Sagrieztu klaipu TOP 8 zīmolu vērtējums: īpašības, kuras izvēlēties, atsauksmes

Klasiskais sagrieztais klaips ir viens no populārākajiem maizes izstrādājumu veidiem mūsu valstī kopš Padomju Savienības laikiem. Šī produkta atšķirīgās iezīmes ir atpazīstama iegarena forma un vienmērīgi griezumi uz virsmas. Miltu izstrādājumu ar zeltaini brūnu garozu regulāri patērē ne tikai brokastīs: ir grūti iedomāties tradicionālu svētku galdu bez klaipa ar sviestu un sarkanajiem ikriem.

Patērētāja ērtībai ražotāji sāka masveidā ražot sagrieztu maizi. Pārskatīšanai mēs esam izvēlējušies 8 labi pazīstamus sagrieztu klaipu zīmolus, lai salīdzinātu produktu kvalitātes īpašības un pārbaudītu ražotāju godprātību. Raksta beigās mēs atlasīsim labāko trijnieku un pastāstīsim, kā veikalā izvēlēties gardu un kvalitatīvu baltmaizi.

TOP 8 sagrieztu klaipu ražotāju vērtējums

Kā testa subjekti mēs izvēlējāmies 8 sagrieztus kviešu klaipu paraugus, kas pircēju vidū ir vislielākais pieprasījums. Izveidotais saraksts izskatās šādi:

"Shchelkovokhleb"

Klasisks klaips ar augstākās kvalitātes kviešu miltiem, sagriezts šķēlēs. Produkts ar vienkāršu un saprotamu sastāvu bez minerālvielām un piemaisījumiem. Garoza ir vidēji brūna un cepta, skaidiņām ir viendabīga un maiga tekstūra ar raksturīgu bagātīgu garšu un aromātu.

Saskaņā ar Roskontrol veikto pārbaudi, maize satur nelielu daudzumu trans-izomēru, kas norāda uz ražošanā izmantoto augu eļļu augsto kvalitāti. Ieteicamais produkta glabāšanas laiks: 3 dienas temperatūrā, kas nav zemāka par + 6 ° C.

Brokastīs labs klaips, bieži to ņemu, man garšo vairāk nekā citiem. Šķēles ir kārtīgi sagrieztas, vidēja biezuma. Tas saglabā maigumu pat trešajā dienā.

"Cheryomushki"

Maizes izstrādājums no augstākās kvalitātes miltiem caurspīdīgā maisiņā. Produktam ir sabalansēta sāļa garša, maiga tekstūra un patīkams konditorejas izstrādājumu aromāts. Produkts ir sadalīts porcijās, kas piemērotas aukstu sviestmaižu, grauzdiņu un grauzdiņu pagatavošanai.

Kukulim bez konservantu un cepšanas uzlabotāju pievienošanas Roskontrol ir veiksmīgi pārbaudījis dabiskumu un drošību. Derīguma termiņš: 3 dienas no izgatavošanas dienas.

No iegādātās maizes šī maize, iespējams, ir visgaršīgākā, it īpaši, ja tā ir svaiga. Nesatur cepamo pulveri, ilgstoši neizturas, es to uzglabāju ledusskapī.

"Maizes māja"

Klasisks šķēlēs sagriezts kviešu klaips no baltiem miltiem. Drupačai ir gaisīga konsistence, garoza ir labi cepta. Produkts pārliecinoši saglabā savu formu un praktiski nesadrupina. Maizei ir patīkams rauga aromāts un neitrāla, mēreni sāļa garša.

Satur apstiprinātu konservantu - kalcija acetātu. Glabāšanas laiks ir 5 dienas temperatūrā, kas nav zemāka par 6 ℃. Veģetārs produkts, nesatur dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas.

Maize no reklāmas ir dārgāka un lētāka nekā konkurentiem, taču jūs neatradīsit vainu garšā. Tam ir ļoti smalka drupača, savukārt maize labi saglabā savu formu un nesadrupina. Konsistence ir patiešām pūkaina, lieliski piemērota kraukšķīgiem grauzdiņiem.

Kolomenskoje

Kviešu klaips, sagriezts šķēlēs, mīkstā caurspīdīgā iepakojumā. Miltu izstrādājumam ar labi ceptu garozu un porainu pamatni ir patīkams cepšanas aromāts un līdzsvarota garša. Ražotājs iesaka izmantot klaipu, lai pagatavotu grauzdiņus un grauzdiņus, kad tie ir sausi.

Nesatur konservantus vai mākslīgos garšas pastiprinātājus. Pareizi uzglabājot, produkts saglabā savu svaigumu 72 stundas.

Garšīgs un lēts klaips, ja to lietojat svaigu — vienkārši garšīgi. To var ēst kā uzkodu līdz pirmajiem ēdieniem vai izmantot visu veidu sviestmaizēm. Labs produkts katrai dienai bez kaitīgām piedevām.

"Volzhsky maiznieks"

Klasiska šķēlēs sagriezta maize no augstākās kvalitātes miltiem, sadalīta porcijās. Dabīgs maizes izstrādājums ar blīvu zeltaini brūnu garozu un elastīgu vieglu drupatu. Produkts ir universāls lietošanā: lieliski piemērots karstu un aukstu sviestmaižu, rīvmaizes un grauzdiņu pagatavošanai.

Produkts nesatur konservantus vai mākslīgas piedevas, kas piemērotas liesām un veģetārām diētām. Ieteicams uzglabāt ne ilgāk kā 4 dienas no izgatavošanas datuma.

Visizplatītākais klaips ar drošu sastāvu bez būtiskiem trūkumiem. Konsistence ir mīksta, nav gumijota. Tikai es pamanīju, ka tas sacietē ātrāk nekā citi, dažreiz mums nav laika ēst.

"Hlebozavoda Nr. 28"

Maizes izstrādājums uz biezas kviešu mīklas plastmasas maisiņā ar klipsi. Garozai ir pūkaina un mīksta tekstūra, garoza ir blīva un grauzdēta. Kukulis labi saglabā savu formu, neizlīdzinās, sagriež glītās plānās tāda paša izmēra šķēlītēs.

Maizei ir vienkāršs un saprotams sastāvs, tā nesatur konservantus un garšas pastiprinātājus. Ieteicamais glabāšanas laiks: 4 dienas vēsā, sausā vietā.

Klasisks brokastu klaips, visbiežāk mēs to pērkam, kvalitāte atbilst cenai. Šķēles ir pareizā biezumā, šķēles nesaburzās un labi saglabā formu.

"ZAO maize"

Tradicionāla baltmaize, kas gatavota no rauga mīklas, pagatavota ar sūkļa metodi. Klasiskās formas klaipam ir labi grauzdēta zelta garoza un smalki poraina skaidiņa. Tas labi sader ar sāļajiem un deserta smērējumiem, lieliski piemērots kā sirsnīgs papildinājums pirmajiem ēdieniem.

Produkts nesatur mākslīgas piedevas, konservantus vai stabilizatorus. Ieteicamais glabāšanas laiks: ne vairāk kā 3 dienas temperatūrā no 6 līdz 20 ℃.

Maize Tverā tiek gatavota apzinīgi, dažreiz es apstājos pie viņu rūpnīcas un nopērku svaigāko klaipu. To var ēst pat bez nekā, tas ir tik garšīgi. Vienmēr nemainīga kvalitāte, tāpat kā visi citi produkti.

"Vectēva maize"

Balts šķēlēs sagriezts kviešu miltu un rauga klaips aizzīmogotā maisiņā ar saspraudi. Garoza ir labi padarīta, pārklāta ar vienveidīgu sārtumu, mīklas iekšpuse ir mīksta, pat krāsā ar smalkām porām.

Maizes izstrādājums bez konservantiem un mākslīgām piedevām. Ieteicams to uzglabāt prom no apkures un dzesēšanas avotiem 3 dienas no ražošanas datuma.

Svaigs šis klaips garšo pēc padomju bērnības. Sastāvā nav šķebinošs, visas sastāvdaļas ir dabiskas. Pēc pāris dienām diemžēl garša nav vienāda. No mīnusiem — maisā daudz drupatas.

Labākie saraksti

Pārbaudē piedalījās 8 šķēles augstākās kvalitātes kviešu miltu ar līdzīgu sastāvu un organoleptiskām īpašībām. Tagad ir pienācis laiks izvēlēties trīs reitinga favorītus, kuri izrādījās labākie un kurus var ieteikt iegādāties.

"Cheryomushki - ekspertu augstu novērtēts

Saskaņā ar Roskontrol organizācijas baltmaizes pārbaudes rezultātiem no visiem atlasītajiem pretendentiem šis konkrētais paraugs tika visveiksmīgāk pārbaudīts attiecībā uz kvalitāti un drošību. Cheryomushkinsky klaips ir izgatavots saskaņā ar visiem GOST standartiem: ražotājs nepārspīlēja ar sāli, nepievienoja nekādus cepšanas uzlabotājus - produkta sastāvs atbilst marķējuma informācijai. Turklāt ekspertiem nebija sūdzību ne par produkta izskatu, ne par organoleptiskajām īpašībām.

"Kolomenskoje" - cenas un kvalitātes attiecība

Kolomenskas maizes un konditorejas rūpnīcas paraugam ir lieliskas garšas īpašības, kā arī dabisks sastāvs bez piedevām un konservantiem. Produktu, kas sver 400 g, var iegādāties par cenu 29 rubļi, un šīs ir zemākās izmaksas salīdzinājumā ar pārējiem konkurentiem, no kuriem daži ir vieglāki un nav tik nevainojami pēc sastāva.

"Shchelkovokhleb" - pircēju izvēle

Pēc pozitīvo klientu atsauksmju skaita "Shchelkovsky" klaips ir neapstrīdams šodienas pārskata līderis. Produktam ir lieliskas organoleptiskās īpašības, labs un drošs sastāvdaļu sastāvs, un tas tiek pārdots par pieņemamu cenu 30 rubļu par 380 g iepakojumu. No visiem iegādātajiem sagrieztajiem klaipiem šis konkrētais paraugs atšķiras no citiem tā garšas un aromāta dēļ īpašības.Roskontrol ekspertīze parādīja, ka ražošanai izmantotā augu eļļa ir augstas kvalitātes, kas ļauj vēlreiz pieminēt ražotāja apzinīgumu un rūpes par patērētāju.

Kā veikalā pareizi izvēlēties sagrieztu klaipu

Sagrieztais klaips ir ļoti populārs krievu patērētāju vidū. Gandrīz katram labi pazīstamam maizes izstrādājumu zīmolam vienmēr ir sava šī produkta versija, bet vai tas atbilst GOST prasībām un vai tas ir drošs patēriņam, ir liels jautājums. Šeit ir dažas lietas, kurām jāpievērš uzmanība, izvēloties baltmaizi veikalā:

• Klasisko šķēlēs sagrieztu klaipu parasti pārdod caurspīdīgā plastmasas maisiņā, kas ļauj to vizuāli novērtēt pirms iegādes. Papildus iepakojuma integritātei ir vērts novērtēt kondensāta klātbūtni: augsts mitruma saturs izraisa pelējuma paātrinātu attīstību.
• Mēģiniet maigi nospiest maizes izstrādājuma virsmu: svaigam un kvalitatīvam klaipam vajadzētu ātri atgūt savu formu un nedeformēties no mazākā spiediena.
• Parastam klaipam ir ovāla iegarena forma, gluda virsma bez plaisām. Garozas krāsa svārstās no zeltaini rudas līdz gaiši brūnai. Jo vairāk cukura un eļļas pievieno, jo tumšāka ir virsma.
• Sastāvam ir svarīga loma, izvēloties kviešu maizi. Priekšzīmīgam produktam jābūt izgatavotam no augstākās kvalitātes miltiem, augu eļļas, sāls, cukura un rauga. Ja tas satur vispārējas nozīmes miltus, nav ieteicams iegādāties šādu produktu, pretējā gadījumā jūs nesaņemsiet baudu no garšas, būs daudz maizes drupatas, un joprojām nav nekāda labuma no šāda produkta.