10 tungku pembuatan rumah terbaik

Penyediaan minuman

Industri minuman beralkohol moden menawarkan pelbagai jenis minuman yang berbeza. Mereka berbeza dari segi rasa, kualiti, kekuatan, dll. Tetapi banyak orang masih memilih untuk membuat alkohol sendiri menggunakan peranti khas. Salah satu yang paling popular adalah cahaya bulan. Prinsip pengoperasiannya adalah berdasarkan pemanasan cecair ke suhu yang diinginkan untuk waktu tertentu. Untuk membuat alkohol dengan betul dan cepat di rumah, anda memerlukan dapur. Mereka mungkin berbeza dari segi ukuran, kuasa, prinsip operasi, dll. Kami mengetahui papak mana yang paling sesuai untuk tujuan tersebut dan apa yang perlu anda perhatikan sebelum membeli:

Jenis plat. Terdapat beberapa di antaranya: gas, elektrik. Pilihan pertama lebih murah, tetapi memerlukan lebih banyak masa untuk memanaskan badan. Yang terakhir adalah yang paling selamat kerana menghilangkan risiko pencucuhan semasa tumbuk menghancurkan dapur. Di samping itu, alat induksi dapat menyesuaikan suhu, masa dan sebagainya dengan lebih tepat.
Kuasa. Petunjuk optimum untuk pembuatan alkohol dengan isipadu 36 liter ialah 2 kW. Sekiranya jumlah awal mash lebih banyak, maka anda harus memilih periuk induksi dengan kuasa 3 kW atau lebih.
Tekanan mekanikal. Setiap orang menentukan beban maksimum papan yang sesuai. Ia bergantung pada jumlah produk yang dikeluarkan. Lapisan seramik kaca mengatasi permukaan lain dalam ketahanannya.
Pemasa. Kehadiran fungsi sedemikian akan sangat memudahkan prosesnya. Setelah masa yang ditetapkan berlalu, peranti akan mati secara automatik.

Kami telah memilih tungku moonshine terbaik. Semasa menyusun penilaian, ciri-ciri peranti yang paling penting diambil kira:

kuasa;
Maklumbalas Pelanggan;
nilai untuk wang;
tahan haus;
keselamatan.

10 tungku terbaik untuk pembuatan bir di rumah

10 Redmond RIC-4601

Pada pandangan pertama, pelbagai butang membran, ikon dan prasasti di permukaan dapur boleh membingungkan, tetapi lebih baik jangan tergesa-gesa membuat kesimpulan. Sebenarnya, kawalan peranti ini mudah dan intuitif, di samping itu, arahan mengandungi jadual ringkasan program, sehingga pengguna yang belum bersedia dapat mengetahui antara muka dengan mudah dan memilih mod yang optimum untuk semua peringkat pembuatan bir bulan . Beberapa program, seperti "Memasak", "Memanggang" dan "Memanggang", yang mempunyai tetapan daya yang sepadan 700, 900 dan 1100 W, dapat dijadualkan secara manual dan kemudian beralih ke mod pemanasan.

Secara licik, para tuan menggunakan program-program ini untuk penyulingan dan pembetulan minuman beralkohol seterusnya, yang memberi kesan positif terhadap kemudahan dan kecepatan penyulingan. Saya mesti mengatakan bahawa cecair di atas dapur panas hampir seketika - 1 liter mendidih dalam 1 minit. Benar, seseorang menyalahkan kebisingan kipas penyejuk, dan seseorang tidak menyukai kualiti dan bahan binaan sama sekali, bagaimanapun, hampir semua orang mengesyorkan model tersebut.

9 Gemlux GL-IP20A

Unit ini mempunyai satu pembakar 2 kW, kawalan sentuh dan permukaan kerja seramik kaca. Ia mempunyai semua kelebihan kompor elektrik induksi: tidak ada elemen panas, penggunaan tenaga ekonomi, peraturan mod yang tepat, ukuran yang padat. Tetapi model ini mempunyai kelebihan besar: pemanasan berlaku disebabkan oleh penghasilan sinaran inframerah oleh elemen pemanasan, jadi mungkin menggunakan peralatan penyulingan yang terbuat dari bahan tahan panas, dan tidak istimewa, dengan dasar feromagnetik.

Plat panas terdiri daripada 2 spiral, yang dapat dihidupkan secara serentak dan terpisah. Kekuatan mereka boleh disesuaikan mulai dari 200 W. Ulasan di dapur kebanyakannya positif: pengguna menyukai kadar pemanasan segera, tindak balas sensor dan kehadiran pemegang pengangkutan (yang biasanya jarang berlaku untuk jubin).Penampilan peranti ini juga luar biasa - dibuat oleh "Platinum". dengan panel kaca-seramik hitam dan selongsong keluli, ia kelihatan sangat mengagumkan.

8 Endever IP-27

Semua periuk aruhan beberapa kali lebih menjimatkan daripada yang elektrik. Model IP-27 syarikat Sweden Endever yang terkenal tidak terkecuali: ia menggunakan lebih sedikit elektrik, kerana dapat menyesuaikan diri dengan diameter kapal tertentu dan memanaskan kawasan yang diperlukan sahaja. Kerana pembuatan bir di rumah berlaku pada suhu tinggi dengan adanya bahan mudah terbakar, para pemaju memberi perhatian khusus kepada keselamatan struktur: mereka membina pemasa untuk jangka masa 1 min. hingga 4 jam, disediakan penyesuaian 8 langkah mod kuasa (200, 500, 800 ... 2000 W), serta 8 tetapan suhu (80, 100, 130 ... 240 °).

Perkhidmatan berjenama harus diperhatikan secara berasingan. Produk ini dijamin selama 547 hari, yang sesuai dengan satu setengah tahun. Lebih daripada seratus pusat servis di seluruh negara bekerjasama dengan jenama, yang boleh anda dapatkan untuk mendapatkan bantuan sekiranya berlaku kes jaminan.

7 Tesler PI-23

Proses pembuatan rumah di dapur Tesler PI-23 menjadi mudah, selamat dan cepat kerana penggunaan dua pembakar dengan kuasa berbeza - 2 dan 1,5 kW. Panel sentuh dengan dua paparan berasingan membolehkan anda memilih tahap daya optimum dengan kenaikan 200 W (pakar menganggapnya paling sesuai untuk memilih ekor dan kepala) dan suhu bertahap dari 20 hingga 40 °. Terdapat juga pemasa seminit dengan pemadaman automatik, tetapannya dapat disesuaikan dalam prosesnya. Semua ini menjadikan model ini sesuai untuk memandu sekitar 35 liter di dalam alat.

Penyelenggaraan jubin juga mudah: permukaannya tahan terhadap kotoran. Sekiranya noda muncul, mereka boleh disikat dengan kain lembap dengan mudah. Kami mengesyorkan meletakkan bekas besar di atas kompor dengan berhati-hati - seperti semua alat induksi, ia boleh menjadi rapuh. Masalah jisim berlebihan diselesaikan secara sederhana: dalam mesin induksi, hubungan langsung bukan prasyarat untuk pemanasan, jadi penyinar berpengalaman menasihatkan untuk mengambil dua bongkah kayu beberapa milimeter lebih tinggi daripada ketinggian jubin dan meletakkan kubus di atasnya.

6 Caso S-Line 3500

Tidak seperti watak-watak pembuatan bir komedi terkenal di pondok hutan, penyuling moden lebih suka keadaan yang selesa dan tidak peduli dengan penampilan peralatan. Kompor induksi Caso S-Line 3500 kelihatan sangat comel. Permukaan cermin hitamnya, bentuk yang keras, ikon grafik, butang sentuh dan paparan terang dengan nombor merah sesuai dengan mana-mana bahagian, bahkan bahagian dalaman yang paling menuntut.

Jubin ini dihasilkan oleh syarikat Braukmann, cukup terkenal dengan orang Jerman, yang telah wujud sejak tahun 1952 sebagai pengedar, membuat tanda dagang pada tahun 2003, tetapi muncul di Rusia hanya pada tahun 2015. Walaupun kilang itu terletak di China , pedantri Jerman yang terkenal dirasakan dalam pemasangan: semua perinciannya dipasang dengan baik, lapisannya tidak berwarna dan tahan calar. Ciri teknikalnya juga mengagumkan: kuasa maksimum ialah 3.5 kW dengan penyesuaian dalam 12 posisi, ada perlindungan anak, pemasa dan pemadaman automatik. Mengapa model ini tidak berada di kedudukan teratas kami? Semuanya kerana beberapa aduan mengenai kebijaksanaan ketara dari kawalan pemanasan - dengan kos yang tinggi, saya mahu dapur memasak sendiri.

5 Galaxy GL3054

Model ini dibeli untuk tujuan penyulingan dalam penyulingan masih dengan isipadu 14-18 liter - kuasa 2 kW cukup. Pembeli tertarik dengan harga, ekonomi dan pengerjaan yang baik, serta kemampuan untuk mengawal penggunaan elektronik dan pemasa terbina dalam. Ciri menarik peranti ini ialah paparan pada paparan maklumat mengenai voltan dalam rangkaian dan jumlah watt yang dihabiskan untuk penyediaan minuman beralkohol.Secara umum, pengguna mencatat penurunan penggunaan tenaga yang ketara dan mengaitkannya tepat dengan penampilan kompor baru di rumah mereka.

Ketiadaan sumber pemanasan terbuka memastikan keselamatan, di samping itu, jika tiada pinggan mangkuk, periuk dimatikan secara automatik. Benar, peranti ini, kerana ciri reka bentuknya, apabila daya turun di bawah 500 W (ukuran ini diperlukan untuk membahagikan cahaya bulan menjadi pecahan) mula beroperasi dalam mod berdenyut. Oleh kerana itu, perlu menyesuaikan diri dengan pemilihan "kepala", menangkap momen agar jet tidak berjalan. Pengguna juga tidak berpuas hati dengan kekurangan kawalan kuasa yang lancar - langkah peralihan juga memerlukan kemahiran.

4 Kitfort KT-101

Kompor elektrik dengan kompor induksi Kitfort KT-101 adalah contoh gabungan harga dan kualiti yang ideal. Ia mempunyai 20 mod berbeza dengan julat suhu 60-280 darjah dan kekuatan 120-2000 W. Pengurusan dijalankan dengan menggunakan panel sentuh yang sesuai. Beratnya paling ringan - hanya 2.1 kg, yang memudahkan pengangkutan.

Penutupnya diperbuat daripada seramik kaca tahan lama. Modelnya dimatikan secara automatik apabila tidak ada pinggan di atasnya, ia dilengkapi dengan perlindungan terlalu panas. Bonus yang bagus adalah kehadiran pemasa. Kelebihan utama: suhu maksimum 280 darjah, 20 mod operasi, pemanasan pantas, penggunaan kuasa optimum, kualiti yang baik, ringan. Tidak ada kekurangan yang dijumpai.

3 Iplate YZ-C20

Kompor meja Iplate YZ-C20 adalah kompor induksi yang dikimpal dua yang sangat sesuai dengan dimensi meja standard. Perbezaan penting antara model adalah kehadiran pemasa dan fungsi permulaan yang tertunda sehingga 23 jam. Lapisan kaca-seramik yang berterusan memastikan ketat dan kebolehpercayaan. Ia juga senang dibersihkan.

Kuasa maksimum ialah 3100 W. Papak dikendalikan pada panel sentuh. Ia mempunyai fungsi pelindung yang sangat baik dan selamat sepenuhnya. Kelebihan utama: permukaan tahan lama, penyelenggaraan mudah, operasi mudah, 2 pembakar, pemanasan cecair cepat, pemasa terbina dalam, ulasan pelanggan terbaik. Kekurangan: kipas bising.

2 Gastrorag TZ BT-180K

Papan GASTRORAG dibezakan oleh dimensi padat dan berat rendah - hanya 2.6 kg. Sangat mudah membawanya dari satu tempat ke tempat lain atau membawanya ke dacha, dll. Satu kompor induksi mampu memanaskan cecair hingga suhu 240 darjah. Ia mempunyai 10 mod kuasa, yang mencapai 1800 watt. Model ini dilengkapi dengan pemasa dengan penutupan automatik (masa operasi maksimum - 180 minit).

Ia dapat dikendalikan dengan menggunakan butang sentuh untuk suhu, kuasa, masa, dll. Gelung tembaga terletak di bawah permukaan kaca-seramik, yang bertanggungjawab untuk pemanasan. Kelebihannya termasuk suhu dan kuasa maksimum yang tinggi, kos optimum, 10 mod operasi, kawalan mudah. Minus: badannya diperbuat daripada plastik.

1 Indokor IN3500

Indokor IN3500 hob induksi adalah model yang paling popular untuk pembuatan bir di rumah. Ini adalah alat keluli tahan karat kecil yang dilengkapi dengan satu plat panas. Lapisan kaca-keramik Schott Ceran sangat tahan lama dan dapat menahan beban berat. Kuasa maksimum ialah 3500 W. Untuk kemudahan, dapur mempunyai 10 tahap suhu dan pemasa yang boleh berfungsi hingga 3 jam.

Kawalan dilakukan menggunakan panel sentuh. Dalam 3 minit, peranti ini mampu memanaskan 1 liter cecair. Indokor IN3500 direka sedemikian rupa sehingga menyala hanya apabila terdapat perkakas logam di atasnya. Kelebihan: tetapan tepat, operasi mudah, reka bentuk yang boleh dipercayai, keselamatan, ulasan yang baik. Di antara kekurangannya, seseorang boleh memilih kos yang tinggi.