8 beste potetgull: hva er i sammensetningen, hva du skal kjøpe, sammenligning med analoger

Potetgull er utrolig populært over hele verden, til tross for deres åpenbare helsemessige fordeler. Det handler om smak - hvem liker ikke sprø stekte poteter med salt og krydder som lukter appetitt og ukontrollert økt spytt?

I denne artikkelen vil vi vurdere 8 merker av klassiske potetgull med salt fra ledende russiske og utenlandske produsenter. En detaljert gjennomgang vil hjelpe oss med å finne ut om det finnes trygge snacks på markedet og om det er verdt å betale for mye for merkenavnet. Vi vil også fortelle deg hvilke du skal kjøpe i butikken, og hva du først og fremst bør stole på når du velger.

Rangering TOPP 8 potetgull med salt

For anmeldelsen valgte vi de mest populære merkene av potetgull med en klassisk smak på markedet. I følge popularitetsskalaen er vurderingen som følger:

"Lay's"

Naturlige potetgull med salt, stekt i vegetabilsk olje. Skiver med gyldenbrune poteter er tynne og sprø, med en nøytral salt smak. Den inneholder bare tre ingredienser - produktet inneholder ikke konserveringsmidler, smakforsterkere og aromaer.

De kan produseres på en av oljetyper, avhengig av merkingen: S - solsikke, C - mais, R - raps. Holdbarhet: 5 måneder, det anbefales å lagre åpnet emballasje ikke mer enn en dag. Produsert i henhold til produsentens spesifikasjoner.

For de som foretrekker den klassiske smaken av chips uten glutamat ― hva trenger du! Jeg liker det mer enn andre i Lay's line, de stekes i moderate mengder, det er også så mye salt som nødvendig.

"Pringles"

Klassiske chips i et sylindrisk rør med en original smak. Skiver av samme form, tykkelse og størrelse er laget av pressede flak av dehydrerte poteter med tilsetning av vann, olje, salt og fortykningsmidler. Passer til en matbit på veien, som ingrediens i salater.

Steking bruker solsikke- og maisolje. Innholdet i poteter står for 42% av den totale råvaremassen. Holdbarhet uåpnet: 15 måneder.

Deilige chips med naturlig smak uten sukkerholdige krydder. Sammensetningen av disse fra hele "Pringles" -linjen er den mest akseptable, hvis den ikke blir for mye brukt, vil de ikke skade helsen.

"Moskva poteter"

Stekt potetgull med tilsetning av jodisert salt. Levering av spesielle varianter av poteter utføres fra russiske leverandører (Moskva, Bryansk, Astrakhan -regionene). Det sprø produktet har en klassisk gylden gul farge og en avrundet form.

Produsert i henhold til produsentens spesifikasjoner uten tilsetning av konserveringsmidler, mononatriumglutamat og sukker. Produktet er gyldig innen 7 måneder fra produksjonsdatoen.

Gode ​​innenlandske chips med en anstendig sammensetning og til en fornuftig pris! Det er synd at ikke alle butikker selges, i motsetning til de mer skadelige og fremmede kolleger. Konsekvent høy kvalitet, bortsett fra at det ville lønne seg å redusere mengden salt.

"Sprø"

Stekte potetskiver med salt i en flytpakke. Produktet er laget av ferske utvalgte poteter, raffinert solsikkeolje og salt uten smaker og tilsetningsstoffer. Etter steking får de en karakteristisk gyllen farge og knasende tekstur. Passer for faste.

Brikkene er laget i henhold til produsentens spesifikasjoner. Anbefales å bruke innen 9 måneder fra produksjonsdatoen.

Deilige og rimelige chips som finnes i nesten alle butikker. Ikke overkokt eller saltet ― alt er som det skal være. I sitt prissegment, kanskje, ute av konkurranse!

"Bruto"

Lag snacks fra naturlige poteter med salt og malt pepper i miljøvennlig emballasje. I tillegg pakket i polyetylen. De klassiske tynne skivene har en solrik gylden nyanse og en litt buet form. Naturlig smak med et uttalt krydder.

Chips er laget i henhold til produsentens egne standarder og inneholder smakstilsetninger. Produktet beholder sin friskhet og organoleptiske egenskaper i seks måneder fra produksjonsdatoen.

Deilig chips laget av ekte poteter, men sjelden sett på salg. Ganske nøytral i smaken, følelsen av naturlighet, egnet selv for de som ikke liker krydret.

"Naturals"

Klassisk chips med sjø og bordsalt fra naturlige poteter i en forseglet eske. Produktet inneholder ikke kunstige smaker, gluten eller konserveringsmidler. Utvalgte gårdspoteter dyrket på merkets egne gårder brukes til produksjon.

Potetskiver stekes i høy oljesolsikkeolje uten kreftfremkallende stoffer. Anbefalt holdbarhet: 9 måneder.

Lakonisk sammensetning ― bare poteter, salt og olje og solsikkeolje. Det er velsmakende å spise akkurat sånn eller å dyppe i ketchup. Uten en kampanje er de dyre, jeg prøver å ta dem med rabatt.

"Tyrrells"

Lett saltede håndlagde potetskiver fra en britisk produsent. Tynne skiver med skall på kantene tilberedes ved steking i solsikkeolje med tilsetning av havsalt. For produksjon bruker vi spesielle premium -varianter av poteter "Lady Claire" og "Lady Rosetta", dyrket på fruktbar svart jord i England.

Anbefales å inntas alene eller sammen med krydret tomatbaserte sauser. Holdbarheten fra produksjonsdatoen er 9 måneder.

Chips med en god sammensetning, hele, tette og ikke avbrutte. De er ikke som vanlige: smaken er mer naturlig uten forsterkere og salt til et minimum. For de som bryr seg om helsen sin ― det beste alternativet.

"Kracks"

Moderat salte chips laget av dehydrert potetflak i et rør fra Malaysia. Stekte pressede skiver av samme form og størrelse stekes til de er gyllenbrune. Inneholder krydder av mononatriumglutamat.

Etter at pakken er åpnet, er det et lokk av plast for å bevare produktets friskhet. Holdbarheten er 18 måneder hvis lagringsforholdene overholdes.

Fine chips med en klassisk smak, men dårligere enn de originale Pringles i smaken. Og prisen er den samme, men det ser ut til å være mer salt her. Alternativt vil det fungere, men litt dyrt.

Lagertips for valg av potetgull

Chips er populære blant mennesker i alle aldre som en matbit. Til tross for dette produktets ødelagte rykte på grunn av skadelighet, faller ikke etterspørselen etter det i det hele tatt. Følgende anbefalinger vil hjelpe deg med å velge sjetonger av høy kvalitet blant det enorme sortimentet som presenteres i hyllene i et vanlig supermarked.

• Emballasjen må være lufttett og ugjennomsiktig. Ultrafiolette stråler bør ikke ha tilgang til produktet for å unngå uunngåelig forringelse. Hvis røret er laget av papp, må det ha ekstra beskyttelse i form av en film under lokket.
• Chips har vanligvis en holdbarhet på 2 til 24 måneder. Jo høyere tall, jo flere konserveringsmidler og kjemikalier i sammensetningen.
• Det anbefales å velge chips med et minimum av ingredienser. Ideelt sett bør det være tre av dem: poteter, olje og salt (eller andre krydder). Et slikt produkt er fortsatt frityrstekt og er ikke nyttig, men i fravær av kunstige tilsetningsstoffer minimeres dets skade.
• Ovnsbakte sjetonger inneholder betydelig mindre fett og kalorier enn friterte chips. Informasjon om hvordan du skal lage mat i ovnen, bør angis på emballasjen.
• Vær oppmerksom på oljen som brukes til å steke snacksene dine. Produsenter synder ofte ved å ikke spesifisere en bestemt type olje og bare skrive "grønnsak". Noen av dens typer, for eksempel palme, kokosnøtt, inneholder en stor mengde mettet fett, som, når de spises ofte, fremkaller vaskulær overbelastning og hjerte- og karsykdommer. Det anbefales å velge chips stekt i solsikkeolje.