TOP 10 labāko virtuves nažu komplektu vērtējums: materiāls, ko pirkt, plusi un mīnusi
Virtuves nazis ir būtisks instruments pārtikas sagriešanai. Mājsaimnieces parasti iegādājas visu komplektu uzreiz, kas sastāv no dažāda veida nažiem, no kuriem katram ir savs mērķis.
Virtuves nažu komplekti atšķiras pēc kvalitātes, asmeņu un roktura materiāla, statīva esamības vai neesamības, iekļauto ierīču veida. Šajā rakstā es runāšu par labākajiem virtuves nažu komplektiem, šķirnēm un mērķi, kā arī atlases kritērijiem.
Reitings TOP 10 virtuves nažu komplekti
Es analizēju dažas dažādu ražotāju virtuves nažu komplektu īpašības. Labāko produktu vērtējums ir šāds:
Samura harakiri
Japāņu zīmola komplektā ietilpst 5 naži. Ierīces ir izgatavotas no izturīga pretkorozijas tērauda. Pateicoties augstas kvalitātes divpusējai asināšanai uz ūdens akmeņiem, tie ir ērti lietojami, sagriež visus izstrādājumus.
Nažus raksturo viegls svars, ērta forma un rokturis. Komplektā papildus universālajiem nažiem, kas nepieciešami jebkurai mājsaimniecei, ir arī divas japāņu ierīces. Santoku veiks lielisku darbu, sagriežot gaļu, zivis, mājputnus. Nakiri ir kā cirvis ar ļoti plānu un asu asmeni. Tas ir piemērots dārzeņu, salātu sasmalcināšanai.
Daudzums iekļauts | 5 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Universāls, dārzeņiem, šefpavārs, cirvis (nakiri), santoku |
- asi;
- augstas kvalitātes;
- plaušas;
- turpiniet asināt ilgu laiku;
- ērti rokturi.
- prombūtnē.
Pēc šī komplekta iegādes es sagriezu maizi, un pēc tam es gribēju sagriezt visus virtuvē esošos produktus, tā tik labi tika galā ar savām funkcijām. Ir ērti turēt rokturus, komplekts noteikti ir jūsu naudas vērts.
Ar santoku palīdzību ir ērti sagriezt pārtiku mazos kubiņos, sloksnēs un pusgredzenos, sasmalcināt pārtiku līdz maltā stāvoklī.
Samura bambuss
Komplekta nosaukums cēlies no naža tērauda roktura, kas izgatavots bambusa formā. Ierīcei ir labi pārdomāta ergonomika, rokturis labi iederas plaukstā. Asmens ir izgatavots no pretkorozijas tērauda. Nažiem nav šuvju, tāpēc netīrumiem vienkārši nav kur aizsērēt. Komplektu var mazgāt pat trauku mazgājamā mašīnā.
Daudzums iekļauts | 3 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / tērauds |
Nažu veidi komplektā | Universāls, dārzeņiem, šefpavāra nazis |
- interesants dizains;
- sagriež perfekti;
- kvalitatīvs materiāls;
- plaušas.
- nav atrasts.
Man patīk, ka šie naži nav smagi, tos ir ērti turēt rokās, nenogurst. Asmeņi ir asi, pirmajā reizē sagriezti pareizi. Es tos mazgāju trauku mazgājamā mašīnā, tie nerūsē. Komplekta cena ir diezgan pieņemama.
Japāņu GIPFEL
Komplekts sastāv no trim nažiem, kuru asmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tie ilgstoši paliek asi, nerūsē. Ergonomiski plastmasas rokturi, tie ērti ietilpst plaukstā. Komplekts tiek pārdots skaistā koka iepakojumā, kas padara to par lielisku dāvanu svētkos.
Daudzums iekļauts | 3 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Universāls, santoku, kapāšana |
- lēti;
- asi;
- skaisti iepakots;
- izcilas kvalitātes rokturis un asmens.
- nav atrasts.
Šo komplektu izmantoju jau gadu. Viss ir kārtībā, mēs tos periodiski asinām, sagriežam ar sprādzienu. Mani trauki ir trauku mazgājamā mašīnā, tie nerūsē. Viņiem ir arī jauka cena.
Kanetsugu 21 Excel
Japāņu ražotāja komplektā ietilpst trīs naži, kas izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Jums tie nav jāsamazina. Ierīces ir aprīkotas ar vienpusēju serretoi mikroskopu, kas nodrošina nemainīgu asmeņu asumu. Rokturiem ir tradicionāla forma un tie ir izgatavoti no koka.
Daudzums iekļauts | 3 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / koks |
Nažu veidi komplektā | 2 santoku, šefpavāra nazis |
- cenas un kvalitātes attiecība;
- plaušas;
- ērti;
- lielisks griezums.
- prombūtnē.
Ilgu laiku es pievērsu uzmanību nažiem, kuriem nav nepieciešama asināšana. Es izvēlējos šo komplektu. Viss ir kārtībā, viņi griež agresīvi, kvalitāte ir jūtama. Taktili patīkami rokturi, izmantojot šos nažus, ir prieks.
MAYER & BOCH
Komplektā ietilpst trīs naži, kuru asmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Pateicoties ķīļveida sekcijai, asmeņi ilgu laiku paliek asi. Ierīces ir viegli tīrāmas un neuzsūc pārtikas smakas. Koka rokturis patiesībā ir izgatavots no kvalitatīvas plastmasas. Rokturis lieliski iederas plaukstā.
Daudzums iekļauts | 3 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Daudzpusīgs, kapājošs, šefpavārs |
- asi;
- stilīgs izskats;
- nelocīt;
- lēti.
- nav atrasts.
Ļoti jauks komplekts. Visi naži ir asi, ar asināšanu pietiek ilgu laiku. Stilīgs un skaists pēc izskata.
Rondell urban
Komplektā ietilpst trīs tērauda naži. Instrumenta rokturis ir plastmasa ar gumijotiem ieliktņiem, kas nodrošina ērtu saķeri. Komplektā ietilpst griešanas dēlis no plastmasas. Nazim ir vakuuma piesūceknis, kas ļauj ērti to piestiprināt pie virsmas un ērti asināt asmeņus.
Daudzums iekļauts | 3 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Universāls, dārzeņiem, šefpavārs |
- ērti;
- labi iederas rokā;
- lielisks nazis.
- nav atrasts.
Ērti naži, tos ir ērti lietot, asmens nesaliecas. Es to lietoju katru dienu. Komplektā ir arī asināmais, ražotāji visu labi izdomājuši.
GIPFEL tradīcija
Komplektā ietilpst pieci šķēru naži un ērts metāla statīvs. Skaists un praktisks komplekts būs lielisks palīgs virtuvē jebkurai saimniecei. Ērti plastmasas rokturi glīti iekļaujas plaukstā.
Daudzums iekļauts | 5 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Universāls, dārzeņiem, maizei, šefpavārs, sasmalcināšana, šķēres |
- cenas un kvalitātes attiecība;
- skaisti naži;
- viņi lieliski sagriež.
- prombūtnē.
Stilīgi naži lieliski iederas virtuves interjerā. Tos ir ērti griezt, asmeņi ir asi, rokturi ir ērti. Ir arī stends.
Virtuves nažus nav ieteicams izmantot citiem mājsaimniecības darbiem, piemēram, virves griešanai, maisiņu atvēršanai. Labāk to darīt ar šķērēm. Tas palīdzēs izvairīties no asmens notrulināšanas.
Zanussi Genua
Nažu asmeņi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Viņi spēj ilgstoši palikt asi. Pat pastāvīgi lietojot, tie neizbalē un saglabā dabisko spīdumu. Ergonomiskie rokturi ir izgatavoti no mīkstas plastmasas, kas darba laikā neslīd plaukstā.
Daudzums iekļauts | 5 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Universāls, maizei, šefpavāram, sasmalcināšanai |
- ļoti asi asmeņi;
- neslīdoši rokturi;
- nekas nelīp pie asmeņiem.
- nav atrasts.
Man prieks, ka nažu asmeņi ir ļoti asi. Rokturu materiāls ir neslīdošs. Interesanti, ka slapji tie neslīd vēl vairāk. Foršs komplekts nelīp pie asmeņiem.
Nadoba jana
Nažu asmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes tērauda. Ergonomiskie rokturi ir izgatavoti no izturīgas plastmasas ar gumijas ieliktņiem ērtai satveršanai. Komplekts iekļaujas ērtā koka statīvā.
Daudzums iekļauts | 5 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Universāls, dārzeņiem, santoku, kapāšanai, šefpavārs |
- lielisks stends;
- vienkāršs komplekts;
- vēsa asināšana;
- kvalitatīvi materiāli.
- prombūtnē.
Foršs komplekts, augstas kvalitātes materiāli. Ērts statīva un rokturu dizains. Asmeņi ir perfekti uzasināti, naži ir asi, tie griežas vēsi.
Vēbers
Nažu asmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tie ir asināti simetriski abās pusēs. Komplektā ietilpst ērts akrila, magnētiskais statīvs.Naži ir aprīkoti ar antibakteriālu pārklājumu, tie neuzsūc pārtikas smakas un ir viegli tīrāmi.
Daudzums iekļauts | 5 |
Asmens / roktura materiāls | Tērauds / plastmasa |
Nažu veidi komplektā | Universāls, dārzeņiem, maizei, filejai, šefpavārs |
- lēts komplekts;
- sagriež perfekti;
- stilīgs dizains;
- neesi stulbs.
- nav atrasts.
Foršs komplekts uz magnētiskās tāfeles. Es to izmantoju ilgu laiku. Asmeņi ir asi, asināšana ilgst ilgu laiku. Es iesaku.
Eiropas virtuvē pavāri izmanto apmēram 20 nažu veidus, bet japāņu - aptuveni 200 šķirņu. Turklāt katrai darbībai ir nepieciešama īpaša ierīce.
Virtuves nažu veidi
Produktu griešanai ir ļoti daudz ierīču, kuras ir grūti saprast tādā daudzveidībā. Virtuves pamatā ir trīs universālas ierīces, kas var tikt galā ar virtuves pamatfunkcijām:
Povarskojs | Universāla ierīce, kas var aizstāt daudzas citas. To raksturo lieli izmēri, liels svars, taču to ir ļoti ērti lietot. Lielās izturības dēļ tas ir piemērots sasaldētas pārtikas griešanai. |
Hlebijs | Tam ir zobains asmens. Ārēji tas atgādina zāģi. Šāda ierīce efektīvi sagriež maizi, to nesadrupinot. |
Dārzeņu tīrīšanai | To raksturo mazais izmērs, kas padara to ērti turēt. Piemērots visu dārzeņu tīrīšanai. |
Ir daudz citu noderīgu rīku, lai nokautu ēdienu. Piemēram, lielais nazis ir piemērots gaļas un dārzeņu griešanai. Viņiem ir ērti strādāt, tiem ir mazs svars.
Dārzeņu mizotājs tiek uzskatīts par ērtu ierīci. Pateicoties peldošajiem asmeņiem, to ir viegli slīdēt uz virsmas un viegli tīrīt. Virtuves lāpsta spēj sasmalcināt sasaldētus gabalus, gaļu.
Kā izvēlēties komplektu
Pareizi izvēlēta virtuves tehnika var palielināt saimnieces produktivitāti, viņas kulinārijas spējas. Svarīgi ir šādi kritēriji:
Asināšana | Tas var būt vienpusējs un divpusējs. Pirmais palielina griešanas malas stingrību un ievērojami palēnina ierīces nodilumu. |
Nažu veidi | Pievērsiet uzmanību tam, no kādām ierīcēm komplekts sastāv. Ir svarīgi tos nažus iegādāties komplektā, kas jums noteikti noderēs. |
Nazis | Tās klātbūtne komplektā vienkāršos asināšanas procedūru. |
Stāvēt | Ierīces ir ērtāk uzglabāt speciāli tam paredzētā vietā. |
Lai ierīces kalpotu pēc iespējas ilgāk, nav ieteicams tās atstāt slapjas, kā arī nepieciešams tās mazgāt uzreiz pēc lietošanas.