TOP 8 labāko Gruzijas sarkano vīnu vērtējums: garša, kuru izvēlēties, plusi un mīnusi

Gruzija ir slavena ar savu bagāto vīna nozares attīstības vēsturi kopš bronzas laikmeta. Īsta gruzīna garšu ir grūti sajaukt ar citu reģionu vīnu: tai ir firmas rūgta bāze un izsmalcināta skābenība finišā.

Kahetijas reģionā vīnogu audzēšanai ir radīti vislabvēlīgākie apstākļi, kas ir pamats labākajiem sarkanvīnu paraugiem. Šis pārskats ir veltīts 8 labākajiem sarkanvīnu zīmoliem Gruzijā, kas ir īpaši pieprasīti Krievijas patērētāju vidū. Salīdzināsim to garšas īpašības un cenas, noskaidrosim viņu stiprās un vājās puses, un galu galā mēs izvēlēsimies cienīgākos eksemplārus.

Vērtējums TOP 8 Gruzijas sarkanvīni

Pamatojoties uz klientu vērtējumiem un atsauksmēm, tika atlasītas 8 populāras sarkanā Gruzijas vīna šķirnes. Detalizētāk analizēsim katru eksemplāru atsevišķi un atlasīsim labākos ražotājus.

"Kindzmarauli", AST

Pussalds vīns tumši sarkanā krāsā no Kahetijas reģiona. Tam ir izteikta ogu garša un samtaina tekstūra. Pušķī dominē nogatavojušos ķiršu nokrāsas, upenes un žāvētas plūmes. Labs aperitīvs un gaļas, gruzīnu ēdienu un nogatavinātu sieru piedeva.

Ražots no Saperavi vīnogām mērenā kontinentālā klimatā uz smilšainām augsnēm. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra: 18 ° C.

Man ļoti patika Kindzmarauli, ar izteiktu vīnogu garšu. Mutē ir patīkama taukaina sajūta. — tas man ir labu vīnu rādītājs. Es ļoti iesaku to labām uzkodām. No rīta pēc viņa galva nesāp.

Nikala 1862, Badagoni Alazani ieleja

Vīns ir rubīna sarkanā krāsā ar purpursarkanu nokrāsu. Mīksts un salds ar maigiem tanīniem. Garšā atklājas melno ogu un nogatavojušos augļu buķete. Aromāts ir intensīvs, ar izteiksmīgām augļu notīm. Tas labi sader ar medījumu, ceptu gaļu un šokolādes desertiem.

Vīnogas novāc ar rokām. Fermentācijas process tiek veikts nerūsējošā tērauda tvertnēs 7 - 8 dienas 17 - 20 ° C temperatūrā. Pirms pasniegšanas ieteicams atdzist līdz 10 - 12 ° C.

Ciets rubīna krāsas vīns ar bagātīgu vīnogu garšu. Alkohols vispār nav jūtams, tas tiek dzerts maigi - tas nenosit no kājām. Par naudu produkts ir cienīgs.

Mironi Kindzmarauli

Pussalds Kindzmarauli ar dziļu ķiršu-melleņu krāsu. Garša ir pilnīga un bagātīgi augļaina, ar viegliem tanīniem. Vīnam ir sarežģīta un daudzšķautņaina aromātiska kazeņu, plūmju, vaniļas un garšvielu buķete. Labākās gastronomiskās kombinācijas: gruzīnu ēdieni, desas, gaļas gardumi un grilēti mājputni.

Ogas vīnam novāc Khvanchkara mikrozonā, Kahetijas reģionā. Augļi tiek rūpīgi mizoti no grēdām, un pēc sasmalcināšanas tiek veikta fermentācijas stadija. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra: 16 - 18 ° С.

Ļoti patīkams un aromātisks vīns bez alkohola un garšas pēcgaršas. Labākie Kindzmarauli, kādus esmu nobaudījis. Tas patiks mēreni saldu cienītājiem, nevis sauso vīnu pazinējiem.

"Lazi"

Sausais ikdienas vīns ar sulīgu rubīna nokrāsu. Tam ir sabalansēta pīrāga garša ar maigām augļu notīm. Atsvaidzinošs ogu-ziedu aromāts. Pēcgaršā jūtams neliels rūgtums. Ieteicams pasniegt ar karstiem gaļas ēdieniem, dārzeņu uzkodām un sieriem.

Vīns ir izgatavots no sarkano vīnogu šķirnēm, kuru dēļ tiek sasniegts spilgts un bagātīgs nokrāsa. Pasniegšanas temperatūra: 14 - 16 ° С.

Lēts, bet augstas kvalitātes galda vīns no Gruzijas. Skāba, bet mēreni savelkoša nav izteikta: garša ir diezgan maiga.

Kolhida Kindzmarauli noslēpums

Kindzmarauli ir bagātīgs sarkans nokrāsa no saperavi vīnogām. Vīnu ar spilgtu augļu garšu un samtainu tekstūru raksturo ilgstoša salda pēcgarša. Ir bagātīgs nogatavojušos ķiršu, plūmju un kazenes aromāts. Labākie gastronomijas ieteikumi vīnam ir grilēta gaļa, šokolādes deserti un rieksti.

Vīns ir izgatavots pēc senas gruzīnu receptes, un tam tiek veikta trīs posmu kvalitātes kontrole. Pirms lietošanas ieteicams nedaudz atdzist līdz 16 - 18 ° C temperatūrai.

Vīns ir labs un mīksts pēc garšas, naudas vērts. Atstāj patīkamu ogu pēcgaršu. Tas ir nedaudz zemāks par saviem kolēģiem, garša nav pietiekami izteiksmīga.

"Gruzijas zemnieks", Lazi

Dziļš rubīna dzēriens ar granātābolu spīdumu. Sabalansēts vīns ar izteiktu augļu dominantu un tanīna akcentiem. Pēcgaršā ir mērena skābuma pakāpe harmonijā ar saldumu. Aromāts ir pilns ar nedaudz pārgatavojušos augļu un pļavu ziedu notīm. Var pasniegt kā aperitīvu, labi sader ar augļiem un dažādiem desertiem.

Vīns ir izgatavots no sarkanajām vīnogām, kas audzētas Kahetijas reģionā. Lai atklātu garšu, ieteicams atdzesēt līdz 8 - 10 ° С.

Es neesmu eksperts Gruzijas vīnu jomā, taču esmu ļoti apmierināts ar šo paraugu. Garša ir visdabiskākā, noteikti nav viltota. Pussaldo mīļotājiem vajadzētu patikt.

"Saperavi", AST

Jauns galda vīns tumši sarkanā krāsā. To raksturo smalki tanīni, ilgstoša vīnogu-ķiršu pēcgarša ar pikantām notīm. Aromātā dominē nogatavojušies ķirši un melnās plūmes.Ieteicams kombinēt ar gaļas ēdieniem, mājputnu gaļu un nobriedušiem sieriem.

Ražošanā izmantotās Saperavi vīnogas aug uz kaļķainām merģeļu augsnēm Kahetijas reģionā. Pasniegšanas temperatūra: 16 - 18 ° C.

Patīkams sarkanvīns ar mēreni bagātu, bet ne skarbu garšu. Garša un aromāts ir labi līdzsvaroti. To ir ļoti viegli dzert, to var ieteikt pat tiem, kuri nav pieraduši žāvēties.

"Alazani ieleja", AST

Pussalds galda vīns tumšā rubīna krāsā no sarkano vīnogu šķirņu sajaukuma. Tam ir aptveroša tekstūra un līdzsvarota vīnogu garša. Tas labi demonstrē sevi kā neatkarīgu aperitīvu.

Ražots no sarkanām ogām, vīna dārzi atrodas Gruzijas austrumos un rietumos. Vīna laišana tirgū aizsākās 1977. gadā. Tas personificē klasisko Gruzijas vīnu. Pirms pasniegšanas ieteicams atdzist līdz 16 - 18 ° C.

Par saprātīgu cenu jūs saņemat pienācīgu vīnu ar izcilu garšu un aromātu. Jūs to varat dzert tieši tāpat, tas labi derēja arī bārbekjū. Iespējams, labākais veikala atradums pēdējā atmiņā, es to ļoti iesaku.

Labākie saraksti

Mūsu šodienas vērtējumā daļēji saldie un sausie Gruzijas vīni sacentās dažādās cenu kategorijās. Pamatojoties uz organoleptiskajām īpašībām, klientu vērtējumiem un cenas un kvalitātes attiecību, mēs izvēlēsimies trīs cienīgus paraugus, ar kuriem mums nav kauns nākt ciemos vai iepriecināt sevi.

"Alazani Valley", AST - cenas un kvalitātes attiecības ziņā

Patīkams budžeta vīns ar bagātīgu aromātu un garšu no sarkanām vīnogām būs labākais risinājums uzņēmumam ar ģimeni un draugiem. Alkoholiskā dzēriena garšas īpašības augstu novērtē liels skaits patērētāju, kuri visi kopā atzīmē labāko cenas un kvalitātes attiecību.

"Saperavi", AST - labākais starp sausajiem

Šodienas reitingā savā starpā sacentās divu veidu sausie Gruzijas vīni, un Saperavi uzņemas vadību. Starp priekšrocībām var minēt izcili sabalansētu garšu, labu dzeramību un skarbuma trūkumu. Abi paraugi ir budžeta, bet pirmais ir zemāks par organoleptiskajām īpašībām.

Mironi Kindzmarauli ir cienīgākais Kindzmarauli

Mūsu Gruzijas sarkanvīnu vērtējumā ir pat trīs Kindzmarauli veidi, un “Mironi”, iespējams, ir visinteresantākais no tiem. Prieku jau rada pudeles izskats ar dabīgu korķi. Saturs neliek vilties: daudzi degustētāji atzīst šo Kindzmarauli par labāko konkursa dalībnieku vidū. Pilnīgam ķiršu-rubīna vīnam piemīt bagātīga tumšo ogu garša un sarežģīts aromātisks buķete.

Padomi, kā veikalā izvēlēties sarkano gruzīnu

Ja vēlaties iepriecināt savas garšas kārpiņas ar labu gruzīnu vīnu un nenožēlot iztērēto naudu, var noderēt šādi ieteikumi:

• Pārāk zemai cenai vajadzētu jūs brīdināt. Jā, ir izņēmumi, un labu gruzīnu vīnu var iegādāties par mazāk nekā 500 rubļiem, taču šajā gadījumā labāk ir balstīties uz draugu ieteikumiem vai personīgo pieredzi.
• Augstas kvalitātes vīnā nedrīkst būt mākslīgas krāsvielas un garšas, tāpēc nebūs lieki analizēt etiķetes sastāvu.
• Etiķetē jābūt pilnīgai informācijai par ražotāju, izcelsmes reģionu, ražošanas metodi, pildīšanas datumu un citu informāciju, kas tieši norāda uz produkta kvalitātes autentiskumu.
• Īstos Kindzmarauli var pagatavot no 100% saperavi, kas tiek audzēts valsts ziemeļu reģiona vīna dārzos.Ārpus vietējās teritorijas šāda veida vīnu nevar ražot likumīgi.
• Kvalitatīvs produkts tiks pārdots pudelē ar ieliektu dibenu, ar labi pielīmētu etiķeti bez līmes pēdām un porainu korķi.