10 beste brett

Å lage mat

Et bakeplate er et kjøkkenutstyr designet for baking, steking eller steking av mat i ovnen, mikrobølgeovnen eller grillen. Oftest er en slik enhet laget av slitesterkt metall, som er i stand til å tåle høye temperaturforhold, mekanisk påkjenning, eksponering for matsyrer, oljer, etc. for husholdningsbruk, men produsenter tilbyr imidlertid også modeller laget av keramikk, glass og stein. Materialet i et slikt ark med sider påvirker dets varmeledningsevne, utseende og til og med smaken av kulinariske produkter.

Hva mer bør du være oppmerksom på når du velger tilbehør:

dimensjonene til den horisontalt installerte strukturen må tilsvare dimensjonene til ovnen, mikrobølgeovnen eller grillen;
bunnen kan være flat, bølget eller perforert, avhengig av kjøkkenutstyrets formål;
sidene på brettene varierer i høyde: ark med lave vegger er beregnet på baking av boller, pizza, kaker; for å lage kaker, bake kjøtt, bør du foretrekke dypere alternativer;
tilstedeværelse / fravær av non-stick belegg, håndtak for enkelhets skyld;
merket produktet er produsert av.

Vår vurdering presenterer de beste husholdningsmodellene, både universelle og spesialiserte.

De beste ovnsbrettene

Utstyr i denne kategorien er oftest produsert i en rektangulær form, egnet for dimensjonelle standarder for ovner. Imidlertid kan du også finne firkantede, ovale, runde produkter på salg. De er holdbare og enkle å vedlikeholde.

4 Pintinox Prior

Modellen i aluminium av høy kvalitet har ingen sveisesømmer, ubehagelige fremspring der det kan samle seg smuss. Den er egnet for alle typer kokeplater, inkludert induksjon. Lengden på den rektangulære kroppen når 40 cm, noe brukerne noterer seg som en fordel. Den ribbede bunnoverflaten sparer på oljeforbruket, dessuten blir produktene bakt på denne måten mer delikate i smaken, de er ikke tørre.

I tillegg er innsiden av tilbehøret dekket med et Teflon Classic non-stick lag, som er verdsatt av både nybegynnere husmødre og erfarne. På grunn av tilstedeværelsen av silikonhåndtak som ikke varmes opp, kan du enkelt kontrollere graden av matlaging. Den eneste ulempen med designet er at det ikke er noen budsjettkostnad.

3 Paderno COM

I omtrent 90 år har det under det velkjente italienske merket blitt produsert retter, som ikke bare har blitt anerkjent av amatører, men også av fagfolk. Alle stillinger er sertifisert i Russland. Denne modellen av et bakeplate er designet for baking av pizza, lave paier, siden høyden på sidene når bare 2,5 cm. Formen er standard for pizza, rund, diameter 24 cm. Kjøkkenutstyret er laget av rustfritt stål 10/18 , som regnes som matvarekvalitet, så det avgir ikke giftstoffer ved oppvarming ...

Designet er designet for forskjellige typer ovner. Utad ligner den en avkortet kjegle, slik at den ferdige retten kan fjernes veldig praktisk. Ved høye temperaturer deformeres ikke kroppen; etter gjentatt vask vises ingen spor av korrosjon på den. Når du bruker et metallprodukt, må du huske at det ikke er utstyrt med håndtak og ikke er beregnet for bruk i en mikrobølgeovn.

2 TimA Granit ART

27x35 cm-apparatet tilhører en ny serie kokekar, hvis hovedtrekk er den 7-lags konstruksjonen basert på keramisk granitt. Det ytre keramiske belegget gir tilbehøret et stilig utseende, beskytter det mot overoppheting, kommer ikke i kjemiske reaksjoner med vann, fett, matsyrer. Bakeplaten oppnådd ved stempling av ervervede håndtak langs hele bredden på den rektangulære beholderen, som har antiskliegenskaper.Høyden på veggene på 6,7 cm regnes som den mest optimale, den lar deg lage retter for enhver smak.

De andre 6 lagene er også fordelene med modellen. En fortykket aluminiumsbase er plassert under den dekorative, og bak den er et belegg av en legering av metall og keramiske komponenter. Lag med mineralpartikler og steinsprut forbedrer kjøkkenutstyrets arbeidsegenskaper, øker deres styrke, evnen til ikke å sprekke under påvirkning av høye temperaturer. Non-stick belegg av typen "granitt" tilfredsstiller ganske godt kravene til eierne av enheten.

1 Kalitva

Neste år feirer det ledende russiske merket 50 -årsjubileet for produksjonen av populære typer servise. Denne bakeplaten har fått positive anmeldelser for sin allsidighet, lette vekt, driftssikkerhet. Den er laget ved stempling, har dimensjoner på 27x35 cm, er laget av aluminiumslegering av mat, derfor er den miljøvennlig, helsefarlig, og utstyring med små håndtak øker brukervennligheten i bruk. Metallet er 0,9 mm tykt.

Innvendig er det rektangulære tilbehøret i tillegg belagt med Scandia Whitford non-stick lag. Det ytre dekorative skallet kjennetegnes av en elegant blå farge, noe som øker strukturens holdbarhet. Vegghøyden er 8 cm, noe som gjør at modellen kan brukes til både baking og steking. Den er designet for gass- og elektriske ovner, men ikke for mikrobølgeovner. På plussiden inkluderer brukerne et komplett sett med et tettsittende lokk, slik at ingrediensene beholder vitaminer, naturlig smak og selve retten holder seg frisk lenger når den tilberedes inne i beholderen. En annen fordel er muligheten til å rengjøre kjøkkenutstyr i oppvaskmaskinen.

De beste mikrobølgeovnbrettene

Materialet til enheter for mikrobølgeenheter har en spesiell struktur som tåler langvarig eksponering for elektromagnetiske bølger uten å sprekke eller ødelegge. Alle modellene kan rengjøres for hånd eller i oppvaskmaskinen.

3 MAYER & BOCH 21768

Modellen, som er firkantet, har middels (27,2 x 27,2 cm) dimensjoner, lyse røde farger på utsiden og høye vegger. Kjøtt og fiskeretter bakes jevnt i stekeplaten på grunn av 6 cm sidene. Materialet til dette kjøkkenutstyret er en ikke-porøs keramisk struktur. På begge sider har saken spesielle utsparingshåndtak, som takket være den kviste overflaten er enkle å bruke selv med våte hender.

Formens volum er 2,3 liter, og den gradvise oppvarmingen av kroppen tillater både steking og steking, og det småkoker et fat for en familie på 2-4 personer. Enheten er egnet for bruk i mikrobølgeovn, varmluftsovn og i en vanlig komfyr. Det glaserte belegget i og utenfor beholderen forlenger produktets levetid, beskytter det mot riper, flis, sprekker. Blant modellens mangler påpeker eierne vekten på 1,76 kg, et upraktisk lett indre belegg og manglende evne til å bruke den på åpen ild.

2 Frank Moller

Modellen er laget av spesiell keramikk, som har gjennomgått varmebehandling og tåler temperaturer opptil 220 grader. Den egner seg ikke bare til baking, men også til stuing, selv om materialet varmer sakte, avkjøles det ikke raskt. Den resulterende sløvhetseffekten gjør det mulig å tilberede blant annet diettmåltider.

Dette er en av de mest allsidige designene, den kjennetegnes ved sin runde form, som sammen med lette håndtak måler 24,3x18,8 cm. Det er verdt å ta hensyn til høyden på sidefoldene på 6,3 cm. Det er nok for baking av høye desserter. Den glatte overflaten av saken varmes jevnt opp. Beholderen kan brukes for plassering ikke bare i mikrobølgeovnen, men også i ovnen. Den kan serveres i oppvaskmaskin. Baksiden av designet er et hvitt dekorativt lag inni, som, i fravær av et non-stick belegg, krever økt oppmerksomhet når du forlater.

1 Loraine LR 27795

Dette tilbehøret vil sikkert dekorere kjøkkenet ditt, i det kan du ikke bare lage mat, men også servere bakte retter på bordet, som bevarer den rike naturlige aromaen av ingrediensene. Den mest originale utseendet har en oval form, og franske spesialister jobbet med designet. Komfortable håndtak som ikke varmes opp skaper ekstra komfort for eierne av kjøkkenutstyr.

Produktet kan brukes både i en mikrobølgeovn og i konvensjonelle ovner. Den er preget av praktiske dimensjoner på 33x21 cm, noe som gjør det mulig å tilberede en porsjonsrett til en gjennomsnittlig familie. Bakeplaten er laget av varmebestandig keramikk, som ikke absorberer fremmed lukt og varmes opp jevnt. Slike materialer tåler fra -20 til 400 grader. Brukere tiltrekkes av muligheten til å plassere modellen både i en mikrobølgeovn eller ovn, samt et kjøleskap for oppbevaring av ferdige måltider. Det er forbudt å sette på åpen ild! Eiere legger til ikke-merkede farger på tilbehøret uten et non-stick belegg til listen over fordeler.

De beste grillbrettene

Denne kategorien inkluderer modeller som er optimale for grilling av kjøtt og fisk. Slike strukturer er preget av økt styrke, ofte har de en perforert eller ribbet bunn på en annen måte. I noen tilfeller er det også ventilasjonsåpninger i veggene for å oppnå større effekt.

3 Bekker

Modellen tiltrekker seg oppmerksomhet på grunn av den gjennomtenkte designen, praktisk i bruk, praktisk størrelse og konfigurasjon. Det vanligste utvendige karosseriet er laget av karbonstål, noe som øker varmebestandigheten til strukturen og holdbarheten. I tillegg er en slik kjøkkenarmatur kompatibel med forskjellige ovner. Dimensjoner 37,5x25,5 cm gjør at den kan settes i hvilken som helst ovn. Tykkelsen på metalllegemet, inkludert veggene, 0,4 mm kan ikke kalles ideell, men stålets sammensetning er gunstig for steking av kjøtt, grønnsaker og fisk av høy kvalitet.

Høyden på sidene på 5 cm av det rektangulære designet er tilstrekkelig for å gi det nødvendige mikroklimaet inne i tanken. Et spesielt rutenett med håndtak er inkludert i settet og forenkler bakeprosessen. Bunnen av tilbehøret har et Goldflon non-stick-lag, så stekeprosessen ledsages ikke av en så utpreget karakteristisk lukt.

2 Forester BQ-N15

Dette rimelige verktøyet er effektivt når du tilbereder måltider for en stor familie eller en vennegjeng. Dens særegenhet ligger i å dele overflaten på en stålplate med dimensjoner på 43x32 cm i to soner, som hver har en perforering av ulik form. Derfor bakes en rekke retter - store steker og hakkede grønnsaker - på den solide stålkonstruksjonen samtidig. Dessuten, etter steking på de ferdige produktene, vises et mønster som er karakteristisk for konfigurasjonen av bunnhullene - striper eller en rist.

Bakeplaten brukes over åpen ild; for å øke strukturen i strukturen var den utstyrt med spesielle ribber, som brukerne fremhever som et pluss. De foldbare metallhåndtakene blir ikke veldig varme under arbeidsprosessen. En annen fordel med modellen er tilstedeværelsen av et non-stick belegg, som lar deg bevare det estetisk tiltalende utseendet på den ferdige tallerkenen og forenkle rengjøringen av metallhuset uten bruk av slipemiddel.

1 OptiGrill + Tefal Snacking & Baking

Når du kjøper, må du huske på at dette tilbehøret ikke gjelder plater. Dette produktet er utelukkende beregnet for bruk med variantene GC7128 og GC712D av OptiGrill +. Den fikk de optimale dimensjonene på 43x22,5 cm, samt rekordhøye vegger - 10 cm, på grunn av hvilken innholdet i strukturen bakes jevnt. Kapasiteten rommer 1,6 liter, i den kan du ikke bare bake, men også varme opp ferdige måltider.

Aluminiumet som enheten er laget av, har god varmeledningsevne, bidrar til rask varmebehandling av produkter. Tilstedeværelsen av et non-stick belegg forhindrer at nysgjerrige situasjoner oppstår.Ved hjelp av et bakeplate lages deilige deigprodukter (kaker, kaker, pizza, paier), som er dekorert med sprø skorpe, cottage cheese og grønnsaksgryter. Det er ingen fare for brannskader takket være de varmebestandige plasthåndtakene. Designet har ingen vanskelig tilgjengelige steder og er lett å rengjøre i bilen.