10 beste hjemmebryggere

Den moderne alkoholholdige drikkeindustrien tilbyr et bredt utvalg av forskjellige drikker. De er forskjellige i smak, kvalitet, styrke, etc. Men mange mennesker velger fremdeles å lage sin egen alkohol ved hjelp av spesielle enheter. En av de mest populære er måneskinnet fortsatt. Driftsprinsippet er basert på oppvarming av væsken til ønsket temperatur i en viss tid. For å lage alkohol riktig og raskt hjemme trenger du en komfyr. De kan variere i størrelse, kraft, driftsprinsipp, etc. Vi fant ut hvilke plater som er mest praktiske for slike formål, og hva du må ta hensyn til før du kjøper:

• Platetype. Det er flere av dem: gass, elektrisk. Det første alternativet er billigere, men det tar mer tid å varme opp. Det siste er det sikreste fordi eliminerer faren for antennelse når mos treffer ovnen. I tillegg kan induksjonsenheter justere temperatur, tid osv. Mer nøyaktig.
• Makt. Den optimale indikatoren for fremstilling av alkohol med et volum på 36 liter er 2 kW. Hvis den opprinnelige mengden mos er mer, bør du foretrekke en induksjonskomfyr med en effekt på 3 kW eller mer.
• Mekanisk belastning. Hver person bestemmer maksimal belastning på et passende brett. Det avhenger av volumet på produktet som produseres. Glass-keramisk belegg overgår andre overflater i holdbarhet.
• Timer. Tilstedeværelsen av en slik funksjon vil forenkle prosessen sterkt. Etter at den angitte tiden har gått, slår enheten seg av automatisk.

Vi har valgt de beste måneskinnovnene. Ved vurdering av vurderingen ble de viktigste egenskapene til enhetene tatt i betraktning:

• makt;
• Kunde anmeldelser;
• valuta for pengene;
• Slitestyrke;
• sikkerhet.

Topp 10 beste ovner for hjemmebrygging

10 Redmond RIC-4601

Ved første øyekast kan mangfoldet av membranknapper, ikoner og inskripsjoner på ovnens overflate være forvirrende, men det er bedre å ikke haste til konklusjoner. Faktisk er kontrollen over enheten enkel og intuitiv, i tillegg inneholder instruksjonene en oppsummering av programmer, slik at selv en uforberedt bruker enkelt kan finne ut grensesnittet og velge modusene som er optimale for alle stadier av måneskinnsbrygging . Noen programmer, for eksempel "Cooking", "Steking" og "Braising", som har de tilsvarende effektinnstillingene på 700, 900 og 1100 W, kan times manuelt og deretter byttes til forvarmingsmodus.

Mestre bruker mesterne disse programmene for destillasjon og påfølgende retting av en alkoholholdig drikke, noe som har en positiv effekt på destillasjonens bekvemmelighet og hastighet. Jeg må si at væsken på komfyren varmes opp nesten umiddelbart - 1 liter koker på 1 minutt. Det er sant at noen klandrer støyen til kjøleviftene, og noen liker ikke byggekvaliteten og materialene i det hele tatt, men nesten alle anbefaler modellen.

9 Gemlux GL-IP20A

Denne enheten har en 2 kW brenner, berøringskontroll og en glasskeramisk arbeidsflate. Den har alle fordelene med induksjon elektriske ovner: ingen varme elementer, økonomisk energiforbruk, presis regulering av moduser, kompakt størrelse. Men denne modellen har et stort pluss: oppvarming skjer på grunn av generering av infrarød stråling fra varmeelementer, så det er mulig å bruke destillasjonsutstyr laget av hvilket som helst varmebestandig materiale, og ikke spesielt, med en ferromagnetisk bunn.

Kokeplaten består av 2 spiraler, som kan slås på både samtidig og separat. Effekten deres er justerbar fra 200 W. Vurderinger på komfyren er stort sett positive: brukere liker øyeblikkelig oppvarmingshastighet, responsen til sensorene og tilstedeværelsen av transporthåndtak (som vanligvis er en sjeldenhet for fliser).Utseendet til enheten er også bemerkelsesverdig - laget av "Platinum". det vil si med et svart glass-keramisk panel og et stålhylster, det ser spesielt imponerende ut.

8 Endever IP-27

Alle induksjonskomfyrer er flere ganger mer økonomiske enn elektriske. IP-27-modellen til det velkjente svenske selskapet Endever er intet unntak: den bruker mindre strøm, siden den kan tilpasse seg en bestemt diameter på fartøyet og bare varme opp det nødvendige området. På grunn av det faktum at hjemmebrygging foregår ved forhøyede temperaturer i nærvær av brannfarlige stoffer, tok utviklerne spesiell vekt på konstruksjonens sikkerhet: de bygde en tidtaker i en periode på 1 min. opptil 4 timer, gitt en 8-trinns justering av effektmodus (200, 500, 800 ... 2000 W), samt 8 temperaturinnstillinger (80, 100, 130 ... 240 °).

Merketjenesten bør noteres separat. Produktet er garantert i 547 dager, noe som tilsvarer halvannet år. Mer enn hundre servicesentre i hele landet samarbeider med merket, som du kan kontakte for å få hjelp i tilfelle en garantisak.

7 Tesler PI-23

Prosessen med hjemmebrygging på Tesler PI -23 komfyren blir enkel, trygg og rask på grunn av bruk av to brennere med forskjellig effekt - 2 og 1,5 kW. Berøringspanelet med to separate skjermer lar deg velge det optimale effektnivået i trinn på 200 W (eksperter anser det som det mest praktiske for valg av haler og hoder) og temperatur i trinn fra 20 til 40 °. Det er også en minutttimer med automatisk avstengning, hvis innstillinger kan justeres i prosessen. Alt dette gjør modellen egnet for å kjøre ca 35 liter i et apparat.

Vedlikehold av fliser er også enkelt: overflaten er motstandsdyktig mot smuss. Hvis det kommer flekker, børstes de lett av med en fuktig klut. Vi anbefaler å plassere store beholdere på platetoppen med forsiktighet - som alle induksjonsenheter kan den være ganske skjør. Problemet med overflødig masse løses enkelt: i induksjonsmaskiner er direkte kontakt ikke en forutsetning for oppvarming, så erfarne måneskinere anbefaler å plukke opp to treblokker et par millimeter høyere enn flisehøyden og legge en terning på dem.

6 Caso S-Line 3500

I motsetning til karakterene i den berømte komedien som brygger måneskinn i en skoghytte, foretrekker moderne destillatører komfortable forhold og er ikke likegyldige til utstyrets utseende. Caso S-Line 3500 induksjonstoppen ser veldig søt ut. Den sorte speiloverflaten, stramme former, grafiske ikoner, berøringsknapper og et lyst display med røde tall passer perfekt inn i ethvert, selv det mest krevende interiøret.

Flisen er produsert av Braukmann-selskapet, ganske godt kjent for tyskerne, som har eksistert siden 1952 som distributør, skapte et varemerke i 2003, men dukket opp i Russland først i 2015. Til tross for at anlegget ligger i Kina , det beryktede tyske fotgjengerfeltet merkes i forsamlingen: alle detaljene er godt tilpasset, belegget er ikke-flekkende og ripebestandig. De tekniske egenskapene er også imponerende: maksimal effekt er 3,5 kW med justering i 12 stillinger, det er barnesikring, en timer og en automatisk avstengning. Hvorfor er ikke denne modellen på toppen av vår topp? Alt på grunn av flere klager om den håndgripelige diskretheten til oppvarmingskontrollen - til en slik pris vil jeg at ovnen skal tilberede selve måneskinnet.

5 Galaxy GL3054

Denne modellen er kjøpt for å destillere i en destillasjon som fortsatt har et volum på 14-18 liter - effekten på 2 kW er akkurat nok. Kjøperne tiltrekkes av den gode prisen, økonomien og anstendig utførelse, samt muligheten til å kontrollere ved hjelp av elektronikk og en innebygd timer. En interessant egenskap ved enheten er displayet på displayet med informasjon om spenningen i nettverket og antall watt brukt på tilberedning av en alkoholholdig drikke.Generelt noterer brukerne en merkbar nedgang i energiforbruket og tilskriver dette nettopp utseendet til en ny ovn i husholdningen.

Fraværet av en åpen kilde til oppvarming garanterer sikkerheten, i tillegg, hvis det ikke er servise, slår komfyren seg av automatisk. Sant, på grunn av designfunksjonene begynner enheten å fungere under 500 W (dette tiltaket er nødvendig for å dele måneskinnet i fraksjoner) å fungere i en pulsmodus. På grunn av dette er det nødvendig å tilpasse seg valget av "hoder", og fange øyeblikket slik at strålen ikke går. Brukerne er heller ikke fornøyd med mangelen på jevn strømkontroll - en trinnovergang krever også dyktighet.

4 Kitfort KT-101

Elektrisk komfyr med induksjonstopp Kitfort KT-101 er et eksempel på den ideelle kombinasjonen av pris og kvalitet. Den har 20 forskjellige moduser med et temperaturområde på 60-280 grader og en effekt på 120-2000 W. Administrasjon utføres ved hjelp av et praktisk berøringspanel. Den har den letteste vekten - bare 2,1 kg, noe som gjør den enkel å transportere.

Trekket er laget av slitesterkt glasskeramikk. Modellen slår seg av automatisk når det ikke er noen retter på den, den er utstyrt med overopphetingsbeskyttelse. En hyggelig bonus vil være tilstedeværelsen av en timer. Hovedfordeler: maksimal temperatur på 280 grader, 20 driftsmoduser, rask oppvarming, optimalt strømforbruk, god kvalitet, lett vekt. Ingen feil ble funnet.

3 Plate YZ-C20

Iplate YZ-C20 bordplate er en dobbeltsveiset induksjonstopp som passer perfekt til dimensjonene til en standard benkeplate. En viktig forskjell mellom modellen er tilstedeværelsen av en timer og en forsinket startfunksjon til kl. 23.00. Kontinuerlig glass-keramisk belegg sikrer absolutt tetthet og pålitelighet. Det er også ganske enkelt å rengjøre.

Maksimal effekt er 3100 W. Platen styres på berøringspanelet. Den har utmerkede beskyttelsesfunksjoner og er helt trygg. De viktigste fordelene: holdbar overflate, enkelt vedlikehold, praktisk betjening, 2 brennere, rask oppvarming av væsken, innebygd timer, beste kundeanmeldelser. Ulemper: viften støyer.

2 Gastrorag TZ BT-180K

GASTRORAG -platen kjennetegnes ved sine kompakte dimensjoner og lave vekt - bare 2,6 kg. Det er lett å bære den fra sted til sted eller ta den med til dachaen, etc. En induksjonstopp er i stand til å varme opp væske til en temperatur på 240 grader. Har 10 effektmoduser, som når 1800 watt. Modellen er utstyrt med en timer med automatisk avstengning (maksimal driftstid - 180 minutter).

Den kan styres ved hjelp av berøringsknappene for temperatur, effekt, tid, etc. En kobberspiral er plassert under den glasskeramiske overflaten, som er ansvarlig for oppvarming. Fordelene inkluderer høy maksimal temperatur og effekt, optimal kostnad, 10 driftsmoduser, enkel kontroll. Minus: kroppen er laget av plast.

1 Indokor IN3500

Indokor IN3500 induksjonstopp er den mest populære modellen for hjemmebrygging. Det er et lite apparat i rustfritt stål utstyrt med en kokeplate. Schott Ceran glass-keramisk belegg er spesielt holdbart og tåler store belastninger. Maksimal effekt er 3500 W. For enkelhets skyld har ovnen 10 temperaturnivåer og en timer som kan fungere opptil 3 timer.

Kontrollen utføres ved hjelp av et berøringspanel. På 3 minutter er enheten i stand til å varme opp 1 liter væske. Indokor IN3500 er designet på en slik måte at den bare slås på når det er metallgryter på den. Fordeler: presise innstillinger, enkel betjening, pålitelig design, sikkerhet, gode anmeldelser. Blant ulempene kan man trekke frem den høye kostnaden.