5 beste frosne pizzaer: kundeanmeldelser, hvilken du skal kjøpe, fordeler og ulemper

Frossen pizza er en rask og praktisk måte å ta en matbit på uten å måtte stresse og ta tid. Hva kan være enklere enn å trekke et halvfabrikat ut av fryseren, bake det i ovnen på 10 minutter og nyte en deilig rett uten å besøke en italiensk restaurant? Dette er hva produsentene lover oss, som forfører med appetittvekkende fotografier på emballasjen.

Dessverre faller forventningene ikke alltid sammen med virkeligheten - dette gjelder også halvfabrikata. I en tid med hurtigmat bruker produsentene ofte billige ingredienser og syntetiske tilsetningsstoffer, noe som reiser spørsmål om bruken av slik mat. I denne artikkelen vil vi sjekke ut fem kjente merker av frossen pizza og finne ut hvilke som ikke er verdt å kjøpe, og hvilken produsent som tilbyr produktet av høyeste kvalitet.

TOPP 5 varianter av frossen pizza

For en visuell sammenligning har vi valgt de 5 mest populære merkene av halvfabrikatpizza, hvor hovedingrediensen er skinke. Den endelige listen inneholder følgende prøver:

"Ristorante"

Dypfryst pizza med skinke, tomater og ost på en tynn skorpe. Når den er tilberedt, har den en rik aroma av middelhavskrydder og tørkede urter. Den sprø skorpen er dekket med smeltede oster av Edam og Mozzarella, de ristede skinkeskivene med en appetittvekkende skorpe er jevnt fordelt på overflaten av produktet. Hakkede tomater fungerer som en saus.

Det anbefales å bake produktet i ovnen i 10-12 minutter. Holdbarhet er 9 måneder ved -18 ° C.

Pizzaen er deilig og med en god komposisjon, uten massevis av e-nis. Når du baker, tilsett ytterligere pølse og dryss med parmesan. Det viser seg enda bedre! Kaken er litt tørr, men den fuktige fyllingen korrigerer denne saken.

"Casa Nostra"

Umiddelbart frosset halvfabrikat med skinke og ost i henhold til den klassiske italienske oppskriften. Basen til pizzaen er laget av gjærdeig, med tilsetning av olivenolje, dekket med tomat- og hvitløksauser. Tynn skorpe er smaksatt med et fyll av skiver av skinke, oliven, paprika og to typer ost - myk mozzarella og klassisk hard.

Det anbefales å bake pizzaen i 15 minutter. Beredskapen bevises av den lyse gyldne fargen på deigen og ferdigsmeltet ost. Produktet kan brukes i 9 måneder fra produksjonsdatoen hvis det lagres riktig i fryseren.

Jeg forventet ikke mirakler fra frossen pizza, men det vil gjøre som en rask matbit. Produsenten av fyllet angret ikke på det, bare det er ikke veldig velsmakende i seg selv. Tilberedes i en varmluftsovn raskere enn skrevet i instruksjonene.

"Guseppe"

Halvfabrikat pizza på luftig deig med skinke og sopp. Den bakte tykke gjærskorpen er sprø på utsiden og luftig på innsiden. Overflaten på basen er smurt med tomatsaus og dekket med skinkebiter, sopp, rødløk og aromatiske krydder.

Det anbefales å bake pizzaen på risten i modusene "konveksjon", "toppvarme" eller "underoppvarming" i 13-16 minutter. Holdbarhet for et halvfabrikat i frysing: 9 måneder.

Frosne versjoner av Giuseppe pizza — en av de hyggeligste. Den luftige deigen er slett ikke plasticine og fester seg ikke til tennene. Fyllet er deilig, men jeg tilfører alltid ost, produsenten var grådig med dette.

"Cæsar"

Ferdig pizza med skinke og sopp på en tynn gjærbunn med en sprø skorpe. Deigbunnen ble tidligere bakt i en steinovn. Pizzaen smøres med tomatsaus og drysses med fyll av skinke, sopp, krydder og revet hard ost.

Produsenten anbefaler å bake pizzaen i ovnen i 10-15 minutter eller varme den opp igjen i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter ved 700 watt. Produktets holdbarhet: 180 dager.

For pengene, ganske god rask matbit. De overdriver det med salt litt, men hvis du legger til ost, blir smaken bedre. Skinke ikke spare — legg store nok skiver.

"La Trattoria"

Dypfryst halvfabrikat med skinke og sopp på en tynn flat kake. Pizzabunnen bakes i en steinovn over åpen ild. Deigen er dekket med en merket tomatsaus, svinekjøtt av selskapets egen produksjon, champignon, 2 typer ost og krydder brukes til fyllingen.

Pizzaen kan stekes i ovnen i 10-15 minutter. Oppvarming i en mikrobølgeovn er tillatt i intervallet fra 3 til 5 minutter. Beredskap bestemmes av graden av smelting av osten. Holdbarheten til produktet i fryseren er 180 dager.

Når det ikke er tid og krefter å lage mat, sparer det mye: Jeg setter det i ovnen i 10 minutter og middagen er klar. Perfekt som en god matbit for en. Selve pizzaen er slett ikke som den som er avbildet på esken, utseendet er mye mer beskjedent.

Hvordan velge frossen pizza i butikken

Før du legger til et bestemt produkt i handlekurven, må du alltid være forsiktig, fordi du kan støte på et produkt av dårlig kvalitet i absolutt hvilken som helst butikk. For å minimere helserisiko ved kjøp av halvfabrikat, bør du følge følgende anbefalinger:

• Hvis mulig, inspiser selve pizzaen før du kjøper. I dette tilfellet er det verdt å foretrekke emballasje med et gjennomsiktig vindu der du kan vurdere utseendet. Et produkt i vanlig film kan være mange ganger bedre enn en analog i en eske med munnvannende fotografier.
• Den klare plastfolien skal være tett og passe godt til pizzaen, men ikke holde seg til den. Tilstedeværelsen av is, snø eller defekter på filmen er uakseptabel - et slikt produkt må ha blitt lagret feil og sannsynligvis tint flere ganger.
• Du bør spesielt nøye vurdere utseendet på testbasen: den kan være brun, men ikke brent på noen måte. Det er også verdt å sjekke produktet for elastisitet etter avriming: hvis kaken bøyer seg fritt og ikke bryter av, trenger du ikke å bekymre deg for kvaliteten på deigen.
• Som regel overstiger ikke den ferdige pizzaens holdbarhet tre måneder, så det er verdt å sjekke friskheten til det halvfabrikata før du kjøper. Det er best å ta en kopi fra bunnen av fryseren - det er større sjanse for at produktet ikke har blitt tint opp og at andre kunder har rørt det mindre enn andre.