Top 10 grillpannen: uitgebreide beoordeling van goedkoop tot duur
Oorspronkelijk waren grillpannen bedoeld voor het grillen van steaks. Maar nu worden ze ook gebruikt voor het koken van schnitzels, groenten, vis. Door de geribbelde bodem worden de producten gelijkmatig opgewarmd, krijgen ze een gouden korst en smakelijke rossige strepen. Dergelijke pannen worden geproduceerd met behulp van een speciale technologie, dus experts adviseren om modellen van alleen vertrouwde merken te kopen. Een selectie van de beste grillpannen helpt je bij het kiezen van het juiste product.
Beoordeling van de beste grillpannen
Functionaliteit speelt een grote rol bij het kiezen van een koekenpan. Het product moet matig zwaar zijn en hoge zijkanten hebben om verschillende producten gemakkelijk te kunnen bereiden. De hoogte van de ribben moet minimaal 0,5 cm zijn.Het is aan te raden om de pan te voorzien van een tuit voor het aftappen van vet, maar deze is niet op alle modellen beschikbaar.
Bij het samenstellen van deze beoordeling is ook rekening gehouden met de volgende criteria:
- lichaams materiaal;
- bodemdiameter;
- type antiaanbaklaag;
- de vorm van de koekenpan;
- productgewicht;
- de mogelijkheid om in de oven te gebruiken.
De modellen van de beste grillpannen werden geselecteerd rekening houdend met de prijs-kwaliteitverhouding, feedback van eigenaren en professionele koks.
MAYER & BOCH MB-26024
Grillpan van vierkante vorm, gemaakt van gietijzer. Totale diameter 25 cm De binnenzijde is voorzien van een Teflon antiaanbaklaag. Productgewicht - 2,3 kg. De inklapbare houten handgreep kan niet worden verwijderd, waardoor de pan niet in de oven kan. Gerechten worden alleen gekookt op een elektrisch of gasfornuis.
voordelen
- twee handvatten zorgen voor comfortabel gebruik;
- er is een tuit voor het aftappen van vet;
- Kan in de vaatwasser worden gewassen;
- geschikt voor alle soorten platen;
- betaalbare kosten.
minpuntjes
- kan niet worden gebruikt om in de oven te koken;
- indien niet voor het eerste gebruik ontstoken, zullen de producten verbranden.
Kelli KL-115 32 cm
Een originele koekenpan gemaakt in China. Het is een volwaardig grillgas om te barbecueën op een gewoon fornuis. Ronde koekenpan, gemaakt van staal, heeft een marmeren antiaanbaklaag. De diameter van de bodem is 32 cm en het gewicht is 1,48 kg. Gebruik het product niet in een oven of op inductiekookplaten. Maar de koekenpan is geschikt voor alle modellen gasfornuizen, ook verouderde.
voordelen
- Bakeliet handvat warmt niet op tijdens het koken;
- stalen deksel en grill (gasgrill) inbegrepen;
- gelijkmatige verwarming van het oppervlak versnelt het koken;
- betaalbare kosten;
- kunt u heerlijke vleesgerechten van het barbecuetype bereiden.
minpuntjes
- niet geschikt voor inductiekookplaten;
- kan niet in de oven worden gebruikt.
droom graniet
Hoogwaardige grillpan van binnenlandse productie. Gemaakt van dik aluminium. Hierdoor wordt het oppervlak gelijkmatig verwarmd en worden de producten met hoge kwaliteit gebakken. Vierkante koekenpan met twee tuiten voor het aftappen van vet. De marmeren antiaanbaklaag zorgt ervoor dat het voedsel niet aanbrandt, zelfs als het op hoog vuur wordt gekookt. Bodemdiameter - 26 cm, productgewicht - 1,4 kg. Het handvat kan niet worden verwijderd, dus de pan kan niet worden gebruikt om in de oven te koken.
voordelen
- discreet universeel ontwerp;
- bodemdikte 6 mm;
- comfortabele lange handgreep;
- door de hoogte van de wanden van 5 cm kunt u alle gerechten bereiden;
- Kan in de vaatwasser worden gewassen.
minpuntjes
- kan niet in de oven worden gebruikt;
- niet compatibel met inductiekookplaten.
MARTINA, 28x28 CM
Het model is gemaakt van gegoten aluminium. Heeft een vierkante vorm. De binnenkant is bedekt met een marmeren vijflaagse antiaanbaklaag, die de mogelijkheid van voedselverbranding volledig uitsluit. De hoogte van de wanden is 5 cm, dus je kunt elk voedsel in de pan koken. De diameter van de bodem is 28 cm, het totale gewicht is iets meer dan een kilogram.
voordelen
- geschikt voor gas-, glaskeramische en elektrische kachels;
- het plastic handvat wordt niet warm;
- gelijkmatig opwarmt voor snel koken;
- kan worden gekookt zonder olie;
- snel koken.
minpuntjes
- het handvat kan niet worden verwijderd, dus je kunt de pan niet in de oven gebruiken;
- geen dekking en moeilijk te vinden.
RONDELL URBAN RDA-883 28x28 CM
Vierkante grillpan van dik aluminium met antiaanbaklaag. Dit materiaal warmt snel en gelijkmatig op, wat de kooktijd verkort. De totale diameter van de bodem is 28 cm.Deze maat is voldoende voor het braden van steaks voor een gezin van 3. De afneembare handgreep is vastgezet met schroeven. Verwijder het indien nodig en gebruik een koekenpan in plaats van een ovenschaal in de oven.
voordelen
- moderne antiaanbaklaag Xylan Plus;
- bodemdikte 5 mm;
- kan in de oven worden gebruikt;
- geschikt voor conventionele en inductiekookplaten;
- Kan in de vaatwasser worden gewassen.
minpuntjes
- geen dekking inbegrepen;
- geen uitloop om vet af te tappen.
Rondell Escurion RDA-869
Aluminium koekenpan van een beproefd Duits merk. Het product is vierkant van vorm, met een handige tuit voor het aftappen van vet. Teflon antiaanbaklaag voorkomt dat voedsel aan je ribben blijft plakken. De totale diameter is 28 cm met een wandhoogte van 4,4 cm Het gewicht van de pan is iets meer dan een kilogram. Het handvat is afneembaar, gemaakt van bakeliet en warmt niet op tijdens gebruik.
voordelen
- een originele buitenlaag die de huid van een reptiel imiteert;
- bodemdikte 5 mm;
- geschikt voor inductiekookplaten;
- kan in de oven worden gebruikt;
- Kan in de vaatwasser worden gewassen.
minpuntjes
- krassen verschijnen snel op de teflon-coating;
- geen hoes inbegrepen.
POLARIS ENERGIE LIJN 28x28 CM
Aluminium grillpan van een betrouwbare Chinese fabrikant. Het product is vierkant, heeft een hoogwaardige antiaanbaklaag die voorkomt dat voedsel aanbrandt. Diameter onderkant - 28 cm, gewicht - 1,2 kg. De lange steel is prettig in gebruik, maar kan niet worden verwijderd, waardoor de pan niet geschikt is voor ovens.
voordelen
- innovatieve antiaanbaklaag Quantanium;
- bodemdikte 5 mm;
- Bakeliet handvat wordt niet warm;
- kan met de hand en in de vaatwasser worden gewassen;
- klassiek ontwerp.
minpuntjes
- geen dekking;
- kan niet in de oven worden gebruikt;
- niet geschikt voor inductiekookplaten.
Lodge L8SGP3
Stevige gietijzeren grillpan van Amerikaanse makelij. Heeft een vierkante vorm. Er is geen uitloop om het vet af te tappen, maar deze functie wordt met succes uitgevoerd door de hoeken van de speciaal gevormde braadpan. Er is geen antiaanbaklaag, maar het binnenoppervlak is enigszins ruw, waardoor het voedsel niet aanbrandt. Grillgewicht - 3 kg. Dit cijfer is hoog, maar wordt volledig gecompenseerd door de functionaliteit van het product: het kan niet alleen op het fornuis, maar ook in de oven worden gebruikt.
voordelen
- het gietijzeren oppervlak houdt de warmte lang vast;
- geschikt voor alle fornuizen, ook inductie;
- hoge ribben aan de onderkant laten duidelijke strepen op het vlees achter;
- de hoogte van de zijkanten is 6 cm;
- totale diameter 26 cm;
- een hoes wordt meegeleverd in de set.
minpuntjes
- indrukwekkend gewicht - 3 kg;
- duurder dan analogen vanwege de complexiteit van transport.
Tefal-expertise
Een kwaliteit grillpan van een bekend Frans merk. Gemaakt van duurzaam aluminium en gecoat met een titanium antiaanbaklaag. Dit voorkomt dat het voedsel aanbrandt en een metalen tang kan worden gebruikt om het om te draaien. Het vierkante product heeft een universele diameter van 26 cm en is daarom geschikt voor alle kachelmodellen. Door de afneembare handgreep gebruik je de pan in plaats van een ovenschaal.
voordelen
- bodemdikte 4,5 mm;
- titanium antiaanbaklaag;
- geschikt voor inductiekookplaten;
- Kan in de vaatwasser worden gewassen;
- Bakeliet handvat warmt niet op tijdens het koken;
- er is een verwarmingsindicator.
minpuntjes
- geen dekking inbegrepen;
- hoge kosten in vergelijking met analogen.
SCANPAN PROFESSIONAL 27x27 CM
Deze vierkante grillpan is gemaakt van gegoten aluminium. Uitgerust met een lange stalen handgreep bevestigd met veilige klinknagels. Dankzij het materiaal van de handgreep kan de braadpan in de oven worden gebruikt, maar dan op een temperatuur van maximaal 260 graden. De totale diameter is 27 cm.Dit is een one-size-fits-all maat waarmee je 2-3 steaks tegelijk kunt bereiden.
voordelen
- hoogwaardige antiaanbaklaag Keramisch Titanium;
- lichtgewicht - 1,5 kg;
- vaatwasmachinebestendig en handbestendig;
- geschikt voor alle soorten platen;
- kan in de oven worden gebruikt.
minpuntjes
- hoge kosten in vergelijking met analogen;
- bescheiden ontwerp;
- geen hoes inbegrepen.
Alle grillpannen hebben vergelijkbare functies. Ze zijn ontworpen voor het braden van vlees, vis en groenten zonder het gebruik van olie. De meeste modellen hebben bovendien een antiaanbaklaag die voorkomt dat voedsel aan een heet oppervlak blijft kleven. Professionele koks gebruiken meestal gietijzeren modellen, maar aluminium pannen zijn geschikt voor incidenteel thuisgebruik. Ze warmen snel en gelijkmatig op, het eten is in slechts enkele minuten gaar en hoge ribben laten smakelijke strepen achter op het eten.
