generelle velværet negativt. Feil tilberedt mat kan føre til matforgiftning.

For å spare penger kan det presenterte produktet tilberedes hjemme. Det vil ta litt tid, men det er ingen tvil om kvaliteten.Hvis det ikke er tid til å forberede oljen, bør du stole på produsentene som har vunnet popularitet i markedet. Det er de som produserer kvalitets- og naturprodukter som ikke er like.