TOP 10 labāko piena šokolādes zīmolu vērtējums: kakao saturs, kuru izvēlēties, atsauksmes
Piena šokolāde ir bijusi un joprojām ir viens no iecienītākajiem kārumiem bērniem un pieaugušajiem. Tieši viņam dod priekšroku lielākā daļa flīžu formāta cienītāju. Vietējā tirgū ir milzīga šokolādes šķirne, kurā ik pa laikam ir ļoti viegli apjukt.
Kakao un piena kombinācija ir patiešām izdevīga tiem, kam ir salds zobs. Daži negodīgi ražotāji to izmanto, pievienojot šokolādes masai dažādus mākslīgus aizstājējus un garšas. Mēs apskatījām 10 populārākās piena šokolādes tāfelītes, lai noskaidrotu, cik augstas kvalitātes un drošas tās ir.
Reitings TOP 10 piena šokolāde
Krievijas konditorejas izstrādājumu tirgus izpēte ļāva atlasīt 10 slavenākās un pirktākās piena šokolādes tāfelītes. Sarakstu veido šādi produktu nosaukumi:
"Aļonka"
Tradicionāla piena šokolāde pēc 1966. gada padomju receptes papīra iesaiņojumā. Taisnstūrveida flīzēm raksturīga gaiši brūna nokrāsa ar nedaudz spīdīgu virsmu. Delikatesei ir cieta, vienmērīga konsistence bez jebkādiem ieslēgumiem un spilgti salds-krēmveida aromāts.
Flīzē ir 24 sadalīti kvadrāti. Ražots saskaņā ar GOST, nesatur palmu eļļu. Produkta glabāšanas laiks ir 12 mēneši.
Svars, g | 100 |
Kakao saturs,% | 25 |
Kaloriju saturs, kcal | 550 |
Sastāvs | cukurs, pilnpiena pulveris, kakao sviests, kakao masa, emulgatori: sojas lecitīns, E476; aromatizētāji |
- zemu cenu;
- skaists iesaiņojums;
- nav palmu tauku
- garša nav tāda kā iepriekš.
Mīļākā šokolādes tāfelīte no bērnības ar atpazīstamu dizainu. Diemžēl pēdējā laikā garša nav mainījusies uz labo pusi. — ir kļuvis aizkustinošāks un gandrīz nekūst mutē.
Rīvēts kakao — nekas vairāk kā sasmalcinātas kakao pupiņas. Tā ir viena no svarīgākajām kvalitatīvās piena šokolādes sastāvdaļām. Lai samazinātu izmaksas, to dažreiz aizstāj ar kakao pulveri, bet tas jau sastāv no rīvēta kakao kūkas, un šī izejviela patiesībā ir zemākas kvalitātes.
"Alpena zelts"
Klasiska šokolādes tāfelīte plūsmas iepakojumā. Produktam ir raksturīga gaiši brūna nokrāsa ar vidēji spīdīgu virsmu. Tam ir vienmērīga tekstūra un stingra konsistence, kas kūst mutē un augstā temperatūrā. Pēcgaršā ir izteikts krēmīgums un vaniļas notis.
Flīze ir sadalīta 15 vienādās šķēlēs ar iegravētu zīmola logotipu. Produkts ir izgatavots saskaņā ar ražotāja specifikācijām, nesatur augu taukus. Derīguma termiņš: 1 gads no izgatavošanas datuma.
Svars, g | 90 |
Kakao saturs,% | 25 |
Kaloriju saturs, kcal | 519 |
Sastāvs | cukurs, kakao masa, kakao sviests, piena pulveris, pilnpiena pulveris, piena tauki, emulgatori (sojas lecitīns, E476), aromatizētājs |
- maiga tekstūra;
- praktisks iepakojums;
- kūst mutē;
- pieejamu cenu
- nav atrasts.
No visas sērijas "Alpen Gold" man visvairāk patīk piens. Šokolāde ir ļoti maiga un kūstoša, atstājot patīkamu pēcgaršu. Par jūsu naudu tas ir diezgan cienīgs variants delikatesei.
"Ritter Sports"
Klasiska vācu kvadrātveida šokolāde ar Alpu pienu plūsmas iepakojumā. Ir maiga krēmveida garša un patīkams karameļu-medus aromāts. Sastāvā ietilpst augstas kvalitātes dabīgie kakao produkti, pateicoties kuriem paraugs saņēma augstas atzīmes saskaņā ar Roskontrol pārbaudes rezultātiem.
Flīze sastāv no 16 kvadrātiem, kas iegravēti ar zīmola nosaukumu. Kakao masas slīpēšanas pakāpe pārsniedz minimālās GOST prasības. Derīguma termiņš istabas temperatūrā ir 12 mēneši.
Svars, g | 100 |
Kakao saturs,% | 30 |
Kaloriju saturs, kcal | 547 |
Sastāvs | cukurs, pilnpiena pulveris (20%), kakao sviests, kakao masa, riekstu sviests (lazdu rieksts), emulgators (sojas lecitīns) |
- garšīgs;
- kvalitatīvs sastāvs;
- ērts flīžu formāts;
- zīda konsistence
- nav atrasts.
Smalka šokolāde ar aptverošu konsistenci, garša ir vienkārši lieliska. Visi šī zīmola produkti ir ļoti pienācīgas kvalitātes. Cena ir augstāka nekā Krievijas kolēģiem, taču tā ir absolūti pamatota. Šādu delikatesi nav biedējoši dot bērnam.
"Milka"
Šokolāde ar Alpu piena pievienošanu plūsmas iepakojumā. To raksturo maiga, vienmērīga konsistence un patīkams piena aromāts. Flīžu virsmai ir brūna nokrāsa ar nelielu spīdumu.
Produkts tiek ražots saskaņā ar ražotāja specifikācijām, bet atbilst GOST prasībām, tam ir augsti ekspertu vērtējumi no Roskachestvo un Roskontrol. Sadalīts 16 viegli sadalāmos taisnstūros ar “Milka” logotipu. Ieteicams uzglabāt ne ilgāk kā 12 mēnešus no ražošanas datuma.
Svars, g | 90 |
Kakao saturs,% | 25 |
Kaloriju saturs, kcal | 525 |
Sastāvs | cukurs, kakao sviests, kakao masa, pilnpiena pulveris, piena pulveris, vājpiena pulveris, piena tauki, emulgatori (sojas lecitīns, E476), riekstu pasta (lazdu rieksti), aromatizētājs |
- labas garšas īpašības;
- drošs sastāvs;
- jauka tekstūra
- nav atrasts.
Smalka piena šokolāde, ļoti ātri kūst mutē, jauki. Dažiem tas var šķist pārāk salds, bet tēja bez cukura labi atrisina šo problēmu.
Pētot Milka un dažu citu šokolādes sastāvu, starp sastāvdaļām atradām riekstu sviestu. Tās klātbūtne ir pieļaujama un nav pārkāpums, bet tas ir spēcīgs alergēns, kas jāņem vērā riska cilvēkiem.
"Balodis"
Dabīga piena šokolāde papīra iesaiņojumā. Flīžu virsma ir gluda un spīdīga, un tai ir brūna nokrāsa. Aromāts skaidri uztver kakao aromātu ar krēmveida un karameļu notīm. Produkta konsistence ir pilnīgi viendabīga, aptveroša.
Sastāv no 27 mazām paceltām daivām ar iegravētu “D”. Saskaņā ar Roskachestvo pieredzi, tam ir rekordliels kakao produktu malšanas līmenis. Sastāvā nav mākslīgu kakao sviesta aizstājēju. Produkts ir derīgs 12 mēnešus.
Svars, g | 90 |
Kakao saturs,% | 26 |
Kaloriju saturs, kcal | 544 |
Sastāvs | cukurs, kakao sviests, vājpiena pulveris, kakao masa, piena tauki, laktoze, emulgators (sojas lecitīns), aromatizētājs (vanilīns); var saturēt nelielu daudzumu lazdu riekstu un mandeļu |
- samtaina tekstūra;
- bagātīga garša;
- dabisks sastāvs;
- viskozitātes trūkums
- augsta cena.
Garšīga piena šokolāde, patiešām zīda, reklāma nemelo. Nav sajūtas, ka košļājat plastilīnu. Apstrāde ir ļoti pienācīga, bet cena ir pārāk augsta, es cenšos paņemt vairākas akcijas vienlaikus.
Diemžēl neviena piena šokolādes tāfelīte nevar iztikt bez sojas lecitīna (E322). Šo komponentu bieži demonizē veselīga uztura piekritēji, taču bez tā nav iespējams sasniegt gatavā produkta optimālo viskozitāti. Uztura bagātinātājs pilnībā uzsūcas organismā un nelielos daudzumos nekaitē veselībai.
"Krievija"
Piena garšas krievu šokolāde mīksta plūsmas iepakojumā. Flīžu virsma ir vienveidīga gaiši brūna nokrāsa, ar tikko pamanāmu spīdumu. To raksturo bagātīga saldi krēmīga garša un aromāts.
Katrā no 24 ķīļiem ir paraksta kakao pupiņu gravējums. Ražots saskaņā ar ražotāja tehniskajiem standartiem, neizmantojot augu taukus. Konditorejas izstrādājumu augstu novērtē Roskachestvo eksperti, un tas apsteidz šāda veida produktu likumdošanas prasības. Derīguma termiņš ir 1 gads.
Svars, g | 90 |
Kakao saturs,% | 27 |
Kaloriju saturs, kcal | 540 |
Sastāvs | cukurs, kakao sviests, pilnpiena pulveris (17,5%), kakao masa, sausās piena sūkalas, piena tauki, emulgatori (sojas lecitīns, E476), dabīgs aromāts |
- lēti;
- mēreni salds;
- drošs sastāvs;
- cenas un kvalitātes attiecība
- nav atrasts.
Garšīga delikatese no labi pazīstama ražotāja par pieņemamu cenu. To nevar salīdzināt ar priekšzīmīgu Šveices šokolādi, bet par savu naudu tas ir patiešām labs pašmāju produkts, ko varat baudīt, sastāvā nekas krimināls netika atrasts. Solid četri ar plus.
"Fazer"
Slavenā somu interpretācija par piena šokolādi papīra iesaiņojumā un folijā. Ir bagātīga piena-krēmveida garša un kūst mutē. Delikateses konsistence ir blīva un viendabīga, aromāts ir dabisks, ar spilgtām kakao pupiņu notīm.
Flīze ir sadalīta 32 tilpuma kvadrātā 4 rindās. Produkts bez kakao sviesta un palmu tauku aizstājējiem saskaņā ar Roskachestvo kompetenci tika atzīts par augstu kvalitāti. Derīguma termiņš ir 10 mēneši no ražošanas datuma.
Svars, g | 200 |
Kakao saturs,% | 30 |
Kaloriju saturs, kcal | 550 |
Sastāvs | kakao sviests, kakao masa, piens, cukurs, emulgators (sojas lecitīns), sāls, aromatizētāji: dabīgs (vaniļa) un identisks dabīgajam (vanilīns) |
- liels izmērs;
- mērens cukura daudzums;
- augstas kvalitātes
- dārgi.
Ļoti laba šokolāde, kas ražota Somijā. Patiesi sabalansēta garša bez cukura un svešām piedevām. Flīze pati par sevi ir diezgan cieta, bet uzreiz kūst mutē. No mīnusiem — diezgan dārgi un netiek pārdoti visur.
"Merci"
Tradicionāla vācu šokolāde ar pilnpiena piedevu kartona kastē. To raksturo bagātīga krēmveida garša un aromāts ar vaniļas notīm. Lauzta flīze izdala raksturīgu gurkstēšanu un sāk intensīvi kūst mutē.
Iepakojumā ir 4 porcijas pa 25 g mini bāriem, atsevišķi iesaiņoti zelta folijā. Produkts tika atzīts par augstu kvalitāti, tā sastāvs un garšas īpašības atbilst visām GOST prasībām. Ieteicams uzglabāt ne ilgāk kā 10 mēnešus no izgatavošanas datuma.
Svars, g | 100 |
Kakao saturs,% | 32 |
Kaloriju saturs, kcal | 578 |
Sastāvs | cukurs, kakao sviests, pilnpiena pulveris, kakao masa, piena tauki, emulgators: sojas lecitīns, vaniļas ekstrakts |
- bagātīga garša;
- ērtas porcijas;
- skaists iepakojums;
- labs sastāvs
- augsta cena.
Kad gribu sevi palutināt, es vienmēr pērku Merci. Šokolādes garša ir ļoti bagāta, jūtams gan piens, gan šokolāde, nav svešas garšas. Ļoti jauks iepakojums, būs jauks dāvanas papildinājums.
"O'Zera"
Klasiska piena šokolāde kartona kastē un folijā. To raksturo bagātīga kakao garša un smalkas piena notis. Aromāts ir gaišs, krēmveida vaniļas. Gaiši brūnā toņa flīžu virsma ir pilnīgi gluda, ar nelielu spīdumu. Satur palielinātu rīvēta kakao daudzumu - vismaz 31%.
Flīze ir sadalīta 10 lielos kvadrātā divās rindās. Ražots saskaņā ar ražotāja specifikācijām, nesatur augu taukus. Derīguma termiņš: 12 mēneši.
Svars, g | 90 |
Kakao saturs,% | 31 |
Kaloriju saturs, kcal | 560 |
Sastāvs | cukurs, pilnpiena pulveris, kakao sviests, kakao masa, vājpiena pulveris, bezūdens piena tauki, emulgators - sojas lecitīns, vaniļas aromāts |
- patīkama garša;
- daudz kakao;
- cenas un kvalitātes attiecība;
- reprezentabls dizains
- nav atrasts.
Šī šokolāde man bija atklājums, es to pat negaidīju. Garša ir ļoti delikāta un nekādā ziņā nav zemāka par dārgākiem kolēģiem. Lieliska cenas un cenas attiecība, skaists un ērts iepakojums.
"Schogetten"
Porcija Alpu šokolādes no vācu ražotāja blīvā kartona iepakojumā. Bagātīgi brūnas krāsas gabali ar spīdīgu virsmu un vienmērīgu konsistenci. Pēc garšas izteikti jūtams krējums un kakao, aromāts ir bagāts ar vaniļas notīm.
Flīze ir sadalīta 18 atsevišķos kubos ar iegravētu apdruku. Produkts nesatur kakao sviesta aizstājējus, un tam ir augsta malšanas pakāpe. Ja ne ārvalstu izcelsme, tā varētu pretendēt uz Krievijas kvalitātes zīmi.Ieteicams lietot ne vēlāk kā 12 mēnešus no ražošanas datuma.
Svars, g | 100 |
Kakao saturs,% | 30 |
Kaloriju saturs, kcal | 560 |
Sastāvs | cukurs, kakao sviests, krējuma pulveris, kakao masa, pilnpiena pulveris, piena tauki, emulgators (sojas lecitīns), pārtikas aromatizētājs |
- augstas kvalitātes izejvielas;
- drošs sastāvs;
- nav nepieciešams salauzt
- nav atrasts.
Diezgan garšīga delikatese, ļoti ērta ēšanai, nav nepieciešams sasmērēt rokas un salauzt flīzes gabalos. Sastāvs ir labs, bez bailēm var ārstēt bērnus. Garša un maigums atgādina "Kinder", bet bez piena pildījuma.
Labākie saraksti
Kā liecina mūsu amatieru apskats un ekspertu laboratoriju “Roskachestvo” un “Roskontrol” profesionālās pārbaudes, veikalu plauktos patiešām ir daudz augstas kvalitātes šokolādes ar labu garšu bez kakao sviesta mākslīgiem aizvietotājiem. Ir vērts uzsvērt, ka šī īpašība attiecas tieši uz šokolādi bez pildījuma. Nākamie trīs paraugi pārspēja konkurentus trīs nominācijās, iesakām tos iegādāties droši.
"Ritter Sport" - garšas standarts
Kvadrātveida vācu šokolāde mūsu valstī ir ļoti populāra, un tas nepārsteidz. Papildus zīmola plašajai popularitātei pats produkts izceļas ar patiešām izcilu kvalitāti un augstām organoleptiskajām īpašībām. Piens "Ritter" ir standarts daudziem piena šokolādes cienītājiem, viss tajā ir līdzsvarots: garša, aromāts un konsistence. Sastāvs nerada nekādus jautājumus - produkts pilnībā atbilst GOST un dažās īpašībās pat pārsniedz tā prasības.
"Balodis" - mīkstāks nekā maigs
Šeit mēs saskaramies ar diezgan retu gadījumu, kad reklāma patiešām nemelo un raksturo savu produktu tieši tādu, kāds tas ir. Piena šokolādi daudzi novērtē par maigumu un aptverošo tekstūru. Balodim tas viss ir tādā mērā, ka to vienkārši nevar nepamanīt. Pat pats iepakojums ir samtains uz tausti, kas nozīmē, ka ražotājs ir ņēmis vērā visas nianses. Šo šokolādi nevar vienkārši sakost un košļāt, bet tā ir lēnām jābauda un jāuzsūc, lai maksimāli palielinātu endorfīnu pieplūdumu.
"Krievija" - labākā cenas un kvalitātes attiecība
Budžeta pašmāju šokolāde nepretendē uz starptautiskām balvām un nepiedalās šokolādes kaujās, bet ir pelnījusi īpašu pieminēšanu par pienācīgu snieguma kvalitāti. 38 rubļi par 90 g smagu plāksni ir ļoti izdevīgs piedāvājums, ņemot vērā garantēto baudījumu un garšas kārpiņu apmierinātību. Kvalitātes eksperti un parastie patērētāji augstu novērtē delikatesi no labi pazīstama krievu zīmola. Klasiskā piena šokolāde "Krievija" ir kvalitatīvs produkts bez lētiem kakao sviesta aizstājējiem, ar vienkāršu un drošu sastāvu par nelielu naudu.
Padomi piena šokolādes izvēlei
Lai iepriecinātu sevi vai tuviniekus ar gardu šokolādes kārumu, nesteidzieties paķert sev tīkamās flīzes. Pirms produkta iegādes ir vērts to rūpīgi izpētīt, pretējā gadījumā pastāv risks sabojāt ne tikai garastāvokli, bet arī veselību.
- Vissvarīgākais atlases kritērijs ir sastāvs. Augstas kvalitātes piena šokolādes sastāvdaļu sarakstā jāiekļauj šādas sastāvdaļas: cukurs, kakao sviests, kakao šķidrums, piena pulveris. Pieļaujama emulgatora klātbūtne - sojas lecitīns, piena tauki, dabīgā vaniļa vai vanilīns. Jebkurā gadījumā, jo īsāks saraksts, jo labāk.
- Saskaņā ar GOST prasībām īstas piena šokolādes sastāvā jābūt vismaz 25% sausu kakao produktu. Šī informācija parasti vienmēr ir uz etiķetes. Produkts ar kakao sviesta aizstājējiem ātri kūst rokās un tam ir augsta viskozitāte.
- Pievērsiet uzmanību konditorejas flīžu uzglabāšanas apstākļiem veikalā. Ja telpā ir manāmi karsts, gaisa kondicionieris nedarbojas - jums vajadzētu atturēties no šokolādes pirkšanas. Šāda veida izstrādājuma optimālajai uzglabāšanas temperatūrai vajadzētu būt no 15 līdz 20 grādiem pēc Celsija.
- Diemžēl iesaiņojuma klātbūtnes dēļ nav iespējams novērtēt flīžu izskatu veikalā. Tomēr nesteidzieties mieloties ar desertu, ja uz tā virsmas atrodat baltu pārklājumu. Tā sauktā “pelēkā” šokolāde, visticamāk, tiek uzglabāta nepareizi un jau ir bojāta.