TOP 7 pengeluar roti halia coklat terbaik: penarafan, komposisi apa, pilihan mana, harga, ulasan
Orang dewasa dan kanak-kanak suka roti halia di negara kita. Ini sama sekali tidak mengejutkan: bagaimanapun, pencuci mulut sangat baik dengan teh panas atau susu. Sejak zaman kuno, makanan istimewa ini dibakar dari tepung, di mana madu dan rempah-rempah ditambahkan, maka namanya. Roti halia mempunyai banyak rasa dan isian, tetapi coklat sangat digemari di negara kita.
Tinjauan hari ini menampilkan 7 jenama pengguna roti halia berperisa coklat yang paling popular. Kami akan menganalisis komposisi mereka, sifat organoleptik, mengenal pasti kebaikan dan keburukan utama, dan pada akhirnya kami akan memilih sampel berkualiti tinggi yang anda tidak malu untuk merawat rakan anda dan nikmati sendiri.
Kedudukan TOP 7 jenama roti halia coklat
"Klasik teh"
Roti halia klasik untuk teh dengan penambahan koko dalam pek aliran. Produk ini mempunyai bentuk cembung bulat tradisional, teksturnya pekat dan tidak hancur. Pastri manis dan beraroma tanpa rasa manis yang berlebihan dengan rasa coklat gelap yang seimbang. Tidak mengandungi bahan pengawet. Mereka berjalan dengan baik dengan susu.
Produk ini dihasilkan sesuai dengan GOST 15810 di kilang Fazer LLC, St. Petersburg. Tarikh luput: 4 bulan dari tarikh pembuatan.
| Berat, g | 500 |
| Kandungan kalori, kcal | 363 |
| Kekhususan | produk mungkin mengandungi bekas biji bijan, kacang soya, kacang |
| Komposisi | penaik tepung gandum kelas pertama, gula, air minuman, susu tepung, lemak khas, serbuk koko, sirap, telur kering kering, agen ragi: amonium karbonat, natrium bikarbonat |
- sederhana manis;
- komposisi selamat;
- sedap;
- aroma coklat yang menyenangkan
- tidak ditemui.
Beginilah roti halia coklat yang sebenar! Tidak tersekat sama sekali, sedikit rapuh. Sangat berair dan segar, malah minum teh adalah pilihan.
"Yashkino"
Kue roti halia yang lapang dengan rasa coklat dalam beg tertutup rapat. Dibuat mengikut resipi klasik dari pastri choux lembut dan ditutup dengan lapisan gula renyah dengan penambahan koko. Kue roti halia kecil dipanggang dalam bentuk bunga, bulatan dan hati. Kelezatan akan menjadi santapan enak untuk minum teh bersama keluarga dan rakan sekerja.
Dihasilkan mengikut spesifikasi teknikal pengeluar "KDV Yashkino" LLC, wilayah Kemerovo. Dianjurkan untuk menggunakannya selewat-lewatnya 6 bulan dari tarikh pengeluaran.
| Berat, g | 350 |
| Kandungan kalori, kcal | 380 |
| Kekhususan | kaca, jangan mengandungi telur |
| Komposisi | tepung gandum premium, gula, pulut gula-gula, pengemulsi: sorbitan tristearate, lesitin soya, antioksidan, serbuk koko, pengemulsi: (E322, E476), vanillin; sirap terbalik; tepung rai yang dikupas, serbuk koko, lemak gula-gula, pekat campuran tokoferol (E306); amonium karbonat, natrium bikarbonat; perisa coklat susu, vanillin; mentega koko, asid sorbik, asid laktik, asid sitrik; gusi arab, air |
- lembut di bahagian dalam, rangup di bahagian luar;
- cair di mulut;
- menyenangkan rasa;
- pembungkusan cantik
- lemak trans dalam komposisi.
Roti halia kegemaran, kami sering mengambilnya, coklat hanya mencair di mulut anda. Harganya juga sangat menggembirakan, tetapi dalam komposisi apa yang tidak ada. Memudaratkan, tetapi sangat sedap.
Sebagai peraturan, roti halia tanpa ais mempunyai kalori yang lebih sedikit. Walau bagaimanapun, cangkang berkilat berkilat juga mempunyai kelebihan: ia dapat mengekalkan kelembapan dengan baik, mencegah makanan yang dipanggang menjadi basi lebih awal, sehingga tetap segar lebih lama.
"Posidelkino"
Kuki roti halia mini klasik dengan rasa coklat dalam pek aliran dengan tingkap lutsinar. Makanan panggang yang tidak dilapisi mempunyai tekstur lembut, rasa dan aroma yang seimbang, koko dicampurkan ke dalam adunan. Makanan ringan yang menyenangkan senang dibawa di jalan raya, sekolah atau pejabat.
Produk ini dihasilkan mengikut spesifikasi teknikal pengeluar "Lyubimy Kray" JSC, wilayah Leningrad. Tempoh penyimpanan yang disyorkan: 120 hari.
| Berat, g | 300 |
| Kandungan kalori, kcal | 370 |
| Kekhususan | klasik |
| Komposisi | tepung gandum, gula, sirup, minyak sayuran halus, serbuk koko, coklat (gula, jisim koko, mentega koko, pengemulsi: lesitin soya, perasa), agen penahan air: gliserin, amonium karbonat, baking soda, garam meja, perasa, sorbate kalium, lesitin soya, pengatur keasidan: asid sitrik |
- segar dan lembut;
- gula secara sederhana;
- bentuk yang sesuai;
- harga rendah
- tidak ditemui.
Kue roti halia benar-benar mempunyai rasa coklat yang kaya, sangat lembut dan tidak enak. Bersaiz kecil, untuk beberapa gigitan, sangat senang. Dijual dengan harga yang mencukupi, kadangkala anda boleh mengambilnya, saya mengesyorkannya.
"Lembu"
Biskut roti halia wangi dengan susu coklat-krim yang diisi dalam beg plastik dengan tingkap. Produk tepung dengan tekstur lembut doh roti halia klasik diimbangi dengan pengisian halus dengan rasa koko dan krim. Kelezatannya sesuai dengan susu suam dan teh tanpa gula.
Jangka hayat produk: 90 hari. Pengeluar: Kilang gula-gula JSC "Takf", Tambov.
| Berat, g | 300 |
| Kandungan kalori, kcal | 370 |
| Kekhususan | rasa coklat-krim |
| Komposisi | tepung gandum, gula, pengisian berperisa coklat, pengental: E1442, E460, pekat protein susu, serbuk koko, rasa coklat, kalium sorbat, asam laktat, lesitin kedelai, air minum, serbuk whey, molase, lemak gula-gula, pati kentang, koko serbuk, minyak sayuran, penambahan buah, Coklat Susu, Perisa susu, natrium bikarbonat, pengatur keasidan - asid laktik, pengawet E202 |
- pengisian yang lazat;
- tekstur halus;
- aroma yang menyenangkan
- penuh dengan kimia
Roti halia lembut dan aromatik dengan rasa coklat yang kaya dan pengisian halus. Semuanya kelihatan baik-baik saja, jika anda tidak melihat komposisi: terdapat jadual berkala yang berterusan. Sekiranya anda sesekali memanjakan diri, maka tidak mengapa, tetapi lebih baik tidak terbawa-bawa.
"Mood roti halia"
Kuki roti halia mini dengan rasa coklat dalam pembungkusan lembut. Produk pastri dengan nota kayu manis, cengkih tart dan buah pelaga wangi. Aisingnya adalah gula renyah, tekstur roti halia lembut dan lapang. Aroma rempah-rempah yang digabungkan dengan rasa coklat yang menyelimuti adunan menimbulkan suasana Krismas yang meriah.
Produk ini dihasilkan mengikut TU di perusahaan gula-gula Lyubimy Kray, wilayah Leningrad. Tarikh luput: 150 hari.
| Berat, g | 240 |
| Kandungan kalori, kcal | 380 |
| Kekhususan | berkaca |
| Komposisi | Tepung gandum, gula, molasses, glaze gula-gula, serbuk koko, lesitin kedelai, gliserin, air minum, minyak sayur yang dihilangkan bau, puri epal, ekstrak malt cair, amonium karbonat, natrium bikarbonat, perasa, pektin, pengawet, potassium sorbate, jahe, pengatur keasidan: asid sitrik, kayu manis, bunga cengkih, kapulaga |
- digabungkan dengan susu;
- aroma rempah yang menyenangkan;
- reka bentuk pakej
- rasa yang tidak dapat diekspresikan.
Secara keseluruhan, roti halia tidak buruk, tetapi saya tidak merasakan rempah-rempah yang dinyatakan, dan coklat tidak begitu dirasakan. Saiz sederhana dan bukannya kecil. Mereka tidak menimbulkan kegembiraan, ada pilihan yang lebih baik.
Roti halia boleh menjadi mentah atau kastard, bergantung pada teknologi pengeluaran. Asas kastard dibuat dengan menambahkan gula cair panas ke tepung, sehingga adunan keluar pekat dan barang yang dipanggang dapat disimpan lama. Yang mentah mempunyai tekstur yang lebih longgar dan longgar, lebih lembut dan lembut. Untuk meningkatkan jangka hayat, mereka sering dikacaukan.
"Penasihat Teh"
Roti roti halia Choux dengan koko dan kacang hancur panggang dalam beg tertutup rapat. Setiap bahagian mempunyai bentuk bulat klasik dan saiz sederhana.Kacang-kacangan dicampurkan ke dalam adunan dan ditaburkan di atasnya untuk tekstur yang sedikit garing di dasar tepung lembut.
Produk gula-gula dibuat sesuai dengan GOST 15810-2014, di perusahaan Teh Sovetnik LLC, Novosibirsk. Tarikh luput: 50 hari.
| Berat, g | 450 |
| Kandungan kalori, kcal | 376 |
| Kekhususan | tambah kacang |
| Komposisi | tepung gandum penaik 1 gred, gula pasir, air minum, sirap terbalik, minyak bunga matahari yang dihilangkan bau, serbuk koko, minyak terbakar, kacang tanah, serbuk penaik (amonium karbonat, baking soda), penstabil guar gum, serat makanan aromatik, penyediaan enzim |
- gabungan coklat dan kacang yang baik;
- tidak terlalu manis;
- komposisi yang baik
- tidak ditemui.
Saya membeli biskut roti halia ini, yang buatan sendiri semakin banyak dengan susu. Lezat dengan komposisi yang sangat baik, yang sekarang jarang, tidak menakutkan untuk memberi makan anak-anak.
"Petrodiet"
Kue roti halia coklat pada fruktosa dalam pembungkusan legap. Produk ini tidak mengandungi gula halus, malah pemanis asal semula jadi telah ditambahkan. Makanan panggang bulat tradisional mempunyai rasa koko yang kaya dan aroma menyenangkan sejambak rempah - kayu manis, halia, kapulaga, lada dan cengkih.
Produk tepung dibuat menurut TU, pengeluar: OOO TD "Petrodiet", St. Petersburg. Tarikh luput: 6 bulan dari tarikh pembuatan.
| Berat, g | 350 |
| Kandungan kalori, kcal | 386 |
| Kekhususan | tidak mengandungi gula |
| Komposisi | Tepung gandum 1c, fruktosa, marjerin; air, mono- dan digliserida asid lemak, ester poligliserida, lesitin soya; garam, kalium sorbate; asid sitrik; pewarna semula jadi, asid askorbik, vitamin E; serbuk koko, air, amonium karbonat, natrium bikarbonat; rempah (kayu manis, cengkih, rempah-rempah, lada hitam, pala, halia, kapulaga); perisa: "Coklat", vanillin |
- jangan hancur;
- rasa seimbang;
- aftertaste herba
- terlalu susah.
Kuki roti halia ini tidak standard, lebih kurang seperti kuki. Teksturnya keras, cepat basi. Rasanya enak kerana rempah-rempah, tetapi coklatnya tidak enak, malah serbuk koko.
Apa yang perlu dicari semasa memilih roti halia coklat di kedai
Di antara pelbagai produk roti halia yang terdapat di setiap kedai runcit, kadang-kadang sukar untuk membuat pilihan yang tepat. Penting untuk tidak tersilap rasa dan memilih produk yang tidak akan membahayakan kesihatan anda. Untuk mengurangkan risiko, perhatikan panduan berikut:
- Pembungkusan yang terang dan mencolok dengan gambar dan slogan yang indah dapat menyesatkan pembeli dengan mudah. Ingatlah bahawa anda perlu berhati-hati dengan produk seperti itu, baca semua yang dicetak dalam bentuk kecil, pelajari komposisi dengan teliti. Selalunya, setelah melakukan analisis sedemikian, anda dapat melihat ketidakkonsistenan yang jelas dan memastikan bahawa coklat yang dinyatakan tidak kelihatan, dan senarai ramuannya mengandungi penambah rasa padat dan pengganti murah.
- Sebaiknya pilih kuki roti halia dalam pembungkusan selofan telus, di mana produk itu sendiri dapat dilihat. Sekiranya gula-gula ditutup dengan sayu, mestilah seragam, tanpa cip atau retak. Kehadiran 1-2 kue roti jahe dengan permukaan yang cacat boleh diterima. Terdapat juga minimum serbuk di dalam beg. Sekiranya terdapat banyak barang, barang yang dipanggang jelas basi atau tidak disimpan dengan betul.
- Hayat rak roti halia tanpa pengawet tambahan tidak boleh lebih dari 2 bulan. Sekiranya tempoh penyimpanan yang lebih lama dinyatakan, maka jelas terdapat banyak bahan tambahan buatan dalam komposisi, yang mempengaruhi kualiti produk jauh dari yang terbaik.
- Di rak anda dapat melihat produk roti halia berdasarkan pelbagai jenis tepung gandum. Adalah lebih baik untuk mengutamakan kelas kedua - ia mengandungi lebih banyak vitamin, serat kasar dan serat, dan, dengan itu, faedahnya. Sekiranya anda menjumpai roti halia yang terbuat dari tepung rai, ini lebih baik lagi: pada mulanya, roti itu dibuat di Rusia, yang bermaksud bahawa anda mempunyai produk yang hampir asli di hadapan anda.Sudah tentu, sisa bahan dalam senarai juga harus diambil kira: kehadiran bahan tambahan sintetik dan lemak trans menafikan semua faedah asas tepung.
