10 beste merker av lettøl: styrke, hvilken du skal velge, sammenligning med analoger

Lett øl har vært populært over hele verden siden uminnelige tider. Denne berusende drikken har mange varianter og varianter på grunn av dens forskjellige tilberedningskarakteristikker. I motsetning til hva mange tror, ​​er det strid i sterkt lys: produksjonsteknologier og ingredienskomposisjon påvirker både de organoleptiske egenskapene og tettheten, så vel som utseendet på drikken.

Vårt utvalg i dag inkluderer 10 merker av lettøl fra innenlandsk og utenlandsk produksjon som er mest etterspurt av den russiske forbrukeren. Vi vil studere hver prøve i detalj, fortelle deg hva du skal være spesielt oppmerksom på når du kjøper skum.

Vurdering av TOPP 10 lette ølnavn

Kronenbourg

En lysegul hvit hveteøl drink med et frodig hode. En mild og forfriskende pils i fransk stil med innslag av sitrus og aromatisk koriander i finishen. I produksjonen av byggmalt brukes hvete, zest, krydder og humleprodukter. Den passer godt til hvitt fjærfe, fisk, ost og fruktdesserter.

Siden 2008 har det blitt produsert på Baltika bryggeri i St. Petersburg. Energiværdi per 100 g: 47,2 kcal. Anbefales å bli spist nedkjølt til 3 ° C.

Deilig øl med en rik aroma, veldig lett å drikke. Myk karbonatisering, subtil bitterhet i smak med sitrusaroma. Laget etter en fransk oppskrift, passer det godt med oliven.

Baltika №8

Gyllen hveteøl i tysk stil med et tykt og tett hode. Den smakfulle paletten inneholder opptil 8 karakteristiske nyanser fra maltkaramell til fruktig. Den er preget av en krydret, litt søt ettersmak. Perfekt som forfriskende tilbehør til grillet svinekjøtt, fisk, fjærfe og smakfulle snacks.

Den har blitt produsert i henhold til den opprinnelige oppskriften siden 2001. Energiværdi per 100 g: 45 kcal. Anbefalt serveringstemperatur: 4,5-7 ° C.

Jeg kan ikke sette det på lik linje med tyske blancher, men en ganske verdig innenlandsk representant for hveteøl! Smaken er myk, behagelig farge og aroma, noen ganger kan du ta den som et alternativ til dyrere varianter.

Leffe blond

Belgisk filtrert lys ale med en gylden fargetone med et klebrig, homogent skum. Smaken inneholder notater av tørket frukt, karamell og krydder. Den er preget av en liten bitterhet, viskositet og urteaktig aroma. Drikken er laget av flere varianter av humle og malt med tilsetning av mais. Anbefales å kombinere med røkt snacks, muggent ost og rødt kjøtt.

Den originale klosteroppskriften ble utviklet på 1100 -tallet. Energiværdi: 61,2 kcal. Anbefalt serveringstemperatur: 6 ° C.

Virkelig førsteklasses kvalitet til en rimelig pris. En av de mest verdige representantene for det alkoholholdige massemarkedet. Et lyst øl med en rik honningaroma og en lang ettersmak.

Guinness Nitro IPA

En indisk pale ale fra Irland med en gylden honningfarge med et fløyelsaktig hvitt hode og en kremaktig tekstur. Ettersmaken er preget av en langvarig, men lett bitterhet med karamellnoter. Urteaktig sitrusaroma. I produksjonen av 5 typer premium humle brukes. Anbefales å kombinere med hvitt kjøtt og fisk.

Krukken er utstyrt med en nitrogenkapsel. Drikken har blitt produsert siden 2005 på Guinness -fabrikken i Dublin. Energiværdi: 43 kcal. Serveringstemperatur: 7-9 ° С.

Deilig øl med lett bitterhet og rik urteaktig ettersmak. Jeg liker det enda mer enn den originale versjonen av Guinness. Skummet viser seg å være tett, melket.

Corona Extra

Klassisk meksikansk lager med en forfriskende smak og lett kornaroma. I en litt søt ettersmak er det noter av mais og urter. Den passer godt til myke franske oster, sjømat og asiatisk mat.

Drikken ble første gang brygget i Mexico by i 1925. Energiværdi: 41,6 kcal. Tradisjonelt servert med en skive lime satt inn i nakken og avkjølt til 5-7 ° C.

Kvalitetsøl med god smak, bra for badstue og fester. Jeg elsker å bruke den med en sitronskive. Du kan trygt drikke det avkjølt. Det er synd at det ikke er større flasker.

Warsteiner

Rav tysk Pilsner med en frodig hvit hette. Den er preget av en uttalt maltsmak med lett humlebitterhet og kornaroma. Den tradisjonelle oppskriften inkluderer rent kildevann, valgt humle og bygg. Passer som aperitiff, kombinert med kjøttretter fra tysk mat (knoke, skinke, pølser), oster, stekt fisk.

Produksjonen av drikken går tilbake til 1753 på et familiebryggeri i Tyskland. Energiværdi: 43 kcal. Anbefalt serveringstemperatur: 5-8 ° С.

En behagelig bitterhet i ettersmaken er høydepunktet i Warsteiner, som jeg setter pris på ham. Den har en lys gyllen vakker farge og et godt skumhode. En ekte tysk klassiker.

Hite

Sørkoreansk sommerlager med en gylden nyanse, amerikansk stil. Drikke og brus med subtil bitterhet. Aromaen inneholder noter av humle og mais. I ettersmaken — malt sødme og pære. Naturlig vann renset med bambuskull og beriket med kaliumioner brukes til produksjon. Anbefales for bruk med lette snacks, asiatiske retter.

Den har vært på markedet i over 80 år. Anbefalt serveringstemperatur: 2–4 ° С. Kaloriinnhold per 100 g: 38 kcal.

Hyggelig øl, jeg tar meg selv ganske ofte for kvelden. Veldig drikkelig, ingen bitterhet, god tørstslokk.

Wolpertinger

München bygglager er lys gylden med et rikt hvitt hode. Har en rik maltsmak med innslag av nelliker, bananer og krydder. Duften inneholder hint av ferskt brød og urter. Gastronomisk kombinert med stekt fjærfe, kreps, fisk og ølsnacks.

Den tradisjonelle øloppskriften har vært uendret siden 1878. Produksjonen for det russiske markedet er konsentrert i Kaluga ved konsernet under den opprinnelige lisensen. Det anbefales å slappe av til 4-7 ° C før servering. Energiværdi: 40 kcal.

Dette er den typen øl jeg drakk i Berlin, det er bra at det er en mulighet til å drikke det her. Smaken er ganske nøytral - klassisk, jeg vil si at dette er akkurat det du forventer av øl. For prisen er produktet verdig.

Amstel

En tradisjonell nederlandsk gult pilsner med et langvarig skumhode. Drikken ble anerkjent som det beste russiske ølet ifølge Roskachestvo i 2019. I ganen er det en liten humlebitterhet som er karakteristisk for klassiske Pilsners. Duften er fylt med noter av korn og brød. Passer som tilbehør til tradisjonelle ølsnacks — nøtter, chips, tørket fisk og rykete.

Den ble første gang brygget i 1870 i Amsterdam, og har blitt produsert i Russland siden 2011 på Heineken bryggerikonsern. Det anbefales å kjøle seg ned til 6-8 ° C før bruk. Energiværdi per 100 g: 40 kcal.

Jeg kan ikke rangere meg blant ølekspertene, men jeg liker Amstel, deilig, aromatisk, for sin pris, bare utmerket. Bitterheten er lett, forårsaker ikke ubehag ved bruk.

Velkopopovicky Kozel

Klassisk tsjekkisk øl med en gylden nyanse med høyt hode. Den er preget av en rik aroma av steppegress og malt. Smaken inneholder lyse honningnoter og en liten humlebitterhet. Rent artesisk vann, atekhumle og byggmalt brukes i produksjonen av drikken. Det passer godt til asiatiske retter, gryteretter og stekt kylling.

Produsert siden 1874 på Pivovar Velké Popovice -anlegget i Tsjekkia. Produsert i Russland under lisens ved bryggeriet Moskva-Efes. Optimal serveringstemperatur: 4-8 ° C. Energiværdi: 35 kcal.

Jeg kjøper den ganske ofte, men ikke alltid stabil kvalitet, noen ganger sur smak. Totalt sett er ølet anstendig, lett med en hoppig smak hvis batchen er god.

Hva du skal se etter når du velger et lett øl i en butikk

Ifølge statistikk er øl den mest konsumerte alkoholholdige drikken blant befolkningen. Tipsene nedenfor hjelper deg med å ikke gå deg vill blant variasjonen som det moderne markedet tilbyr oss, og velge et produkt av virkelig kvalitet.

• For å avsløre de beste egenskapene til drikken, anbefales det å velge det ferskeste ølet som er mulig. For å gjøre dette, fokuser du på produksjonsdatoen, og ikke fristen for implementering. Lagringsforhold kan også forverre de organoleptiske egenskapene til en drikkevare, så prioriter et produkt som har blitt flaske nylig.
• Velg et øl med kort holdbarhet. Dette tegnet indikerer fravær av tilsatte konserveringsmidler eller minimumsmengden.
• Velg skum i glass- eller aluminiumbeholdere. Plast er absolutt uegnet for alkoholholdige væsker.Den overfører ultrafiolett lys, reagerer med alkohol og provoserer frigjøring av giftige stoffer og kreftfremkallende stoffer som kan komme inn i kroppen din.
• Øl på flaske bør lagres i skyggelagt glass for å holde solen ute. Gjennomsiktige beholdere er ikke trygge for denne typen produkter.
• Øl elsker å være kult, så prøv å ta produktet ikke fra butikkhyllen, men fra kjøleskapet. Hvis din favorittdrink ikke var der, ta den lengste flasken i vitrinen: sannsynligheten for interaksjon med lys under lagring vil være minimal.
• Oftere og oftere vises etiketter med forkortelsen IBU og tallet ved siden av. Dette er en indikasjon på nivået av bitterhet i et øl, og jo høyere det er, jo sterkere er denne indikatoren. En score på 10 til 15 indikerer en subtil bitterhet; sterkt hoppede øl vil ha en koeffisient på 80 til 100.