TOP 8 labākās dabīgās kokosriekstu eļļas: vērtējums, apstrādes metode, kuru izvēlēties, salīdzinājums ar analogiem
Kokosriekstu eļļa ir unikāls dārzeņu produkts. Tas ir augu piesātināto tauku avots, ko cilvēka organisms pats nespēj sintezēt. Mūsdienās daudzi ražotāji ražo šo produktu, taču ir grūti saprast šādu daudzveidību un saprast, kura ir patiešām dabiska un veselīga.
Kokosriekstu eļļu plaši izmanto kosmētikas un kulinārijas nolūkos. Tās var pilnībā aizstāt dārzeņu vai krēmveida, pievienojot ceptiem izstrādājumiem, graudaugiem, izmantojot cepšanai. Šie produkti atšķiras pēc sastāva, apstrādes metodes, enerģētiskās vērtības. Šajā rakstā es runāšu par dažādu ražotāju labākajām kokosriekstu eļļām, kā arī par šāda unikāla produkta izvēles kritērijiem.
Vērtējums TOP 8 kokosriekstu eļļas
Aroy-D 100% kokosriekstu eļļa (neapstrādāta)
Šis produkts ir lieliska alternatīva sviestam vai augu eļļai. Var izmantot kā piedevu desertiem, dzērieniem.
Produkts ir piemērots ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī skaistuma radīšanai. Kā kosmētikas līdzeklis tas lieliski noņem kosmētiku, baro matus un mitrina ādu. Kokosriekstu eļļa satur laurskābi, kas cilvēka organismā spēj pārvērsties par monolaurīnu. Šī viela savukārt stiprina imūnsistēmu. Turklāt produkts ir bagāts ar antioksidantiem un vitamīniem.
Ir svarīgi, lai eļļa netiktu pārvērsta ķermeņa taukos, bet gan enerģijā. Piegādāts stikla burkā, kas ļauj ilgstoši saglabāt garšu un aromātu, un tiek uzglabāts apmēram divus gadus.
Apstrādes metode | Nerafinēts |
Iepakojuma materiāls | Stikls |
Enerģētiskā vērtība uz 100 g, kcal | 900 |
- baro matus;
- brīnišķīga smarža;
- smaržo garšīgi;
- piemērots pankūku cepšanai.
- nav atrasts.
Ļoti patīkama kokosriekstu eļļa. Tas smaržo pārsteidzoši, tas nemaz nejūt ēdienu, kas man ir ļoti svarīgi. Cepšanai jums to vajag ļoti maz, ekonomisks patēriņš. Es to dažreiz izmantoju arī kā matu masku, baro, padara tos spīdīgus. Brīnišķīgs, unikāls produkts.
Visaugstākā kvalitāte tiek uzskatīta par nerafinētu auksti spiestu kokosriekstu eļļu. Pēc apstrādes tas saglabā maksimālo uzturvielu daudzumu.
La Tourangelle
Produkts ir izgatavots no bioloģiskiem kokosriekstiem, kas ir novākti pēc iespējas nogatavojušies, manuāli mizoti, žāvēti un auksti presēti. Šo eļļu var izmantot, lai ceptu pārtiku, pievienotu tos maizes izstrādājumiem, graudaugiem. Izmantojiet kā sviesta alternatīvu.
Taukskābju satura dēļ produkts netiek uzglabāts organismā kā tauki, bet tiek pārveidots enerģijā. Piemīt pretmikrobu, pretiekaisuma un pretsēnīšu iedarbība. Produkts atjauno ķermeni un ādu. Regulāri lietojot pārtikā, uzlabojas gremošanas sistēmas darbs, notiek kalcija un magnija uzsūkšanās.
Apstrādes metode | Nerafinēts |
Iepakojuma materiāls | – |
Enerģētiskā vērtība uz 100 g, kcal | 900 |
- labas kvalitātes produkts;
- piemērots saldajiem ēdieniem;
- forša smarža.
- prombūtnē.
Lieliska eļļa no franču ražotāja. Aromātisks, salds, es to pievienoju auzu pārslām, lai uzlabotu garšu. Es arī izmantoju šo līdzekli sejai. Lieliski mitrina, āda kļūst samtaina. Ja to izmantojat kā matu masku, tā kļūst maiga un spīdīga. Tas uzsūcas un pēc tam labi nomazgā.
Baraka
Šo produktu iegūst ar pirmo auksto presēšanu. Tas pieder kategorijai "jaunava", kas norāda uz augstu kvalitāti un pozitīvu ietekmi uz ķermeni.Šis produkts ir pilnīgi dabisks un sastāv no augstas kvalitātes, rūpīgi atlasītiem kokosriekstiem.
Kokosriekstu eļļa satur noderīgas sastāvdaļas: antioksidantus, lauru, miristisko, oleīnskābes. Produkta absolūto ekoloģisko tīrību apliecina īpaši BIO sertifikāti.
Šīs nerafinētās kokosriekstu eļļas izmantošana ir noderīga kosmetoloģijā. Tam ir lieliska kopjoša iedarbība uz sejas, roku un ķermeņa ādu. Arī produkts tiek aktīvi izmantots ēdiena gatavošanā, to pievieno konditorejas izstrādājumiem, kā arī kā mērci ēdieniem.
Apstrādes metode | Nerafinēts |
Iepakojuma materiāls | Plastmasa |
Enerģētiskā vērtība uz 100 g, kcal | 928 |
- pārsteidzoša, piena smarža;
- baro un mitrina matus;
- augstas kvalitātes izejvielas.
- nav atrasts.
Šo produktu lietoju jau ilgu laiku. Man patīk tā konsistence, reakcija uz apkārtējās vides temperatūru ir tūlītēja, kas norāda uz augstu kvalitāti. Es izmantoju produktu kā matu masku. Dažreiz es sasmērēju seju. Pēc kāda laika parādījās redzams efekts: grumbas pazuda, āda kļuva maiga un samtaina.
Organica visiem
Auksti spiestai nefiltrētai eļļai piemīt patīkama kokosriekstu smarža. Tas ir pilnīgi dabisks produkts, ko apliecina attiecīgie sertifikāti. Produkts ir izgatavots no īstiem bioloģiski audzētiem kokosriekstiem, neizmantojot pesticīdus vai sintētisko mēslojumu.
Kokosriekstu eļļa nesatur piemaisījumus, konservantus, ĢMO. Produkts tiek ražots ar auksto presēšanu, kas ļāva saglabāt visas derīgās īpašības. Tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri vēlas ievērot veselīgu dzīvesveidu.
Kokosriekstu eļļa lieliski iederas jebkurā putrā, desertā un ir piemērota cepšanai. Tam ir lielisks aromāts un garša. Tas ir noderīgs arī kā kosmētikas līdzeklis.
Apstrādes metode | Nerafinēts |
Iepakojuma materiāls | Stikls |
Enerģētiskā vērtība uz 100 g, kcal | – |
- dabisks;
- augstas kvalitātes;
- patīkams aromāts.
- nav atrasts.
Es iegādājos šo produktu kosmētikas nolūkos. Es berzēju viņu rokas, ķermeni. Lieliski mitrina ādu, padarot to maigu un samtainu. Draugs man ieteica to pievienot arī ēdienam. Es sāku to pildīt ar auzu pārslu biezputru, garša un smarža ir pārsteidzoša. Iesaku visiem.
Taizeme
Dabīgā kokosriekstu eļļa ir lieliski piemērota ēdienu cepšanai un pievienošanai dažādiem ēdieniem. Tas nesatur transtaukskābes. Pateicoties triglicerīdiem, produkts viegli uzsūcas organismā un nepieļauj tauku nogulsnēšanos. Eļļa aptur baktēriju augšanu zarnās, paātrina vielmaiņu.
Tas ir bagāts ar E vitamīnu un laurskābi, kam ir labvēlīgas īpašības. Piegādā plastmasas pudelē. Ieteicams uzglabāt istabas temperatūrā. Ja eļļa ir nonākusi vaska stāvoklī, pietiek ar to, ka uz dažām minūtēm trauku novieto zem silta ūdens straumes.
Apstrādes metode | Rafinēts |
Iepakojuma materiāls | Plastmasa |
Enerģijaētiskā vērtība 100 g, kcal |
800 |
- nav jūtama pārtikā;
- ērts iepakojums;
- viegli sagremojama;
- augstas kvalitātes.
- prombūtnē.
Mūsu ģimene jau sen pārgāja uz kokosriekstu eļļu. Tas ir veselīgāk, garšīgāk. Šis produkts ir izcilas kvalitātes, tam nav uzbāzīgas kokosriekstu smaržas, un tas vispār nav jūtams pārtikā, kas ir ļoti patīkami.
Kokosriekstu eļļu, ko izmanto pārtikas vajadzībām, ieteicams uzglabāt temperatūrā līdz +20 grādiem vai ledusskapī. Kosmētikas līdzekli var uzglabāt istabas temperatūrā.
Naariyal Extra Virgin
Auksti spiestu produktu raksturo maksimālā lietderīgo sastāvdaļu daudzuma saglabāšana. Piemīt patīkams kokosriekstu aromāts. Tas ir lielisks sviesta vai saulespuķu eļļas aizstājējs. Tas ir veselīgāk, garšīgāk. Produkts ir slavens ar imūnsistēmas stiprināšanu, vielmaiņas paātrināšanu un labvēlīgu ietekmi uz gremošanas traktu.
Pateicoties pretnovecošanās īpašībām, šo kokosriekstu eļļu var izmantot kā kosmētikas līdzekli. Viņi var smērēt rokas, ķermeni, pievienot maskām krēmu.
Apstrādes metode | Nerafinēts |
Iepakojuma materiāls | Stikls |
Enerģijaķīmiskā vērtība uz 100 g, kcal |
900 |
- patīkama smarža;
- laba gaume;
- lieliski piemērots matiem.
- nav atrasts.
Šo produktu izmantoju kulinārijas un kosmētikas nolūkos. Mati pēc šādas maskas spīd, kļūst blīvāki, mīkstāki. Smarža ir smaržīga, es uz tās cepu ēdienu, pievienoju ceptiem izstrādājumiem.
Naariyal rafinēts
Rafinēta eļļa ir praktiski bez smaržas. Tas ir piemērots pārtikas cepšanai, jo produkts neveido kancerogēnus, kas augstā temperatūrā izdalās citās eļļās.
Šī kokosriekstu eļļa ir ražota Indijā. Tas ir piemērots ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī kosmētikas nolūkos. To var pievienot šampūniem, maskām, krēmiem vai izmantot kā atsevišķu mitrinātāju un atjaunotāju.
Apstrādes metode | Rafinēts |
Iepakojuma materiāls | Stikls |
Enerģētiskā vērtība uz 100 g, kcal | 900 |
- ideāli piemērots cepšanai;
- bez smaržas;
- nedeg.
- nav atrasts.
Lieliska kokosriekstu eļļa. Man patīk, ka tas ir universāls. To var ēst un izmantot kā matu masku. Es biju apmierināts ar Indijas produkciju. Produkts ir augstas kvalitātes, bez asas smakas.
Mūsdienās par galvenajiem kokosriekstu eļļu ražotājiem pasaulē uzskata Indiju, Malaiziju, Indonēziju, Filipīnas. Šīs valstis ražo augstākās kvalitātes produktus.
Makošas dāvanas
Kokosriekstu pārtikas eļļa ir auksti spiesta. Produkts tiek izspiests uz ozola preses bez saskares ar metālu un bez karsēšanas. Noteiktā temperatūrā tas var pārvērsties vaskainā stāvoklī.
Produkts ir piemērots pievienošanai kosmētikas līdzekļiem: krēmiem, maskām, šampūniem. Var izmantot kā neatkarīgu skaistumkopšanas līdzekli. To var izmantot arī ēdiena gatavošanā: pievieno salātiem, ēdieniem, ceptiem izstrādājumiem.
Apstrādes metode | Nerafinēts |
Iepakojuma materiāls | Stikls |
Enerģētiskā vērtība uz 100 g, kcal | 899 |
- liela ietilpība;
- pietiekami garš;
- smaržīgs.
- nav atrasts.
Es to nopirku kosmētikas vajadzībām. Aromāts ir patīkams, absorbcija ir laba. Man patīk, ka tajā nav nevajadzīgu piedevu, ietilpība ir liela, tas ilgst ilgu laiku.
Kokosriekstu eļļas šķirnes
Ir vairāki šī produkta veidi, kas atšķiras viens no otra ar ražošanā izmantotajām izejvielām, pēc tīrīšanas metodes:
Jaunava un īpaši neapstrādāta | Visnoderīgākais un kvalitatīvākais produkts. Izgatavots no svaiga, atlasīta kokosrieksta. Tie nav termiski apstrādāti un rafinēti. |
Auksti spiests | Žāvētu kokosriekstu izmanto kā izejvielu. Tas satur lielu daudzumu noderīgu vielu, kuru drošību garantē droša apstrādes metode - aukstā presēšana. |
Rafinēts | Šai kokosriekstu eļļai ir daudz ilgāks glabāšanas laiks nekā citiem. Tas ir izturīgs pret augstām temperatūrām un praktiski bez smaržas. |
Hidrogenēts | Būtībā šādu produktu izmanto kulinārijas nolūkos, pievieno ceptajām precēm. |
Šķidra kokosriekstu eļļa | To var izmantot gan pārtikas, gan kosmētikas nolūkos. Bet šādā eļļā nav laurskābes, par kuras saturu šis produkts ir tik slavēts. |
Runājot par rafinētas un nerafinētas kokosriekstu eļļas lietderību, ir vērts precizēt, ka otrajā gadījumā produkts satur vairāk barības vielu un vitamīnu, jo nav termiskās apstrādes. Turklāt nerafinētai eļļai netiek pievienoti aromāti un garšas pastiprinātāji. Tas nozīmē, ka priekšroka jādod tieši šādai kokosriekstu eļļai.
Kā izvēlēties
Pirms iegādāties kvalitatīvu kokosriekstu eļļu, apsveriet šādas īpašības:
Sastāvs | Svarīgi, ka papildus 100% dabīgajai kokosriekstu eļļai sastāvā nav nekā cita. |
Smarža | Kvalitatīvam produktam ir patīkama kokosriekstu smarža.Ja ir ķīmisks aromāts, tad šeit tiek izmantotas smaržvielas. |
Krāsa | Kokosriekstu eļļa ir caurspīdīga līdz salmiem. Cietā stāvoklī tas ir pienains, balts. Par sliktas kvalitātes produktu norāda dzeltens. |
Konsekvence | Istabas temperatūrā augstas kvalitātes dabīgai kokosriekstu eļļai vajadzētu sacietēt. Ja tas nenotiek, sastāvā ir piedevas. |
Glabāšanas laiks | Augstas kvalitātes produktu pēc iepakojuma atvēršanas var uzglabāt ne ilgāk kā 1,5 gadus. |
Iepakojums | Kokosriekstu eļļa stikla traukos ir augstākas kvalitātes, drošāka, stikls saglabā produkta derīgās īpašības. |
Nav ieteicams iegādāties produktu necaurspīdīgā iepakojumā, caur kuru nav redzama krāsa un konsistence. Ideālā gadījumā traukam būs plaša mute, lai pirms lietošanas nebūtu nepārtraukti jākarsē sacietējusi eļļa.