7 kek wafel terbaik: komposisi, yang lebih baik, ulasan
Kek wafel boleh disebut dengan selamat sebagai pencuci mulut tradisional Rusia, tanpa itu sukar untuk membayangkan pesta teh keluarga atau pejabat. Kelezatan ini sangat lazat, walaupun berbahaya, mempunyai beberapa kelebihan yang tidak diragukan lagi: harganya murah, ia dapat disimpan lama tanpa peti sejuk, dan sangat tahan terhadap pengangkutan.
Dalam ulasan ini, kami akan mengkaji 7 sampel kek wafer paling popular dari pengeluar yang berbeza di kalangan pengguna Rusia, membandingkan sifat rasa, berkenalan dengan komposisi dan ulasan pelanggan. Hasilnya, kami akan memilih spesimen terbaik dan memberitahu anda tentang kriteria memilih pencuci mulut di kedai runcit.
Kedudukan TOP 7 kek wafel
Selepas penyelidikan dibuat, senarai tujuh pengeluar kek yang paling popular dengan asas kek wafer dalam bentuk sayu dan pengisian dibentuk.
"Sapi" pelbagai dengan rasa susu panggang
Pelbagai jenis kue mini wafel, dibelah dan ditaburkan dengan serbuk pastri ringan dan gelap. Lapisan wafer nipis dilumurkan antara satu sama lain dengan krim manis dengan rasa susu panggang dan coklat. Rasa yang baik untuk teh dan kopi dengan rasa dan aroma berkrim yang kaya.
Produk yang dihasilkan oleh kilang Rot Front dibungkus dalam kotak kadbod berwarna dengan sandaran plastik dan filem telus di dalamnya. Jangka hayat: 8 bulan pada suhu bilik.
| Berat, g | 200 |
| Bahan tambah | susu |
| Kandungan kalori, kcal | 540 |
| Komposisi | pulut gula-gula (gula, pengganti mentega koko), serbuk koko, pengemulsi: lesitin soya, E476; perasa), wafer daun, gula, minyak kelapa halus, whey susu tepung, taburan dari pulut gula-gula, taburan dari pulut putih, serbuk susu penuh, pengganti mentega koko, perasa susu |
- sedap;
- crunches dan kemudian meleleh di mulut;
- berkhasiat;
- belanjawan
- tidak ditemui.
Daripada kek wafel, ini mungkin yang terbaik yang pernah saya cuba. Komposisi itu meragukan, tetapi tidak mempengaruhi rasanya, kerana tehnya memang begitu. Ia dimakan dengan cepat.
"Gadis Coklat dengan Kacang Tanah"
Kek lapis coklat di atasnya dengan kacang cincang panggang. Asas pencuci mulut terdiri daripada lima lapisan wafel renyah yang dilapisi dengan krim kacang coklat praline. Dianjurkan untuk memotong dengan hati-hati dengan pisau roti tajam untuk mengelakkan runtuh.
Produk ini dibungkus dalam kotak kadbod dan acuan plastik dengan filem tertutup. Dihasilkan di kilang gula-gula Moscow Kolomenskoye. Jangka hayat maksimum adalah 9 bulan.
| Berat, g | 270 |
| Bahan tambah | kacang |
| Kandungan kalori, kcal | 540 |
| Komposisi | tepung gandum premium, biji kacang panggang, gula pasir, pulut gula-gula (gula pasir, pengganti mentega koko, lemak gula-gula, serbuk susu skim, whey susu kering, serbuk koko, garam, pengemulsi lesitin soya, serbuk penaik-natrium bikarbonat E500, perasa " vanillin ". |
- sebilangan besar kacang tanah;
- tekstur lembut;
- rasa seperti sejak kecil
- banyak bahan tambahan tiruan.
Kek lazat dengan rasa kacang yang kaya. Konsistensi yang sangat menyenangkan, rasa seimbang tanpa rasa manis. Walaupun mengandungi minyak kelapa sawit dan yang lainnya, rasanya tidak seperti filem minyak di lidah seperti gula-gula murah.
"Clubfoot bear" macam-macam
Satu set enam kue wafel yang ditaburkan ditaburkan dengan badam hancur dan coklat chip. Wafel rangup dilapisi krim mentega, ditutup dengan sayu coklat gelap di bahagian luar. Kekenyangan ketika menggigit digantikan oleh kelembutan tekstur, pencuci mulut mencair di mulut dan meninggalkan rasa kacang dan coklat yang menyenangkan.
Pencuci mulut dalam kotak kadbod di bahagian luar dan bekas plastik dengan sel yang terpisah di bahagian dalam. Dibuat di kilang gula-gula OJSC "Red October". Tarikh luput: 8 bulan dari tarikh pembuatan.
| Berat, g | 250 |
| Bahan tambah | kacang, coklat |
| Kandungan kalori, kcal | 530 |
| Komposisi | pulut gula-gula, tepung gandum, gula, minyak kelapa pemutih deodorisasi halus, serbuk susu penuh, penyiraman serbuk gelap, serbuk koko, pengemulsi E322 lesitin soya, rasa yang serupa dengan "koko" semula jadi, pengganti mentega koko, biji kacang almond, susu gula-gula gula panggang yang dihancurkan , E476 polygliserol polyricinolyate, rasa serupa dengan "Vanillin" semula jadi, serbuk telur, serbuk koko, garam meja, baking soda, pengemulsi E322 lesitin soya, rasa yang serupa dengan "Butterscotch" semula jadi. |
- bahagian yang selesa;
- rasa seperti gula-gula dengan nama yang sama;
- terutamanya lazat apabila segar;
- pembungkusan yang menarik
- tidak ditemui.
Pencuci mulut dibahagikan kepada beberapa bahagian dengan tampalan yang berbeza, sangat mudah dan sangat lazat, terutama dengan coklat. Mungkin terasa terlalu manis, jika anda memakannya kering, lebih baik minum sesuatu dengannya.
"Alenka"
Kek wafel klasik dalam glasir coklat dengan rasa susu lembut dan tekstur rangup. Plat wafel direndam dalam krim vanila berkrim dan ditutup dengan lapisan coklat susu nipis di bahagian luar. Lebih mudah memotong pencuci mulut menjadi bahagian segi empat tepat.
Kek dibungkus dalam kotak kadbod segi empat tepat. Dihasilkan di Kilang Manisan. K. Samoilova, St. Petersburg. Jangka hayat produk adalah 6 bulan.
| Berat, g | 250 |
| Bahan tambah | tanpa bahan tambahan |
| Kandungan kalori, kcal | 550 |
| Komposisi | gula, lemak gula-gula (minyak sayuran deodorisasi halus), antioksidan - E306, pulut gula-gula, serbuk koko, pengemulsi: lesitin soya, E476, perisa vanila, wafer daun, serbuk whey, rasa krim pekat |
- rasa selepas berkrim cerah;
- tepu dengan baik;
- penampilan yang menyelerakan
- bergula.
Rasanya terlalu manis dan berlemak, anda hanya boleh menggunakannya dengan teh. Komposisi itu penuh dengan kimia, yang agak menakutkan, jadi lebih baik tidak membacanya. Secara umum, ia boleh dimakan, tetapi terdapat analog yang jauh lebih enak.
Untuk memotong kek wafel dengan kemas, disarankan untuk mengambil pisau roti dengan pisau lebar dan panaskannya di bawah air panas yang mengalir. Dalam kes ini, pencuci mulut itu mestilah pada suhu bilik, dan bukan dari peti sejuk, — maka bahagian yang dipotong akan kemas dan banyak serpihan akan dielakkan.
Kacang "Yashkino"
Manisan yang diperbuat daripada kue wafer rangup yang diresapi dengan koko dan hazelnut cincang dan kacang tanah. Bahagian atas kek ditutup dengan lapisan tebal glasir gelap dan berserakan dengan hazelnut hancur. Pencuci mulut yang lapang dan renyah dengan rasa kacang yang kaya akan menjadi makanan tambahan secawan kopi atau teh.
Pencuci mulut dihantar dalam bungkusan lembut. Dikilangkan di OOO KDV Yashkino, wilayah Kemerovo. Jangka hayat maksimum: 365 hari.
| Berat, g | 250 |
| Bahan tambah | kacang |
| Kandungan kalori, kcal | 540 |
| Komposisi | pulut gula-gula (gula, pengganti mentega koko, pengemulsi: sorbitan tristearat, lesitin kedelai, antioksidan: pekat campuran tokoferol), serbuk koko, pengemulsi: (E322, E476), perasa: vanillin, tepung gandum untuk penggunaan umum, gula, lemak gula-gula, antioksidan: kepekatan campuran tokoferol, kacang panggang, susu kering whey, serbuk koko, pati jagung, garam, kacang hazel panggang, natrium bikarbonat, rasa: kacang hazel, air. |
- memuaskan rasa lapar;
- penampilan yang menyelerakan;
- murah
- rasa minyak yang ketara.
Kek wafel yang bagus dari jenama terkenal dengan harga yang berpatutan. Lebih baik tidak melihat komposisi — kini semula jadi dan tidak. Secara luaran sangat menarik, saya hanya mahu mencubanya.Secara amnya, pencuci mulut itu enak, tetapi anda dapat merasakan minyaknya selepas rasa.
"Putera Coklat"
Kuih wafel klasik dalam bentuk gula-gula gelap dengan dua jenis interlayer: kacang berkrim dan coklat. Bahagian atas pencuci mulut dipenuhi dengan serbuk kacang panggang. Ia mempunyai tekstur yang renyah dan meleleh di mulut anda.
Dibekalkan dalam kotak kadbod, bahagian dalamnya juga dibungkus dalam palet plastik yang dibungkus dengan polietilena tertutup. Pengilang: JSC "Slavyanka Confectionery", wilayah Belgorod. Jangka hayat: 8 bulan.
| Berat, g | 260 |
| Bahan tambah | kacang tanah |
| Kandungan kalori, kcal | 540 |
| Komposisi | gula, tepung gandum, lemak khas (minyak sayuran, antioksidan E306), pengganti mentega koko (minyak sayuran, pengemulsi E492, lesitin kedelai; antioksidan E306, kacang tanah, serbuk koko, serbuk susu penuh, melange telur, lesitin kedelai; serbuk penaik - natrium bikarbonat, garam, perisa "Krim", "Vanilla", penambah tepung - produk enzim |
- banyak pengisian;
- penampilan yang kemas;
- pembungkusan berkualiti tinggi;
- tidak berantakan
- komposisi berbahaya
Kek lazat dengan dua jenis pengisian, banyak kacang dan krim, lapisan pulut yang agak tebal. Sukar untuk berhenti ketika anda memakannya, jadi lebih baik tidak terbawa-bawa, memandangkan berapa banyak yang ada dalam kimia.
Pada masa ini, anda hampir tidak dapat melihat pulut yang terbuat dari coklat sebenar dalam kek wafer. Pada dasarnya, ia digantikan dengan analog gula-gula berdasarkan lemak jenis lauric. Glasir ini kelihatan seperti coklat, tetapi mempunyai komposisi yang berbeza. Pengilang menggunakan kaedah kaca ini terutamanya untuk mengurangkan kos produk, yang dengan senang hati mengelirukan pembeli, kerana rasanya benar-benar serupa.
"Merry Tosha" dengan rasa coklat
Kek wafel yang diresapi dengan krim koko dalam kelembapan gula-gula gelap. Ini adalah sekeping segi empat tepat seberat 220 g, yang mudah dipotong menjadi bahagian. Konsistensinya lembut dan lapang, dengan kekenyangan ringan wafer yang diisi dengan pengisian. Ini akan menjadi makanan yang sangat baik untuk kedatangan tetamu dan tambahan teh yang menyenangkan.
Produk ini dibungkus dalam kotak kadbod dan bungkus selofan. Pengilang: OOO KF Torero, Moscow. Tarikh luput: 1 tahun dari tarikh pengeluaran.
| Berat, g | 220 |
| Bahan tambah | coklat |
| Kandungan kalori, kcal | 390 |
| Komposisi | tepung gandum untuk tujuan umum, air minum, lemak gula-gula, pengemulsi lesitin kedelai, antioksidan - pekat campuran tokoferol E306, gula, glasir susu lemak, serbuk koko, pewarna - "Warna karamel"; perisa: "Coklat", "Vanillin"; garam meja, lesitin soya, minyak bunga matahari yang dihilangkan bau; natrium bikarbonat, ammonium bikarbonat; pewarna "Brown NT" |
- skor rasa tinggi;
- tidak menyenangkan;
- rasa coklat yang sedap
- hancur.
Kek yang sangat lazat dan bersahaja untuk pencinta wafel coklat. Ini benar-benar meleleh di mulut, teksturnya sangat halus. Pakej itu cukup untuk dua orang makan dalam satu masa. Terdapat sebilangan besar serpihan ketika mengiris.
Apa yang perlu dicari semasa memilih kek wafel di kedai
Sekiranya anda memutuskan untuk mengatur "makan cheat" atau memperlakukan diri anda dengan sesuatu yang lazat, tetapi tidak terlalu berguna, cubalah mendekati pengambilan pencuci mulut yang dihargai dengan lebih sedar. Semasa membeli kek wafel, pertimbangkan perkara berikut:
- Langkah pertama adalah mengkaji komposisi dan mengetahui apakah ia mematuhi peraturan keselamatan negara. Semakin pendek senarai ramuan, semakin baik. Bahan tambahan berikut dibenarkan dan tidak boleh mengelirukan anda: pengemulsi - mereka diperlukan untuk membuat tekstur, agen ragi, perasa yang betul dan serupa dengan bahan semula jadi. Kata-kata "terhidrogenasi" dan "tepu" menunjukkan adanya lemak trans.
- Semakin sedikit masa berlalu sejak tarikh pembuatan produk, semakin baik: produk segar akan lebih enak dan lebih selamat untuk dimakan daripada berbaring dengan tarikh luput.Juga, jangan lupa: semakin pendek jangka hayatnya, semakin kurang kek yang diisi dengan bahan pengawet. Oleh itu, cubalah memilih pencuci mulut yang disyorkan untuk dimakan dalam masa 6 bulan.
- Periksa bungkusan itu sendiri: ia mesti utuh, tanpa penyok atau kerosakan mekanikal lain. Jika tidak, anda akan dapati kandungan kotak yang sudah rapuh itu retak atau banyak serpihan.
- Kuih wafel berkualiti tinggi yang dijual dalam kotak kadbod yang padat mesti diletakkan di dalam beg plastik yang tertutup - jika tidak, kesedaran pengilang dapat dipertanyakan dengan selamat.
