Desmit visgaršīgākie deserti

10 Churros

Churros ir spāņu izgudrojums. Mūsdienu pasaulē to var atrast gandrīz katrā valstī. Churros ir pieprasīts ASV, Korejā, Ķīnā, NVS valstīs un ir īpaši dievināts Eiropā. Tie ir mazi kociņi, kas izgatavoti no mīklas. Abi nūju gali ir izveidoti zvaigznītes formā. Viņi gatavo churros no vienkāršām sastāvdaļām, taču tie izrādās lieliski. Klasisko recepti, protams, var atrast tikai Spānijā. Tur churros pārkaisa ar vairākiem pikantiem aromātiem, kas to īpaši izceļ.

9 Tiramisu

Itāļu deserts. Otrais nosaukums ir "Toskānas sīkums". Pirmo reizi tiramisu tika pagatavots mazajā Sjēnas pilsētā (Itālijas ziemeļrietumos). Tā pamatā bija populāra amerikāņu pīrāga recepte, un rezultāts bija viegls, gaisīgs deserts. Tiramisu bieži atgādina putukrējuma pudiņu. Klasiskajā receptē ietilpst šādas sastāvdaļas: maskarpone, olas, siers, krējums, cepumi, rums, cukurs, šokolāde un kakao. NVS valstīs īstu tiramisu vienkārši nav iespējams atrast.

8 Sopapija

Interesanti, ka sopapiju dzimtene ir ASV, bet nosaukums ir spāņu. Tulkots kā "saldi cepta mīkla". Sopapijas - ceptas maizītes, kuras iemērc eļļā un papildus pārkaisa ar pūdercukuru (bet ne visur). Sopapillas pirmo reizi parādījās Ņūmeksikā apmēram pirms 200 gadiem. Desertu ēd ar medu (bulciņu tajā iemērc). Garša kļūst bagātāka.

7 Augļu salāti

Recepte nākusi no Centrālāfrikas. Tur, kur ir silts, ir nenovērtēts augļu daudzums. Vietējie iedzīvotāji nolēma izveidot īpašus salātus, kas ietver visus augļus vienlaikus. Nav īpašas receptes. Galvenais ir arbūzu klātbūtne, kas padara salātus saldākus, bagātākus un gaisīgākus. Eiropas restorānos pavāri ir iemācījušies pagatavot rubika kuba salātus, saliekot vairākus augļus.

6 Makaroni

Dzimtene - Ķīna, bet šodien tā ir izplatīta visā pasaulē. Pat amerikāņi ar lielu prieku apmeklē ķīniešu restorānus savās pilsētās, lai tikai nobaudītu klasisko makaronu recepti. Desertu bieži izmanto daudzos svētkos. Pārsteidzoši, pavāri katrā sīkdatnē var ievietot zīlēšanu. Eksperti iesaka ēst šāda veida cepumus ar pienu. Garša būs daudz labāka.

5 Pavlovas kūka

Anglija, Jaunzēlande, Austrālija - tieši šeit Pavlova kūka bija visizplatītākā. NVS valstīs ir gandrīz neiespējami izmēģināt oriģinālo recepti. Galvenā iezīme: šo kūku var baudīt pat tie, kas ievēro ļoti stingru diētu. Galvenās sastāvdaļas 2: olas (olbaltumvielas) un cukurs. Kūkas čaulai jābūt nedaudz ceptai (kraukšķīgai). Kūkas augšdaļa ir pārklāta ar krējumu. Pavlovas kūkā obligāti ir daudz augļu. Tā ir ne tikai dekorācija, bet arī brīnišķīga garša.

4 Pudiņš "pils"

Briti zina, kā izveidot vienkārši krāšņus desertus. Pudiņš "Pils" bieži aizstāj angļu pusdienas (pēcpusdienas tēja). Deserts ir garšīgs. Viņam ir nereāli bagāta un vilinoša garša. Pudiņu pārlej ar lielu daudzumu zemeņu ievārījuma. Šī kombinācija ir tikai apburoša.

3 Krēmveida konfektes

Otrais nosaukums ir kastaņu kvintoni. Dzimtene - Japāna. Ļoti izplatīta kinoteātros kā popkorna piedeva. To nevar saukt par pilnvērtīgu desertu, bet recepte to pilnībā norāda. Galvenā iezīme ir saldo kartupeļu, japāņu kastaņu un mērces pievienošana.To visu pārkaisa ar cukuru, maigi ielej ar saldu etiķi.

2 Baklava

Deserts sākotnēji ir turku, bet to bieži dēvē par grieķu. Pirmo reizi baklava tika sagatavota Osmaņu impērijā. Grieķi un turki savā starpā pastāvīgi izstrādāja kaut ko jaunu saistībā ar ēdienu gatavošanu, tāpēc katram ir savas receptes. Baklava ir iecienīts NVS tūristu deserts pludmalē. Baklavai piemīt nereāls aromāts, jo tā pamatā ir medus. No augšas tas viss ir pārklāts ar pistācijām vai parastajiem riekstiem. Garša nereāla.

1 Gulabs Džamuns

Pārsteidzoši, tieši Indijā parādījās tik brīnišķīgs deserts. Galvenās sastāvdaļas: milti, piens, rozīnes un pistācijas. Turklāt tiek izmantota kukurūzas eļļa. Mīklu gatavo bumbiņu formā. Cepeškrāsnī tas viss iegūst labu formu. Tad spēlē piedevas (citronu sula, pūdercukurs). Recepte ir vienkārša un oriģināla.

Mēs esam atzīmējuši desmit visgaršīgākos desertus pasaulē. Ne katru ēdienu, kas iekļauts iepriekš minētajā sarakstā, var saukt par gardēžu, bet garša jūs patiešām pārsteigs.