Penarafan TOP 10 set pisau dapur terbaik: bahan, apa yang perlu dibeli, kebaikan dan keburukan

Pisau dapur adalah alat penting untuk memotong makanan. Suri rumah biasanya membeli satu set sekaligus, terdiri daripada pelbagai jenis pisau, yang masing-masing mempunyai tujuannya sendiri.

Set pisau dapur berbeza dari segi kualiti, bahan bilah dan pemegang, kehadiran atau ketiadaan pendirian, jenis alat yang disertakan. Dalam artikel ini saya akan membincangkan set pisau dapur terbaik, jenis dan tujuannya, serta kriteria pemilihan.

Peringkat TOP 10 set pisau dapur

Saya menganalisis beberapa ciri set pisau dapur dari pengeluar yang berbeza. Kedudukan produk terbaik adalah seperti berikut:

Samura harakiri

Satu set dari jenama Jepun merangkumi 5 pisau. Peranti diperbuat daripada keluli anti karat yang tahan lama. Berkat pengasah dua sisi berkualiti tinggi pada batu air, mereka mudah digunakan, memotong produk apa pun.

Pisau dicirikan oleh ringan, bentuk dan pegangan yang selesa. Di dalam kit, selain pisau universal yang diperlukan oleh setiap suri rumah, terdapat juga dua alat Jepun. Santoku akan melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan memotong daging, ikan, ayam. Nakiri itu seperti kapak dengan bilah yang sangat nipis dan tajam. Ia sesuai untuk mencincang sayur, salad.

Setelah membeli set ini, saya memotong roti, dan selepas itu saya ingin memotong semua produk di dapur, ia dapat mengatasi fungsinya dengan baik. Dengan senang memegang pegangan, set pasti bernilai wang anda.

Buluh Samura

Nama set itu berasal dari pegangan baja pisau, dibuat dalam bentuk buluh. Peranti ini mempunyai ergonomik yang baik, pegangannya sesuai di telapak tangan anda. Bilahnya diperbuat daripada keluli anti karat. Pisau tidak memiliki jahitan, jadi tidak ada tempat untuk kotoran tersumbat. Set ini juga selamat mencuci pinggan mangkuk.

Saya suka bahawa pisau ini tidak berat, mereka selesa dipegang, tangan tidak letih. Bilah tajam, potong tepat pada kali pertama. Saya mencucinya di mesin basuh pinggan, mereka tidak berkarat. Harga untuk set ini cukup berpatutan.

GIPFEL Jepun

Set ini terdiri daripada tiga pisau, bilah yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Mereka kekal tajam untuk masa yang lama, tidak menghakis. Pegangan plastik ergonomik, ia sesuai dengan selesa di telapak tangan anda. Set ini dijual dalam bungkusan kayu yang indah, yang menjadikannya hadiah hebat untuk percutian.

Saya telah menggunakan set ini selama setahun sekarang. Semuanya baik-baik saja, kami mengasahnya secara berkala, memotongnya dengan kuat. Peralatan saya di mesin basuh pinggan mangkuk, tidak berkarat. Mereka juga mempunyai harga yang bagus.

Kanetsugu 21 Excel

Set dari pengeluar Jepun merangkumi tiga pisau yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Anda tidak perlu menguranginya. Peranti dilengkapi dengan serpoi mikrosharp satu sisi, yang memastikan ketajaman bilah yang berterusan. Pegangannya mempunyai bentuk tradisional dan diperbuat daripada kayu.

Sudah lama saya memberi perhatian kepada pisau yang tidak memerlukan penajaman. Saya memilih set ini. Semuanya baik-baik saja, mereka memotong secara agresif, kualiti dirasakan. Pegangan yang selesa, menggunakan pisau ini adalah keseronokan.

MAYER & BOCH

Set ini merangkumi tiga pisau, bilah yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Terima kasih kepada bahagian berbentuk baji, bilah tetap tajam untuk masa yang lama. Peranti senang dibersihkan dan tidak menyerap bau makanan. Pemegang bergaya kayu sebenarnya diperbuat daripada plastik berkualiti. Genggamannya sangat sesuai di telapak tangan anda.

Set yang sangat bagus. Semua pisau tajam, mengasah sudah cukup lama. Bergaya dan cantik dalam penampilan.

Bandar Rondell

Set itu merangkumi tiga pisau keluli. Pegangan instrumen adalah plastik dengan sisipan getah, yang memberikan cengkaman yang selesa. Set ini termasuk papan pemotong yang diperbuat daripada plastik. Pisau mempunyai cawan penyedut vakum, yang membolehkan anda memasangkannya dengan mudah ke permukaan dan mengasah bilah dengan selesa.

Pisau yang selesa, senang menggunakannya, pisau tidak membengkok. Saya menggunakannya setiap hari. Terdapat juga pengasah dalam kit, pengeluar telah memikirkan semuanya dengan baik.

Tradisi GIPFEL

Set ini merangkumi lima pisau gunting dan dudukan logam yang selesa. Set yang cantik dan praktikal akan menjadi pembantu yang sangat baik di dapur bagi mana-mana suri rumah. Pegangan plastik yang selesa dipasang dengan kemas ke telapak tangan anda.

Pisau bergaya sesuai dengan sempurna di bahagian dalam dapur. Mereka senang dipotong, bilah tajam, pemegangnya selesa. Terdapat juga pendirian.

Zanussi Genua

Bilah pisau diperbuat daripada keluli tahan karat. Mereka dapat kekal tajam untuk masa yang lama. Walaupun dengan penggunaan berterusan, mereka tidak luntur dan mengekalkan kilauan semula jadi. Pegangan ergonomik diperbuat daripada plastik lembut yang tidak tergelincir di telapak tangan anda semasa bekerja.

Saya gembira kerana bilah pisau sangat tajam. Bahan pemegang tidak tergelincir. Menariknya, ketika mereka basah, mereka tidak tergelincir lebih banyak. Set sejuk tidak melekat pada bilah.

Nadoba jana

Bilah pisau diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi. Pegangan ergonomik diperbuat daripada plastik tahan lama dengan sisipan getah untuk cengkaman yang selesa. Set ini sesuai dengan dudukan kayu yang sesuai.

Set sejuk, bahan berkualiti tinggi. Reka bentuk pendirian dan cengkaman yang selesa. Pisau diasah dengan sempurna, pisau tajam, mereka memotong dengan sejuk.

Webber

Bilah pisau diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Mereka diasah secara simetri di kedua-dua belah pihak. Set ini merangkumi pendirian akrilik dan magnetik yang sesuai.Pisau dilengkapi dengan lapisan antibakteria, ia tidak menyerap bau makanan dan mudah dibersihkan.

Set sejuk di papan magnet. Saya telah lama menggunakannya. Bilah tajam, penajaman tahan lama. Saya nasihatkan.

Jenis pisau dapur

Terdapat banyak alat untuk memotong produk, yang sukar difahami dalam pelbagai jenis. Dapur didasarkan pada tiga peralatan serbaguna yang dapat mengatasi fungsi asas di dapur:

Terdapat banyak alat berguna lain untuk menyembelih makanan. Contohnya, pisau utiliti sesuai untuk memotong daging dan sayur-sayuran. Mudah bagi mereka untuk bekerja, beratnya ringan.

Pengupas sayur dianggap sebagai alat yang mudah digunakan. Berkat bilah terapung, mudah meluncur di permukaan dan senang dibersihkan. Kapak dapur mampu memotong potongan beku, daging.

Cara memilih satu set

Peralatan dapur yang dipilih dengan betul dapat meningkatkan produktiviti nyonya rumah, kemampuan masakannya. Kriteria berikut adalah penting:

Agar peranti dapat berfungsi selama mungkin, tidak digalakkan membiarkannya basah, dan juga perlu mencucinya sebaik sahaja digunakan.