Kopi tanah terbaik: Kedudukan TOP-10, cara memilih, komposisi, ulasan
Kopi tanah bukan hanya alternatif terbaik untuk kopi segera yang murah. Setelah mengisar dan memanggang, biji-bijian semula jadi memperoleh rasa dan aroma yang unik. Secawan minuman ini sangat menyegarkan dan memberi tenaga sepanjang hari. Apakah kopi terbaik untuk dibeli? Anda akan mendapat jawapan dalam penilaian ini.
TOP 10 kopi tanah terbaik
Memilih kopi bubuk terbaik bukanlah sesuatu yang mudah, kerana di kedai-kedai moden anda boleh menemui bukan sahaja Brazil tradisional, tetapi juga Kenya, India dan Ethiopia. Setiap minuman mempunyai ciri tersendiri, tetapi kopi jenama seperti itu dianggap terbaik:
Jardin espresso di milano
Kopi jenama ini sangat sesuai untuk menyediakan minuman aromatik dalam tradisi Itali Utara. Kacang itu dibekalkan dari Amerika Latin, dan setelah mengisar dan memanggang, kopi memperoleh rasa coklat halus dan kepahitan ringan. Untuk ketumpatan dan ketumpatan, biji-bijian Robusta ditambahkan ke dalam campuran, yang sepenuhnya menunjukkan rasa minuman yang kaya. Memanggang kacang itu gelap, jadi kopi ternyata sangat kuat dan benar-benar menyegarkan. Oleh kerana penggilingan sederhana, minuman dapat diseduh di dalam mesin pembuat kopi, Turk atau cawan biasa.
| Jenis biji-bijian | Arabica, robusta |
| Berat | 250 g |
| Negara asal | Guatemala |
Kelebihan:
- rasa kaya cerah;
- kos yang berpatutan;
- pembungkusan vakum tertutup untuk mengekalkan aroma;
- sesuai untuk membuat cappuccino dengan busa gebu;
- cepat dibancuh dalam cawan.
Kekurangan:
- sebilangan pengguna merasakan rasa kopi terlalu keras;
- pembungkusan yang sangat tidak selesa: tidak ada pengikat untuk mengekalkan aroma setelah membuka pek.
Ulasan: "Rasa dan aroma kopi sangat cerah, tetapi akan sesuai dengan mereka yang menyukai minuman yang sangat kuat dengan kepahitan yang jelas."
LavazzaQualitaOro
Biji-bijian semula jadi kopi ini ditanam dan dituai di Amerika Latin. Penduduk tempatan sangat menghargai minuman aromatik ini, dan teknologi memanggang yang unik memberikan biji-bijian unik dari malt dan madu. Setelah diseduh dalam cawan atau turk, minuman itu memperoleh aroma buah ringan dan tidak mencolok. Minuman semula jadi ini berjaya menggabungkan pemanggangan berkualiti tinggi, rasa lembut dan aroma yang indah. Produk ini disediakan dalam pembungkusan vakum lembut, yang membantu memelihara semua sifat butiran tanah.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 250 g |
| Negara asal | Brazil |
Kelebihan:
- pengisar sederhana membolehkan anda membancuh kopi dalam bahasa Turki dan cawan;
- panggang sederhana memaksimumkan rasa dan aroma kacang;
- membentuk busa lembut, oleh itu ia sesuai untuk membuat cappuccino;
- kepahitan hampir tidak ada;
- kos yang berpatutan.
Kekurangan:
- palsu sering dijumpai;
- pembungkusan vakum mudah rosak, yang memecah ketat pek dan menyebabkan hilangnya rasa.
Ulasan: “Saya telah membeli kopi ini selama 5 tahun. Tetapi nasihat saya: lebih baik di pasar raya atau kedai khusus. Sekiranya anda membuat pesanan dalam talian, terdapat risiko tinggi untuk membeli barang palsu. "
Lebo
Walaupun kopi dari Amerika Selatan atau Afrika secara tradisional dianggap berkualiti tinggi, jenama kopi India ini juga dibezakan dengan kualiti dan rasanya yang kaya. Roskontrol juga mengesahkan kualiti produk, kerana mematuhi standard GOST semasa. Kopi dihantar dalam bungkusan tertutup lembut dengan kerajang berlapis di dalamnya. Ini membolehkan anda mengekalkan rasa dan aroma minuman yang kaya. Memanggang kacang itu sederhana, dan pengisarnya baik, jadi setelah menyeduh kopi tidak terlalu kuat, dan sesuai dengan susu dan krim.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 200 g |
| Negara asal | India |
Kelebihan:
- kos berpatutan dengan minuman berkualiti tinggi;
- rasa ringan tanpa kepahitan;
- sesuai untuk pembuat turk dan kopi;
- pengisaran halus membolehkan anda membuat kopi secara langsung di dalam cawan;
- pembungkusan bertutup rapat.
Kekurangan:
- tidak selalu dijual;
- kekuatan minuman yang rendah tidak akan sesuai dengan selera semua orang.
Ulasan: “Kopi tidak mahal, tetapi kualitinya tidak kalah dengan jenama yang kadang lebih mahal. Kekuatannya tidak tinggi, tetapi saya suka kopi ini tepat kerana rasanya yang ringan. "
Compagnia Dell` Arabica Kenya "AA" Dicuci
Kopi ini, berkat penggilingan halus dan panggang sederhana, sangat sesuai untuk dibancuh dalam cawan. Kacang Arabica semulajadi memberi minuman rasa yang kaya dengan kepahitan yang sederhana. Tidak ada rasa tambahan dalam kopi, jadi para penikmat minuman yang menyegarkan ini dapat menikmati rasa yang kaya sepenuhnya. Juga, produk ini sesuai untuk pembuatan bir di pembuat kopi dan Turk. Kopi disediakan dalam pembungkusan lembut yang diperbuat daripada bahan tahan lama yang mengekalkan rasa dan aroma produk.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 125 g |
| Negara asal | Kenya |
Kelebihan:
- tiada kepahitan dan asid;
- aroma cerah;
- membentuk busa gebu walaupun setelah dibancuh dalam cawan;
- biji-bijian diproses basah untuk meningkatkan rasa;
- pembungkusan bertutup rapat.
Kekurangan:
- sebilangan pengguna mendapati kopi tidak cukup kuat;
- tidak selalu dijual.
Ulasan: "Kopi enak, cepat diseduh dalam cawan, tetapi juga sesuai untuk orang Turki. Bagi saya secara peribadi, ia tidak cukup kuat, jadi saya biasanya mencampurkannya dengan varieti lain. "
KimboAromaIntenso
Kopi dari pengeluar Itali yang terkenal sangat sesuai untuk pembuat kopi dan orang Turki, tetapi anda juga boleh membuatnya dalam cawan. Pembungkusan yang kuat mengekalkan rasa dan aroma kacang. Campuran Arabica dan Robusta yang unik menjadikan rasa dan aroma minuman menjadi kaya, dan setelah diseduh, kopi menjadi pekat dan padat, jadi produk ini sesuai tidak hanya untuk membuat espresso dan Americano, tetapi juga untuk cappuccino dengan busa lembut. Panggang gelap memberikan minuman itu kepahitan yang jelas tanpa keasidan dan rasa tambahan.
| Jenis biji-bijian | Arabica, robusta |
| Berat | 250 g |
| Negara asal | Itali |
Kelebihan:
- rasa terang yang kaya;
- senang didapati dijual di pasar raya rantai;
- kos yang berpatutan;
- ada rasa selepasnya yang ketara;
- sesuai untuk kaedah pembuatan bir yang berbeza.
Kekurangan:
- pembungkusan yang sangat tidak selesa tanpa pengikat;
- palsu sering dijumpai.
Ulasan: “Buat pertama kalinya kopi ini dibawa kepada saya dari Itali. Sekarang saya beli sahaja. Saya cuba membancuhnya baik dalam bahasa Turki dan dalam cawan, rasanya juga kaya. "
IllyEspresso
Kopi Itali berkualiti tinggi dalam tin sangat sesuai untuk para peminat minuman sejati. Penggilingan dan pemanggangan kacang adalah sederhana, jadi lebih baik menyeduh minuman dalam penggiling Turk atau kopi. Sekiranya anda memasaknya dalam cawan, akan tinggal banyak sedimen. Produk ini sesuai untuk penyediaan espresso dan Americano, dan dengan penambahan susu, cappuccino memperoleh buih yang stabil dan lembut. Komposisi mengandungi 100% arabika, jadi minuman siap mempunyai aroma yang menyegarkan, rasa yang kaya dengan kepahitan yang jelas tanpa kekotoran tambahan.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 250 g |
| Negara asal | Itali |
Kelebihan:
- pembungkusan timah yang selesa mengekalkan rasa dan aroma;
- kepahitan sederhana tidak merosakkan rasa minuman;
- aftertaste yang sangat baik untuk cappuccino;
- tidak terkumpul semasa penyimpanan;
- ada kopi versi lembut dan kuat.
Kekurangan:
- tidak dibancuh dengan baik dalam cawan;
- sukar didapati dijual.
Ulasan: “Saya secara tidak sengaja membeli kopi ini. Saya sangat suka rasanya. Kemanisan dan kepahitan yang seimbang, sesuai dengan saya. "
SantoDomingoCaracolillo
Rasa kopi yang unik terdiri daripada biji Arabica tanah sederhana. Bahan mentah ditanam di bawah terik Republik Dominika, jadi setiap biji-bijian benar-benar tepu dengan rasa dan aroma. Minuman siap mempunyai kepahitan yang menggembirakan kerana panggang sederhana. Untuk menjadikannya lebih lembut, anda boleh menambahkan sedikit krim dan susu ke kopi yang sudah siap. Semasa mencampurkan produk dengan biji-bijian robusta tanah, minuman memperoleh rasa yang lebih kaya dan kaya. Kopi disediakan dalam pembungkusan lembut yang kukuh.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 450 g |
| Negara asal | Republik Dominika |
Kelebihan:
- sebilangan besar pembungkusan;
- rasa dan aroma yang kaya;
- meninggalkan rasa yang menyenangkan tanpa asid;
- sesuai untuk menyediakan pelbagai minuman kopi;
- pengisar sederhana membolehkan anda membancuh kopi dalam periuk dan cawan.
Kekurangan:
- jarang dijual;
- berisiko tinggi membeli palsu.
Ulasan: “Kopi ini sukar dijumpai di pasar raya, tetapi jika anda menjumpainya, pastikan untuk membelinya. Rasanya lembut, dengan kepahitan sederhana, menyegarkan dengan sempurna dan mempunyai bau yang menyenangkan. "
Diemme caffe lungo
Para penikmat sebenar minuman yang menyegarkan ini harus menghentikan pilihan mereka dengan kopi elit ini. Ia mengandungi kacang Arabica semula jadi tanpa tambahan. Pemanggangan kacang ringan dapat menampakkan rasa dan aroma produk yang kaya. Pengisar kacang itu kasar, jadi anda tidak dapat menyeduh kopi seperti itu dalam cawan biasa. Sekiranya anda memasaknya di Turk atau pembuat kopi, anda akan mendapat minuman yang benar-benar menyegarkan, tanpa asid, tetapi dengan kepahitan yang menyenangkan dan rasa selepas itu. Produk ini disediakan dalam tin dengan penutup yang ketat, yang membolehkan anda mengekalkan semua rasa.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 250 g |
| Negara asal | Itali |
Kelebihan:
- pembungkusan timah berkualiti tinggi;
- hanya biji-bijian elit yang digunakan untuk pengeluaran;
- memanggang rendah sepenuhnya menunjukkan rasa minuman;
- sesuai untuk membuat cappuccino;
- tidak meninggalkan rasa sedap.
Kekurangan:
- tidak sesuai untuk dibancuh dalam cawan;
- harga tinggi.
Testimoni: “Kopi ini dibawakan kepada saya sebagai hadiah. Oleh kerana penggilingan kasar, anda perlu sedikit menyesuaikan diri dengan penyediaannya, tetapi rasanya sangat cerah dan kaya. "
Dallmayr Esspresso Monaco
Peminat kopi yang kuat pasti akan membeli kacang tanah jenama ini. Produk ini mengandungi 100% Arabica, dan kisar sederhana dan panggang gelap memperlihatkan semua kekayaan minuman kopi. Menurut ulasan pengguna, lebih baik menyeduh kopi bukan dalam cawan, tetapi menyiapkannya di Turk atau pembuat kopi. Kemudian biji-bijian direndam dalam air panas, dan rasa mereka terungkap sepenuhnya. Produk ini disediakan dalam tin dengan penutup yang ketat, sehingga kopi tidak memanggang dan tidak kehilangan aromanya, walaupun setelah penyimpanan jangka panjang.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 250 g |
| Negara asal | Itali |
Kelebihan:
- aroma kaya yang kuat;
- mendapat rasa lembut yang menyenangkan dan busa yang stabil setelah menambahkan susu;
- aftertaste yang menyenangkan dengan kepahitan yang ketara;
- tanpa rasa masam yang tidak menyenangkan;
- kos yang berpatutan.
Kekurangan:
- sebilangan pengguna tidak menyukai rasa kopi yang terlalu kuat;
- tidak selalu dijual.
Ulasan: “Saya suka kopi yang kuat, jadi saya beli yang ini sahaja. Malah susu tidak melembutkannya. Bagi mereka yang juga peminat minuman yang menyegarkan, saya pasti mengesyorkan produk ini. "
Kurukahveci Mehmet Efendi
Komposisi ini disyorkan untuk dibeli untuk peminat pembuatan kopi Turki, kerana dibuat khas untuk resipi ini. Mengandungi kacang Arabica semula jadi. Setelah penggilingan halus dan pemanggangan sederhana, rasa mereka terungkap sepenuhnya, dan jika diseduh dengan orang Turki dengan penambahan rempah-rempah, kopi tidak hanya berubah menjadi minuman aromatik, tetapi juga makanan istimewa. Sekiranya dikehendaki, produk boleh disiapkan dengan cara biasa, termasuk rendaman dalam cawan, penambahan krim atau susu. Ia dihasilkan dalam kemasan kaleng dan lembut, sehingga setiap pengguna dapat memilih kopi sesuai dengan seleranya.
| Jenis biji-bijian | Arabica |
| Berat | 500 g |
| Negara asal | Turki |
Kelebihan:
- aroma yang sangat kaya;
- pengisaran halus membolehkan anda membuat minuman dalam cawan;
- sebilangan besar pembungkusan;
- sesuai untuk membuat kopi Turki;
- kos yang berpatutan.
Kekurangan:
- boleh kek semasa disimpan di bilik lembap;
- tidak selalu dijual.
Ulasan: “Kopi ini adalah rasa sebenar Istanbul. Dengan rempah, aroma dan rasa terungkap dengan baik. "
Jadual perbandingan jenama kopi
TOP ini menyenaraikan jenis kopi bubuk terbaik dan paling terbukti. Jadual dengan perbandingan ciri utama akan membantu anda memilih yang paling sesuai.
| Nama Produk | Jenis biji-bijian | Berat | Negara asal |
| Jardin espresso di milano | Arabica, robusta | 250 g | Guatemala |
| Lavazza Qualita Oro | Arabica | 250 g | Brazil |
| Lebo | Arabica | 200 g | India |
| Compagnia Dell` Arabica Kenya "AA" Dicuci | Arabica | 125 g | Kenya |
| Kimbo Aroma Intenso | Arabica, robusta | 250 g | Itali |
| Illy espresso | Arabica | 250 g | Itali |
| Santo domingo caracolillo | Arabica | 450 g | Republik Dominika |
| Diemme caffe lungo | Arabica | 250 g | Itali |
| Dallmayr Esspresso Monaco | Arabica | 250 g | Itali |
| Kurukahveci Mehmet Efendi | Arabica | 500 g | Turki |
Kriteria pemilihan kopi tanah
Untuk benar-benar menikmati minum kopi, anda perlu mengetahui kriteria apa yang digunakan untuk memilih produk.
Pakar menasihatkan untuk memperhatikan petunjuk berikut:
- Arabica atau robusta: ini adalah pelbagai jenis pokok kopi, oleh kerana itu rasa kacang sangat berbeza. Arabica lebih lembut, dengan rasa yang kaya dan rasa manis yang sederhana. Juga, rasa ringan dan kepahitan sederhana dirasakan dalam minuman Arabica. Robusta lebih pahit dan kacang mengandungi jumlah kafein yang lebih tinggi.
- Panggang: Boleh menjadi sangat ringan, sederhana, tinggi dan sangat kuat. Semakin kuat pemanggangan kopi, semakin banyak aroma minuman yang sudah selesai, tetapi kepahitan yang ketara muncul di dalamnya, yang tidak disukai semua orang.
- Pembungkusan: hanya dalam pek tertutup, kopi asli tanah mengekalkan rasa dan aromanya, dan bahan berguna dalam kacang. Oleh itu, adalah mustahil untuk membeli kopi berkualiti tinggi secara lalai: ia akan kehilangan semua rasa dan sifat berguna semasa penyimpanan di kaunter.
Di samping itu, para pakar mengesyorkan agar anda pasti memperhatikan komposisi produk. Kopi berkualiti tinggi tidak termasuk bahan tambahan, penambah rasa atau pengawet, dan maklumat komposisi hanya menunjukkan peratusan Arabica dan Robusta (jika kopi dibuat dari varieti campuran). Sekiranya terdapat ramuan tambahan dalam senarai, lebih baik menahan diri daripada membeli.
Setiap jenis kopi yang disenaraikan dalam penarafan ini mempunyai kelebihan dan keistimewaannya sendiri, sehingga penggemar kopi dapat dengan mudah memilih minuman yang tepat dengan menggunakan nasihat dari artikel tersebut.
