Vurdering av de 10 beste merkene av melkesjokolade: kakaoinnhold, hvilken du skal velge, vurderinger

Melkesjokolade har vært og er fortsatt en av de mest favorittdelikatesser for barn og voksne. Det er han som foretrekkes av de fleste elskere av flisformatet. Det er et stort utvalg av sjokolade på hjemmemarkedet, der det nå og da er veldig lett å bli forvirret.

Kombinasjonen av kakao og melk er virkelig en vinn-vinn for de med en søt tann. Noen skrupelløse produsenter bruker dette ved å tilsette forskjellige kunstige erstatninger og smaker til sjokolademassen. Vi tok en titt på 10 av de mest populære melkesjokoladebarene for å finne ut hvor høy kvalitet og trygghet de er.

Vurdering TOP 10 melkesjokolade

En studie av det russiske konfektmarkedet gjorde det mulig å velge 10 av de mest kjente og kjøpte melkesjokoladebarene. Listen består av følgende produktnavn:

"Alyonka"

Tradisjonell melkesjokolade i henhold til den sovjetiske oppskriften fra 1966 i en papiremballasje. Den rektangulære flisen er preget av en lysebrun nyanse med en litt skinnende overflate. Delikatessen har en solid, homogen konsistens uten inneslutninger og en lys søt-kremaktig aroma.

Flisen inneholder 24 porsjoner. Produsert i henhold til GOST, inneholder ikke palmeolje. Holdbarheten til produktet er 12 måneder.

Favoritt sjokoladebar fra barndommen med et gjenkjennelig design. Dessverre har smaken nylig endret seg ikke til det bedre. — ble mer klønete og smelter nesten ikke i munnen.

"Alpen Gold"

Klassisk sjokoladebar i flytpakning. Produktet har en karakteristisk lysebrun nyanse med en moderat blank overflate. Den har en jevn tekstur og fast konsistens som smelter i munnen og ved høye temperaturer. Ettersmaken har en utpreget kremhet og vanilje.

Flisen er delt inn i 15 like store skiver med merkelogoen inngravert. Produktet er laget i henhold til produsentens spesifikasjoner, inneholder ikke vegetabilsk fett. Utløpsdato: 1 år fra produksjonsdatoen.

Av hele serien "Alpen Gold" liker jeg melk mest av alt. Sjokoladen er veldig delikat og smelter, og etterlater en behagelig ettersmak. For pengene dine er det et ganske verdig alternativ for en delikatesse.

"Ritter Sport"

Klassisk tysk firkantet sjokolade med alpinmelk i en flytpakke. Har en delikat kremaktig smak og en behagelig aroma av karamell-honning. Sammensetningen inneholder naturlige kakaoprodukter av høy kvalitet, takket være at prøven fikk høye karakterer i henhold til resultatene av Roskontrol -undersøkelsen.

Flisen består av 16 firkanter som er gravert med merkenavnet. Malingen av kakaomassen overstiger minimumskravene til GOST. Holdbarheten er 12 måneder ved romtemperatur.

Delikat sjokolade med en innhyllende konsistens, smaken er rett og slett utmerket. Alle produktene av dette merket er av veldig anstendig kvalitet. Prisen er høyere enn russiske kolleger, men det er absolutt berettiget. En slik delikatesse er ikke skummelt å gi til et barn.

"Milka"

Sjokolade med tilsetning av alpinmelk i en flytpakke. Den er preget av en delikat, jevn konsistens og en behagelig melkeaktig aroma. Overflaten på flisene har en brun fargetone med en liten glans.

Produktet er produsert i henhold til produsentens spesifikasjoner, men oppfyller kravene til GOST, har høye ekspertvurderinger fra Roskachestvo og Roskontrol. Inndelt i 16 rektangler som er lett å bryte med “Milka” -logoen. Det anbefales å lagre ikke mer enn 12 måneder fra produksjonsdatoen.

Delikat melkesjokolade, smelter veldig raskt i munnen, kjempegodt. Noen synes den er for søt, men sukkerfri te løser dette problemet godt.

"Due"

Naturlig melkesjokolade i en papirpakning. Overflaten på flisene er glatt og skinnende og har en brun fargetone. Aromaen fanger tydelig aromaen av kakao med kremete og karamellnoter. Produktets konsistens er helt homogen, omsluttende.

Består av 27 små hevede fliker med en gravert "D". Ifølge Roskachestvos ekspertise har den et rekordhøyt malingsnivå for kakaoprodukter. Sammensetningen inneholder ikke kunstige erstatninger for kakaosmør. Produktet er gyldig i 12 måneder.

Deilig melkesjokolade, virkelig silke, reklame lyver ikke. Det er ingen følelse av at du tygger plasticine. Utførelsen er veldig anstendig, men prisen er for høy, jeg prøver å ta flere aksjer samtidig.

"Russland"

Russisk sjokolade med melkesmak i en soft flow -pakke. Overflaten på flisene er en jevn lysebrun nyanse, med en knapt merkbar glans. Den er preget av en rik, søt kremaktig smak og aroma.

Hver av de 24 kilene har en signatur av kakaobønnegravering. Produsert i henhold til produsentens tekniske standarder uten bruk av vegetabilsk fett. Konfektproduktet er høyt verdsatt av ekspertene i Roskachestvo og ligger foran lovkravene til denne typen produkter. Holdbarheten er 1 år.

Deilig delikatesse fra en kjent produsent til en rimelig pris. Det kan ikke sammenlignes med eksemplarisk sveitsisk sjokolade, men for pengene er det et virkelig godt hjemmeprodukt du kan nyte, ingenting kriminelt ble funnet i sammensetningen. Solid fire med pluss.

"Fazer"

Den berømte finske tolkningen av melkesjokolade i papiremballasje og folie. Har en rik melkeaktig kremaktig smak og smelter i munnen. Konsistensen i delikatessen er tett og homogen, aromaen er naturlig, med lyse toner av kakaobønner.

Flisen er delt inn i 32 volumetriske firkanter i 4 rader. Produktet uten erstatninger for kakaosmør og palmefett ble anerkjent som høy kvalitet i henhold til Roskachestvos ekspertise. Holdbarheten er 10 måneder fra produksjonsdatoen.

Veldig god sjokolade laget i Finland. En virkelig balansert smak, uten sukkerholdige og fremmede tilsetningsstoffer. Selve flisen er ganske hard, men smelter umiddelbart i munnen. Av minusene — ganske dyrt og selges ikke overalt.

"Takk"

Tradisjonell tysk sjokolade med tilsetning av helmelk i en pappeske. Den er preget av en rik kremaktig smak og aroma med innslag av vanilje. Når den er ødelagt, avgir den en karakteristisk knase, og begynner å smelte intensivt i munnen.

Pakken inneholder 4 porsjonerte mini-barer på 25 g hver, individuelt innpakket i gylden folie. Produktet ble anerkjent som høy kvalitet, dets sammensetning og smaksegenskaper oppfyller alle kravene til GOST. Det anbefales å lagre ikke mer enn 10 måneder fra produksjonsdatoen.

Når jeg vil skjemme meg bort, kjøper jeg alltid en Merci. Smaken av sjokoladen er veldig rik, du kan kjenne både melk og sjokolade, uten fremmed smak. Veldig fin emballasje, vil være et fint tillegg til gaven.

"O'Zera"

Klassisk melkesjokolade i pappeske og folie. Den er preget av en rik kakaosmak og delikate melketoner. Duften er lys, kremaktig vanilje. Overflaten på flisene i en lysebrun nyanse er helt glatt, med en liten glans. Inneholder en økt mengde revet kakao - minst 31%.

Flisen er delt inn i 10 store firkanter i to rader. Produsert i henhold til produsentens spesifikasjoner, inneholder ikke vegetabilsk fett. Utløpsdato: 12 måneder.

Denne sjokoladen var et funn for meg, jeg hadde ikke engang forventet det. Smaken er veldig delikat og er på ingen måte dårligere enn dyrere kolleger. Utmerket forhold mellom kvalitet og pris, vakker og praktisk emballasje.

"Schogetten"

Del alpinsjokolade fra en tysk produsent i en tett pappemballasje. Biter av rik brun farge med en blank overflate og en jevn konsistens. I ganen føles krem ​​og kakao tydelig, duften er rik på vaniljenoter.

Flisen er delt inn i 18 individuelle terninger med et gravert trykk. Produktet inneholder ikke kakaosmørerstatninger og har høy malingsgrad. Hvis det ikke var av utenlandsk opprinnelse, kunne det søke om det russiske kvalitetsmerket.Anbefales for bruk senest 12 måneder fra produksjonsdatoen.

Ganske velsmakende delikatesse, veldig praktisk å spise, du trenger ikke skitne hendene og bryte flisene i biter. Sammensetningen er god, du kan behandle barn uten frykt. Smaken og ømheten ligner "Kinder", men uten melkefyll.

Beste lister

Som vår amatøranmeldelse og profesjonelle inspeksjoner av ekspertlaboratoriene “Roskachestvo” og “Roskontrol” viser, er det faktisk mye sjokolade av høy kvalitet med god smak i butikkhyllene uten kunstige erstatninger for kakaosmør. Det er verdt å understreke at denne egenskapen gjelder spesielt for sjokolade uten fylling. De tre neste prøvene utkonkurrerte konkurrentene i tre nominasjoner, vi anbefaler å kjøpe dem trygt.

"Ritter Sport" - smakens standard

Firkantet tysk sjokolade er veldig populær i vårt land, og dette er ikke overraskende i det hele tatt. I tillegg til merkevarens brede popularitet, kjennetegnes selve produktet av virkelig god kvalitet og høye organoleptiske egenskaper. Melk "Ritter" for mange elskere av melkesjokolade er standarden, alt i den er balansert: smak, aroma og konsistens. Sammensetningen reiser ingen spørsmål - produktet overholder GOST fullt ut, og overskrider i noen egenskaper til og med kravene.

"Dove" - ​​mykere enn ømt

Her står vi overfor et ganske sjeldent tilfelle når annonsering virkelig ikke lyver og karakteriserer produktet nøyaktig slik det er. Melkesjokolade er verdsatt av mange for sin mykhet og omsluttende tekstur. Dove har alt dette i den grad man rett og slett ikke kan la være å legge merke til. Selv emballasjen i seg selv er fløyelsaktig å ta på, noe som betyr at produsenten har tatt hensyn til alle nyansene. Denne sjokoladen kan ikke bare nibbles og tygges, men må sakte smake og absorberes for å maksimere rushen av endorfiner.

"Russland" - det beste forholdet mellom pris og kvalitet

Budget innenlands sjokolade krever ikke internasjonale priser og deltar ikke i kampene med sjokoladebutikker, men fortjener spesiell omtale for sin anstendig kvalitet på ytelsen. 38 rubler for en flis som veier 90 g er et veldig fordelaktig tilbud, med tanke på den garanterte gleden og tilfredsheten til smaksløkene. Delikatessen fra et kjent russisk merke er høyt verdsatt av kvalitetseksperter og vanlige forbrukere. Klassisk melkesjokolade "Russland" er et kvalitetsprodukt uten billige erstatninger for kakaosmør, med en enkel og sikker sammensetning for lite penger.

Tips for valg av melkesjokolade

For å glede deg selv eller dine kjære med en deilig sjokoladebehandler, ikke skynd deg å ta tak i flisene du liker. Det er verdt å undersøke produktet mer nøye før du kjøper det, ellers er det fare for å ødelegge ikke bare humøret ditt, men også helsen din.

• Det viktigste utvalgskriteriet er sammensetningen. Listen over ingredienser for høykvalitets melkesjokolade bør inneholde følgende komponenter: sukker, kakaosmør, kakao, melkepulver. Tilstedeværelsen av et emulgator er akseptabelt - soyalecitin, melkefett, naturlig vanilje eller vanillin. Uansett, jo kortere listen, jo bedre.
• I henhold til GOST -kravene må ekte melkesjokolade inneholde minst 25% tørre kakaoprodukter. Denne informasjonen er vanligvis alltid tilstede på etiketten. Produktet med kakaosmørerstatninger smelter raskt i hendene og har en høy grad av viskositet.
• Vær oppmerksom på lagringsforholdene for konditorfliser i butikken. Hvis rommet er merkbart varmt, fungerer ikke klimaanlegget - du bør avstå fra å kjøpe sjokolade. Den optimale lagringstemperaturen for denne typen produkter skal ha en tallverdi på 15 til 20 grader Celsius.
• Akk, det er umulig å sette pris på utseendet til flisene i butikken på grunn av omslaget. Imidlertid må du ikke skynde deg å spise dessert hvis du finner et hvitt belegg på overflaten. Den såkalte "grå" sjokoladen er mest sannsynlig lagret feil og er allerede bortskjemt.