Penarafan TOP 10 jenama coklat susu terbaik: kandungan koko, yang mana satu untuk dipilih, mengulas
Coklat susu telah dan kekal sebagai salah satu makanan yang paling digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Dialah yang disukai oleh kebanyakan pencinta format berjubin. Terdapat banyak jenis coklat di pasaran domestik, di mana sesekali sangat mudah untuk keliru.
Gabungan koko dan susu benar-benar menang untuk mereka yang mempunyai gigi manis. Beberapa pengeluar yang tidak bertanggungjawab menggunakan ini dengan menambahkan pelbagai pengganti dan perisa tiruan pada jisim coklat. Kami melihat 10 bar coklat susu yang paling popular untuk mengetahui seberapa tinggi kualiti dan keselamatannya.
Rating TOP 10 coklat susu
Kajian mengenai pasar gula-gula Rusia memungkinkan untuk memilih 10 bar coklat susu yang paling terkenal dan dibeli. Senarai terdiri daripada nama produk berikut:
"Alyonka"
Coklat susu tradisional mengikut resipi Soviet tahun 1966 dalam pembungkus kertas. Jubin segi empat tepat dicirikan oleh naungan coklat muda dengan permukaan yang sedikit berkilat. Kelezatannya mempunyai konsistensi yang padat dan seragam tanpa penyertaan dan aroma berkrim manis yang cerah.
Jubin itu mengandungi 24 petak yang dibahagi. Dihasilkan mengikut GOST, tidak mengandungi minyak sawit. Jangka hayat produk adalah 12 bulan.
Berat, g | 100 |
Kandungan koko,% | 25 |
Kandungan kalori, kcal | 550 |
Komposisi | gula, susu tepung penuh, mentega koko, jisim koko, pengemulsi: lesitin soya, E476; perasa |
- harga rendah;
- pembungkus cantik;
- tiada lemak sawit
- rasanya tidak sama seperti sebelumnya.
Bar coklat kegemaran dari zaman kanak-kanak dengan reka bentuk yang dikenali. Malangnya, baru-baru ini rasa tidak berubah menjadi lebih baik. — telah menjadi lebih padat dan hampir tidak meleleh di mulut.
Kakao parut — tidak lebih dari biji koko yang dihancurkan. Ia adalah salah satu bahan terpenting dalam coklat susu berkualiti. Kadang-kadang ia diganti dengan serbuk koko untuk mengurangkan kos, tetapi sudah terdiri daripada kek koko parut, dan bahan mentah ini sebenarnya berkualiti rendah.
"Emas Alpen"
Bar coklat klasik dalam pek aliran. Produk ini mempunyai warna coklat terang khas dengan permukaan berkilat sederhana. Ia mempunyai tekstur yang seragam dan konsistensi yang kuat yang meleleh di mulut dan pada suhu tinggi. Aftertaste mempunyai rasa krim dan vanila yang ketara.
Jubin dibahagikan kepada 15 kepingan yang sama dengan logo jenama terukir. Produk dibuat mengikut spesifikasi pengeluar, tidak mengandungi lemak sayuran. Tarikh luput: 1 tahun dari tarikh pembuatan.
Berat, g | 90 |
Kandungan koko,% | 25 |
Kandungan kalori, kcal | 519 |
Komposisi | gula, jisim koko, mentega koko, susu tepung, susu tepung penuh, lemak susu, pengemulsi (lesitin soya, E476), perasa |
- tekstur halus;
- pembungkusan praktikal;
- meleleh di mulut;
- harga berpatutan
- tidak ditemui.
Dari keseluruhan siri "Alpen Gold" saya paling suka susu. Coklatnya sangat halus dan meleleh, meninggalkan rasa sedap. Untuk wang anda, ini adalah pilihan yang cukup untuk makanan istimewa.
"Sukan Ritter"
Coklat berbentuk persegi Jerman klasik dengan susu Alpine dalam pek aliran. Mempunyai rasa berkrim yang lembut dan aroma madu karamel yang menyenangkan. Komposisi ini merangkumi produk koko semula jadi yang berkualiti tinggi, yang mana sampelnya mendapat markah tinggi menurut keputusan pemeriksaan Roskontrol.
Jubin ini terdiri daripada 16 kotak yang terukir dengan nama jenama. Tahap pengisaran jisim koko melebihi keperluan minimum GOST. Jangka hayat adalah 12 bulan pada suhu bilik.
Berat, g | 100 |
Kandungan koko,% | 30 |
Kandungan kalori, kcal | 547 |
Komposisi | gula, susu tepung penuh (20%), mentega koko, jisim koko, mentega kacang (hazelnut), pengemulsi (lesitin soya) |
- sedap;
- komposisi berkualiti;
- format jubin yang sesuai;
- ketekalan sutera
- tidak ditemui.
Coklat halus dengan konsistensi menyelimuti, rasanya sangat enak. Semua produk jenama ini sangat berkualiti. Harganya lebih tinggi daripada rakan sejawat dari Rusia, tetapi memang dibenarkan. Makanan istimewa seperti itu tidak menakutkan untuk diberikan kepada anak.
"Milka"
Coklat dengan penambahan susu Alpine dalam pek aliran. Ia dicirikan oleh konsistensi halus, seragam dan aroma susu yang menyenangkan. Permukaan jubin mempunyai warna coklat dengan kilauan sedikit.
Produk ini dihasilkan mengikut spesifikasi pengeluar, tetapi memenuhi kehendak GOST, mempunyai penilaian pakar yang tinggi dari Roskachestvo dan Roskontrol. Terbahagi kepada 16 segi empat yang mudah pecah dengan logo "Milka". Dianjurkan untuk menyimpan tidak lebih dari 12 bulan dari tarikh pengeluaran.
Berat, g | 90 |
Kandungan koko,% | 25 |
Kandungan kalori, kcal | 525 |
Komposisi | gula, mentega koko, jisim koko, susu tepung penuh, susu tepung, susu tepung skim, lemak susu, pengemulsi (lesitin soya, E476), pasta kacang (hazelnut), perasa |
- sifat rasa yang baik;
- komposisi selamat;
- tekstur yang bagus
- tidak ditemui.
Coklat susu halus, cair dengan cepat di mulut, sedap. Mungkin ada yang menganggapnya terlalu manis, tetapi teh tanpa gula menyelesaikan masalah ini dengan baik.
Mengkaji komposisi Milka dan beberapa coklat lain, kami menjumpai mentega kacang di antara ramuannya. Kehadirannya dibenarkan dan bukan pelanggaran, tetapi alergen yang kuat, yang mesti diambil kira oleh orang yang berisiko.
"Merpati"
Coklat susu semula jadi dalam pembungkus pek aliran kertas. Permukaan jubin licin dan berkilat dan mempunyai warna coklat. Aromanya dengan jelas menangkap aroma koko dengan nota berkrim dan karamel. Konsistensi produk benar-benar homogen, menyelubungi.
Terdiri daripada 27 lobus kecil yang tinggi dengan huruf "D" yang terukir. Menurut kepakaran Roskachestvo, ia mempunyai tahap pengisaran produk koko yang tinggi. Komposisi tidak mengandungi pengganti tiruan untuk mentega koko. Produk ini sah selama 12 bulan.
Berat, g | 90 |
Kandungan koko,% | 26 |
Kandungan kalori, kcal | 544 |
Komposisi | gula, mentega koko, susu tepung skim, jisim koko, lemak susu, laktosa, pengemulsi (lesitin soya), perasa (vanillin); mungkin mengandungi sejumlah kecil hazelnut dan badam |
- tekstur baldu;
- rasa kaya;
- komposisi semula jadi;
- kekurangan kelikatan
- harga tinggi.
Coklat susu yang sedap, benar-benar sutera, iklan tidak berbohong. Tidak ada perasaan bahawa anda mengunyah plasticine. Hasil kerja sangat baik, tetapi harganya terlalu tinggi, saya cuba mengambil beberapa saham sekaligus.
Sayangnya, tidak ada satu pun coklat susu yang boleh dilakukan tanpa lesitin soya (E322). Komponen ini sering diturunkan oleh penganut diet yang sihat, tetapi tanpanya tidak mungkin untuk mencapai kelikatan optimum produk siap. Makanan tambahan diserap sepenuhnya oleh badan dan dalam jumlah yang sedikit tidak membahayakan kesihatan.
"Rusia"
Coklat Rusia berperisa susu dalam pek aliran lembut. Permukaan jubin adalah warna coklat terang yang seragam, dengan kilauan yang hampir tidak dapat dilihat. Ia dicirikan oleh rasa dan aroma berkrim manis yang kaya.
Setiap 24 baji mempunyai ukiran biji koko khas. Dibuat mengikut piawaian teknikal pengeluar tanpa menggunakan lemak sayuran. Produk gula-gula ini sangat dihargai oleh pakar Roskachestvo dan mendahului keperluan perundangan untuk jenis produk ini. Jangka hayat adalah 1 tahun.
Berat, g | 90 |
Kandungan koko,% | 27 |
Kandungan kalori, kcal | 540 |
Komposisi | gula, mentega koko, susu tepung penuh (17.5%), jisim koko, whey susu kering, lemak susu, pengemulsi (lesitin soya, E476), rasa semula jadi |
- murah;
- sederhana manis;
- komposisi selamat;
- nisbah harga-kualiti
- tidak ditemui.
Kelezatan sedap dari pengeluar terkenal dengan harga yang berpatutan. Ia tidak dapat dibandingkan dengan coklat Swiss yang boleh dicontohi, tetapi untuk wangnya, ia adalah produk domestik yang sangat baik yang dapat anda nikmati, tidak ada penjahat yang terdapat dalam komposisi. Padat empat dengan tambah.
"Fazer"
Tafsiran Finland susu yang terkenal dalam coklat susu dalam pembungkus kertas dan kerajang. Mempunyai rasa susu-krim yang kaya dan meleleh di mulut. Konsistensi kelezatannya padat dan homogen, aromanya semula jadi, dengan nota biji koko yang cerah.
Jubin dibahagikan kepada 32 kotak volumetrik dalam 4 baris. Produk tanpa pengganti mentega koko dan lemak sawit diakui berkualiti tinggi menurut kepakaran Roskachestvo. Jangka hayat adalah 10 bulan dari tarikh pengeluaran.
Berat, g | 200 |
Kandungan koko,% | 30 |
Kandungan kalori, kcal | 550 |
Komposisi | mentega koko, jisim koko, susu, gula, pengemulsi (lesitin soya), garam, perisa: semula jadi (vanila) dan serupa dengan semula jadi (vanillin) |
- saiz besar;
- jumlah gula sederhana;
- kualiti tinggi
- mahal.
Coklat yang sangat baik dibuat di Finland. Rasa yang benar-benar seimbang, tanpa tambahan gula dan tambahan. Jubin itu sendiri agak keras, tetapi meleleh seketika di mulut. Daripada keburukan — agak mahal dan tidak dijual di mana-mana.
"Merci"
Coklat tradisional Jerman dengan penambahan susu keseluruhan dalam kotak kadbod. Ia dicirikan oleh rasa dan aroma berkrim yang kaya dengan sedikit vanila. Apabila pecah, jubin memancarkan ciri khas, dan mula mencair secara intensif di mulut.
Pakej ini mengandungi 4 bar mini berpisah masing-masing 25 g, masing-masing dibungkus dengan kerajang emas. Produk ini diakui berkualiti tinggi, komposisi dan sifat rasanya memenuhi semua syarat untuk GOST. Dianjurkan untuk menyimpan tidak lebih dari 10 bulan dari tarikh pembuatan.
Berat, g | 100 |
Kandungan koko,% | 32 |
Kandungan kalori, kcal | 578 |
Komposisi | gula, mentega koko, susu tepung, jisim koko, lemak susu, pengemulsi: lesitin soya, ekstrak vanila |
- rasa kaya;
- bahagian yang selesa;
- pembungkusan yang indah;
- komposisi yang baik
- harga tinggi.
Apabila saya ingin memanjakan diri, saya selalu membeli Merci. Rasa coklat sangat kaya, anda boleh merasakan susu dan coklat, tidak ada rasa asing. Pembungkusan yang sangat bagus, akan menjadi tambahan yang baik untuk hadiah.
"O'Zera"
Coklat susu klasik dalam kotak kadbod dan kerajang. Ia dicirikan oleh rasa koko yang kaya dan nota susu yang lembut. Aromanya cerah, vanila berkrim. Permukaan jubin dengan warna coklat muda sangat halus, dengan kilauan sedikit. Mengandungi peningkatan jumlah koko parut - sekurang-kurangnya 31%.
Jubin dibahagikan kepada 10 kotak besar dalam dua baris. Dibuat mengikut spesifikasi pengeluar, tidak mengandungi lemak sayuran. Tarikh luput: 12 bulan.
Berat, g | 90 |
Kandungan koko,% | 31 |
Kandungan kalori, kcal | 560 |
Komposisi | gula, susu tepung penuh, mentega koko, jisim koko, susu tepung skim, lemak susu anhidrat, pengemulsi - lesitin soya, perisa vanila |
- rasa yang menyenangkan;
- banyak koko;
- nisbah harga-kualiti;
- reka bentuk yang boleh dipersembahkan
- tidak ditemui.
Coklat ini adalah penemuan bagi saya, malah saya tidak menyangka. Rasanya sangat halus dan sama sekali tidak kalah dengan rakan sejawat yang lebih mahal. Nisbah harga-kualiti yang sangat baik, pembungkusan yang cantik dan selesa.
"Schogetten"
Porsi coklat alpine dari pengeluar Jerman dalam bungkusan kadbod yang padat. Potongan warna coklat kaya dengan permukaan berkilat dan konsistensi seragam. Di langit-langit, krim dan koko terasa jelas, aromanya kaya dengan nota vanila.
Jubin dibahagikan kepada 18 kubus individu dengan cetakan terukir. Produk ini tidak mengandungi pengganti mentega koko dan mempunyai tahap pengisaran yang tinggi. Sekiranya tidak berasal dari negara asing, ia boleh berlaku untuk Tanda Kualiti Rusia.Disarankan untuk digunakan selewat-lewatnya 12 bulan dari tarikh pengeluaran.
Berat, g | 100 |
Kandungan koko,% | 30 |
Kandungan kalori, kcal | 560 |
Komposisi | gula, mentega koko, serbuk krim, jisim koko, serbuk susu penuh, lemak susu, pengemulsi (lesitin soya), perasa makanan |
- bahan mentah berkualiti tinggi;
- komposisi selamat;
- tidak perlu putus
- tidak ditemui.
Kelezatan yang cukup enak, sangat senang dimakan, tidak perlu kotor tangan anda dan memecahkan jubin menjadi kepingan. Komposisinya bagus, anda boleh merawat kanak-kanak tanpa rasa takut. Rasa dan kelembutan menyerupai "Kinder", tetapi tanpa pengisian susu.
Senarai terbaik
Seperti yang ditunjukkan oleh tinjauan amatur dan pemeriksaan profesional kami terhadap makmal pakar "Roskachestvo" dan "Roskontrol", memang terdapat banyak coklat berkualiti tinggi dengan rasa yang sedap di rak kedai tanpa pengganti tiruan mentega koko. Perlu ditekankan bahawa ciri ini merujuk secara khusus kepada coklat tanpa pengisian. Tiga sampel seterusnya mengatasi pesaing dalam tiga pencalonan, kami mengesyorkan membelinya dengan selamat.
"Ritter Sport" - standard rasa
Coklat Jerman persegi sangat popular di negara kita, dan ini sama sekali tidak menghairankan. Sebagai tambahan kepada populariti jenama, produk itu sendiri dibezakan dengan kualiti organoleptik yang sangat berkualiti dan tinggi. Susu "Ritter" adalah standard bagi banyak pencinta coklat susu, semua yang ada di dalamnya seimbang: rasa, aroma, dan konsistensi. Komposisi tidak menimbulkan persoalan - produk mematuhi GOST sepenuhnya, dan dalam beberapa ciri bahkan melebihi keperluannya.
"Dove" - lebih lembut daripada lembut
Di sini kita berhadapan dengan kes yang agak jarang berlaku apabila iklan benar-benar tidak berbohong dan mencirikan produknya sebagaimana adanya. Coklat susu dihargai oleh banyak orang kerana kelembutan dan teksturnya yang menyelimuti. Dove mempunyai semua ini sehingga seseorang tidak dapat menyedarinya. Malah pembungkusan itu sendiri mudah disentuh, yang bermaksud bahawa pengeluar telah mengambil kira semua nuansa. Coklat ini tidak boleh digigit dan dikunyah, tetapi mesti perlahan-lahan dinikmati dan diserap untuk memaksimumkan endorfin.
"Rusia" - nisbah harga-kualiti terbaik
Coklat domestik belanjawan tidak menuntut anugerah antarabangsa dan tidak mengambil bahagian dalam pertempuran coklat, tetapi layak disebutkan kerana kualiti prestasinya yang baik. 38 rubel untuk papak seberat 90 g adalah tawaran yang sangat menguntungkan, dengan mengambil kira kesenangan dan kepuasan yang dijamin. Kelezatan dari jenama terkenal Rusia sangat dihargai oleh pakar berkualiti dan pengguna biasa. Coklat susu klasik "Rusia" adalah produk berkualiti tanpa pengganti mentega koko yang murah, dengan komposisi sederhana dan selamat dengan sedikit wang.
Petua memilih coklat susu
Untuk menggembirakan diri anda atau orang yang anda sayangi dengan makanan coklat yang lazat, jangan tergesa-gesa mengambil jubin yang anda suka. Perlu memeriksa produk dengan lebih teliti sebelum membelinya, jika tidak, ada risiko merosakkan bukan sahaja mood anda, tetapi juga kesihatan anda.
- Kriteria pemilihan yang paling penting ialah komposisi. Senarai ramuan untuk coklat susu berkualiti tinggi harus merangkumi komponen berikut: gula, mentega koko, minuman keras koko, susu tepung. Kehadiran pengemulsi boleh diterima - lecithin soya, lemak susu, vanila semulajadi atau vanillin. Walau apa pun, semakin pendek senarai, semakin baik.
- Mengikut keperluan GOST, coklat susu sebenar mesti mengandungi sekurang-kurangnya 25% produk koko kering. Maklumat ini biasanya selalu terdapat pada label. Produk dengan pengganti mentega koko cepat meleleh di tangan dan mempunyai kelikatan yang tinggi.
- Perhatikan keadaan penyimpanan jubin pastri di kedai. Sekiranya bilik terasa panas, penghawa dingin tidak berfungsi - anda harus menahan diri daripada membeli coklat. Suhu penyimpanan optimum untuk jenis produk ini mestilah mempunyai nilai berangka 15 hingga 20 darjah Celsius.
- Sayangnya, mustahil untuk menghargai penampilan jubin di kedai kerana kehadiran pembungkus. Walau bagaimanapun, jangan tergesa-gesa untuk menikmati pencuci mulut sekiranya terdapat lapisan putih di permukaannya. Coklat yang disebut "kelabu" kemungkinan besar disimpan dengan tidak betul dan sudah rosak.