7 beste merker av hermetiske grønne erter: produksjonsstandarder, hvilken du skal kjøpe, fordeler og ulemper
Hermetiske erter er mye brukt av husmødre for tilberedning av salater, supper, sideretter. “Olivier” kan ikke forestilles uten denne hovedingrediensen. Takket være moderne produksjonsteknologi beholder et hermetisk produkt en stor mengde næringsstoffer, ikke mindre enn ferske korn.
Ved konservering av grønne erter brukes bare erter i melketrinnet, umodne. I denne tilstanden inneholder produktet den maksimale mengden vitaminer, makro- og mikroelementer. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg om de beste merkene av grønne hermetiske erter, funksjoner og kriterier for å velge et produkt i butikken.
Vurdering av TOPP 7 merker av grønne erter på boks
Etter å ha analysert egenskapene til forskjellige merker av hermetisk mais, ble en rangering av de 7 beste produktene opprettet. Som et resultat ser ertevurderingen slik ut:
Bonduelle Classique Delicate
Disse ertene er møre, søte, av beste kvalitet. Den kan brukes både til salater, supper, sideretter og som en uavhengig matbit. Produktet er pakket i en blikkboks med en konserveringsnøkkel for åpning. Sammensetningen inneholder vitamin C, B9, som er ansvarlig for tone, aktivitet. Det er ingen konserveringsmidler, GMO og andre skadelige stoffer.
Produksjonsstandarder | – |
Energiværdi per 100 g, kcal | 74 |
- et godt utvalg av erter;
- velsmakende;
- skånsom;
- alle erter er hele.
- fraværende.
Det er aldri smuldrende, råte korn i disse grønne erter. Selve produktet er deilig, jeg bruker det ofte til Olivier, supper. En krukke full av erter, helles litt.
Vår og sommer er erternes modningstid, så hermetikk kommer fra ferske erter av hjernesorter. Om høsten og vinteren konserveres tørkede, rekonstituerte korn, derfor er det bedre å kjøpe et produkt som står på etiketten at det slippes fra mai til august.
6 ar
Produktet er pakket i en blikkboks uten blikknøkkel. Ertene er søte, av samme størrelse, faller ikke fra hverandre. De har en sterk, behagelig aroma, samt en lys, rik smak av hjerneerter. Holdbarheten til produktet når det er uåpnet er 4 år.
Produksjonsstandarder | GOST R 54050-2010 |
Energiværdi per 100 g, kcal | 40 |
- velsmakende;
- myk;
- store korn;
- god sylteagurk.
- ikke funnet.
Deilige erter. Jeg legger den til salater, den er god til kjøtt. Ertene er ikke harde, mellomstore og små. Rimelig.
Heinz mild
Produktet er laget av utvalgte frø av unge erter, som kommer inn i glasset innen fem timer etter at høsten er høstet. Bevaring av den opprinnelige smaken og maksimal nytte er sikret på grunn av fravær av tørke- og frysetrinn i hermetikkprosessen.
Produksjonsstandarder | GOST R 54050-2010 |
Energiværdi per 100 g, kcal | 70 |
- myk;
- saftig;
- banken er lett å åpne;
- valuta for pengene.
- ikke funnet.
Et godt produkt, egnet for enhver rett, aldri sviktet. Deilig, lett å åpne med en ring på pakken. Jeg stoler på dette merket og anbefaler det til alle.
Green Ray gourmet
Produktet er pakket i en blikkboks uten blikknøkkel. Erter av høyeste kvalitet, unge, møre, myke korn. De har en ensartet grønn fargetone. Produktet er preget av en jevn konsistens. Sammensetningen inneholder ikke GMO, vegetabilske urenheter.
Produksjonsstandarder | GOST R 54050-2010 |
Energiværdi per 100 g, kcal | 38,4 |
- rimelig;
- rene korn;
- velsmakende;
- god kvalitet.
- fraværende.
Flotte grønne erter til en fornuftig pris. Virkelig fra hjernesorter, deilig. Ertene er møre, myke.
Det anbefales å legge hermetiske erter til rettene ti minutter før matlagingen er slutt for å bevare maksimal mengde nyttige egenskaper til dette produktet.
Bonduelle Expert med gulrøtter i terninger
Produktet er laget av ferske grønnsaker: gulrøtter og erter. Sammensetningen inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler, fiber. Flott i salater, som tilbehør til kjøtt eller fjærfe.
Produksjonsstandarder | – |
Energiværdi per 100 g, kcal | 49 |
- velsmakende;
- helkorn;
- god sylteagurk.
- ikke funnet.
Gode erter og salat, og bare spis. Et sett for de som er for late til å skjære gulrøtter i Olivier.
Onkel Ivan
Det hermetiske produktet er laget av unge hjerneerter. Kornene er preget av en delikat smak, behagelig, duftende aroma. Ertene er hele, av samme størrelse, og har en jevn nyanse.
Produksjonsstandarder | GOST 34112-2017 |
Energiværdi per 100 g, kcal | 38 |
- rik smak;
- delikate erter;
- uten unødvendige tilsetningsstoffer.
Deilige erter med en rik, behagelig smak. Kornene er hele, faller ikke fra hverandre, søte. For salater, det er det.
Mikado
Produktet er laget av friske grønne hjerterterter, som regnes som de søteste og deiligste. Takket være en gjennomtenkt teknologisk prosess beholder hermetikk maksimaliteten til sin naturlige smak, aroma og næringsstoffer. Ertene er myke, faste, faller ikke fra hverandre. Produktet er pakket i en blikkboks uten blikknøkkel.
Produksjonsstandarder | GOST 54050-2010 |
Energiværdi per 100 g, kcal | 38,4 |
- myke erter;
- liten;
- søtlig.
- fraværende.
Fine grønne erter på boks. Jeg kjøper den alltid til salater eller til tilberedning av andre retter. Ikke tørt, ertene er sterke, faller ikke fra hverandre, men samtidig myke.
Fordel og skade
Erter inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler og andre fordelaktige stoffer. Derfor gir det uvurderlige fordeler for kroppen. Fordelene og ulempene med produktet er vist i tabellen:
Fordel | Skade |
Inneholder en økt mengde protein, noe som gjør erter veldig tilfredsstillende og næringsrike. | Det irriterer slimhinnene ved problemer med mage -tarmkanalen. |
Ertene inneholder niacin, som er ansvarlig for å senke kolesterolnivået, forbedrer hjertefunksjonen og utvider blodårene. | Fremkaller utseende av flatulens. |
Produktet forbedrer hjerneaktiviteten, har en positiv effekt på nervesystemet. | For å unngå forverring av gastritt, kolestitt, sår, anbefales det ikke å bruke dette produktet hvis du lider av disse sykdommene. |
Riboflavin i erter forbedrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen, akselererer veksten av negler og hår. | |
Takket være retinol, en kraftig antioksidant, leges huden raskt når det oppstår sår. | |
Erter renser tarmene effektivt på grunn av den løselige fiberen de inneholder. | |
Produktet inneholder jern, som fyller opp hemoglobin i kroppen og fjerner tungmetaller. |
Ferske erter inneholder et slikt lager av nyttige stoffer, men takket være moderne teknologiske prosesser hjelper hermetisering med å bevare nesten hele settet med vitaminer og mineraler. Derfor er hermetiske erter også bra for kroppen.
Hvordan velge
Det er viktig å velge riktig hermetikk, fordi mat av dårlig kvalitet kan føre til tarmproblemer. Vær oppmerksom på følgende kriterier:
- Kjøp hermetiske erter i en klar glassburk. Dette lar deg vurdere kvaliteten på bønnene. De skal være ensartede grønne.
- Hvis du bestemmer deg for å kjøpe et produkt i en boks, må du være oppmerksom på at det er intakt, ikke krøllet, uten å bryte tettheten.
- Vær oppmerksom på innholdet på etiketten. Produsenten, adressen, betingelsene og lagringstiden må angis.
- Sammensetning. Det er ønskelig at hermetikken ikke inneholder fargestoffer, aromaer og smakforsterkere.
- Det anbefales at du velger et produkt laget av hjernegrønne erter. De er preget av liten ertestørrelse, melkeaktig aroma og behagelig søtlig smak.
- Vekt. Siden erter er hermetisert i saltlake, noter du på etiketten hvor mye av den faktiske massen av bønner som er pakket i glasset.
Konserverte grønne erter av høy kvalitet inneholder mange nyttige stoffer, makro- og mikroelementer, konservert under produksjonsprosessen. Et riktig valgt produkt lar deg få maksimal nytte og smak av det.