10 kuali lekat yang terbaik
Sebelum ini, suri rumah hanya bermimpi bahawa makanan tidak akan kering dan terbakar semasa memasak. Dengan adanya kuali yang tidak melekat, ini mungkin. Selain kemudahan memasak, mereka meningkatkan rasa hidangan. Pada mulanya, memilih kuali yang tidak melekat mungkin hanya alat memasak yang dilapisi Teflon. Tetapi kini pengeluar telah memperluas rangkaiannya dengan ketara, meningkatkan kualiti lapisan tidak lekat. Dijual anda boleh melihat kuali dengan lapisan Teflon, marmar, granit.
Artinya, ia terbuat dari bahan yang berlainan, boleh terdiri dari satu lapisan dan multi-lapisan. Salah satu peraturan pemilihan utama adalah bahawa semakin banyak lapisan, semakin baik kuali dan semakin lama ia berfungsi untuk anda. Contohnya, pinggan mahal dengan lapisan lapisan empat hingga lima boleh bertahan hingga 25 tahun jika digunakan dengan teliti. Banyak bergantung pada pengeluar.
Peringkat kuali tidak melekat
10 Skovo Stone pan ST-001
Kuali penggorengan Stone Pan dari pengeluar Rusia SCOVO menjamin bahawa hidangan anda akan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan rasa yang kaya, dan kekuatan marmar akan membolehkan anda menikmati kebolehpercayaan memasak dalam jangka masa yang lama. Goreng dada ayam dengan kicap atau daging babi rebus dengan sayur-sayuran pedas dengan kejayaan yang sama - malah pemanasan menjamin memasak yang cepat dan boleh dipercayai! Kuali sesuai untuk dapur kaca, seramik, elektrik dan gas. Boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Kami juga memberitahu anda mengenai parameter lengkap produk: diameter - 20cm, diameter bawah - 16cm, ketinggian produk dengan pemegang - 6.5cm, panjang dengan pemegang - 36cm, ketebalan dinding dan bawah - 3mm, berat - 0.41kg. Whitford Quantanium Non-Stick Coating bebas dari PFOA (Asid Perfluorooctanoic), Plumbum dan Kadmium dan benar-benar selamat untuk kesihatan.
9 Pakar Pyrex ET26BFX
Kuali yang sangat baik untuk penggemar makanan lazat dan sihat. Bahagian bawah bertekstur khas mengelakkan lemak berlebihan ketika menggoreng daging, ikan atau makanan lain. Model ini diperbuat daripada keluli tahan karat - ia memanaskan dengan cepat dan mengeluarkan haba secara merata. Lapisan tidak melekat tiga lapisan memastikan menggoreng makanan dengan mudah tanpa melekat atau melekat. Kuali universal, sesuai untuk semua jenis dapur, termasuk yang aruhan.
Pengguna percaya bahawa dengan harga yang agak rendah, kuali ini menjalankan tugasnya sama seperti model yang lebih mahal. Ia kelihatan hebat, selesa digunakan dan senang dibersihkan. Tetapi lapisan memerlukan pengendalian yang sangat teliti dan tidak tahan lama.
8 Tefal Supreme gusto H1184074
Kuali panggang dari pengeluar terkenal. Bentuknya bulat, bahan yang digunakan untuk pembuatannya adalah aluminium cor. Daripada ciri-ciri kuali, kehadiran penunjuk pemanasan dan kuah sos dapat dibezakan. Direka hanya untuk menggoreng daging, ikan. Tidak sesuai untuk jenis ketuhar dan induksi.
Pengguna memberikan ulasan yang baik mengenai kuali. Mereka menunjukkan lapisan tidak melekat yang sangat halus, mudah dimasak stik. Semua pelanggan menyukai kehadiran penunjuk pemanasan - ia membolehkan anda menentukan dengan tepat saat produk sudah boleh dimasukkan ke dalam kuali. Pemegang Bakelite secara praktikal tidak panas.
7 Kukmara Marble 26604а
Kuali "Kukmara" diperbuat daripada aluminium cor dan ditutup dengan lapisan tidak melekat Itali Whitford Eterna, diperkuat dengan partikel seramik. Ciri-ciri kuali "Kukmara": ketebalan dinding dan bahagian bawah yang ketara menghilangkan ubah bentuk badan kuali, menjamin ketahanannya, memberikan kekuatan lapisan yang diperlukan; lapisan anti-lekapan berkekuatan tinggi dengan tetulang seramik; salutan bebas PFOA yang tidak melekat mesra alam; pengagihan haba yang sempurna ke seluruh permukaan peralatan memasak,pemeliharaan haba jangka panjang; keupayaan untuk menggunakan jumlah minimum lemak; pemegang bakelite yang tidak boleh ditanggalkan tanpa pemanasan; lapisan tidak melekat digunakan dengan penyemburan, yang menjamin ketahanan luar biasa lapisan semasa operasi; calar kecil dan lecet kecil di permukaan kuali tidak mempengaruhi sifat lapisan tidak melekat dan ketahanan pinggan; produk tidak membakar dan mengekalkan rasa; bahagian bawah tebal hingga 6 mm; tinggi.
6 AMT Gastroguss AMT526
Kuali Jerman berkualiti tinggi dengan pemegang yang boleh ditanggalkan dan lapisan titanium. Tidak ada penutup, ia mesti dipilih secara berasingan. Ia berbeza dengan semua model yang dipertimbangkan dalam ketebalan bawah maksimum - 10 mm. Bahagian sisinya agak tinggi - 5 cm. Kuali boleh menahan pencucian mesin.
Dalam ulasan tersebut, pengguna menunjukkan kelebihan berikut - kemudahan dan keseragaman memasak, lapisan tidak melekat berkualiti tinggi, kebolehpercayaan kuali, ketebalan bawah yang besar. Ramai orang suka bahawa kuali itu sesuai untuk ketuhar sebagai penaik. Kelemahannya termasuk keparahan dan ketidaksesuaian dengan periuk induksi.
5 Nadoba Mineralica
Kuali goreng bulat universal (28 cm) dari pengeluar Czech. Diperbuat daripada aluminium die-cast, pemegang bakelite tetap. Lapisan tidak melekat, tahan haus, marmar. Kuali boleh dicuci dengan mesin dan digunakan di sepanjang kompor induksi.
Dalam ulasan tersebut, pengguna perhatikan serbaguna kuali - anda boleh memasak sebarang hidangan. Contohnya, sayur-sayuran dan daging dimasak dengan sempurna di dalamnya, telur dan lempeng hancur tidak melekat di bahagian bawah. Lapisannya kukuh, tahan lama, tahan calar. Tambahan tambahan adalah kemungkinan mencuci mesin. Beberapa pengguna tidak suka bahawa panci tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar.
4 Granit Impian
Panci aluminium universal dengan diameter kecil 24 cm. Pemegangnya diikat dengan skru, terbuat dari bakelit, tidak panas. Lapisan dengan kerepek granit boleh dipercayai, berkualiti tinggi, sepenuhnya menghilangkan kemungkinan makanan melekat. Kuali tidak boleh diletakkan di dalam ketuhar atau dimasak di atasnya pada kompor induksi.
Pengguna di kuali domestik seperti penampilan yang rapi, ketahanan lapisan tidak melekat. Ramai orang menulis bahawa walaupun memasak tanpa minyak, tidak ada yang kering, semuanya berubah menjadi renyah. Salutan tahan, direka untuk operasi aktif sekurang-kurangnya beberapa tahun. Kami tidak menemui ulasan negatif.
3 TABLEWARE LOGAM NEVA Karelia
Aluminium bulat penggorengan universal berdiameter kecil (24 cm). Bahagian bawah tebal - 6 mm, dinding - 4 mm. Ini memastikan pemanasan seragam, pelepasan haba yang panjang dan beransur-ansur. Kuali sangat sesuai bukan sahaja untuk menggoreng, tetapi juga untuk rebusan dan reneh. Pemegangnya tidak boleh ditanggalkan, diperbuat daripada bakelite. Kuali boleh dicuci dengan mesin, tetapi tidak dapat digunakan untuk kompor induksi dan oven.
Dalam ulasan tersebut, pengguna memperhatikan kebolehpercayaan liputan. Ramai orang mengatakan bahawa kuali Neva Cookware jauh lebih baik daripada jenama Tefal yang terkenal. Ia berfungsi selama bertahun-tahun tanpa merosakkan lapisan, walaupun operasi tidak dilakukan dengan paling berhati-hati. Kelemahannya ialah sebilangan orang memanggil berat kuali.
2 Rondell Mocco RDA-276
Kuali pengganti aluminium die-cast berkualiti. Diameternya kecil - 24 cm. Tujuannya universal, lapisannya adalah titanium. Pemegang keluli dipaku. Boleh digunakan pada hob induksi. Bahagian bawah dan sisi tebal 3,5 mm.
Dalam ulasan tersebut, pengguna memperhatikan reka bentuk pinggan mangkuk yang sangat baik, kualiti lapisan tidak lekat. Ia benar-benar memenuhi tujuannya - tidak ada yang terbakar, lapisannya tahan lama, tahan calar. Antara kelemahannya, sebilangan pengguna menunjukkan pegangan yang tidak selesa.
1 Granit NEVA
Kuali bersalut granit aluminium yang murah telah menjadi salah satu model yang paling popular kerana nisbah harga yang berpatutan dan kualiti yang sangat baik. Bahagian bawah yang cukup tebal (5 ml), lapisan tidak melekat tiga lapisan, pemegang tanpa pemanasan, diameter optimum 26 cm - semua ciri ini dihargai oleh pengguna. Sumber produk, yang dinyatakan oleh pengeluar, adalah 2500 kitaran memasak konvensional.
Dalam banyak ulasan, pengguna sering memanggil kuali ini sebagai model terbaik dalam segmen harga bajet. Ia termasuk lapisan berkualiti tinggi, pemerataan haba, pengancing bakelite yang boleh dipercayai ke plus. Kekurangannya - pembeli mahu penutupnya dimasukkan ke dalam kit, dan pemegangnya boleh ditanggalkan.
Lapisan tidak melekat mana yang harus saya pilih?
Kesukaran utama ketika memilih kuali yang tidak melekat adalah jenis lapisan. Ini boleh berbeza dan sangat berbeza dalam ciri, kualiti dan kehidupan perkhidmatan. Oleh itu, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan pelekat tidak melekat yang paling biasa sebelum membeli.
- Teflon. Kuali Teflon adalah yang pertama muncul. Lapisan hitam (polytetrafluoroethylene) terutama digunakan pada peralatan memasak aluminium. Sifatnya yang tidak melekat sangat baik - anda boleh memasak makanan walaupun tanpa minyak, ia tidak akan melekat di bahagian bawah. Kelemahan besar kuali Teflon adalah bahawa lapisannya sangat tidak stabil, ia mesti dikendalikan dengan berhati-hati. Ia takut dengan spatula logam, detergen yang kasar, dan span yang terlalu kasar. Tetapi kelemahan ini diimbangi oleh harga yang lebih rendah berbanding jenis pelapis lain yang lebih moden. Dipercayai secara meluas bahawa Teflon yang sangat panas dan rosak melepaskan bahan toksik. Kepercayaan ini mungkin benar untuk jenama murah yang tidak berkualiti berkualiti. Pengilang yang diuji masa menawarkan peralatan memasak yang selamat.
- Seramik. Lapisan yang paling mesra alam. Ia mempunyai banyak kelebihan - pemanasan dengan cepat, tidak memerlukan penggunaan minyak yang wajib, dan lebih praktikal daripada Teflon. Anda boleh menggunakan penyodok logam dan span keras dengan selamat. Tetapi seramik juga mempunyai kehendak sendiri - mereka takut jatuh, gegaran, perubahan suhu yang kuat. Tetapi jika anda mengendalikan kuali dengan berhati-hati, ia akan bertahan selama bertahun-tahun.
- Marmer dan granit. Ini adalah dua lapisan Teflon yang maju. Cip marmar atau granit ditambahkan ke dalamnya. Oleh kerana zarah mineral superhard, lapisan memperoleh kekuatan, memanaskan lebih cepat dan lebih sekata, kelihatan baik, dan dibezakan oleh ketahanannya.
- Titanium. Berdasarkan titanium oksida, lapisan yang sangat tahan lama dengan sifat lekat yang sangat baik telah dikembangkan. Dari segi ciri, panci titanium sangat mirip dengan besi tuang. Berkat pemanasan yang seragam dan pengekalan haba jangka panjang, kerak terbentuk walaupun tanpa menggunakan minyak. Anda boleh menggunakan spatula logam dengan selamat, mencuci kuali dengan detergen, bersihkan dengan kain lap kasar. Kelemahan utama lapisan tidak melekat titanium adalah kosnya yang tinggi.