5 jenama champagne terbaik: wilayah pengeluaran, yang lebih baik, dibandingkan dengan analog
Sampanye yang baik telah lama menjadi bahagian penting dalam perayaan keluarga atau perayaan bersama rakan-rakan. Pada masa yang sama, kadang-kadang sangat sukar untuk memilih wain bersoda berkualiti tinggi dari pengeluaran domestik, terutama di antara kelimpahan yang ditawarkan oleh pasaran moden kepada kita.
Kajian ini bertujuan untuk menentukan sampanye kejam Rusia terbaik yang boleh dibeli di bahagian minuman beralkohol di mana-mana pasar raya. Penekanannya adalah pada produk yang mempunyai harga yang berpatutan dan mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli. Kami juga akan memberitahu anda prinsip apa yang harus dipatuhi ketika memilih wain bersoda di kedai.
Rating TOP 5 jenis champagne kejam
Berdasarkan ulasan dan penilaian pelanggan, kami telah mengumpulkan penilaian wain berkilau Rusia yang paling popular dalam kategori "kejam".
Derbentskoe
Anggur berkilau warna jerami emas dari campuran varieti anggur putih. Minuman ini mempunyai rasa ringan dengan nuansa buah dan beri serta aroma bunga yang halus. Rasa kering yang kering mempunyai rasa yang enak. Gabungan secara gastronomi dengan hidangan ikan putih rendah lemak dan keju lembut dalam gaya Perancis.
Produk ini dibuat di Derbent Sparkling Wine Factory sesuai dengan GOST 33336-2015. Dianjurkan untuk disajikan dingin pada suhu 8-10 ° С.
Kubu,% | 10.5 |
Varieti anggur | Riesling, aligote, sauvignon, chardonnay |
Kandungan kalori, kcal | 80 |
Wilayah | Dagestan |
- kualiti tinggi;
- murah;
- menyegarkan
- tidak ditemui.
Champanye murah dari Dagestan berkualiti. Rasa manisnya hampir tidak terasa, rasa selepasnya sedikit masam dengan masam. Minumannya sangat lembut, tanpa sejambak yang jelas. Pembelian yang sangat baik untuk harganya.
Tidak disyorkan untuk menyejukkan sampanye hingga di bawah + 5 ° C. Jika tidak, terdapat kemungkinan kerosakan produk yang tinggi: suhu rendah boleh menyebabkan aising di dinding botol. Ini pasti akan menyebabkan penurunan sifat rasa anggur bersoda - tidak mungkin meminumnya.
"Kuban-Vino"
Champanye berwarna jerami domestik dengan warna kehijauan dan keemasan. Wain berkilau yang menyegarkan dicirikan oleh sejambak buah yang seimbang dan aroma bunga padang rumput yang mempesona. Disarankan untuk digabungkan dengan makanan ringan, kaviar, badam, keju ringan, buah-buahan dan pencuci mulut.
Anggur yang digunakan untuk membuat sampanye ditanam di kebun anggur di Semenanjung Taman. Anggur dibuat dengan kaedah penapaian tangki, yang membolehkan anda mencapai keseimbangan rasa dan aroma yang optimum. Palet rasa terasa sepenuhnya apabila minuman disejukkan hingga 8-10 ° C.
Kubu,% | 10.5 |
Varieti anggur | chardonnay, riesling, sauvignon blanc |
Kandungan kalori, kcal | 81.4 |
Wilayah | Wilayah Krasnodar |
- reka bentuk botol yang cantik;
- nisbah harga-kualiti;
- rasa yang menyenangkan
- tidak ditemui.
Kejam domestik yang sangat baik dengan harga yang lebih daripada yang mencukupi. Kedai itu tertarik dengan sebotol yang cantik, kandungannya juga bernilai.
"Abrau Durso Victor Dravigny"
Wain berkilau penuh warna emas dari koleksi peribadi rumah wain "Abrau-Dyurso" dengan gelembung tahan lama. Rasa buah yang kuat dengan mineral dan sedikit rasa pahit. Sejambak aroma yang kaya dengan sedikit jem epal, aprikot dan bunga musim bunga putih, dengan lancar berubah menjadi rasa yang sudah lama dengan aksen berkrim. Sangat baik sebagai digestif, ia juga disarankan untuk digunakan bersama ikan merah, krim keju, daging putih dan kaviar salmon.
Untuk pengeluaran, anggur terpilih campuran empat jenis digunakan. Wain ini berusia tiga tahun dalam tong kayu oak. Dos gula dibuat berdasarkan minuman keras yang mengandungi alkohol cognac jangka panjang. Suhu hidangan yang disyorkan: 8-10 ° С.
Kubu,% | 10,5-13 |
Varieti anggur | pinot noir, chardonnay, sauvignon blanc, pinot blanc |
Kandungan kalori, kcal | 90 |
Wilayah | Wilayah Krasnodar |
- mewujudkan suasana perayaan;
- gelembung yang menyenangkan;
- aroma yang kaya;
- rasa sedap
- harga tinggi.
Mungkin salah satu wain berkilau terbaik dari pengeluar Rusia — wain berkualiti dan segar dengan rasa yang sedap. Mencerahkan dengan sempurna setiap petang! Saya cuba mengambil bahagian — harga menggigit sedikit.
Champagne mempunyai nama pembuat anggur legenda, yang sejak 1905 dilantik sebagai ketua pakar sampanye di estet Abrau-Dyurso dan pembekal wain kegemaran kepada Tsarskoye Dvor. Dia membawa proses pengeluaran anggur berkilau ke tingkat yang lebih tinggi, yang memungkinkan untuk mewujudkan sekolah sampanye Rusia yang baru. Anggur berkilau ini berusia di terowong gunung yang direka khas di wilayah ini mengikut teknologi champenoise Perancis yang unik.
"VOGUE"
Champanye premium pengeluaran Rusia dari varieti anggur putih. Ia dicirikan oleh rasa buah yang ketara dan rasa bunga yang canggih. Ciri rasa kering yang kering diakhiri dengan rasa masam pada akhir. Ini akan menjadi tambahan gastronomi yang baik untuk keju, ikan dan buah-buahan.
Anggur terpilih Chardonnay dan Pinot Blanc ditanam di Selatan Rusia dan dihasilkan di kilang anggur "Kuban-Vino". Sebaiknya didinginkan hingga 6-8 ° C sebelum disajikan.
Kubu,% | 13 |
Varieti anggur | chardonnay, pinot blanc |
Kandungan kalori, kcal | 81,4 |
Wilayah | Wilayah Krasnodar |
- mewujudkan suasana perayaan;
- rasa halus;
- reka bentuk botol yang indah
- tidak ditemui.
Sampanye yang enak, pilihan yang baik untuk percutian dan juga perjumpaan keluarga yang menyenangkan. Botol dihiasi dengan meriah, ia boleh menjadi tambahan yang baik untuk hadiah.
Hanya sedikit orang yang berpendapat bahawa semua yang disebut sampanye, termasuk pengeluaran domestik, sebenarnya tidak. Sejarah sampanye — ia adalah minuman beralkohol anggur yang dihasilkan secara eksklusif di wilayah Champagne Perancis. Ia dihasilkan dengan kaedah penapaian anggur sekunder, yang dilakukan secara langsung dalam botol. Semua wain berkarbonat yang lain, sebenarnya, mesti dipanggil hanya berkilau.
"Massandra"
Krim Crimea klasik berkarbonat dengan warna jerami ringan dengan gelembung tahan lama. Anggur berkilau ringan yang dibuat dari beberapa jenis anggur putih dengan penambahan minuman keras takungan untuk rasa manis dan astringensi yang optimum. Rasa buah yang tidak mengganggu mengimbangkan antara nota epal dan sitrus. Aromanya mempunyai jejak bunga dan kulit limau. Ia sesuai dengan sandwic pada roti putih, kaviar, ikan goreng, stik dan pencuci mulut.
Produk dibuat sesuai dengan GOST 33336-2015 di kilang anggur Sevastopol. Suhu hidangan yang betul: 7-9 ° С.
Kubu,% | 13 |
Varieti anggur | chardonnay, sauvignon blanc, riesling, aligote, pinot grigio, pinot blanc |
Kandungan kalori, kcal | 90 |
Wilayah | Krimea |
- lembut dan boleh diminum;
- rasa klasik;
- banyak gelembung
- pahit.
Champanye yang sedap mengingatkan saya pada "Old Cream" dari Ukraine, yang saya minum bertahun-tahun yang lalu. Kepala tidak sakit pada waktu pagi, jadi anda boleh mengambilnya dengan selamat!
Senarai terbaik
Seperti yang anda lihat, kelima-lima peserta dalam penilaian hari ini adalah produk buatan Rusia dalam kategori harga hingga 1000 rubel, tiga sampel dihasilkan di Wilayah Krasnodar. Anggur berkilau dalam ulasan ini dibuat secara eksklusif dari varieti anggur putih. Sudah tiba masanya untuk memilih tiga spesimen terbaik yang layak berada di meja perayaan.
"Kuban-Vino" - nilai untuk wang
Contoh ini termasuk anggur belanjawan: harganya berubah-ubah sekitar 250-300 rubel.Ini mungkin memberi amaran kepada beberapa orang, tetapi dalam hal ini tidak ada yang perlu ditakutkan, jika kita menganggap kejam ini sebagai "anggur yang baik untuk setiap hari". Anda tidak boleh mengharapkan sesuatu yang hebat dari minuman - ini adalah produk yang diperbuat daripada bahan berkualiti dari pengeluar domestik dengan sifat organoleptik yang baik, tidak lebih dari itu. Sudah tentu, untuk percutian lebih baik memilih pilihan yang lebih mahal, tetapi untuk makan malam keluarga yang hangat, ini adalah wain yang bernilai dengan sedikit wang.
"Abrau Durso Victor Dravigny" - rasa terbaik
Mungkin anggur berkilau ini dapat diletakkan satu langkah lebih tinggi daripada semua salinan ulasan kami yang lain. Dalam mencicipi buta, anggur ini sukar dibezakan dengan anggur berkilau Perancis yang baik, kerana sejambaknya kaya dan seimbang. Champagne mengikut resipi sampanye Perancis sangat bagus digunakan sebagai digestif, untuk digabungkan dengan makanan istimewa. Ini adalah pilihan yang saya cadangkan untuk mempertimbangkan untuk majlis-majlis khas, jika anda menginginkan sesuatu yang istimewa dari pengeluar wain berkilau Rusia.
"VOGUE" adalah pilihan yang baik untuk hadiah
Sekiranya anda berkunjung atau ingin mewujudkan suasana percutian dalam kalangan keluarga, anda harus memperhatikan "Vogue" Kuban yang kejam. Botol itu segera menarik perhatian dengan reka bentuknya: pembungkus emas yang indah, bentuk yang elegan membuat aura gaya khas dengan sedikit kualiti produk premium. Sekiranya kita membincangkan kandungannya, maka itu tidak mengecewakan: pengguna sangat menghargai sifat rasa sampanye ini. Anggur boleh dikaitkan dengan kategori harga rata-rata (jika kita bercakap mengenai wain Rusia), tetapi anggaran dibenarkan baik dari kualiti produk yang tinggi dan oleh penampilannya yang menakjubkan. Akan menjadi hadiah yang baik yang menggembirakan mata dan selera.
Petua memilih wain bersoda domestik di kedai
Sebelum membeli sampanye, penting untuk mempertimbangkan beberapa nuansa, berikut yang akan membantu anda memilih produk yang berkualiti, dan bukan yang palsu.
- Pastikan anda mempelajari label sebelum membeli: tulisan "minuman arak berkarbonat" menunjukkan bahawa ini adalah bahan tiruan yang murah dengan komposisi yang meragukan, yang pastinya tidak bernilai menghabiskan wang anda. Tanda mesti mengandungi kata-kata "anggur bersoda" atau sampanye Rusia ".
- Kajian pakar oleh Roskachestvo mengesahkan maklumat bahawa anggur berkilau Rusia yang baik boleh berharga dari 300 rubel setiap botol, dan bahkan lebih sedikit untuk stok. Perkara utama adalah label mesti mengandungi maklumat mengenai tempat asal minuman, misalnya: "anggur dari petunjuk geografi yang dilindungi" (PGI) dan "sebutan asal dilindungi" (ZNMP).
- Prasasti "berumur" bermaksud bahawa anggur itu berumur sekurang-kurangnya enam bulan dalam tangki khas atau sekitar 9 bulan dalam sebotol. Perkataan "koleksi" relevan untuk anggur berkilau yang berusia dalam botol selama 24 bulan atau lebih.
- Anggur berkilau yang berkualiti harus mengandungi maklumat mengenai tarikh penuaian pada label. Anggur anggaran harus muda - tidak dimaksudkan untuk penuaan dan harus diminum dalam satu setengah hingga dua tahun segera setelah penuaian. Sekiranya tidak ada maklumat mengenai penuaian anggur, fokuskan dalam hal ini pada tarikh pembotolan.
- Jangan keliru dengan kehadiran bahan tambahan makanan "sulfite" (SO2). Kehadirannya dibenarkan oleh standard negeri. Ia melindungi produk semasa penyimpanan dan pengangkutan, mencegah kerosakan.