TOP 10 beste koffiebonen: voor een koffiezetapparaat en brouwen in een Turk, beoordelingen
Echte koffiekenners weten dat een echt smakelijke, aromatische en verkwikkende drank alleen kan worden gemaakt van versgemalen bonen. Koop hiervoor eerst koffiebonen en maal deze vlak voor het zetten. De beoordeling van koffiebonen en advies over de selectie ervan zullen helpen om het beste product te kopen.
Wat u moet weten voordat u koffiebonen koopt?
Een paar tips helpen je bij het kiezen van de beste koffiebonen:
- Datum van productie en roosteren. Hoe verser de bonen, hoe aromatischer de koffie zal zijn. Let daarom zeker op de datum van inkoop van grondstoffen (deze staat aangegeven op de verpakking). Houd ook rekening met wanneer de koffie is gebrand. Kies dan liever voor een vers product.
- Gebraden graad. De smaak van de afgewerkte drank hangt ervan af. Licht gebrande bonen maken bijvoorbeeld koffie met een milde smaak en een lichtzure smaak. Deze drank gaat goed samen met melk en room, dus licht geroosterde granen worden meestal gebruikt om lattes en cappuccino te maken. Medium gebrand geeft de koffie een rijker aroma en een lichte karamelsmaak. Sterk gebrande bonen produceren de meest aromatische en sterke koffie en de zuurheid verdwijnt bijna volledig.
- Land van herkomst. De smaak van koffiebonen hangt grotendeels af van de regio waarin de grondstoffen zijn verbouwd. Zo hebben Colombiaanse en Costa Ricaanse koffies een milde smaak met aangename zuurheid en hints van fruit. Koffie uit Brazilië heeft een rijke smaak met lichte tonen van chocolade en noten, terwijl de in Afrika (in Kenia en Ethiopië) geteelde soorten erg dik en rijk van smaak zijn.
Daarnaast moet er aandacht worden besteed aan het soort koffie. Er zijn er maar twee: Arabica en Robusta. De eerste wordt als elite beschouwd, omdat koffiebomen speciale zorg nodig hebben. De granen die uit deze gewassen worden gewonnen, maken het mogelijk om een drank te brouwen met een milde, maar vrij rijke smaak. Robusta is een minder grillige koffiesoort en een bitterheid is duidelijk voelbaar in een drankje gemaakt van dergelijke bonen.
De beste koffiebonen voor een koffiezetapparaat
Wanneer u beslist welke het beste is om koffie te kopen, moet u zich concentreren op de methode om de drank te bereiden, aangezien de variëteiten voor de koffiemachine en de Turken anders zijn. Bonenkoffie van de volgende merken is ideaal om in een koffiemachine te zetten:
Paulig klassieker
Huisgemaakte graankoffie, een uitgebalanceerde melange van Arabica en Robusta. Het product is ideaal voor een koffiezetapparaat, omdat het speciaal is ontworpen voor de bereiding van espresso. Als je wilt, kun je melk of room toevoegen aan de afgewerkte drank, maar echte kenners zeggen dat zuivelproducten alleen de rijke smaak en het aroma bederven. De bonen zijn medium gebrand, dus de smaak van de drank is sterk genoeg, met een onopvallende zuurheid. Koffiebonen worden geleverd in een hoogwaardige vacuümverpakking, waardoor je ze lang vers kunt houden.
Het gewicht | 250 gram |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Land van herkomst | Rusland |
voordelen
- rijk aangenaam aroma;
- onopvallende zuurheid;
- betaalbare kosten;
- altijd verkrijgbaar in supermarktketens;
- sterke vacuümverpakking voor behoud van smaak.
minpuntjes
- niet alle gebruikers houden van een matige koffiesterkte;
- de bonen worden niet altijd gelijkmatig geroosterd.
Review: “Deze koffie zal diegenen aanspreken die niet van te bittere dranken houden. De smaak is zacht, zuur is nauwelijks voelbaar. Maar als je wilt dat je koffie echt sterk is, gaat deze zeker niet werken."
Movenpick caffe crema
Graankoffie heeft een vrij hoge sterkte. Het product bevat pure Arabica-bonen, die de afgewerkte drank een rijke smaak en een luxueus aroma geven. Voor de productie worden korrels gebruikt van bomen die in hoge berggebieden zijn gekweekt. Hierdoor krijgt de drank na het zetten in een koffiezetapparaat een delicaat fluweelachtig goudkleurig schuim.Dit type koffie is niet alleen geschikt voor klassieke espresso, maar ook voor het zetten van lattes en het maken van cocktails. Koffie wordt geproduceerd in moderne fabrieken in Duitsland en de constant hoge kwaliteit van de drank wordt gegarandeerd door een meertraps controlesysteem in alle productiefasen.
Het gewicht | 500 gram |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Land van herkomst | Duitsland |
voordelen
- hoge productkwaliteit: korrels van dezelfde grootte met gelijkmatige branding;
- zeer rijk aroma;
- vacuümverpakking behoudt de smaak en geur van het product;
- er is geen te sterke bitterheid;
- geen zure smaak.
minpuntjes
- er zit geen sluiting op de verpakking, dus het is niet erg handig om een open verpakking op te bergen;
- sommige gebruikers vinden de drank te sterk.
Review: “Goede koffie, matig bitter, er is een lichte chocoladesmaak. Er is helemaal geen zure smaak."
Kimbo extra crème
Het populaire koffiemerk is een uitgebalanceerde melange van Arabica en Robusta. Hierdoor blijkt de drank na het zetten in een koffiezetapparaat behoorlijk sterk te zijn, met een matige bitterheid en een lichte aangename zuurheid. De koffie is oorspronkelijk bedoeld voor het maken van espresso, maar wie niet van te sterke dranken houdt kan er melk of room aan toevoegen. Het product wordt geleverd in een afgesloten vacuümverpakking die de smaak en het aroma helpt behouden. Er zit geen sluiting op de verpakking, dus na het openen van de verpakking is het beter om de koffie in een pot met een afgesloten deksel te schenken.
Het gewicht | 1 kg |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Land van herkomst | Italië |
voordelen
- zeer rijk aroma;
- grote vacuümverpakkingen;
- hoogwaardig donker gebrand geeft de drank een aangename, uitgesproken bitterheid;
- betrouwbare Italiaanse fabrikant;
- vormt bij het brouwen een luchtig, stabiel schuim.
minpuntjes
- hoge prijs;
- niet iedereen houdt van de karakteristieke robusta smaak.
Review: "De koffie is zeer aromatisch, maar alleen degenen die van een uitgesproken bitterheid houden, zullen ervan houden."
Lavazza Caffe Espresso
Lavazza Italiaanse koffie is 100% gebrande Arabica bonen. Na het brouwen krijgt de drank een rijke smaak en aroma en vormt zich een fluweelachtig schuim op het oppervlak. De koffie is speciaal ontworpen voor het maken van espresso, maar desgewenst kan er melk of room aan worden toegevoegd. Het product is ontworpen om in een koffiemachine te zetten, omdat tijdens het extractieproces de drank een echt rijk aroma en een rijke smaak krijgt.
Het gewicht | 1 kg |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Land van herkomst | Italië |
voordelen
- zeer rijke smaak met aangename bitterheid;
- geen onaangename zuurheid;
- ideaal voor het zetten van espresso in een koffiezetapparaat;
- betaalbare kosten;
- gelijkmatig geroosterde granen.
minpuntjes
- er zit geen sluiting op de verpakking voor luchtdichte opslag;
- sommige gebruikers houden niet van te diep braden.
Review: "De koffie is goed, aromatisch en lekker, maar soms komen er vervalsingen tegen, dus het is beter om het bij vertrouwde verkopers te kopen."
De beste koffiebonen om te zetten in een Turk
Echte koffiekenners raden aan om een speciaal product te kopen om in een Turk te zetten. Door dit kookproces kunnen de bonen hun smaak en aroma volledig onthullen. De top van de beste soorten koffie voor een Turk zijn onder meer:
DANESI CLASSIC
Hoogwaardige heerlijke graankoffie is een geslaagde combinatie van Arabica en Robusta. Sterke vacuümverpakking behoudt perfect de smaak en het aroma van de bonen. Dit product is ideaal voor het bereiden van espresso in een Turk. Het aroma van de drank is zeer rijk en helder, en de smaak met een lichte hint van gedroogd fruit zal niemand onverschillig laten. Een onderscheidend kenmerk van het product is een speciale klep voor de afgifte van kooldioxide. Geroosterde granen worden verpakt onder speciale atmosferische omstandigheden, waardoor het product bedoeld is voor langdurige opslag.
Het gewicht | 1 kg |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Land van herkomst | Kenia, Ethiopië |
voordelen
- zeer hoogwaardige verpakking met vacuümventiel;
- evenwichtige smaak;
- rijk en aanhoudend aroma;
- na het brouwen in een Turk wordt een zeer sterke en verkwikkende drank verkregen;
- gelijkmatig geroosterde granen.
minpuntjes
- na 3 maanden opslag in een open verpakking gaan smaak en aroma verloren;
- hoge prijs.
Testimonial: “Ideaal voor een Turk, niet erg bitter. En het is niet erg goed in de koffiemachine ”.
ILLY
Hoogwaardige koffie gemaakt van geselecteerde Arabica-bonen vanaf de eerste slok overwint met zijn rijke, verkwikkende smaak. Met medium branding kunt u de harmonieuze smaak en het rijke aroma van de drank volledig onthullen. De koffie wordt geproduceerd in een blik met een gesloten deksel, waardoor de bonen twee jaar lang hun oorspronkelijke kwaliteit behouden. De koffiebomen, waarvan de bonen werden gebruikt voor de productie van het product, worden geteeld in het warme Ethiopië en hebben een matige sterkte met een lichte bitterheid zonder zuur.
Het gewicht | 250 gram |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Land van herkomst | Ethiopië |
voordelen
- zeer rijk aroma;
- sterke verzegelde verpakking om smaak en aroma te behouden;
- lange houdbaarheidstermijn;
- medium gebrand onthult de harmonieuze smaak van de bonen;
- rijke evenwichtige smaak.
minpuntjes
- moeilijk te vinden in de uitverkoop;
- sommige gebruikers merken een onaangename zuurheid op in de smaak.
Review: “Dit is mijn favoriete koffie. Vergeleken met andere rassen smaakt en stimuleert het echt heel goed."
Jardin Guatemala nevelwoud
Deze vacuümverpakte koffieboon heeft zo'n rijke smaak en aroma dat hij geen enkele liefhebber van deze verkwikkende drank onverschillig zal laten. Het product is het meest geschikt voor het maken van espresso. Maar als de smaak van het drankje te bitter lijkt, kun je er altijd een beetje melk of room aan toevoegen. Alle granen zijn zorgvuldig geselecteerd en de gelijkmatige medium branding maakt de drank matig sterk en bitter. De samenstelling bevat alleen 100% Arabica, dus na het zetten heeft de koffie een fluweelachtig goudkleurig schuim.
Het gewicht | 1 kg |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Land van herkomst | Guatemala |
voordelen
- verzegelde vacuümverpakking om smaak en aroma te behouden;
- heldere geur met licht fruitige tonen;
- stimuleert perfect;
- smaak met matige bitterheid zonder zuur;
- groot pakket gewicht.
minpuntjes
- er zit geen gesp op de tutu;
- hoge prijs.
Review: "Zeer smakelijke en aromatische koffie, maar alleen geschikt voor wie houdt van drankjes met een uitgesproken bitterheid."
Beste cafeïnevrije koffiebonen
Niet iedereen mag natuurlijke koffie consumeren, omdat er veel cafeïne in zit. Maar je hoeft jezelf deze smakelijke en verkwikkende drank niet te onthouden, want je kunt natuurlijke cafeïnevrije koffiebonen kopen om te zetten. De producten van dergelijke merken worden erkend als de beste:
Amado
Ondanks het feit dat er absoluut geen cafeïne in de bonen van deze koffie zit, blijft de smaak van de drank na het zetten rijk, rijk en perfect verkwikkend. Door de medium branding van Arabica bonen komen alle facetten van de smaak van koffiebonen naar voren en door de hoogwaardige vacuümverpakking kun je het product lang vers houden. De fabrikant heeft echter geen speciale sluiting op de verpakking aangebracht, daarom is het na het openen van de verpakking beter om het graan in een pot met een verzegeld deksel te gieten.
Het gewicht | 500 gram |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Land van herkomst | Italië |
voordelen
- heeft geen contra-indicaties voor gebruik, omdat het geen cafeïne bevat;
- bevat slechts 100% Arabica bonen;
- zelfs medium gebraden;
- betaalbare kosten;
- rijk koffiearoma.
minpuntjes
- niet altijd te koop;
- vervalsingen worden vaak gevonden.
Review: “Ik heb deze koffie gekocht tijdens de zwangerschap. De smaak is niet anders dan gebruikelijk, ook de geur is zeer aangenaam."
Julius Meinl Zumtobel
Deze koffie is gemaakt in Duitsland van geselecteerde natuurlijke Arabica bonen. Een speciale productietechnologie stelt u in staat om een uitgebalanceerde smaak en aroma van de drank te behouden zonder bewaarmiddelen en additieven. Koffie stimuleert perfect, maar veroorzaakt geen slapeloosheid, en een delicate smaak met een aangename onopvallende zuurheid zal niemand onverschillig laten. Het product wordt geleverd in een zacht verzegelde verpakking, maar er zit geen speciale sluiting op de verpakking, dus het is handiger om in een andere container te bewaren.
Het gewicht | 500 gram |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Land van herkomst | Duitsland |
voordelen
- bevat geen bewaarmiddelen en smaakversterkers;
- gemakkelijk te vinden in de uitverkoop in een supermarkt;
- vacuümverpakking om het aroma te behouden;
- De optimale verhouding tussen prijs en kwaliteit;
- verkwikt perfect.
minpuntjes
- na het openen van de verpakking is het beter om het graan in een andere container te gieten;
- sommige consumenten vinden de koffie te slap.
Review: “Normale koffie, geen franje. Het verkwikt goed, er is geen sterke bitterheid of zuurgraad."
Novell Dekaff
Koffie wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Arabica-bonen die zijn geoogst van plantages over de hele wereld. Na het brouwen krijgt het een rijke nootachtige smaak en een voortreffelijk aroma. Cafeïne wordt uit de bonen verwijderd met behulp van een speciale technologie waarmee je het product volledig natuurlijk kunt houden. Er zijn geen bewaarmiddelen en andere chemicaliën in de samenstelling. Tegelijkertijd smaakt de espresso die van deze bonen wordt gemaakt als gewone koffie.
Het gewicht | 250 gram |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Land van herkomst | Spanje |
voordelen
- 100% Arabica bonen in de samenstelling;
- natuurlijke smaak en aroma;
- geen bewaarmiddelen of chemicaliën in de samenstelling;
- hoogwaardige verzegelde verpakking;
- veroorzaakt geen slapeloosheid.
minpuntjes
- niet altijd te koop;
- klein verpakkingsvolume.
Review: “De koffie is goed, de smaak is niet van normaal te onderscheiden. Tegelijkertijd zit er geen chemie in de samenstelling, dus het product is volkomen veilig voor de gezondheid."
vergelijkingstabel
Vergelijkende kenmerken van de producten die in deze top worden vermeld, helpen u bij het kiezen van hoogwaardige graankoffie.
Productnaam | Het gewicht | Houdbaarheid | Land van herkomst |
Paulig klassieker | 250 gram | 24 maanden | Rusland |
Movenpick caffe crema | 500 gram | 24 maanden | Duitsland |
Kimbo extra crème | 1 kg | 18 maanden | Italië |
Lavazza Caffe Espresso | 1 kg | 18 maanden | Italië |
DANESI CLASSIC | 1 kg | 24 maanden | Kenia, Ethiopië |
ILLY | 250 gram | 24 maanden | Ethiopië |
Jardin Guatemala nevelwoud | 1 kg | 18 maanden | Guatemala |
Amado | 500 gram | 18 maanden | Italië |
Julius Meinl Zumtobel | 500 gram | 18 maanden | Duitsland |
Novell Dekaff | 250 gram | 18 maanden | Spanje |
Hoogwaardige koffiebonen zijn de beste keuze voor echte kenners van deze verkwikkende drank. Uit deze beoordeling kan iedereen een geschikt product kiezen om in een koffiezetapparaat of Turk te zetten.