Topp 10 hjemmebryggerier

Håndlaget kjølt øl er en av de hyggeligste alkoholfrie drinkene. Hjemmebryggingsenheter gjør at mesteren kan kontrollere bryggeprosessen fullt ut, finne på sine egne oppskrifter og eksperimentere med styrke.

Med en slik enhet er eieren helt trygg på det endelige produktets naturlighet. Ved å legge ølgjær, malt og humle av høy kvalitet til et kar med riktig form, vil den få en unik smak av en humldrikk når det gjelder rikdom og fylde. Det gjenstår å velge modellen til bryggeriet som er optimal når det gjelder egenskaper og pris.

TOPP 10 beste hjemmebryggerier

10 Beervingem Plast

I denne mini -enheten av plast til en hyggelig pris vil du tilberede 8 liter hjemmelaget ølprodukt. Produsenten har supplert settet med nesten alt som er nødvendig for de første forsøkene; du trenger bare å kjøpe en lang skje for omrøring og en flaske for å helle. Alt er tilveiebrakt for vask og desinfeksjon, forberedelse av vørter, gjæring og karbonisering. Etter å ha lest instruksjonene i settet og et par videoer, kan selv en nybegynner håndtere prosessen.

Miniatyrgjæringsmodellen er veldig praktisk og kompatibel med alle ekstraktprodusenter. Du kan eksperimentere med oppskrifter på mer enn 20 typer skummende drikke. På grunn av den lave kostnaden regnes den innenlandske enheten som den mest populære blant analoger. Men vær forsiktig - sekundær gjæring i en beholder forventes ikke, og dette øyeblikket er ikke angitt overalt i produktbeskrivelsen.

9 BREWDEMON BASIC PLUS

Det er bra når produsenter av miniapparater for brygging gjentar formen på profesjonelle beholdere, som på en fabrikk. Som et resultat konsentrerer den sylindrisk-koniske tanken (eller CCT) gjærsedimentet i bunnen av gjæreren, og dette har den beste effekten på smaken av det ferdige ølet. Den proprietære luktfellen med tetning som følger med settet, gjør at mesteren kan observere gjæringen: det er spesielt viktig å kontrollere slutten av prosessen.

Basert på kommentarene liker folk det selvklebende termometeret, stativet med ben og kompaktiteten til tanken. I kombinasjon med en hyggelig pris kan denne modellen kalles den beste gaven til en nybegynner brygger. For en arbeidssyklus får du 8 liter drikke. På den negative siden: det er klager på skjørheten i saken, som sprakk når den falt fra en meters høyde. Vi konkluderer med at selv sterk og fleksibel plast må håndteres forsiktig.

8 Bavaria 50L med WiFi -blokk

Med denne enheten kan ølurt tilberedes ikke bare hjemme, men også på puber, barer, restauranter. Den høyteknologiske kontrollenheten kobles til Wi-Fi, og du kan gi kommandoen til mini-bryggeriet via et nettskap eller en mobilapplikasjon. Ingeniører har gitt flerlags feilbeskyttelse for å holde enheten i gang som et urverk. Takket være tilgangen til serveren, kunne bryggerier lagre oppskrifter.

Etter anmeldelser å dømme, er den automatiske modellen i god stand hos kjøpere. For hjemmeproduksjon må du kjøpe humle, malt og gjær for å brygge vørteren. Fermentering og tapping av tanker må også kjøpes separat. Kort sagt, for å oppsummere forbrukernes mening, er dette et av de beste kornbryggeriene med en moderne teknologisk "fylling".

7 FastFerment Fermenter 30 L

Den viktigste egenskapen til dette mini-bryggeriet er dens gjennomtenkte tilnærming til bryggeteknologi. Fermentoren er laget i en sylindro-konisk form spesielt for gjæring. Et reservoar for gjær er gitt, takket være hvilken en fullstendig innsamling og gjenvinning av gjærceller utføres. Det er en 3-delt luktfelle, en kran og et veggmonteringssystem. Beholderen brukes til primær og sekundær gjæring. Den fantastiske smaken av øl garanteres av et system for praktisk fjerning av gjærsediment.

Hver for seg kan du kjøpe et belte for å bære enheten, et termisk deksel, et sammenleggbart stativ.Brukerne bemerker at bryggeriet til tross for den sofistikerte formen er enkelt å rengjøre og desinfisere. Det er litt upraktisk, ifølge noen av eierne, å fylle vorten fra kjelen med en kran: du må sette kjelen over gjæreren (og høyden på stativet er 86 cm) eller kjøpe en pumpe + slange.

6 EasyBrew 40L med kjølemaskin

Mikrobryggerikurven rommer 10 kg malt. En utmerket indikator for de som går inn i en ny fase i hjemmebrygging. Stålmodellen er utstyrt med en programmerbar kontrollenhet, en timer, en kraftig pumpe og muligheten til å justere effekten. Når du arbeider med denne enheten, må du ta hensyn til et viktig teknologisk poeng: finmalt malt ("til mel") må ikke brukes! Bruk en spesiell kvern-kvern på forhånd og filtrer fra bøter.

Tilbakemeldinger om driften av automatisk utstyr er stort sett positive. Enheten får ros for sin høye effekt, nøyaktige temperaturkontroll og pumpedrift av høy kvalitet som ikke tetter seg. Forbrukere liker at settet inneholder en kjøler, et gjennomsiktig lokk, et par chintz, et avløpsrør for sirkulasjon av vørter, et sammenleggbart overløpsrør og et bazookafilter med en klemme.

5 Ss Brewtech Bucket (sett) 26 L

Denne minigjæreren er laget av det velkjente amerikanske selskapet SS Brewtech, som eksperter rangerer blant markedslederne innen hjemmebrygging og nano-brygging. Skaperne ser sitt oppdrag ikke bare i en innovativ tilnærming til utstyr, men i oppfinnelsen av nye elementer som ingen hadde tenkt på før - en stålbeholder med en konisk bunn, en sveiseløs termowell, et integrert temperaturkontrollsystem.

Homebrew -fans kjenner og elsker designet til den ikoniske Ss Brewtech Bucket. 304 stål ble valgt som materiale på grunn av større hygiene og sikkerhet (sammenlignet med plast og glass). Den koniske basen konsentrerer den inaktive gjæren og gjæringsbiprodukter i bunnen. Det er en enkel løsning for å minimere øl-sedimentkontakt og dermed oppnå den perfekte ølsmaken og aromaen.

4 Beer Zavodik Standart

Produsenten er veldig oppmerksom på kvalitet, beskytter kundene mot forfalskninger: lager merkede beholdere, pakker i merkede esker, utvikler originale fargeinstruksjoner. En komplett liste over det komplette settet kan sjekkes på nettstedet, følgende sett er deklarert der: en 33 liters beholder med lokk, en silikonforsegling, en vanntetning, en gjærlås, et LCD -termometer, en desinfeksjonsmaskin, to pakker av dextrose med skjeer, en omrører, en tube for tapping, et hydrometer, en plastsylinder, vannlås, engelsk ekstrakt av Muntons Pilsner.

Ifølge eierne er dette en av de enkleste og mest praktiske enhetene for hjemmebrygging. Montering, tilsetning av vann, maltekstrakt og gjær, gjæring i en uke, heling og lagring i 14 dager - det er det! Du kan kjøle deg ned og drikke. I løpet av syklusen oppnås 23 liter ekstrakt eller kornøl.

3 Pivovarnya.ru Light

Mindre enn 3000 rubler. du tilbys en ølblanding for å lage 23 liter av en drink. Inkludert er også en plastfat med et volum på 30 liter. Avhengig av øltype tar brygging fra seks til seksten dager. En kort instruksjon legges på selve beholderen, sammen med et bord med tetthet, farge og bitterhet. Inne i maltekstrakt, ølgjær, vanntetning, detaljerte instruksjoner for handling. Hver for seg anbefales det å kjøpe maisukker til karbonatiseringsprosessen.

På forumet bemerkes det at hjemmebrygging krever en betydelig mengde eksperimentering i doseringen av tilsetningsstoffer. Den perfekte smaken til et produkt er utviklet med erfaring, prøving og feiling, så det er et billig sett som passer perfekt inn i budsjettet og er egnet for en start. Noe misnøye fra kunden skyldes behovet for å kjøpe individuelt tilbehør, men prisen tilsvarer konfigurasjonen.

2 Automatisk bryggeri "Praha" 35 l

Automatiske enheter er dyrere, men de sparer mye tid og krefter for bryggerimesteren.Brukeren angir en av 10 standardmoduser eller programmer opptil 40 individuelle. I hjertet av kroppen er AISI 304 rustfritt stål - kjemisk nøytralt, og eliminerer risikoen for maltforbrenning. Ståloverflater er enkle å rengjøre, alle elementer i bryggeriet er i trygg kontakt med mat og overholder GOST -kravene.

Alle viktige detaljer for overholdelse av malteproduksjonsteknologien er gitt: et utvidet varmeelement med 2,5 kW, et termometer for å kontrollere oppvarmingen av urten, en nedsenkningskjøler for hurtig nedkjøling, en kontrollert pumpe, en mosetank med hevet bunnmaske, en kasserolle med forskyvningsskala. Erfarne forbrukere roser spesielt de varmebestandige håndtakene, bena og lokket, bunnen med en temperaturkompensator og praktisk plassering av avløpsventilen.

1 InPinto Premium

Det tsjekkiske settet regnes som et av de beste alternativene for en spirende brygger. På to uker, som et resultat av korrekt manipulasjon, vil du motta 9 liter øl. Det er best å helle drikken i merkede liter PET -flasker som følger med bryggeriet. Premium -versjonen av InPinto Premium kjennetegnes ved en utvidet konfigurasjon: flasker, et LCD -termometer og en urteskje tilsettes den grunnleggende gjæretønnen, maltekstrakt og gjær. Det er godt gjennomtenkt å holde rent under tilberedningen; produsenten har supplert settet med rengjøringsmiddel Neodisher Cl.

Ekte elskere av den tsjekkiske drinken bemerker i kommentarene at det hjemmelagde produktet ikke er verre enn i bryggeriets hjemland. Ølet viser seg å ha den nødvendige nyansen, med et snøhvit sterkt skum og en fløyelsaktig rik smak. Brukere anslår kostnaden for en liter til 150 rubler. gjennomsnitt.