10 jenama bir ringan terbaik: kekuatan, mana yang harus dipilih, dibandingkan dengan analog

Bir ringan telah popular di seluruh dunia sejak dahulu kala. Minuman yang memabukkan ini mempunyai banyak jenis dan ragam kerana pelbagai ciri penyediaannya. Bertentangan dengan kepercayaan popular, terdapat perselisihan cahaya: teknologi pengeluaran dan komposisi bahan mempengaruhi sifat organoleptik dan ketumpatan, serta penampilan minuman.

Pilihan kami hari ini merangkumi 10 jenama bir ringan pengeluaran domestik dan asing yang paling diminati oleh pengguna Rusia. Kami akan mengkaji setiap sampel secara terperinci, memberitahu anda apa yang harus diberi perhatian khusus semasa membeli busa.

Penarafan TOP 10 nama bir ringan

Kronenbourg

Minuman bir gandum putih kuning pucat dengan kepala yang subur. Lager gaya Perancis yang ringan dan menyegarkan dengan sedikit sitrus dan ketumbar aromatik di bahagian akhir. Dalam pengeluaran malt barli, gandum, zest, rempah dan produk hop digunakan. Ia sesuai dengan makanan putih unggas, ikan, keju dan buah-buahan.

Sejak tahun 2008 ia dihasilkan di kilang bir Baltika di St Petersburg. Nilai tenaga setiap 100 g: 47.2 kcal. Disarankan untuk dimakan sejuk hingga 3 ° C.

Bir yang enak dengan aroma yang kaya, sangat senang diminum. Karbonasi lembut, kepahitan halus pada lelangit dengan rasa sitrus. Dicipta mengikut resipi Perancis, ia sesuai dengan buah zaitun.

Baltika №8

Bir gandum emas gaya Jerman dengan kepala tebal dan lebat. Palet gustatory merangkumi hingga 8 warna khas dari malt-karamel hingga buah. Ia dicirikan oleh rasa pedas, sedikit manis. Sesuai sebagai makanan menyegarkan daging babi panggang, ikan, ayam dan makanan ringan.

Ia dihasilkan mengikut resipi asli sejak tahun 2001. Nilai tenaga setiap 100 g: 45 kcal. Suhu hidangan yang disyorkan: 4.5-7 ° C

Saya tidak dapat setanding dengan cabang Jerman, tetapi cukup mewakili wakil bir gandum dalam negeri! Rasanya lembut, warna dan aroma yang menyenangkan, kadang-kadang ia boleh diambil sebagai alternatif untuk varieti yang lebih mahal.

Berambut perang Leffe

Ale ringan yang ditapis Belgia dengan warna keemasan dengan busa homogen yang melekit. Rasanya mengandungi nota buah-buahan kering, karamel dan rempah. Ia dicirikan oleh sedikit kepahitan, kelikatan dan aroma herba. Minuman dibuat dari beberapa jenis hop dan malt dengan penambahan jagung. Disarankan untuk digabungkan dengan makanan ringan salai, keju berjamur dan daging merah.

Resipi biara asli dikembangkan pada abad ke-12. Nilai tenaga: 61.2 kcal. Suhu hidangan yang disyorkan: 6 ° C

Kualiti premium yang sangat tinggi dengan harga yang berpatutan. Salah satu wakil pasaran massa alkohol yang paling layak. Bir cerah dengan aroma madu yang kaya dan rasa lama.

Guinness Nitro IPA

Al pucat India dari Ireland dengan warna madu emas dengan kepala putih baldu dan tekstur berkrim. Rasa selepasnya dicirikan oleh kepahitan yang berpanjangan tetapi ringan dengan nota karamel. Aroma sitrus herba. Dalam pengeluaran 5 jenis hop premium digunakan. Disyorkan untuk digabungkan dengan daging putih dan ikan.

Balang itu dilengkapi dengan kapsul nitrogen. Minuman tersebut telah dihasilkan sejak tahun 2005 di kilang Guinness di Dublin. Nilai tenaga: 43 kcal. Suhu hidangan: 7-9 ° С.

Bir yang enak dengan kepahitan ringan dan perisa herba kaya. Saya lebih menyukainya daripada versi asli Guinness. Buihnya ternyata padat, seperti susu.

Corona Tambahan

Lager Mexico klasik dengan rasa yang menyegarkan dan aroma biji-bijian ringan. Dalam rasa yang sedikit manis, terdapat nota jagung dan ramuan. Ini sesuai dengan keju Perancis lembut, makanan laut dan masakan Asia.

Minuman ini pertama kali diseduh pada tahun 1925 di Mexico City. Nilai tenaga: 41.6 kcal. Dihidangkan secara tradisional dengan potongan limau nipis yang dimasukkan ke leher dan disejukkan hingga 5-7 ° C.

Bir berkualiti dengan rasa yang hebat, baik untuk sauna dan pesta. Saya suka menggunakannya dengan kepingan lemon. Anda boleh meminumnya dengan selamat. Sayang sekali bahawa tidak ada botol yang lebih besar.

Warsteiner

Amber German Pilsner dengan topi putih yang subur. Ia dicirikan oleh rasa malt yang ketara dengan kepahitan hop ringan dan aroma biji-bijian. Resipi tradisional termasuk air mata air murni, hop dan barli terpilih. Sesuai sebagai minuman beralkohol, digabungkan dengan hidangan daging masakan Jerman (buku jari, ham, sosej), keju, ikan goreng.

Pengeluaran minuman itu bermula pada tahun 1753 di kilang bir keluarga di Jerman. Nilai tenaga: 43 kcal. Suhu hidangan yang disyorkan: 5-8 ° С.

Kepahitan yang menyenangkan dalam rasa selepas ini adalah kemuncak Warsteiner, yang saya hargai. Ia mempunyai warna keemasan yang terang dan busa kepala yang baik. Klasik Jerman yang sebenar.

Hite

Lager musim panas Korea Selatan gaya Amerika, berwarna emas. Minum dan minuman ringan dengan kepahitan halus. Aromanya mengandungi nota hop dan jagung. Dalam rasa selepasnya — rasa manis dan pir. Air semula jadi yang disucikan dengan arang buluh dan diperkaya dengan ion kalium digunakan untuk pengeluaran. Disyorkan untuk digunakan dengan makanan ringan, hidangan Asia.

Sudah berada di pasaran selama lebih dari 80 tahun. Suhu hidangan yang disyorkan: 2–4 ° С. Kandungan kalori setiap 100 g: 38 kcal.

Bir yang menggembirakan, saya kerap mengambil masa untuk waktu petang. Sangat boleh diminum, tidak ada kepahitan, penghilang dahaga yang baik.

Wolpertinger

Munich barley lager berwarna keemasan muda dengan kepala putih yang kaya. Mempunyai rasa malt yang kaya dengan sedikit cengkeh, pisang dan rempah. Aromanya mengandungi sedikit roti dan ramuan segar. Gabungan secara gastronomi dengan ayam goreng, udang karang, makanan ringan ikan dan bir.

Resipi bir tradisional tidak berubah sejak tahun 1878. Pengeluaran untuk pasaran Rusia tertumpu di Kaluga dengan perhatian di bawah lesen asal. Sebaiknya didinginkan hingga 4-7 ° C sebelum disajikan. Nilai tenaga: 40 kcal.

Ini adalah jenis bir yang saya minum di Berlin, ada baiknya ada peluang untuk meminumnya di sini. Rasanya agak neutral - klasik, saya akan mengatakan bahawa ini adalah apa yang anda harapkan dari bir. Untuk harganya, produk itu berbaloi.

Amstel

Pilsner ambar Belanda tradisional dengan busa kepala tahan lama. Minuman itu diiktiraf sebagai bir Rusia terbaik menurut Roskachestvo pada tahun 2019. Di lelangit, terdapat sedikit kepahitan hop khas Pilsners klasik. Aromanya dipenuhi dengan nota gandum dan roti. Sesuai sebagai makanan ringan untuk makanan ringan bir tradisional — kacang, kerepek, ikan kering dan jerky.

Ini pertama kali diseduh pada tahun 1870 di Amsterdam, dan telah dihasilkan di Rusia sejak 2011 di tempat pembuatan bir Heineken. Dianjurkan untuk menyejukkannya hingga 6-8 ° C sebelum digunakan. Nilai tenaga setiap 100 g: 40 kcal.

Saya tidak boleh meletakkan diri saya di kalangan pakar bir, tetapi saya suka Amstel, sedap, beraroma, harganya, sangat bagus. Kepahitan itu ringan, tidak menimbulkan rasa tidak selesa ketika digunakan.

Velkopopovicky Kozel

Bir Czech klasik dengan warna keemasan dengan kepala tinggi. Ia dicirikan oleh aroma rumput stepa dan malt yang kaya. Rasanya mengandungi nota madu ringan dan kepahitan sedikit hop. Air artesia tulen, atec hop dan barley malt digunakan dalam penghasilan minuman. Ia sesuai dengan hidangan Asia, rebusan dan ayam goreng.

Dihasilkan sejak tahun 1874 di kilang Pivovar Velké Popovice di Republik Czech. Di Rusia, ia dihasilkan di bawah lesen di kilang bir Moscow-Efes. Suhu hidangan optimum: 4-8 ° C. Nilai tenaga: 35 kcal.

Saya membelinya dengan kerap, tetapi tidak selalu stabil kualiti, kadang-kadang rasa masam. Secara keseluruhan, birnya enak, ringan dengan rasa hoppy jika batchnya bagus.

Apa yang perlu dicari semasa memilih bir ringan di kedai

Menurut statistik, bir adalah minuman beralkohol yang paling banyak diminum di kalangan penduduk. Petua di bawah ini akan membantu anda untuk tidak tersesat di antara pelbagai yang ditawarkan oleh pasaran moden kepada kita dan memilih produk yang benar-benar berkualiti tinggi.

• Untuk menunjukkan kualiti minuman terbaik, disarankan untuk memilih bir segar yang mungkin. Untuk melakukan ini, fokus pada tarikh pengeluaran, dan bukan tarikh akhir pelaksanaan. Keadaan penyimpanan juga dapat memperburuk sifat organoleptik minuman, jadi utamakan produk yang telah dibotolkan baru-baru ini.
• Pilih bir dengan jangka hayat yang pendek. Tanda ini menunjukkan ketiadaan bahan pengawet tambahan atau jumlah minimumnya.
• Pilih busa dalam bekas kaca atau aluminium. Plastik sama sekali tidak sesuai untuk cecair alkohol.Ia memancarkan cahaya ultraviolet, bertindak balas dengan alkohol dan memprovokasi pelepasan bahan toksik dan karsinogen yang dapat memasuki tubuh anda.
• Bir dalam botol harus disimpan dalam gelas berlorek agar tidak terkena sinar matahari. Bekas lutsinar tidak selamat untuk jenis produk ini.
• Bir suka sejuk, jadi cuba ambil produknya bukan dari rak kedai, tetapi dari peti sejuk. Sekiranya minuman kegemaran anda tidak ada di sana, ambil botol terjauh dalam kotak paparan: kemungkinan interaksi dengan cahaya semasa penyimpanan akan minimum.
• Semakin kerap, label muncul dengan singkatan IBU dan nombor di sebelahnya. Ini adalah petunjuk tahap kepahitan bir, dan semakin tinggi, semakin kuat penunjuk ini. Skor 10 hingga 15 menunjukkan kepahitan yang halus; bir dengan berat akan mempunyai pekali 80 hingga 100.